《人気１位》キムチ鍋レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のキムチ鍋レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための キムチ鍋激ウマレシピ
更新日:
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キムチ鍋。 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2109 件 》（３～４人分）
豚肉 ２００ｇ
料理用清酒 大さじ３
味噌 大さじ１
すりごま 大さじ３
にんにく（すりおろし） １片分
しょうが（すりおろし） １片分
キムチ ２００～２５０ｇ
料理用清酒 １カップ
水 ２カップ
しょうゆ 大さじ１
コチジャン 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ２
焼き豆腐 １丁
白菜 ５～６枚以上
ネギ ３本
しいたけ ５～６個
ニラ １束 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆コク旨☆キムチ鍋！! 人気2位｜つくれぽ《 642 件 》
（２人分）
キムチ(某焼肉店のがｵｽｽﾒ) 適量
豚肉(バラ) お好みで
ごま油 大さじ・３
水 ３～４カップ
顆粒鶏ガラ 大さじ・１/２
酒 １/２カップ
味噌 大さじ・２
お好み野菜(白菜など) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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基本のキムチ鍋 人気3位｜つくれぽ《 614 件 》
（3人分）
豚バラ肉 300g
白菜 400g
長ねぎ 1本
ニラ 1束
しいたけ 3枚
えのきたけ 1袋
豆腐（絹） 1丁
インスタントラーメン 2袋
【A】
桃屋「キムチの素」 大さじ5
味噌 大さじ2
水 700ml
＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチ鍋 人気4位｜つくれぽ《 573 件 》
（4人分）
白菜キムチ 200～250ｇ
豚薄切り肉 200ｇ～
塩 少々
生姜(すりおろし) 小さじ1/2
酒 小さじ1
豆腐 1丁
ニラ 1束
もやし 1袋
しめじ 1袋
えのき 1袋
○みそ 大さじ2（36g）
○ガラスープの素 大さじ2
○酒 1/2カップ
○ニンニク（すりおろし） 1片分
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単本格！ 自家製スープのキムチ鍋！ 人気5位｜つくれぽ《 465 件 》
（1～2人前）
キムチ 適量
豚肉(豚バラやコマ切れ等) 50～100g
お豆腐 1/4～1/2丁
キャベツ(又は白菜) 1～2枚
長ネギ 1本
ニラ 1/3束
もやし1/3袋
○味噌 大さじ4杯
○味醂 大さじ2杯
○お酒 大さじ1杯
○コチュジャン 大さじ1杯
○醤油 小さじ2杯
○鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1杯
○ごま油 小さじ1杯
○にんにく(すりおろし) 1片
○水 300cc
＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチの素で！定番キムチ鍋 人気6位｜つくれぽ《 308 件 》
（4人分）
桃屋「キムチの素」 大さじ5
豚バラ肉（薄切り） 300g
白菜 400g
長ねぎ 1本
ニラ 1束
豆腐（絹） 1丁
えのきたけ 1袋
水 600ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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おいしー チゲ鍋☆キムチ鍋 人気7位｜つくれぽ《 260 件 》
（土鍋1コ分）
豚肉 300ｇ（お好み）
キムチ 100ｇ
中華スープの素（我が家はウェイパー） お好みで濃さ調整
しょうが・にんにくみじん切り 小1ほど
お好みの野菜（ニラ！・白菜・にんじん・大根など） たっぷり
きのこ・豆腐・油揚げ・こんにゃく・ウインナーなど お好み
ごま油（炒め用） 適量
合わせタレ
コチュジャン 大2
みそ 大1
おろしにんにく 小2
ゴマ 小2
砂糖 小1
みりん 大1
ごま油 大1
しょうゆ 少々
長ネギみじん切り 1/2本
タレは2倍量を作っておくと安心です＾＾ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！10分で本格的キムチチゲ 人気8位｜つくれぽ《 227 件 》
（２人分）
ごま油 適量
キムチ 大さじ3-4（好みで）
水（お椀２杯ちょっと） 500-600CC
豆腐（絹） １丁
もやし ひとつかみ程度
卵 １個
刻みニンニク 小さじ１〜２
テンジャン（韓国味噌）なければ、日本の味噌 山盛り大さじ１
コチュジャン 山盛り大さじ１
粉唐辛子 好みで
牛肉ダシダ（中華顆粒ダシ） 小さじ１
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単なのに本格的！素なしで作るキムチ鍋 人気9位｜つくれぽ《 216 件 》
（2人分）
鍋の
キムチ ※汁はスープに使うので残しておく 300g
豚肉 150g
お好みの具材（白菜、ネギ、ニラ、もやし、きのこ、豆腐など） 適量
ごま油 大さじ3
スープの
水 700ml
キムチの汁 全量
鶏がらスープの素 大さじ1
味噌 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ2
豆板醤 小さじ1
にんにくのすりおろし 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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体ぽかぽか♪味噌キムチ鍋 人気10位｜つくれぽ《 180 件 》
（3〜4人分）
キムチ 300gくらい
豚肩ローススライス 600gくらい
白菜 1/4個
人参 1本
えのき 2袋
しいたけ 8枚
ニラ 1/2束
ちゃんぽん麺 3玉
【スープ】
だし汁(昆布・かつおetc) 7カップ
醤油 50cc
みりん 50cc
料理酒 50cc
塩 小さじ1
味噌 大さじ4
塩(調節用) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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相撲部屋の味噌ちゃんこ！キムチ鍋にも変身 人気11位｜つくれぽ《 145 件 》
（３～４人分）
豚肉 300g
キャベツ １玉
もやし ２袋
たまねぎ １個
ニラ 1束
にんじん 1/2本
えのき 1袋
豆腐 １丁
水 2㍑
だし入り味噌 200g
砂糖 30g
ゴマ油 少々
ニンニク(すりおろし) 少々
キムチの素(桃屋がオススメ) お好きな量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！全部ぶっこむだけのキムチスンドゥブ 人気12位｜つくれぽ《 139 件 》
（2人前）
豆腐 1丁
白菜 1/8程度
しめじ、玉葱、ニラなどお好きな野菜 適量
水 500cc
顆粒だしの素 小さじ2
醤油 小さじ2
キムチ 100g
コチュジャン 大さじ2
卵 1個 ＞＞詳しいレシピはこちら
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生姜たっぷりキムチ鍋 人気13位｜つくれぽ《 125 件 》
（2～3人分）
豚バラ薄切り肉 200g
生姜入りキムチ 1パック（200g）
長ねぎ 1本
しめじ 1/2パック
とうふ 1丁
ごま油 適量
水 600cc
がらスープの素 大さじ1
みそ 大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチ鍋リメイク☆カリっとチヂミ♪ 人気14位｜つくれぽ《 109 件 》
（大判2枚 ※粉適当でOK、手順参照）
キムチ鍋の残り 200ml位
小麦粉 120g位
片栗粉 80g位
卵 1個
お好きな具材 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚キムチ鍋 人気15位｜つくれぽ《 108 件 》
（2人分）
豚バラ薄切り肉 200g
白菜キムチ 200g
しめじ 1パック
大根 100g
ニラ 1束
豆腐 1/2～1丁
日清ヘルシーごま香油 または 日清かけて香る純正ごま油 大さじ1+適宜
にんにく（みじん切り） 小さじ2
しょうが（みじん切り） 大さじ1
みそ 大さじ2～3
【A】
塩 少々
こしょう 少々
【B】
だし汁 800ml
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ダシダで簡単コク旨！キムチ鍋 人気16位｜つくれぽ《 78 件 》
（2人分）
ダシダ 小さじ4
豚バラ薄切り肉 200g
白菜キムチ 150g
にら 1/2束
キャベツ 1/4玉
木綿豆腐 1丁
しめじ 1/2パック
ごま油 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
水 800ml
味噌 大さじ1
すり白ごま 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！おいしい♡一人鍋♪キムチ鍋編★彡 人気17位｜つくれぽ《 77 件 》
（1人分）
豚ばら薄切り肉 2枚
えのき茸 小1袋(100g)
椎茸（無くても可） 1〜2枚
豆腐 1/2丁
もやし(できれば細もやしで) 一握り
白葱 1/4本
白菜キムチ 菜ばしで4~5掴み分
くずきりクイックタイプ(無ければマロニー) 10本くらい
ニラ 1/3把
■中華顆粒だしの素 小さじ1/2
■水 400〜500cc
■酒 小さじ1
■醤油 小さじ1
■オイスターソース 小さじ1/2
にんにく 1かけ
生姜 １センチ分
ゴマ油(炒め用) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆本格韓国カムジャタン風旨辛キムチ鍋☆ 人気18位｜つくれぽ《 70 件 》
（３人分）
胡麻油 大さじ１
にんにく ５片
赤唐辛子 ３本～
豚バラ肉 １５０ｇ
もやし １袋
ジャガイモ ２個
キムチ（コッチョリ） ２００ｇ
すり胡麻 大さじ２
味噌 大さじ２
砂糖 小さじ１
豆腐 １丁
小松菜 ３分の１わ
醤油 大さじ１
＞＞詳しいレシピはこちら
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素要らずの断然手作り♡キムチチゲ・鍋 人気19位｜つくれぽ《 69 件 》
（２人分）
～スープの～
白菜キムチ 150ｇ
醤油 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素 小さじ1
水 700㏄
～具材～
肉(鶏・豚お好みで) 好きなだけ
野菜(白菜・キャベツ・きのこ類) 好きなだけ
豆腐 好きなタイプ ＞＞詳しいレシピはこちら
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鍋の素いらず！簡単キムチ鍋 人気20位｜つくれぽ《 63 件 》
（4人分）
白菜キムチ 1／2パック位（お好きな量で）
豚肉(薄切り) ２００g
豆腐 1/2丁
にら 1束
長ねぎ 1本
味噌 大さじ２
だし汁 ４カップ
調味料A
にんにくみじん切り １片
すりごま 大さじ１
ゴマ油 大さじ２
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶品♡まろやか味噌キムチ鍋 人気21位｜つくれぽ《 62 件 》
（３〜４人分）
白菜 1/4個
白菜キムチ 400g
豚バラ薄切り肉 300g
ぶなしめじor舞茸orえのき 1/2パック
木綿豆腐 1/2丁
ニラ 1束
ごま油(炒め用) 大さじ２
だしの素(顆粒) 小さじ１強
味噌 大さじ1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆キムチチゲ☆ 人気22位｜つくれぽ《 53 件 》
（2人分）
豚バラ肉 200g
キムチ 150g
にんにく(みじん切り) １個
生姜(みじん切り) 少々
ごま油(炒め用) 大さじ１
味噌 大さじ１と1/3
紹興酒（または酒） 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ１
コチュジャン 大さじ１
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１/2
水 5００ml
粉唐辛子（お好みで） 小さじ1
お好みの具材
もやし １/2袋
ニラ 1/3束
長ネギ １/2本
豆腐(絹でも木綿でも) １/2丁
きのこ類 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆乳キムチ鍋 人気23位｜つくれぽ《 48 件 》
（2・3人分）
白菜キムチ（一口大） 100g
キャベツ（一口大） 250g
長ねぎ（斜め切り） 1/2本
にら（4cm長さ） 1/2本
しいたけ 4枚
豚バラ薄切り肉（4cm長さ） 150ｇ
コチュジャン合わせみそ
コチュジャン 小さじ2
みそ 30g
おろしにんにく 小さじ1/2
ダシダスープ
水 300cc
ダシダ（牛orいりこをお好みで） 小さじ2
豆乳 300cc
ごま油 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチ鍋のシメ！激うまチーズリゾット 人気24位｜つくれぽ《 44 件 》
キムチ鍋の残り汁 残った分
ご飯 汁に対して少なめに
ピザ用チーズ たっぷり ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！自家製スープ キムチ鍋の素☆旨辛～ 人気25位｜つくれぽ《 43 件 》
（３～4人分）
味噌 大さじ6（108ｇ）
醤油 大さじ2（36ｇ）
酒 大さじ4（60ｇ）
みりん 大さじ4（72ｇ）
コチュジャン 大さじ2（36ｇ）
豆板醤 小さじ2～お好みで（12ｇ～
ごま油 小さじ2（8ｇ）
すりごま 小さじ2（6ｇ）
創味シャンタン（粉末） 20ｇ
おろしにんにく ２片
おろししょうが 1片 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜キムチで作るキムチ鍋 人気26位｜つくれぽ《 40 件 》
（４人分）
ごま油 適量
にんにく、しょうが 各１片
白菜キムチ ２００ｇ
トマト（入れなくてもＯＫ） １／２個
コチュジャン 大さじ１
鍋つゆ
水 ５カップ
鶏がらスープの素 大さじ１
しょうゆ、みそ、みりん 各大さじ１
おすすめの具材
豚バラ薄切り肉 ２００ｇ
たら切り身 ２切れ
豆腐 １／２丁
キャベツ １／４玉弱
しめじ、えのき 各１／２
長ねぎ １／２本
にら １／２束
もやし １／２袋
人参、大根 適量
春雨 適量
すりごま（お好みで） 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ごま油でコク旨 スンドゥブ風キムチ鍋 人気27位｜つくれぽ《 40 件 》
（2〜3人分）
純正ごま油 濃口 大さじ1
豚バラ薄切り肉 150g
木綿豆腐 1丁（350g）
にら 1束
長ねぎ 1本
キムチ 200g
【A】
水 800ml
みそ 大さじ2
鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
砂糖 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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焼肉屋さんに教わった濃厚キムチ鍋 人気28位｜つくれぽ《 39 件 》
（4人分）
牛もつ 500-600g
ごま油 適量
水 1,500cc
だしの素 1パック
味噌 大さじ2
◯椎茸 5-6個
◯エノキ 1パック
◯キャベツ 半分
◯ニラ 2束
◯豆腐 1丁
⚫︎醤油 50ml
⚫︎料理酒 50ml
⚫︎すりおろしニンニク 小さじ1
⚫︎ハチミツ(なければ砂糖でも可) 大さじ1
⚫︎ごま油 大さじ1
⚫︎一味唐辛子 小さじ1
キムチ 350g
すりゴマ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊我が家の絶品＊キムチ鍋＊ 人気29位｜つくれぽ《 39 件 》
（4人分）
豚バラ肉 300g
醤油 大1
酒 大1
おろしにんにく 1かけ
白菜キムチ 300g
酒 大2
水 ４Ｃ
鶏がらスープの素 小1
コチュジャン 大1
赤味噌ｏｒ合わせ味噌 大1
醤油 大2弱
砂糖 小1
おろしにんにく 1かけ
塩 ひとつまみ
ニラ 1束
豆腐 1~2丁
エノキ・もやし・白菜 お好みで
大根・人参・長ねぎ お好みで
ごま油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチ鍋♪素なし！簡単！豚肉キムチ豆腐 人気30位｜つくれぽ《 34 件 》
豚肉 100g
ねぎ 100g
キムチ 100g
豆腐 150g
舞茸 30g
ほうれん草 30g
鶏がらスープの素 小さじ１
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
にんにく １かけ分
ゴマ油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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素なしで！簡単美味しい味噌キムチ鍋♡ 人気31位｜つくれぽ《 32 件 》
（2～3人分）
キムチ 200～250g
ニラ 1束
もやし 1袋
長ネギ 1本
春菊 1/2束
えのき 1袋
豆腐 1/2丁
油揚げ 1/2枚
豚バラ肉 100g
シーフードミックス 100g
たら、牡蠣など お好みで
中華そば 2玉
鍋つゆの
水 4カップ
味噌 大2
醤油 大1
酒 大2
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！我が家のキムチ鍋 人気32位｜つくれぽ《 31 件 》
（2-3人分）
豚肉(薄切り、しゃぶしゃぶ用でも） 300ｇ～お好きな量
白菜 1/8
もやし 1袋
葱 1本～
きのこ類（お好きなもの） お好きな量
ニラなど緑の野菜（今回は小松菜。春菊、ほうれん草など） お好きな量
豆腐(木綿でも絹でも) 150ｇ
水 800ｍｌ
桃屋キムチの素 大さじ5
味噌 大さじ1
〆用のうどん、中華麺、インスタントラーメン、ご飯など お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチ鍋のしめはやっぱり雑炊♪ 人気33位｜つくれぽ《 21 件 》
（３人分）
ごはん ２膳
キムチ鍋の残り 適量
三つ葉 少々
たまご １～２個 ＞＞詳しいレシピはこちら
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キムチ鍋 桃屋のキムチの素で簡単キムチ鍋 人気34位｜つくれぽ《 21 件 》
（4人分）
白菜 半分くらい
えのき 適量
油揚げ 4枚
豆腐 1丁
豚バラ ５００g
すきな具材を 適量
水 １５００cc
桃屋のキムチの素 190g 1/3くらい
みりん 大さじ1
味噌 大さじ１
丸鶏がらスープの素 大さじ 1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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スープの素いらず！簡単キムチ鍋 人気35位｜つくれぽ《 20 件 》
（4人分）
本技 凄旨キムチ 適量
豚バラ 200g
白菜 適量
もやし 1パック
ニラ 1パック
豆腐 1/2丁
(スープ)
水 450cc
ガラスープ 小さじ2
味噌 大さじ4
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
コチュジャン 適量
醤油 大さじ1
にんにくチューブ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単本格キムチチゲ 人気36位｜つくれぽ《 17 件 》
（2人分）
ツナ缶 1缶
豚バラ肉 300g〜
ごま油 大さじ1/2
キムチ 400g
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ2/3
塩 小さじ1/2〜
お好みで味噌(入れる場合は塩加減) 大さじ1/2
ニンニク すり下ろす 1片
玉ねぎ 1/2個〜
長ネギ斜め切り 1/2本
絹ごし豆腐 スプーンで3等分 1/2丁
粉唐辛子 無くてもOK 大さじ1
ニラ 1/2束〜
お米のとぎ汁(水でも可) 800cc ＞＞詳しいレシピはこちら