アイスボックスクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
材料:分量
(大1個)
砂糖(カラメル用) 大さじ1
玉子 1個
牛乳 130cc
砂糖(プリン用) 大さじ2
バニラエッセンス 2~3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18944304/パパンダシェフ
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
材料:分量
(プリンカップ5~6個分)
いちご 100~120g
砂糖 40~50g
牛乳 300ml
生クリーム 50ml
粉ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18908777/komomoもも
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(1人分)
プリン液
牛乳 150ml
卵 1個
砂糖 大さじ1
カラメルソース
砂糖 大さじ1
水 小さじ1
あとから加える水 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18145944/fuwarinka
「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
材料:分量
卵 2個
豆乳(無調整をつかいました) 200cc
メープルシロップや蜂蜜 大さじ2〜
バニラエッセンス 数滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18527590/sp000n
私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
材料:分量
(2人前(2個分))
卵 2個
牛乳 300ml
砂糖 大さじ3
バニラエッセンス 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18207100/匡Masa
冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
材料:分量
(大きめマグカップ1個分)
卵 1個
牛乳 カップ8分目
砂糖 ティースプーンでガバッと2杯
バニラエッセンス(あれば) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19071611/ひびねこ
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(プリン6個分くらい)
砂糖 大さじ3
水 大さじ1
お湯またはぬるま湯 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19378757/yukarin55
ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
材料:分量
(カップ5〜6個分)
ヨーグルトプリン*
牛乳 150+200g
無糖プレーンヨーグルト 200g
ゼラチン 5g
水 大さじ2
砂糖 60g
レモン汁 大さじ1
ベリーソース*
冷凍ミックスベリー 60g
砂糖 15g
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20088428/monchan♪♪
スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
材料:分量
卵 1個
牛乳 150cc
砂糖 大さじ1.5
バニラエッセンス(あれば) 少々
砂糖(カラメル用) 大さじ2
水 (カラメル用) 小さじ1
水 (カラメル用追加) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18971334/ひささま
ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
材料:分量
(4人分)
調整豆乳 300cc
水 50cc
粉ゼラチン 5g
はちみつ(砂糖) 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18833360/りょーーーこ
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
砂糖 50g
水 大さじ1
水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19170222/くるひなmama*
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
(1つ分)
玉子(M) 1つ
牛乳 100cc
砂糖 大さじ2~3杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20242862/シフォン(ёдё)
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
(大きめのマグカップ1コ分)
卵 1コ
砂糖 大さじ1
牛乳 150cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18199179/aki-choco.
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
(マグカップ一つ分)
卵白 2個分
グラニュー糖or上白糖 大さじ2
牛乳 150ml
バニラエッセンス お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20245733/遥にゃん
クッキーが食べたいけど、バターや油など、脂肪分をとりたくない、という方も多いですよね。バターのサクサク感は、油脂によるところが強いので、サクサク感を強く求める方は油があった方が良いですが、食感にこだわりがないなら、油なしでもクッキーは作れますよ。
材料:分量
(カップ2個分)
卵 1個
牛乳 150ml
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス 数滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17446822/くまちんのまま
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(直径6cm、高さ6cmのカップ2個分)
プラス糀 糀甘酒 125ml
かぼちゃ 正味50g
粉ゼラチン 3g
水 大さじ1
かぼちゃの種 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18380657/マルコメレシピ
朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
材料:分量
(一人分)
卵 一個
牛乳 110cc
砂糖 小さじ数杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19675191/A4版
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(プリンカップ4個分)
調整豆乳 400cc
砂糖 大さじ2
水 50cc
粉ゼラチン 5g
黒蜜 適量
メープルシロップ(またはケーキシロップ) 適量
甘さを控えめにしたい場合は、砂糖大さじ1で作ってみてください。無調整豆乳でも作れます。(その場合は甘さ控えめの仕上がりになります。) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19622479/ほっこり~の
透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
材料:分量
(4人分)
牛乳 450cc
練乳 大さじ3
砂糖 大さじ1/2
水 50cc
粉ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20112346/りょーーーこ
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(6~8cmココット型4個分)
プリン材料
たまご 2個
牛乳or豆乳 200cc
砂糖orグラニュー糖 大さじ1
カラメルソース材料
砂糖orグラニュー糖 大さじ4
水 大さじ1
仕上げ用の水 小さじ2
お好みでメープルシロップ 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19233007/REN714MAMA
私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
材料:分量
(小さめココット3つ分)
卵 1個
牛乳 80cc
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18462813/あおはな
バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。
材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 100g
牛乳 50ml
砂糖 大さじ1~お好みで
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
白ゴマ お好みで適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20383283/♪♪maron♪♪
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
(1人分)
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ1〜2(お好みで)
バニラエッセンス 数的
カラメル
砂糖 大1
水 後に入れる水 小さじ1 小さじ1
より濃厚にしたい場合
牛乳100ccを生クリーム50ccと牛乳50ccに >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17968953/虜、、、
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(ココット2個分)
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス(あればで可能) 2~3滴
カラメル■
砂糖 大さじ2
水 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18723586/☆classy☆
お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
材料:分量
(1人分)
卵 1個
牛乳 130g
砂糖 13g
バニラエッセンス 2滴
お好みでホイップクリーム、メープルシロップ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21151323/チョコチップ☆
お豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
材料:分量
(2カップ)
かぼちゃ 150g
牛乳 250ml
お湯 大2
ゼラチン 5g
きび砂糖(砂糖ならなんでもOK) 大1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20344454/maiyaaan♡
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(プリン型2~3個)
牛乳(豆乳) 200cc
練乳 大3強(40g)
卵(L) 1個
ゼラチンパウダー 5g
水 大3
ラム酒 小1
バニラエッセンス 10滴位
コーヒーカラメル風★
インスタントコーヒー 小1
さとう(お好みの種類で) 大1/2~2/3
お湯 小1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21848693/mamaRD
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
材料:分量
豆乳(牛乳でもOK) 250cc
はちみつ 大さじ2
卵 2個
バニラエッセンス 6滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18893019/ChiuSato
ババロアは生クリームを使って作ることが多いですが、あっさりしたババロアが好みなら牛乳でも作れます。シンプルなババロアもおいしいですが、フルーツやヨーグルトを加えたババロアもおすすめです。
材料:分量
(直径5cm×高さ6cm・100ccの型3個分)
プレーンヨーグルト 300g
砂糖 20~25g
卵 1個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18980794/ミセスおおから
透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
材料:分量
豆乳 200CC
三温糖 大匙1
ゼラチン 5グラム
水 大匙3
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18523997/まやまま★
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(プリンカップ5個分位)
調整豆乳 400cc
砂糖 大さじ4
水 50cc
粉ゼラチン 5g
抹茶粉末 小さじ4
水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19723776/ほっこり~の
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
(ココット10センチ×2個分)
成分無調整豆乳 300cc
純ココア 大さじ2(10g)
砂糖 30g
ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19489309/4児男子母さんの台所
マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
材料:分量
(マグカップ1個分)
カラメル液
上白糖 大さじ1
水 小さじ1/2+小さじ1/2
プリン液
卵 1個
上白糖 大さじ2
牛乳 100ml
バニラエッセンス 2~3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21124307/パンダワンタン
チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
材料:分量
(1個分(ビーカーorマグカップ))
カラメル
砂糖(グラニュー糖可) 大さじ1
1水 小さじ1/2
2レンジ後の水 小さじ1/2
プリン液
卵(できれば、L) 1個
砂糖(グラニュー糖可) 大匙1〜2お好みで
牛乳 130ml
バニラエッセンス 適宜
マヨネーズ 小さじ1(お好みで)
バニラエッセンスは無くても! >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20805418/瑠璃ちゃんの!
昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。