弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
材料:分量
(2人分)
スパゲティ 200g
アボカド 1個
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
鰹節 ひとつまみ
きざみ海苔 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18043665/Blue-Island
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
材料:分量
(2人分)
パスタ(細めのもの・好みで) 200g
大葉 10枚~
トマト(大) 1個(230gでした)
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
EVオリーブオイル 大さじ2~
すり胡麻 大さじ2~
ニンニク(すりおろす) 1カケ分
黒胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19188330/putimiko
煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。
材料:分量
(1人分)
スパゲティ 1人分
長ネギ 5cm
納豆 1パック
味噌 小1
めんつゆ 大1~
サラダ油 小1
きざみのり 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18232248/
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
しめじ(舞茸などでも) 1パック分
ベーコン 4枚
オイスターソース 小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3~4
↑※手順7参照※
バター 10g
パスタのゆで汁 50cc
塩 少々
刻み海苔(あれば) お好みで☆>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17712148/のじまさん
シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危険です。
材料:分量
麺 300㌘
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2〜3かけ
ほうれん草 1/2把
ウインナーやハム、ベーコン等お好きなもので 4〜5本。3〜4枚。
お好きなキノコ類(今回はしいたけ使用) 5個ぐらい
バター 30㌘
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18991620/
そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?
材料:分量
(2人分)
スパゲッティ 160g
バター 大匙1
辛子明太子 60~100g
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
日本酒 小匙1
刻みのり 適量
大葉(千切り) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19396143/
タイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。
材料:分量
(1人分)
スパゲティ 1人前(一束)
大根 適量
ツナ缶 缶半分
めんつゆ(濃縮) 大2~3ぐらい
鰹節 適量
韓国海苔か味付けのり(海苔ならなんでもok) 一枚
ブロッコリーのスプラウトor大葉orかいわれ 適量
は、お好みで。大葉がおすすめです☆*: >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19323752/T*Hizuki陽月
じゃがいもが沢山あるけど、芽が出てきた。そんな時にじゃがいもを美味しく大量消費できるレシピをご紹介。じゃがいもは、揚げればポテトに、サラダにしても、煮物にしても、蒸しても焼いても美味しい。
材料:分量
(2人分)
パスタ 250グラム
豚肉 150グラムぐらい
玉ねぎ 1/2個
長ネギ 1本
にんにく 1片
オリーブオイル 大1
めんつゆ 大3
バター 10グラム
塩こしょう 少々
水 適量
きざみのり お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18882541/
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなのが、パパっと作れる簡単パスタ。使う材料も少ないから食費も浮いてラクチンです。
材料:分量
(2人分)
スパゲティ 200g
厚切りベーコン 100g
しめじ 1パック
ほうれんそう 4株
オリーブオイル 大さじ1
粗びき黒こしょう 適宜
【調味料】
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 1/2カップ
牛乳 1/2カップ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18187090/
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
アボカド 1個〜2個
納豆 1パック
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2弱
牛乳 大さじ4
しょうゆ 小さじ1弱
マヨネーズ 大さじ3
こしょう お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19555865/居待月
中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
材料:分量
(2人分)
ほうれんそう 1束
ベーコンブロック 100グラム
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
ゆで汁 120cc
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
あらびき胡椒 適量
スパゲティ 200g程度
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17663477/little0921
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
材料:分量
(1人分)
パスタ 80g
◎麺つゆ 大さじ2
◎梅 3個
◎マヨネーズ 小さじ2
たまご 1個
オリーブオイル 小さじ2+炒め用適量
刻み海苔 お好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18005505/なないく
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
材料:分量
(大盛り1人前)
パスタ 150g
【ソース】
卵 1個
とろけるチーズorピザチーズ 2枚分くらい
塩、黒胡椒 適量
麺つゆ 大さじ1程度(お好みで調整して下さい)
オリーブオイル 大さじ1/2程度
にんにくチューブ 1cm位
お好みで乾燥パセリ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19455735/ひな茶
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
材料:分量
パスタ 100g
アボカド 1/2個 1/2個
梅干し 2個
麺つゆ 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ1
わさびチューブ 1㎝〜2㎝
白すりごま 小さじ1
かつお節 適量
刻み海苔 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18652389/
まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
材料:分量
(1人分)
パスタ 100g
キャベツ 1/8玉
ツナ缶 1/2缶
バター 10g
めんつゆ 大さじ3
塩・胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19837261/
れんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
材料:分量
(4人分)
スパゲティ(1.4mm使用) 400グラム
しめじ 1パック
小松菜 3~4束
ベーコン ハーフサイズ8枚
たまねぎ 1/2こ
サラダ油 大匙2
ニンニクのみじん切り 2かけ分
バター 40グラム
めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大匙4
塩 小匙1~2
ブラックペッパー 適量(お好みで)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17512703/3匹の子ブタmama
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
材料:分量
(1人分)
パスタ麺 100g
納豆 1パック
バター 10g
昆布茶(粉末) 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
刻み海苔 適量
小ねぎ(小口切り) お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17991519/SzKitchen
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
材料:分量
(2人分)
パスタ 2束
納豆(写真はひきわり) 2個
ツナ 1缶
卵 2個
めんつゆ(納豆のタレも) 適量
マヨネーズ 適量
海苔 好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18238244/はなぺちゃ
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
材料:分量
(1人分)
パスタ 100グラム
オリーブ油 小さじ2
海苔佃煮 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
粉チーズ 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18212968/ぽっぽぺぺ
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損です。
材料:分量
(1人分)
きのこ(3種類程合わせて) 100g
ツナ缶(オイルライトタイプ使用) 小1/2缶(40g)
にんにく(みじん切り) 1/2片分
玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分(40g)
オリーブオイル 小さじ1
酒 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
パスタのゆで汁 大さじ2
バター(仕上げ) 5g
大葉(千切り) 3枚
お好みのパスタ(今回1.4mm使用) 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20132984/うさぎのシーマ
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
材料:分量
(3人分)
パスタ(出来れば細めの) 300g
牛肉(薄切り) 150g
エリンギ 2,3本
シメジ 半パック
◎バター 30g
◎にんにく 2かけ
めんつゆ 80cc
酒 大1
みりん 大1~1.5
ねぎ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17865075/☆コパン☆
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
材料:分量
パスタ 200g
キャベツ 4分の1玉
ツナ缶 1個
めんつゆ 大さじ4
バター 20g
塩こしょう 適量
醤油 適量
きざみ海苔 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20204557/SEHi✭
焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
材料:分量
(2人分)
パスタ 2人分
きのこ(今回はえのきとしめじ) 合計100g
納豆 2パック
小ネギ(小口切り) 大さじ2ほど
バター 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 50ml(1/4カップ)
水 50ml(1/4カップ)
海苔(焼き海苔でも味付け海苔でも可) 適量
しおこしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17591930/Lily maman
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
材料:分量
(1人分)
パスタ 100g
ツナ缶(油ごと) 1缶
醤油 or 麺つゆ or 焼肉のたれナド 大さじ1
すりごま 大さじ2以上
葱 適量
刻みのり 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19032757/♡スヌーピーZ♡
茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。
材料:分量
(2人分)
パスタ 150〜200g
オクラ 1袋
ツナ 1缶
オリーブ油 大1
めんつゆ(2倍濃縮) 大2
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18640801/いとちゅ〜☆
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
材料:分量
(1)
パスタ100g
卵1個
マヨネーズ大さじ1くらい
麺つゆ適量
空腹のお腹最高の調味料>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18214265/めしゃんぺ
大根のおもしろい使い方を1つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
材料:分量
(ひとり分)
お好みのパスタ(今回は1.5mm) 80g
しらす干し 25g
大葉(千切り) 5枚
大蒜(薄切り) 1/2片
赤唐辛子(種を除く) 1/2本分
オリーブ油 大さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1(15ml)
温泉卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18462946/うさぎのシーマ
韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
材料:分量
(2人分)
パスタ 2束
納豆(小粒タイプ使用) 2パック
バター 小1くらい
めんつゆ 大1くらい
きざみのり 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17667283/かとなお
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
材料:分量
スパゲティ 20 g
エリンギ 適量
シメジ 適量
ベーコン 5 cm
麺つゆ(ストレート) 小さじ 2
レモン汁 少々
塩、胡椒 少々
サラダオイル 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17740432/TOモカ
冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
材料:分量
(2人分)
スパゲティ 200g
春菊 ふたつかみ強
たまねぎ(スライス) 1/2個分
ツナ缶(水煮) 1個
めんつゆ 大2と1/2位
ごま たっぷりがおいしい
にんにく 1かけ
バター 大1
サラダ油 小1
ブラックペッパー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17793558/KT121
牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。