かぼちゃコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。
《人気１位》茶碗蒸しの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の茶碗蒸しの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 茶碗蒸し激ウマレシピ
寿司屋直伝✩簡単✩茶碗蒸し 人気1位｜つくれぽ《 3330 件 》
材料：分量
（3人分）
卵 2個
だし汁（ほんだし、小さじ2を溶いたもの） 400cc
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 ひとつまみ
お好みの具材 今回は三つ葉とカニカマ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19768966／Powan
白だしだけで！ちゃちゃっと茶碗蒸し♪ 人気2位｜つくれぽ《 2657 件 》
材料：分量
（３人分）
卵 ２個
白だし 大さじ２
水 ３００ｍｌ
お好みの具材（かまぼこ、鶏肉、ほうれん草、えび、しいたけ等） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17502266／よっしー食堂
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
簡単にプルプルの仕上がり☆茶碗蒸し 人気3位｜つくれぽ《 2036 件 》
材料：分量
（4～5個分）
《具》
ぎんなん 人数分
三つ葉 適量
鶏肉 100g
干し椎茸 2枚
《卵液》
卵 2個
だし 2カップ
しょうゆ 小1
塩 小1
みりん 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17510133／skydaddy
伊達巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
♡簡単レンジで茶碗蒸し♡ 人気4位｜つくれぽ《 1252 件 》
材料：分量
（２人分（ｺｺｯﾄ使用））
卵 １個
水 １６０ｃｃ
和風だしの素 小さじ１/２
塩 少々
みりん 小さじ１/２
しょうゆ（薄口がベスト） 小さじ１/２
具材 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17789168／harimam☆
もつ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを２０分位い煮てから、煮物などに使っています。
簡単！茶碗蒸し～電子レンジで～ 人気5位｜つくれぽ《 1059 件 》
材料：分量
（4人分）
白だし 大さじ2.5
卵 2個
水 300ｃｃ
鶏もも肉 70g
椎茸 2枚
蒲鉾 30g
ほうれん草 10g
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19572542／来夢☆彡
納豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず１パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
蒸し器が無くてもお鍋で簡単！茶碗蒸し♪ 人気6位｜つくれぽ《 940 件 》
材料：分量
（150ccの耐熱容器2個分（多く作る時は倍量に））
卵（Lサイズ） 1個
だし汁 120cc（干し椎茸の戻し汁と合わせて）
みりん 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/4
茶碗蒸しの具（この他にもお好みで）
干し椎茸 1個（戻し汁捨てないでね）
かまぼこ 4切れ
鶏肉（小さめに切る） 少々（お酒、塩少々で下味を付けてね）
三つ葉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18009778／トイロ＊
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
お鍋で簡単♪ 黄金比 茶碗蒸し 人気7位｜つくれぽ《 554 件 》
材料：分量
（３人分）
だし汁（普通の７０CC位のお玉） お玉４杯
玉子 ２個
塩 小匙１/2
醤油 小匙1/2
みりん 小匙１
＜具材＞は基本的な物を記しましたが家に有る物何でもOK
鶏肉 適量
海老 適量
蒲鉾 適量
他色々、三つ葉、椎茸、筍、栗、銀杏等 適量
柚子の皮 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18828965／mielle
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
シェフ直伝！めんつゆ茶碗蒸しの黄金比率 人気8位｜つくれぽ《 440 件 》
材料：分量
卵 2つ
めんつゆ(３倍希釈) 大さじ2
水 300cc
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
お好きな具材 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20135804／しるびー１９７８
タコカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
簡単＊料亭の味＊茶碗蒸し 人気9位｜つくれぽ《 408 件 》
材料：分量
（4個）
卵 M2個（100g）
水 300cc
白だし 大さじ２
具材
鶏肉（もも・胸） 80g
下味（酒・醤油） 各小さじ1/2
海老 4尾
下味（酒） 小さじ1/2
生しいたけ（スライス） 2枚
水菜（三つ葉） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18724319／ukulele大好き
ほうれん草胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
たった3行程！レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し 人気10位｜つくれぽ《 383 件 》
材料：分量
（2人分 ※茶碗蒸し用の器2つ分）
卵 2個
水 1カップ
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
塩 ひとつまみ
※お好みの具材（ここではカニ風味かまぼこ、しいたけ、カイワレ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19064721／Ｙ♡kitchen
カレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。
旨みたっぷり！季節の茶碗蒸し 人気11位｜つくれぽ《 338 件 》
材料：分量
（2人分）
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
卵 1個
卵黄 1個分
水 200ml
小ねぎ 適量
【淡雪あん】
かに缶（ほぐし身） 小1/2缶
水 200ml
酒 大さじ1
卵白 1個分
塩 少々
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20996112／エバラ食品
豆苗サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで見かける豆苗ですが、あまり使わないという方も多いと思います。炒め物なんかにしても美味しいのですが、生のまま、サラダにしても合います。マヨネーズ系のこってりしたドレッシングが合いますよ。
レンジでチン！松茸の味お吸い物で茶碗蒸し 人気12位｜つくれぽ《 250 件 》
材料：分量
（たっぷり２つ分）
松茸の味お吸いもの 2袋
水 350ml
卵 2つ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19909732／匡Masa
里芋煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。
❤ルクエで簡単✿茶碗蒸し❤ 人気13位｜つくれぽ《 211 件 》
材料：分量
（２～３人分）
卵 ２個
だし汁 ２２０cc
酒 大１
薄口醤油 大１
みりん 大１
鶏や海老 お好みで
人参や枝豆、三つ葉、きのこ類 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18516511／たえかママ
かつおぶしだしがらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。
失敗なし＆蒸し器なし【ぷるぷる茶碗蒸し】 人気14位｜つくれぽ《 211 件 》
材料：分量
（2個分）
卵 1個
だし汁 180ｃｃ
具 適量
うすくちしょうゆ 小さじ１～
塩 ２つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17405019／youichie
チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
レンジ＆めんつゆで簡単！茶碗蒸し 人気15位｜つくれぽ《 202 件 》
材料：分量
（４人分）
卵 ３個
水 ３００ｃｃ
めんつゆ（３倍濃縮使用） 大さじ３
お好きな具材（かまぼこ、椎茸、銀杏、三つ葉など） お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18198960／たっきーママさん
みつばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
みつばって何に使うの?という方もいるかもですが、みつばは親子丼の上にちらしたり、お吸い物やお味噌汁にちらしたり、かき揚げなんかにすると美味しいです。
♫レンジで簡単＊豆腐の茶碗蒸し＊ 人気16位｜つくれぽ《 186 件 》
材料：分量
（２人分）
絹ごし豆腐 300g
えび（ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ使用） 100g
○酒 小２
○塩 少々
～卵液～
卵 1個
水 大2
和風だしの素(顆粒) 小1/2
片栗粉 大1
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19508613／ちょこ０１７
かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
おでんをリメイク⇒茶碗蒸し 人気17位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（約2人分(2皿分)）
おでんのダシ 150cc～180cc
卵 １個
《具は好みで♪私の例↓》
ちくわ １本の半分～１本(おでんの残り使用)
しめじ お好みで
かまぼこ(カニカマでも♪) お好みで
三つ葉ORネギOR水菜 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18052360／苺♡ストロベリー
麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。
フライパンで！簡単茶碗蒸し～話題入り感謝 人気18位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
だし汁 ２カップ(４００㏄)
調味料★
みりん 大さじ１
めんつゆ又は白だし 大さじ１
卵 ３ケ
お好みの具材★
椎茸 お好み
海老 お好み
三つ葉 お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18857132／うmi
白菜×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
電子レンジde簡単♬丼ぶり茶碗蒸し 人気19位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
卵 2個
水 380cc
本だし 3gくらい
塩 小さじ1
醤油 10滴
椎茸、ネギなどの具（なくてもOK） お好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19675967／れいちぇる
手羽元 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
骨付き＆皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
どんぶりde中華茶碗蒸し 人気20位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（中華どんぶり1個分）
水 700㏄
卵（L）※ 4個
ウェイパー 大さじ1
ぶたひき肉 100ｇ
醤油（下味用） 小1
ごま油（下味用） 小1
わけぎ 1～2本
醤油（タレ用） 小1
ごま油（タレ用） 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18207804／ちわここ
筑前煮／おせち煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
♫*｡♡かんたん茶碗蒸し♫*｡♡ 人気21位｜つくれぽ《 167 件 》
材料：分量
（2人分）
卵 (Ｌ) 1個
お水(ぬるま湯) 200㏄
白だし 大さじ1
..
えのき茸 小袋 1/2
カニかまぼこ 2本
カットわかめ(乾燥) ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17667196／rie-tin
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
レンジで簡単！麺つゆ茶碗蒸し 人気22位｜つくれぽ《 145 件 》
材料：分量
（4人前 (2人前)）
卵 2個 (1個)
麺つゆ (3倍濃縮) 大さじ3 (大さじ1と1/2)
水 320cc～340cc
(160cc～170cc)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18812802／goｰmama
白菜煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。
レンジで簡単！白だしの茶碗蒸し 人気23位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（2人分）
むきえび（冷凍） 40g
しいたけ 1枚
卵 2個（100g）
ぎんなん（水煮） 4個
かまぼこ 2切れ
絹さや 2枚
【A】
ヤマキ「割烹白だし」 大さじ2
水 200ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19147794／ヤマキ
トマト×アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
茶碗蒸し 人気24位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（2人分）
卵 1個
塩 3つまみ
顆粒だし 小1/2
酒 小1/2
みりん 小1/2
しょうゆ 小1/2
水 200cc
お好みの具でどうぞ♪ きのこ類・三つ葉・えび・ねぎ・鶏肉等＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19202713／優輝ママ
シーフードミックスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも
寿司屋の簡単！茶碗蒸し！ 人気25位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（4人分）
卵(L) 3個
水 500ml
白だし 40ml
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
お好みの具材(鶏肉、三つ葉、えび、しいたけ、かまぼこ) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18298693／hi_fu1
ししとうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
レンジで簡単♪豆腐と卵で茶碗蒸し 人気26位｜つくれぽ《 125 件 》
材料：分量
（小さいの３つ分）
豆腐（150g） ２P
卵 1個
えのき 2分の1袋
かにかま 1本
だしの素 小さじ2分の1
めんつゆ（3倍希釈） おおさじ２．５くらい
※具はお好みでなんでもいいと思います。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17812630／yukiはぴ
湯豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。
味付けは割烹白だしだけ！茶碗蒸し 人気27位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏むね肉 100g
ヤマキ「割烹白だし」 小さじ1
えび 4尾
しいたけ 2個
ぎんなん 8個
かまぼこ 4切れ
卵 2個
三つ葉 適量
【A】
水 400ml
ヤマキ「割烹白だし」 50ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18116242／ヤマキ
きつねうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
シェフ直伝！フライパンで簡単本格茶碗蒸し 人気28位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
（２）
卵 ２ケ
シェフ直伝！昆布と干し椎茸で万能だし！ レシピID :1628163 ３００ｃｃ
醤油 小さじ２
みりん 小さじ１
酒 小さじ１
お好きな具 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18079263／しるびー１９７８
餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
蒸し器なしで簡単！フライパンで茶碗蒸し 人気29位｜つくれぽ《 113 件 》
材料：分量
（2～3人分）
■卵 2個
■水 2カップ
■顆粒だしの素 大さじ1
■醤油 小さじ2
■酒 小さじ1
□海老 2尾
□鶏肉 50ｇ
□絹さや 4枚
□蒲鉾 2枚
□椎茸 2枚
□ぎんなん 2つ
□三つ葉 1束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18659601／FKbaby
レンコンはさみ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgooｄです。れんこんとお肉の相性抜群です。