つまみ簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
材料:分量
(3〜4人分)
さつまいも(中) 2個(皮を剥いて200グラム程)
ツナ 1缶
たまねぎ 1/4個
マヨネーズ 大3〜4
鶏がらスープの素 小1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18514459/ぬかり
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。
材料:分量
サツマイモ 1本200gくらい
マヨネーズ 大さじ2.5
わさび チューブで1〜2cm
お醤油(あれば薄口醤油) 大さじ1
レモン汁 小さじ1
白ごま 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17750441/
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
材料:分量
(2人分)
さつまいも 1/2本(120g)
柿 1個
◎プレーンヨーグルト 大さじ2
◎マヨネーズ 大さじ1/2
◎レモン汁 小さじ1
◎メープルシロップ(蜂蜜) 小さじ1
◎塩 少々
レーズン 大さじ1/2
胡桃(ナッツ) 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20230663/**rose**
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
材料:分量
(4人分)
さつまいも 1本
ブロッコリー 1個
にんにく 1片
ハーブソルト 適量
黒胡椒 お好みで
オリーブオイル 適量
ベーコン 2枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/18812271/うさこのおうち
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
材料:分量
(4人分)
さつまいも 1本 (250g)
たくあん 40g〜お好みで
牛乳(豆乳でも♪) 大さじ1〜
マヨネーズ 大さじ1
塩 2つまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19296322/なつき☆ミ
離乳食は消化吸収がよく、アレルギーの心配の少ない食材を使いましょう。お米やうどん、食パンなどの炭水化物は、過熱するとトロトロのペースト状になるため、初期の離乳食にはぴったりの食材です。
材料:分量
さつまいも 1本
マヨネーズ 大さじ2~3
コンデンスミルク 大さじ1~1.5
粒マスタード 小さじ1前後
塩・胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17874610/chinacafe
ファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
材料:分量
(~4人分)
薩摩芋150g
卵 2個
胡麻 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
お酢 大さじ1
醤油 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18456205/
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
材料:分量
(2~3人分)
さつまいも 250g
ベーコン 3枚
マヨネーズ 大さじ1と1/2
粒マスタード 大さじ1
しょうゆ 少々
塩、黒こしょう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18392504/モモキト
レタスといえばサラダと思いがちですが、レタス炒めや、レタスのスープ、レタスチャーハンなども美味しいですよね。レタスに火を通しすぎないこと、強火で短時間で炒めるのがコツです。
材料:分量
さつまいも 中1本(250〜300g)
りんご 1/2個
レーズン 50g
ヨーグルト(プレーン加糖) 1個(80g)
マヨネーズ 大さじ2
(●はちみつ(お好みで) 小さじ1)
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https://cookpad.com/jp/recipes/19484954/☆栄養士のれしぴ☆
エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
材料:分量
さつまいも 1本
マヨネーズ 大さじ 2~3
レモン汁 大さじ 1
粒マスタード 小さじ 1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20110478/ジュエリーママ
冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。
材料:分量
(3人分)
さつまいも 大1/3(250g)
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ1.5(オイルの半分)
塩 小さじ1/4~1/2
こしょう 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17564660/
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
材料:分量
(2人分)
さつまいも 1本
ベーコン 5枚
クリームチーズ 30g(個包装2個)
マヨネーズ 大さじ3
塩胡椒 少々
ブラックペッパー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20798315/ayumi2672
水菜は鍋やサラダ、炒め物などに使います。ごま油と相性が良いので、ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒めて、そこに水菜を入れ、さっと炒めて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れるだけで、香りの良い食欲をそそる一品になります。
材料:分量
(ボウルにたっぷり)
サツマイモ(中2個) 300~350
玉ねぎ 小1
人参 1/4
ツナ 1缶
マヨネーズ 大4~
はちみつ 小1
塩コショウ 味見て少々
ブラックペッパー 少々
レモン汁 小1/2~1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17648567/
煮物が定番のかぼちゃですが、かぼちゃの煮物ばかりでは飽きてしまいますよね。そんな時はかぼちゃを炒めてしまいましょう。そのまま食べても甘くなく、イマイチなかぼちゃでも、炒めて味を付ければおいしくいただけます。
材料:分量
(4人分)
かぼちゃ 1/4(300g)
さつまいも 大1本(350g)
卵 3個
プロセスチーズ 60g
マヨネーズ 60g
塩コショウ 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17341382/
値段の安い鶏肉を使った鶏肉のチキンパスタ。鶏肉に野菜もたっぷり入れればこれ一品で満足な夕飯です。醤油やネギで和風にするも良し、トマトソースで洋風に仕上げるも良し、牛乳でクリームパスタも美味しいです。
材料:分量
(3〜4人分)
さつまいも 1本
○マヨネーズ 大さじ2強
○粒マスタード 小さじ2
○はちみつ 大さじ1
○塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18516413/つくしぐみ
シャキシャキとした歯ごたえがあり、食べ応えのあるレンコン。レンコンサラダはマヨネーズとの相性抜群なので、サラダにすると美味しいお野菜です。かぼちゃやツナ、ひじきなど、色々な食材と組み合わせて。
材料:分量
アボカド 1個
さつまいも 300g
◎ポン酢醤油 大さじ2
◎白すりごま 大さじ1
◎ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17851823/Kenmamac
ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。
材料:分量
さつま芋 廃棄量を除いて250g
クリームチーズ(ペーストタイプを使用しました) 大匙2
コーヒーフレッシュ(なければ牛乳で代用) 5g入りを4個(牛乳の場合20cc程)
マヨネーズ 大匙2
マイユ粒マスタード 小匙1~2
メープル 小匙1
ハチミツ(お芋の甘みが足りないようなら) 適量
塩 適量
黒胡椒 適量(たっぷりめが美味しいです)
ウィンナー(ベーコンでも) 4本
レーズン(なくても可) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19204230/もこデリ
ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
材料:分量
(4人分)
さつま芋 1本(160g)
玉ねぎ 1/2個
ハーフベーコン 2枚
マヨネーズ 大1
粒マスタード 大1
蜂蜜 大1弱>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20196304/ねっちゃんっ
とうもろこしご飯ってなに?という方もいるかもですが、生のとうもろこしを使って作っても良いし、冷凍コーンをババっと入れてスイッチオンでお手軽に作っても良い、簡単に作れる炊き込みご飯です。
材料:分量
ブロッコリー 中1株位
さつま芋 大1個
魚肉ソーセージ 1本
茹で卵 2個
種入りマスタード 大さじ1位
ポッカレモン 大さじ1位
マヨネーズ 適量
塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17629473/るなまりー
生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。
材料:分量
(2人分~)
さつま芋 250g
ひじき 10g
マヨネーズ 大匙2
味噌 大匙1/2
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ~
胡椒 お好みで少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19204476/矢切のねぎちゃん
油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。
材料:分量
(2~3人分)
さつまいも 100g
ベーコン 2枚
林檎 小1/2個
胡桃 4~5粒
レタス、ルッコラ等お好みのハーブ野菜 適宜
クリームチーズドレッシング
クリームチーズ 20g
蜂蜜 小匙1
白ワインビネガー又は酢 大匙1と1/2
塩 少々
オリーブ油 大匙1
黒胡椒 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18432640/うさぎのシーマ
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
材料:分量
(2人分)
さつまいも(大) 1/2本
ツナ 1缶
レーズン(お好みで) 適量
粒マスタード 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18328717/カヌレ314
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
材料:分量
(4人分)
【鶏胸肉】 1枚
【塩・砂糖】 各 適量
【酒】 大匙1
【お好みの野菜類や豆類「かぼちゃ、さつま芋、じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリー、トマト、アスパラ、ヤングコーン、ミックスビーンズなど」】 合わせて800g
ドレッシング
【EXV.オリーブ油】 大匙3
【お酢・ケチャップ】 各 大匙2
【マジックソルト・砂糖】 各 小匙2
【粒マスタード・レモン汁】 各 小匙1
【あらびき胡椒】 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19496441/ポルチーニきのこ
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
材料:分量
(2~3人分)
さつまいも 中1本(200gぐらい)
人参(すりおろす) 小さめ1/2本
ツナ缶 1/2缶(40g)
マヨネーズ 大さじ2~3
塩こしょう 少々
ドライパセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19484500/nasubeam
セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
さつまいも 1本(250g程度)
ハーフベーコン 1パック(5枚)
クリームチーズ 30g(個包装タイプ2個使用)
マヨネーズ 大さじ1~
ブラックペッパー 適量
乾燥パセリ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18486100/オレンジリング
夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
材料:分量
さつまいも 小1本
りんご 半分
はちみつ 大さじ1
レーズン 大さじ山盛り1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17827561/みっくママ
卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
材料:分量
(2人分)
さつまいも 1/3本
粉チーズ 大さじ1/2
黒こしょう 少々
キユーピー マヨネーズ 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21174566/キユーピー野菜レシピ
大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。