夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》厚揚げ炒め物レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の厚揚げ炒め物レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の厚揚げ炒め物激ウマレシピ

: ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪
《つくれぽ 6544 件》
（3～4人分）
厚揚げ 1枚
豚ひき肉 300g
砂糖・醤油・酒各大さじ2～3
酢大さじ1
豆板醤小さじ1
片栗粉（とろみ用）大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 娘に伝えたい＊小松菜と厚揚げの生姜炒め＊
《つくれぽ 5867 件》
小松菜 1束
厚揚げ 1パック
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ1・1/2
酒大さじ1/2
鶏がらスープの素小さじ1/2
生姜すりおろし小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: たれ絶賛！厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風
《つくれぽ 4918 件》
厚揚げ２パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
油(サラダ油やオリーブ油など）少々
レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727)
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２と1/2
酢大さじ１
水大さじ1/2
白ねぎ１０cm位
白ごま(または黒ごま) 大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げで和風麻婆。
《つくれぽ 1904 件》
（4～5人分）
厚揚げ 2パック（※）
豚挽き肉 150g
にら（またはネギでも） 100g
生姜 1かけ（にんにく1/2片分ぐらいの大きさ）
醤油大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
日本酒大さじ1
だし汁（和風だし） 200cc
片栗粉適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げとチンゲン菜のサッと炒め煮
《つくれぽ 1846 件》
（３人分）
厚揚げ３００ｇ
チンゲン菜２株
ごま油(炒め用) 大さじ２
砂糖大さじ１
２
酒大さじ１
鰹だしの素大さじ１
２
オイスターソース大さじ１
水１００ｇ
片栗粉大さじ１
２
水５０ｇ
塩コショウ適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単＊旨い＊厚揚げとニラと挽肉の中華炒め
《つくれぽ 1628 件》
（4人分）
豚挽き肉 200ｇ
厚揚げ豆腐大判1枚
にら 1束
ごま油おおさじ1
塩こしょう適量
酒おおさじ1
しょうが(すりおろし) 一片分
オイスターソース↓ おおさじ2
醤油小さじ1
砂糖小さじ1強
中華だしまたは和風だし 5ｇ＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げなすピーマンの甘辛コチュジャン炒め
《つくれぽ 779 件》
（厚揚げ1パックで作る分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
なす１本
ピーマン２個
サラダ油(炒め用) 大さじ１位
甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ１
はちみつ小さじ１
砂糖小さじ1/4
しょうゆ小さじ１
酒小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分位
甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ1/2
はちみつ小さじ１～２
砂糖小さじ1/2
しょうゆ小さじ１
酒小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分
仕上げ用
白ごま(お好みで) 適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 今夜のおかずは♪厚揚げとピーマンの炒め物
《つくれぽ 776 件》
（３〜４人分）
厚揚げ豆腐 2枚(240g使用)
ピーマン２〜３個
砂糖小さじ１
みりん大さじ１と1/2
酒大さじ２
醤油大さじ１と1/2

ゴマ油小さじ２
鷹の爪１本＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯モリモリ♪厚揚げと挽き肉の中華風炒め
《つくれぽ 711 件》
（3人分くらい）
厚揚げ 2枚
豚挽き肉 150g
ピーマン 2個
ネギ 10㎝くらい
しょうが 1片
豆板醤小匙1～2
トマトケチャップ大匙3
しょうゆ大匙2
砂糖大匙1
鶏ガラスープの素（顆粒）小匙1
水 100cc
片栗粉大匙1
水（片栗粉用）大匙2
サラダ油大匙1＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！節約＊豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め
《つくれぽ 697 件》
豚肉こま切れ 100〜150g
厚揚げ 1パック(4個入りでした )
ニラ 1束
塩コショウ適量
料理酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
醤油大さじ1
味噌大さじ2
豆板醤 5〜10cmお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単♡キャベツとあつあげの味噌炒め♡
《つくれぽ 656 件》
（3〜4人分）
キャベツ 1/4
あつあげ 1パック
ゴマ油少々
味噌大さじ1.5〜2
醤油大さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ2
生姜チューブ 2〜3cm
＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉無しで☆酢豚ならぬ酢☆厚揚げ♪♪
《つくれぽ 522 件》
（２～３人分）
厚揚げ２５０ｇ程度
玉ねぎ２分の１個
にんじん２分の１本
ピーマン大１個
◎水８０ｃｃ
◎酒２０ｃｃ
◎鶏がらスープの素小１
◎砂糖大２
◎酢大３
◎醤油大１
◎ケチャップ大２
◎オイスターソース大２分の１
◎片栗粉大２分の１
＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げと豚ひき肉＆小松菜のあんかけ炒め♥
《つくれぽ 520 件》
（4人分）
豚ひきにく 200g
小松菜１束
厚揚げ 2枚
ゴマ油大さじ2
すりおろし生姜(生姜チューブでOK) 小さじ2
〇水 100cc
〇みりん大さじ2
〇砂糖(三温糖を使用) 大さじ2～3
○醤油大さじ2〜3

水溶き片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め
《つくれぽ 448 件》
（２人分）
厚揚げ１パック
白ねぎ１/２本
ごま油大さじ１
オイスターソース大さじ２
マヨネーズ大さじ１
おろし生姜（チューブ使用）１ｃｍ位
すりごまたっぷり＞＞詳しいレシピはこちら

: 豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒め
《つくれぽ 428 件》
（２人分）
豚肉 (こま切れ) 100g
青菜 (小松菜・青梗菜など） 120g
厚揚げ 80g（1/2枚）
生姜 1片
◎酒小さじ1/2
◎しょうゆ小さじ1/2
片栗粉小さじ1
ごま油小さじ2
鶏がらスープの素小さじ1/2
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1
しょうゆ大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: あと一品♪簡単厚揚げの甘辛炒め♡
《つくれぽ 382 件》
（2.3人）
厚揚げ 1箱
刻みネギ適量
片栗粉適量
タレ
醤油、みりん、酒、砂糖各大さじ2
しょうがチューブ 5cm程度＞＞詳しいレシピはこちら

: 節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう
《つくれぽ 363 件》
（3～4人分）
豚肉 200ｇ
塩少々
片栗粉小さじ２くらい
ごぼう 50ｇ
にんじん 1/3本
厚揚げ 2個
◎しょうゆ、みりん大さじ1ずつ
◎砂糖小さじ1
◎和風だしのもと少々
白いりごま大さじ1
サラダ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げ＆キャベツの生姜焼き
《つくれぽ 354 件》
（２～４人分）
厚揚げ適量
キャベツ１/４個（大きめ）
醤油大さじ３
みりん大さじ３
すりおろし生姜小さじ２
オイスターソース大さじ１/２
ゴマ油適量
天然塩少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げともやしのキムチマヨネーズ炒め
《つくれぽ 347 件》
（作りやすい分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
もやし１袋
油(炒め用) 大さじ１
キムチ８０ｇ
しょうゆ小さじ２
砂糖小さじ1/2
塩少々
こしょう少々
マヨネーズ大さじ２
仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
アレンジ用
ピザ用とろけるチーズ適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 節約おかず！厚揚げともやしのコク炒め★
《つくれぽ 317 件》
（２～３人分）
厚揚げ１枚
ごま油おおさじ１くらい
もやし１/２～１袋
一味唐辛子お好みで
ネギお好みで
■ 合わせ調味料
しょうゆおおさじ1.5
みりんおおさじ1.5
李錦記オイスターソースおおさじ１/２～１
■ 水溶き片栗粉（必要なら）
片栗粉こさじ２
水こさじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯がすすむ☆厚揚げとピーマンの味噌炒め
《つくれぽ 317 件》
（2～３人分）
厚揚げ豆腐 250g前後
ネギ一本
ピーマン 3個
ショウガ（薄切り）４～５枚
ごま油適量
合わせ味噌だれ
味噌大さじ2
三温糖(砂糖) 大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: 10分で☆厚揚げとエリンギの甘辛炒め
《つくれぽ 291 件》
（2人分）
厚揚げ 2枚
エリンギ 1パック(大２本)
醤油大さじ2
砂糖大さじ1,5～2(好みで調節)
みりん大さじ1,5
ごま油少量
■ お好みで一味/七味/豆板醤など＞＞詳しいレシピはこちら

: ピーマンと厚揚げの甘辛炒め〜プルコギ風〜
《つくれぽ 229 件》
（2人分）
豚肉(今回はコマ切れ使用) 50g
ピーマン 3〜4個
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
厚揚げ 1パック
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1〜2
ごま油・酒各大さじ1
刻みニンニク(orチューブおろしにんにく可) 1/2個(1cm程度)
おろし生姜(チューブ可) 少量
サラダ油適量
※いりごま、鷹の爪(なければ一味) お好みで、適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 話題入り感謝♪簡単安上がり♪厚揚げの酢豚
《つくれぽ 216 件》
（２〜３人分）
厚揚げ１枚
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
ピーマン大１個
タレ
酢大さじ３
砂糖大さじ２
ケチャップ大さじ1〜1.5
鶏ガラだし大さじ１
醤油大さじ１
酒大さじ１
片栗粉小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単副菜★厚揚げなすピーマンで南蛮漬け！
《つくれぽ 215 件》
（作りやすい分量）
厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの) ２個
なす１本
ピーマン３個
油(なすにまぶす用) 小さじ1/2
油(焼く用) 大さじ１～２
漬け汁
しょうゆ大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
砂糖大さじ２
酢大さじ３
＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡
《つくれぽ 214 件》
（2～3人分）
厚揚げ正方形の2枚
れんこん 1/2から１節
酢適量
片栗粉適量
◎マヨネーズ、オイスターソース大1～
◎にんにくチューブ 1センチ弱＞＞詳しいレシピはこちら

: 節約簡単！エビマヨならぬ厚揚げマヨ
《つくれぽ 208 件》
（2～4人分）
厚揚げ 2個
スナップエンドウ 10本（80ｇ）
にんにく、しょうが各1かけ
塩こしょう少々
◎マヨネーズ（※コツ参照）大さじ3
◎ケチャップ小さじ2
◎砂糖、しょうゆ各小さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: 副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒め
《つくれぽ 207 件》
厚揚げ１００ｇ位
なす１個
ピーマン２個
油(炒め用) 適量
合わせ調味料
みそ大さじ１
砂糖大さじ１
酒大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
ピリ辛味噌味にアレンジ！
豆板醤(※合わせ調味料に加える) 小さじ1/4位＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げのエビチリ風☆
《つくれぽ 202 件》
（4人分）
厚揚げ 1パック(350g)
玉ねぎ 1個(220g)
生姜 1片(10g)
にんにく 1片
唐辛子 1本
ケチャップ大さじ6
醤油大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1
味噌(八丁味噌) 小さじ1/2〜
油小さじ1
ねぎ飾り用適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げで超早＊和風マーボー（麻婆豆腐）
《つくれぽ 195 件》
（2人分）
厚揚げ大1枚（200ｇ）
挽き肉 80g
豆板醤小さじ2分の1
にんにく・生姜各チューブ3～4ｃｍ
水 1カップ
調理酒大さじ1
サラダ油適量
ほんだし小さじ1
醤油小さじ2
砂糖小1さじと1/2
粉山椒・きざみ葱・胡麻適量
片栗粉（水溶き片栗粉）　適量
鷹の爪お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら

: 厚揚げと小松菜の豚バラ中華風炒め
《つくれぽ 193 件》
（2人分）
ごま油小さじ1
厚揚げ豆腐 2枚(250g)
豚バラ薄切り肉 100g
小松菜 1束(200g)
鶏がらスープの素小さじ1
醤油・みりん・酒各大さじ1
片栗粉小さじ2
水大さじ4＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単おつまみ♡厚揚げキムチ♡
《つくれぽ 191 件》
厚揚げ(正方形のやつ) 1枚
キムチ 150g
長ネギ 8㎝
ごま油大さじ1
酒大さじ1
醤油小さじ1/2
めんつゆ小さじ1/2
みりん小さじ1
味の素 5シャンシャン
いりごまお好みで
青ネギお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！節約＊鶏胸肉と厚揚げのネギ塩炒め
《つくれぽ 152 件》
（4〜5人分）
鶏胸肉 2枚(500gでした)
厚揚げ 2パック(大4枚)
酢大さじ1
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
鶏ガラスープの素大さじ1
◎味を見て足りなければ鶏ガラスープの素または醤油鶏ガラスープの場合小さじ1/2〜1、醤油の場合大さじ1/2〜1(お好きな方を味を見ながら加えて調整して下さい)
◎ごま油小さじ1
ネギ適量(たっぷりが美味しいですよ)＞＞詳しいレシピはこちら

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目次／人気１位から順にランキング

ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪ つくれぽ6544
娘に伝えたい＊小松菜と厚揚げの生姜炒め＊つくれぽ5867
たれ絶賛！厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風つくれぽ4918
厚揚げで和風麻婆。つくれぽ1904
厚揚げとチンゲン菜のサッと炒め煮つくれぽ1846
簡単＊旨い＊厚揚げとニラと挽肉の中華炒めつくれぽ1628
厚揚げなすピーマンの甘辛コチュジャン炒めつくれぽ779
今夜のおかずは♪厚揚げとピーマンの炒め物つくれぽ776
ご飯モリモリ♪厚揚げと挽き肉の中華風炒めつくれぽ711
簡単！節約＊豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒めつくれぽ697
簡単♡キャベツとあつあげの味噌炒め♡ つくれぽ656
肉無しで☆酢豚ならぬ酢☆厚揚げ♪♪ つくれぽ522
厚揚げと豚ひき肉＆小松菜のあんかけ炒め♥ つくれぽ520
こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒めつくれぽ448
豚肉＊青菜＊厚揚げのオイスター炒めつくれぽ428
あと一品♪簡単厚揚げの甘辛炒め♡ つくれぽ382
節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼうつくれぽ363
厚揚げ＆キャベツの生姜焼きつくれぽ354
厚揚げともやしのキムチマヨネーズ炒めつくれぽ347
節約おかず！厚揚げともやしのコク炒め★ つくれぽ317
ご飯がすすむ☆厚揚げとピーマンの味噌炒めつくれぽ317
10分で☆厚揚げとエリンギの甘辛炒めつくれぽ291
ピーマンと厚揚げの甘辛炒め〜プルコギ風〜つくれぽ229
話題入り感謝♪簡単安上がり♪厚揚げの酢豚つくれぽ216
簡単副菜★厚揚げなすピーマンで南蛮漬け！つくれぽ215
厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡ つくれぽ214
節約簡単！エビマヨならぬ厚揚げマヨつくれぽ208
副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒めつくれぽ207
厚揚げのエビチリ風☆ つくれぽ202
厚揚げで超早＊和風マーボー（麻婆豆腐）つくれぽ195
厚揚げと小松菜の豚バラ中華風炒めつくれぽ193
簡単おつまみ♡厚揚げキムチ♡ つくれぽ191
簡単！節約＊鶏胸肉と厚揚げのネギ塩炒めつくれぽ152

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・etc・

夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60