《人気１位》フィナンシェレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のフィナンシェレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための フィナンシェ激ウマレシピ
更新日:
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☸お気に入りフィナンシェ☸ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1882 件 》（フィナンシェ型１２個分）
バター ７０ｇ
薄力粉 ４５ｇ
アーモンドプードル ６０ｇ
ベーキングパウダー ３ｇ
卵白 Ｌ３個
グラニュー糖 ７０ｇ
はちみつ １０ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪『基本のフィナンシェ』 人気2位｜つくれぽ《 651 件 》
（フィナンシェ型16個分）
アーモンドプードル 50ｇ
薄力粉 30ｇ
バター 65ｇ
卵白 2個分
粉糖 70ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆大好き☆フィナンシェ☆ 人気3位｜つくれぽ《 590 件 》
（８個分）
アーモンドプードル ４５ｇ
無塩バター ７０ｇ
卵白 ２個
薄力粉 ２５ｇ
はちみつ 小さじ２
砂糖 ４５ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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誰でもお店の味～基本のフィナンシェ 人気4位｜つくれぽ《 509 件 》
（85×42×12（mm）cuoka×chiyodaフィナンシェ型13個分 ）
卵白 100グラム(約3個分) 100%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)【焦がしバター用】 40グラム(焦がしバター出来上がり30g)..40%.
無塩発酵バター(無塩バターでもOK) A 60グラム 60%(焦がしバターを作らない方は90g⇒90%で)
グラニュー糖 60～65グラム(私は60g) 60～65%
蜂蜜(アカシアetc.癖がない物)又はメープルシロップ ★ 15グラム 15%
薄力粉 B 35グラム 35%
アーモンドプードル B 65グラム 65%
BP B 1.5～2グラム 1.5～2%
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⁂フィナンシェ⁂ 人気5位｜つくれぽ《 457 件 》
（７～８個分）
卵白 M２個(約60~65ｇ)
砂糖 ６５ｇ
薄力粉 ２５ｇ
アーモンドプードル ２５ｇ
バター ５０ｇ
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◆りぴ・りぴ㊙フィナンシェ◆ 人気6位｜つくれぽ《 295 件 》
（フィナンシェ型14個分）
卵白 125ｇ（3個分強）
グラニュー糖 125ｇ
薄力粉 50ｇ
アーモンドプードル 50ｇ
バター 125ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☸フィナンシェ・ショコラ☸ 人気7位｜つくれぽ《 260 件 》
（フィナンシェ型１２個分）
バター ８０ｇ
薄力粉 ４２ｇ
ココアパウダー １３ｇ
アーモンドプードル ４５ｇ
ベーキングパウダー １ｇ
卵白 ３個
グラニュー糖 ８５ｇ
ビターチョコレート ２５g
はちみつ １０ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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レモンティーフィナンシェ 人気8位｜つくれぽ《 211 件 》
（フィナンシェ型12個分）
バター 75g
薄力粉 50g
アーモンドプードル 65g
ベーキングパウダー 3g
卵白 L 3個
グラニュー糖 75g
はつみつ 10g
紅茶の葉 5g
レモンの皮のすりおろし 1個分
レモン果汁 10g ＞＞詳しいレシピはこちら
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卵白消費☆フィナンシェ☆ 人気9位｜つくれぽ《 177 件 》
（６個分）
卵白 １個（約37～38ｇ）
砂糖 40ｇ
薄力粉 15ｇ
アーモンドプードル 25ｇ
無塩バター 50ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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バレンタインに❤フィナンシェ～ショコラ 人気10位｜つくれぽ《 173 件 》
（85×42×12（mm）cuoka×chiyodaフィナンシェ型13個分 ）
卵白 100グラム(約L3個分) 100%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK) ★ 90グラム 90%
蜂蜜(アカシアなど癖の無い物)又は水飴 ★ 15グラム 15%
市販のチョコレート(私はビター) ★ 12グラム 12%
グラニュー糖 60～65グラム(私は甘さ控えめ60g) 60～65%
薄力粉 A 25グラム 25%
ココアパウダー(トップ画像はブラックココアパウダー:ココアパウダー=2:1/工程画像はココアパウダー) A 10グラム 10%
アーモンドプードル A 60グラム 60%
BP A(入れすぎ注意/好みで無でもOKです) 1.5～2グラム 1.5～2%
ラム酒またはオレンジキュラソー(他のフレーバーや無でもOK) 10cc 10% ＞＞詳しいレシピはこちら
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卵白消費＊簡単フィナンシェ 人気11位｜つくれぽ《 142 件 》
（3個分）
卵白 1個
薄力粉 大さじ２
アーモンドプードル 大さじ３
バター 大さじ３
砂糖 大さじ３
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究極(笑)～拘りのフィナンシェ*VIP 人気12位｜つくれぽ《 88 件 》
（85×42×12㎜のフィナンシェ型約30個分）
卵白 200グラム 100%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK) A 120グラム(焦がしバターとあわせて165gになるようにする) 60%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)【焦がしバター用】 70グラム(焦がしバター出来上がり45g)..35%.
生クリーム(動物性がお奨め) 45cc 23%
メープルシロップ又は蜂蜜 ★ 20グラム 10%
水飴(メープルシロップ又は蜂蜜で代用OK) ★ 10グラム 5%
ローマジパン(マジパンローマッセ) 60グラム 30%
細目グラニュー糖(グラニュー糖で代用可) B 100グラム 50%
トレハロース(グラニュー糖で代用可/その場合は半量で) B 20グラム 10%
アーモンドプードル C 130グラム 65%
薄力粉(私は宝笠ゴールド使用) C 90グラム 45%
BP C 3～4グラム 1.5～2% ＞＞詳しいレシピはこちら
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卵白消費★ミルクフィナンシェ 人気13位｜つくれぽ《 77 件 》
（プチサイズ13～15個分）
卵白（約3個分） 100ｇ
砂糖(三温糖) 90ｇ
蜂蜜 20ｇ
豆乳(牛乳) 50ｃｃ
なたね油（サラダ油） 50ｇ
小麦粉 40ｇ
アーモンドプードル 70ｇ
バニラエッセンス 5ふりくらい ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆りぴ・りぴ㊙フィナンシェ＊チョコ味◆ 人気14位｜つくれぽ《 73 件 》
（マドレーヌ用アルミカップ5号14個分／フィナンシェ型14個分）
卵白 125ｇ（3個分強）
グラニュー糖 125ｇ
薄力粉 35ｇ
アーモンドプードル 50ｇ
純ココア 15ｇ
バター 125ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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和風きな粉フィナンシェ 人気15位｜つくれぽ《 69 件 》
（7cmシェル型20個分）
きな粉 50g
薄力粉 45g
砂糖 120g
卵白 4個分
バター 150g ＞＞詳しいレシピはこちら
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とっておきのフィナンシェ～キャラメル♪ 人気16位｜つくれぽ《 64 件 》
（85×42×12（mm）cuoka×chiyodaフィナンシェ型14個分 ）
卵白 100グラム(約3個分） 100%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)【焦がしバター用】 40グラム(焦がしバター出来上がり30g)..40%
無塩発酵バター(無塩バターでもOK) A 50グラム 50%(焦がしバターを作らない方は80g⇒80%で)
グラニュー糖 B 50グラム 50%
蜂蜜(蜂蜜はアカシア等癖が無い物)又はメープルシロップ ★ 10グラム 10%
アーモンドプードル C 65グラム 65%
薄力粉 C 35グラム 35%
BP C(入れすぎ注意/好みで無でもOKです) 2グラム 2%
洋酒、香料(好みで) 適量
ぷーこさんのID 1379606『赤褐色のカラメルソース』 グラニュー糖60グラム分
＞＞詳しいレシピはこちら
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卵1個とサラダ油で♡フィナンシェ 人気17位｜つくれぽ《 64 件 》
（6～7個分（ ）内は倍量）
♡薄力粉 大さじ3（100CC）
♡アーモンドプードル 大さじ3（100CC)
○全卵（Mサイズ） 1個（2個）
○グラニュー糖 大さじ4（100CC）
○はちみつ 大さじ1（大さじ2）
サラダ油 大さじ6（200CC)
塩 小さじ1/4（小さじ2/3） ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単本格派♪ショコラフィナンシェ 人気18位｜つくれぽ《 59 件 》
（９個分）
卵白 M２個分（７０gくらい）
グラニュー糖 ５５g
チョコレート ３０～３５g
アーモンドプードル ４０g
薄力粉 ２０g
ココア ５g
バター ６０g
あれば飾りのナッツ なくてもＯＫ ＞＞詳しいレシピはこちら
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卵白消費に簡単フィナンシェ 人気19位｜つくれぽ《 57 件 》
（卵白100ｇ計算で12個）
卵白 お好みの分量
バター 卵白と同量
砂糖(粉・グラニュー・上白糖） 卵白の8割
薄力粉 卵白の5割
アーモンドプードル 卵白の6割
ハチミツ（ない場合は上の砂糖を10割に） 卵白の2割
ベーキングパウダー(お好みで） ほんの少し ＞＞詳しいレシピはこちら
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フィナンシェっぽいパウンドケーキ 人気20位｜つくれぽ《 57 件 》
（ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの型1個分 又はminiｶｯﾌﾟｹｰｷ型約8個分）
バターまたはマーガリン 150㌘
薄力粉 150㌘
砂糖 150㌘
卵 3個
ベーキングパウダー 小さじ半分程度 無くてもよい ＞＞詳しいレシピはこちら
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サクフワの簡単フィナンシェ 卵白１個～ 人気21位｜つくれぽ《 56 件 》
（約4~6個）
卵白 １個分
薄力粉 15g
ｸﾞﾗﾆｭ-糖(上白糖でも可) 30g
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ 20g
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ(なくてもOK) 2滴ほど
無塩ﾊﾞﾀ-(ﾏ-ｶﾞﾘﾝでも可) 40g ＞＞詳しいレシピはこちら
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卵白消費に♡ボウル1つで絶品フィナンシェ 人気22位｜つくれぽ《 48 件 》
バター 80g
アーモンドプードル 40g
薄力粉 50g
きび砂糖 60g
卵白 4個分
バニラエッセンス 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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卵1個と溶かしバターで♡フィナンシェ 人気23位｜つくれぽ《 46 件 》
（4cm×8.5cmの型9個分）
溶かしバター（無塩） 120CC
♡薄力粉 大さじ4
♡アーモンドプードル 大さじ4
○全卵（Mサイズ） 1個
○グラニュー糖 大さじ4
○はちみつ（メープルシロップ） 大さじ1
○塩 小さじ1/3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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LOVE★贅沢チョコフィナンシェ 人気24位｜つくれぽ《 45 件 》
（フィナンシェ型10～13個位）
卵白 70g（約2個分）
無塩バター 40g
アーモンド粉 25g
小麦粉 25g
粉糖 35g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
ブラックチョコ 100g
生クリーム（脂肪分35～36％） 100g ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆りぴ・りぴ㊙フィナンシェ＊抹茶味◆ 人気25位｜つくれぽ《 38 件 》
（マドレーヌ用アルミカップ5号14個分／フィナンシェ型14個分）
卵白 125ｇ（3個分強）
グラニュー糖 125ｇ
薄力粉 50ｇ
アーモンドプードル 50ｇ
抹茶パウダー 9ｇ
バター 125ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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焦がしバターでパリの本格フィナンシェ♡ 人気26位｜つくれぽ《 35 件 》
（14個分）
卵白 90g
無塩バター 110g
粉糖かグラニュー糖 110g
アーモンドパウダー 35g
薄力粉 35g
バニラエッセンス 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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スティックフィナンシェ 人気27位｜つくれぽ《 33 件 》
（スティックフィナンシェ型6本分）
卵白 65g
粉砂糖 60g
はちみつ 12g
薄力粉 33g
アーモンドプードル 32g
無塩バター 65g ＞＞詳しいレシピはこちら
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超リッチ☆フィナンシェパウンド 人気28位｜つくれぽ《 29 件 》
（パウンド型 １台分）
卵白 Ｍサイズ5個分
グラニュー糖 １８０ｇ
◎ 薄力粉 ７２ｇ
◎ アーモンドプードル（イタリア産） ７２ｇ
◎ ベーキングパウダー ２ｇ
◎ 塩 １ｇ
発酵バター ９６ｇ
（型分）バター 少々
（型分）薄力粉 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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余った卵白で簡単フィナンシェ♡♡♡ 人気29位｜つくれぽ《 19 件 》
バター 50g
砂糖 60g
卵白 2個
薄力粉 30g
アーモンドプードル 30g ＞＞詳しいレシピはこちら
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米粉のフィナンシェ！ 人気30位｜つくれぽ《 10 件 》
（１０個分）
バター(無塩) ９０g
アーモンドプードル 70g
米粉 30g
ココナッツシュガー（普通の砂糖でも可） 65g
はちみつ 25g
卵白 ３個
塩 1.5g
バニラエッセンス 少々
型に塗るバター 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆卵1個でOK☆簡単☆フィナンシェ 人気31位｜つくれぽ《 10 件 》
（6個分）
卵（丸ごと使う） 1個
バター（無塩） 30g
三温糖（白糖でもOK） 30g
小麦粉 大さじ1
アーモンドプードル 25g
＞＞詳しいレシピはこちら