海老と春雨のスパイシー・カレー炒め
《 つくれぽ 261 件 》
(2人分)
春雨 50g
海老(殻つきブラックタイガー) 10尾~
ニラ 2分の1束
きのこ(今回は舞茸) 2分の1パック
△長ネギ 2分の1本
△ニンニク・ショウガ 各1カケ
△豆板醤 小2分の1
■片栗粉 小2
■料理酒・胡麻油 各小1
■塩胡椒 適量
◎水 200cc
◎中華調味料 小1強~
◎カレー粉 小1(お好みで加減する)
◎オイスターソース・ケチャップ 各小1
胡麻油・サラダ油 適量
胡麻・唐辛子・ガラムマサラ・黒胡椒 お好みで>>詳しいレシピはこちら