たこ酢の物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
材料:分量
かまぼこ(赤) 2㍉2枚
かまぼこ(白) 1㌢1枚
いんげん豆 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17866299/くみちょん
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
材料:分量
かまぼこ 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19318217/はーたんのおっかさん
夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
材料:分量
(2人分)
カマボコ 5㌢
アボカド 2分の1個
マヨネーズ 大さじ1
わさび 小さじ4分の1
醤油 少々
黒ゴマ 小さじ1
刻み海苔 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19142204/龍青空ママ
よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。
材料:分量
かまぼこ 1枚
(板付きの大きめな蒲鉾がグッド!) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17497665/でめちゃん
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
材料:分量
かまぼこ 1枚
○パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ3~
○卵 1個
○牛乳 大さじ1
○パセリ(みじん切り) 適量
○お好みで塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17525254/あっこりんママ
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
材料:分量
(1人分)
かまぼこ 6切れ
スライスチーズ 3切れ
醤油 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19307590/bobitin
いつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか?旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけもおすすめです。
材料:分量
かまぼこ 有るだけ
オイル 少々
バター 少々
醤油 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19073766/mielle
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
材料:分量
(2人分)
キャベツ 4~5枚
かまぼこ (or 竹輪) 6㎝
炒りゴマ 大さじ1
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
ごま油(炒め用) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20316453/rie-tin
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
材料:分量
(2人分)
鈴廣かまぼこ「小田原っ子」 1本
トマト 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
粗挽きこしょう 少々
粉チーズ 少々
バジルの葉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19096028/鈴廣かまぼこ
お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
材料:分量
(7~8切れ分)
かまぼこ 1本
スライスチーズ(溶けないもの) 1枚
薄力粉 大さじ2
水 大さじ2
青のりorあおさ 大さじ1/2~好きなだけ
塩 小さじ1/8位
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https://cookpad.com/jp/recipes/20359062/4人娘mama
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
材料:分量
(2人分)
鈴廣かまぼこ「小田原っ子」 1/2本
みょうが 1個
しょうが 1片
大葉 3枚
いりごま(白) 少々
A
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18969971/実母に学びました!笑
グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。
材料:分量
(3人分)
たまご 3個
砂糖 小さじ2
白だし 小さじ2
青ねぎ お好みで
カマボコ お好みで
水 小さじ2
サラダ油 少し
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https://cookpad.com/jp/recipes/21387731/❤️かわだん❤️
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
材料:分量
(2人分)
かまぼこ 4切れ
とけるチーズ 適量
マジックソルト(クレイジーソルト) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18195555/手抜き時々がんばるる
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
材料:分量
かまぼこ 1本
紫蘇 1個につき半枚
柚子胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20468136/hitomi♪*
お正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。
材料:分量
(2人分)
きゅうり 2本
塩 しょうしょう
かまぼこ 1本
(調味料)
すりごま(白) 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ごま油 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17384432/monemaruku
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。
材料:分量
(2~4人分)
大根 100g(正味)
かまぼこ 40g
わさび 小1/2
醤油 小1/2
マヨネーズ 大1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18124454/真さん
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
材料:分量
蒲鉾 1本
大葉 3枚
梅肉チューブ 適量
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20021875/チイチャンママ
美味しいトマトの見分け方、ご存じですか?トマトはお尻の部分に放射線状に星形に線があるものが良く、なおかつ皮に白い点々が少なく、色が濃く、できるだけ平たいものが美味しいです。アメーラなどのブランドトマトは間違いなく甘いです。
材料:分量
(2人分)
かまぼこ 1本
醤油 適量
マヨネーズ 適量
わさび 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19150852/NAOばあさん
マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。
材料:分量
かまぼこ 適量
マヨネーズ 適量
またはオリーブオイルやごま油
ゆかり 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/21837880/
サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。
材料:分量
(2人分)
大根 4~5cm(180g)
かまぼこ 1/2本
大葉・きざみ海苔等 適量
マヨネーズ 大さじ1
酢 大さじ1/2
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
わさび(チューブ) 3~5cm
すりごま 小さじ1
ごま油 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19071925/たらこ226
バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
材料:分量
(2人分)
かまぼこ 1本
マヨネーズ 大さじ1
青のり 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19957984/tamanori
焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
材料:分量
(かまぼこ1本分)
かまぼこ 1本
いくら 好きなだけ
大葉 5~6枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19293652/
スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。
材料:分量
(2人分)
法蓮草 4~5房
かまぼこ 1/2本
醤油 大匙1~
砂糖 一つまみ
わさび(お子様は抜きでも) 小匙1~
鰹節 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19347320/ひトみ
熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。
材料:分量
かまぼこ 1本
梅干し 2個
大葉 4枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18611535/ひろママ✴︎
冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。2本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
材料:分量
(写真の分量)
かまぼこ 1本
バター 大1
しょう油 大1/2~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17515382/kisaragicats
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
材料:分量
(2人分)
キャベツ 2枚
かまぼこ 1/4本
粒マスタード 小さじ2
酢 大さじ1
サラダ油 大さじ1
玉ねぎのすりおろし 大さじ1
しお ひとつまみ
こしょう 少量
砂糖 ひとつまみ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19944378/和☆2049
忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。
材料:分量
(3人前)
だし汁 600cc
塩 小さじ1/3~
薄口醤油 小さじ1/3~
舞茸 中1/2パック
かまぼこ 1/2
柚子皮(あれば) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19038371/ととろ&めい
テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。
材料:分量
(4人分)
豆腐 1丁
蒲鉾 8切れ
だし汁 600cc
味噌 大匙2~
お好みで三つ葉や薬味 一つまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20416023/ひトみ
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
材料:分量
蒲鉾 好きなだけ
いくら 好きなだけ
醤油 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17838495/
暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
材料:分量
板かまぼこ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20088025/ぴのっちです
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
材料:分量
板かまぼこ 1本
きゅうり 適量(うちはイングリッシュキューカンバー使用で1/4本)
柚子胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18626022/ame-ikuru
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。