二層ババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
(パウンド1本)
マーガリン 80g
砂糖 90g
温めた牛乳 10cc
卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2.5g
紅茶のティーパック 2パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18256593/ひささま
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵 4個
砂糖 70g
薄力粉 70g
紅茶(ティーバッグ) 2袋
水 50cc
サラダ油 30cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18135532/ぺくちん
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
(5.5合炊き)
ホットケーキミックス 200g
りんご 1個
紅茶 2パック
卵 1個
水 2/3カップ
レモン汁(なくても) 小さじ2程度
蜂蜜または砂糖(なくても) 大さじ1程度
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17975999/料理家ナース・kie
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
(17cmシフォン型1個)
卵 3個
リファリーヌ(又は薄力粉) 70g
砂糖 50~65g
紅茶の葉(又はティーパック) 10g(ティパック2個)
水 大さじ4
紅茶の葉(又はティパック) 5g(ティパック1袋)
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17391003/CAFE703
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
材料:分量
(100均の紙製パウンド型2個(貝印中パウンド型で1個分))
ホットケーキミックス 200g
たまご 1個
ココナッツオイル(サラダ油/オリーブ油でも可) 50cc
牛乳(または水) 150cc
紅茶ティーバッグ 2袋
砂糖(お好みの物でOK) 大さじ4(60g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18500736/ちゃもご
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
((直径6~7センチ)10個)
マーガリン 100g
(キビ)砂糖 100g
卵(M) 2個
○ミルクティー 80g
小麦粉(ドルチェ) 160g
BP 5g
紅茶の葉 3g
胡桃 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17762311/まりも1016
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(15㌢ケーキ型)
薄力粉 150㌘
卵 2個
砂糖 130㌘
サラダ油 80cc
りんご 1個
ティーパック 1袋(約2.2グラム)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19158177/おぬちゃん♫
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵白(L) 4個分
レモン汁 1~2滴
A 砂糖 40g
A コーンスターチ 5g
B 卵黄(L) 3個分
B 砂糖 30g
サラダオイル 50cc
C 牛乳 150cc
C 紅茶葉 10g
D 薄力粉 85g
D BP 小1/2
紅茶葉(トッピング用) 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17559724/ゆきらいん
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(17cm シフォン型1台)
卵黄生地
アールグレイ(紅茶液用) 5g
熱湯(紅茶液用) 70cc
アールグレイ(混ぜ込み用) 3g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 3g
卵黄 3個(M~L)
グラニュー糖 50g
サラダ油 30g
メレンゲ
卵白(よく冷えたもの) 4個(M~L)
グラニュー糖 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17762361/きゃんさま
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
(17cm シフォン型)
卵白 Lサイズ4個
卵黄 Lサイズ3個
グラニュー糖 65g
サラダ油 35g
薄力粉 60g
紅茶のティーバッグ 2パック(計4g)
紅茶液(45gを使用)
水 80g
紅茶のティーバッグ 2パック(計4g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18598644/nayuta21
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
材料:分量
(21.5㎝パウンド型1台分)
薄力粉 120g
アーモンドプードル 20g
ベーキングパウダー 2g
バター 120g
グラニュー糖 120g
卵 L2個
紅茶の葉 5g
レモンの皮のすりおろし 1個分
レモン果汁 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19066625/ko~ko
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
材料:分量
(18㎝ホール型)
りんご(できれば紅玉かジョナゴールド) 1~2個
はちみつ(または砂糖) 大さじ1程度
レモン汁 小さじ2程度
ティーバック(アールグレイがお勧め) 2パック
バター 120g
きび砂糖(なければ上白糖) 大さじ6
卵 2個
バニラエッセンス 数滴
小麦粉(うち1/4量程度をアーモンドプードルにするとさらにおいしくなります) 1と1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19293680/料理家ナース・kie
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
材料:分量
(18cmのシフォン型一台分)
紅茶液(濃く入れた紅茶) 50g
紅茶葉(ティーバッグから出す) 3.5g
卵 4個
牛乳 15g
砂糖 80g
薄力粉 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18901271/あやちぱん
お豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
材料:分量
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1,5
砂糖 80g
卵 2個
バター 100g
バニラエッセンス 少々
紅茶のティーパック 3個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18224417/雄林檎
マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
材料:分量
(フィナンシェ型12個分)
バター 75g
薄力粉 50g
アーモンドプードル 65g
ベーキングパウダー 3g
卵白 L 3個
グラニュー糖 75g
はつみつ 10g
紅茶の葉 5g
レモンの皮のすりおろし 1個分
レモン果汁 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19017692/ko~ko
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
材料:分量
(パウンド型1個)
薄力粉 120g
ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
卵 1個
砂糖 70g(好みで増減OK)
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ2
紅茶ティーバッグ 1個
りんご(※小さめなら1個) 1/2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18649958/オレンジリング
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(20×8.5cmのパウンド型1個分(5.5合炊きの炊飯釜1個分))
ホットケーキミックス 1袋(200g)
紅茶(ティーバッグ) 2個
砂糖 20g
はちみつ 10g
スキムミルク(代用可↓メモ参照) 大さじ3
サラダ油 大さじ1~2
紅茶(ティーバッグ) 1個
熱湯 200ccちょっと>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17484277/ぴよこの食卓
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
(炊飯器3合炊き)
ホットケーキミックス 200g
卵Mサイズ 1個
水 200cc
市販の紅茶パック 1つ
砂糖 大3
サラダ油 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18909296/蜂蜜色のハニーくん
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
(18cmパウンド型1台分)
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
砂糖 80g
溶かしバター 60g
紅茶 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17567565/ハローこんにちは
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
材料:分量
(18cmのパウンド型1つ分)
りんご 1個
砂糖 大3
レモン汁 小1
薄力粉 100g
卵(常温に戻しておく) 1個
砂糖 60g
バター 50g
ベーキングパウダー 小1
牛乳 大2
ティーパック 1つ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20435834/まるまるひつじ
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
(17㎝型1個分)
卵(L) 3個
砂糖(グラニュー糖) 70g
紅茶液 出来たものから60cc
: 紅茶バック(アールグレイ) 2パック
: 牛乳 80cc
サラダ油(健康油はNG) 30cc
薄力粉 70g
混ぜ込み用
紅茶バック(アールグレイ) 1パック
キャラメルチョコチップ 16g
紅茶液の牛乳を水に変え、キャラメルCチップを入れなければ紅茶シフォンができます*
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17569520/ぶるーぽぴー
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(シフォン型17cm)
卵 4個
小麦粉 90g
砂糖 90g
ベーキングパウダー 3g
塩 1g
サラダ油 45cc
水 90cc
紅茶ティーパック 1パック
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19716852/まゆさきぱぱ
オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
材料:分量
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
サラダ油 大さじ4
砂糖 大さじ5
紅茶のティーパック 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19278440/madokaaa
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(パウンド型1本)
ホットケーキミックス 100g
バナナ 1本
バター 50g
砂糖(グラニュー糖) 50g
卵(M) 1個
紅茶ティーパック 1包
ラム酒(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18225055/☆くるみママ☆
お豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
材料:分量
(天板1枚分)
ホットケーキミックス 200g
卵 3つ
砂糖 20g
サラダ油 40g
紅茶のティーバッグ 2袋
りんご 1つ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19008708/桃**
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(18㎝のパウンド型1個分)
ホットケーキミックス 170g
卵 2個
砂糖 大さじ5
溶かしバター(マーガリン) 50g
紅茶葉 ティーパック2袋分
牛乳 80㏄
紅茶ティーパック 2袋>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19624033/ShiHoすけ
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
(18cm×8cm パウンド型1台分 )
無塩バター 100g
グラニュー糖(細粒がおすすめ) 90g
全卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
茶葉(アールグレイ) 5g
紅茶シロップ
グラニュー糖 10g
水 20g
茶葉(アールグレイ) 1g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19383553/きゃんさま
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料:分量
(パウンドケーキ型1本)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 5g
卵 2個
サラダ油 15〜25g
お砂糖 60g
牛乳 30g
アールグレイ紅茶茶葉 4g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19669606/スプリングドラゴン
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
(18cm スクエア型)
ホットケーキミックス 1袋(200g)
砂糖 大さじ2
紅茶のティーバック(アールグレイがおすすめ) 2袋
バナナ 3本
卵 2個
サラダ油 大さじ1.5>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18948773/はるえぽ
野菜ジュースを手作りしてる方にもおすすめな手作りシロップ。野菜ジュースって砂糖を入れるとなかなか溶けないので、シロップ状になっていた方が混ざりやすいんですよね。容器に入れて冷蔵庫で保存すれば持ちますよ。
材料:分量
(26×36.5cm天板1枚分)
【紅茶スポンジシート】
卵 5個(正味250g)
砂糖 100g
紅茶ティーパック 3個(葉だけで6~7g)
薄力粉 70g
【紅茶クリーム】
生クリーム 300ml
紅茶ティーパック 3個(葉だけで6~7g)
砂糖 大さじ3~4
※天板が27cm角~30cm角の時(スポンジシート)
卵 4個(正味200g)
砂糖 80g
紅茶ティーパック 2~3個(葉だけで5~6g)
薄力粉 55g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19302811/ハムまき
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
(8~10切れ:レギュラーサイズ 1回分)
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 70g
砂糖 大さじ2
オリーブ油 小さじ1
お好みのティーバッグ 1袋(2g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18554043/Miho07
一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。
材料:分量
(天板1枚分)
ホットケーキミックス 200g(150g)
卵 3つ(2つ)
砂糖 20g(15g)
サラダ油 50g(40g)
紅茶のティーバック 2袋(1袋)
バナナ 2本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19418478/桃**
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
材料:分量
(15cm丸型1台分)
クリームチーズ 200g
生クリームまたは牛乳 200ml
砂糖 100g
ティーパック 1袋
卵 2個
薄力粉 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20097839/♪♪maron♪♪
生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
材料:分量
(17cmシフォン型(トール型でもOK))
ホットケーキミックス 100g
たまごL玉(またはM玉) 3個(Mなら4個)
上白糖 70g
牛乳(又は水) 50cc
サラダ油(乳化剤不使用) 40cc
紅茶ティーバッグ 2パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18723918/ちゃもご
家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
材料:分量
(18㎝ホール型 1個分)
バター(マーガリン可) 150g
砂糖 大さじ10
卵 2個
小麦粉 1と1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1
紅茶ティパック(アールグレイだとなお美味しい) 2袋
黄桃の缶詰め 1缶
あんずジャム(上から塗る用・なくてもOK) 大さじ1+水少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18508485/料理家ナース・kie
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(7.5×5.5×17cmの型1本分)
【クランブル】 .
無塩バター(常温) 15g
三温糖 15g
薄力粉・アーモンドプードル 各15g
シナモン 小匙1
【林檎煮(プレザーブ)】 .
りんご 1個
三温糖 大匙1・1/2
レモン汁 大匙1
シナモン・ラム酒 少々
【アップルteaケーキ】 .
無塩バター(常温) 90g
三温糖 80~90g
卵 2個(90g)
薄力粉 90g
紅茶葉(アールグレー) 大匙1/2
ベーキングパウダー 小匙1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17865196/けゆあ
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(28×28cm天板)
生地
卵 3個
グラニュー糖 60g
太白ごま油(サラダ油) 30g
水 45g
薄力粉 65g
紅茶の葉 3g
クリーム
生クリーム 250g
紅茶の葉 5g
グラニュー糖 22g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18982221/まりも1016
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
(17cmシフォン型(トールでも可))
たまご 4個
薄力粉 70g
砂糖(上白糖がオススメ) 70g
牛乳(または水) 50cc
サラダ油(米油でも可) 30〜40cc
紅茶ティーバッグ(プレーンなら無し) 2パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19179758/ちゃもご
長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。