《人気1位》牛すじのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の牛すじのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 牛すじ激ウマレシピ

更新日:

牛すじ大根の我が家のどて焼き 人気1位|つくれぽ《 3572 件 》

材料:分量
(2~3人前)
牛すじ肉 200g程度
大根 1/2本位
板こんにゃく 1枚
しょうが ひとかけ
だし汁 1.5カップ(300cc)
味噌 大3
砂糖 大2
みりん 大2
酒 大2
醤油 大1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/702599

トロトロ♪牛すじ煮込み 人気2位|つくれぽ《 1473 件 》

材料:分量
(4〜5人)
牛すじ肉 400gくらい
こんにゃく 一枚
水 が隠れるくらい
だしの素 小さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 大さじ3
味噌 大さじ2~大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2744988

とろける‼居酒屋の牛スジ大根☆ 人気3位|つくれぽ《 948 件 》

材料:分量
(4人分)
牛スジ 500g
大根 15cm
生姜(チューブ) 2cm
水 700cc
酒 100cc
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ7と1/2
ほんだし 小さじ3
刻みねぎ 適量
七味唐辛子 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1624249

簡単!!トロトロ牛すじ煮込み(圧力鍋) 人気4位|つくれぽ《 862 件 》

材料:分量
(4人分)
牛すじ 400g
こんにゃく 1枚
おろし生姜 1かけ分
だしの素 少々
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ5
味噌 大さじ4
ネギ(お好みで) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/735923

牛すじの煮込み 人気5位|つくれぽ《 636 件 》

材料:分量
牛スジ肉 500g
こんにゃく 1枚
大根 1/4本
木綿豆腐 1丁
万能ねぎ 6本
煮込み用調味料A 水800cc、醤油大2.5、みりん大1.5、砂糖大1
煮込み用調味料B 醤油大1.5 みりん大1/2、砂糖大1、酒大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/267009

牛すじ肉の赤ワイン煮込み♪ 人気6位|つくれぽ《 583 件 》

材料:分量
(3~4人分)
牛すじ肉 300g
玉ねぎ 1/2玉
にんにく 1かけ
小麦粉 小さじ1
ローリエの葉 2枚
赤ワイン 100cc
水 100cc~
○コンソメ 小さじ1/2
○ケチャップ 大さじ1
○ウスターソース 大さじ1
○赤ワイン 大さじ2
○塩、コショウ 少々
パセリのみじん切り(あれば) 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/629405

簡単トロットロ♪牛すじこん☆神戸ぼっかけ 人気7位|つくれぽ《 569 件 》

材料:分量
(5~6人分)
牛すじ 300g
こんにゃく 1袋(300g程度)
◎しょうが(チューブでも) 1片(小1程度)
◎醤油 80ml
◎酒 80ml
◎みりん 80ml
◎砂糖 大2
◎味噌 小1~2
刻みねぎ・七味や一味など お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2083836

ごちそうさん♡簡単!トロトロ牛すじカレー 人気8位|つくれぽ《 530 件 》

材料:分量
(8皿分(カレー1箱分))
【牛すじ下処理・圧力鍋仕様】 (普通の鍋仕様の分量記載有)
牛すじ 400~500g
長ねぎ 1本
お水 600cc(普通の鍋の場合は1L)
【カレー】
⚫玉ねぎ 3個(中玉)
⚫人参 1本(大きめ)
⚫にんにく 1〜2片
⚫しょうが にんにくと同量位
バター、オリーブオイル(サラダ油) 各大さじ1
赤ワイン(又は、料理酒) 50〜100cc
しめじ(お好きなキノコ) 1パック
牛すじの茹で汁➕お水 700cc(普通の鍋の場合は1L)
カレールー 1箱(8皿分)
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2468481

普通のお鍋で旦那が唸る★牛スジカレー★ 人気9位|つくれぽ《 465 件 》

材料:分量
(6皿分)
クックパッド料理本掲載★
作れぽ450突破★
♡人気検索で1位になりました♡
牛スジ(スネ肉煮込み用) 500g~(2パック目安)
玉ねぎ 大1個
ニンニク、生姜 大1片
〇赤ワイン※安〜いワインで◎ 400cc
〇バター(あればでOK) 10g
〇牛脂(あればでOK) 1個
水 350cc
コンソメ顆粒 小さじ2.5
□ケチャップ、ウスターソース 小さじ2
□ハチミツ(砂糖でもOK) 小さじ2
□醤油 小さじ1/2
ジャワカレー中辛 1/2箱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4528457

ステーキ職人牛すじの簡単な下処理のやり方 人気10位|つくれぽ《 463 件 》

材料:分量
(2)
牛すじ 300g~
水 とにかく大量
○水 1リットル
○酒 50cc
○にんにく あれば
○しょうが あれば
○長ねぎの青いとこ あれば
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1806160

【圧力鍋】牛すじカレー 人気11位|つくれぽ《 420 件 》

材料:分量
(3人分)
牛すじ 150g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2個
にんにく ひとかけ
しょうが薄切り 1枚
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
インスタントコーヒー 小さじ1/4
牛すじのゆで汁 指定量
カレールー 人数分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2175642

●牛すじとこんにゃくのどて煮(どて焼)● 人気12位|つくれぽ《 400 件 》

材料:分量
(4)
牛すじ肉 200〜300グラム
板こんにゃく 2枚
青ねぎ 好みで。
調味料■
だし汁 500cc
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ2〜3
味噌 大さじ2+1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/901413

圧力鍋で汁まで飲める 牛すじ煮込み 人気13位|つくれぽ《 399 件 》

材料:分量
(2〜3人前)
牛すじ肉 500g
水 500cc
本だし 小さじ2杯
砂糖 大さじ4杯
醤油 大さじ5杯
料理酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
長ネギ 青い部分1本分
あさつき お好みで
その他お好みの具(大根、蒟蒻、牛蒡、人参等) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1433680

ルーから手作り♡極旨ビーフシチュー☆ 人気14位|つくれぽ《 329 件 》

材料:分量
(4~5人分)
牛すじ肉 500g
玉ねぎ 中2コ
人参 大1本
きのこ類 1パック
ブロッコリー 1株
デミグラスソース
バター 60g
薄力粉 大6
ケチャップ,ウスターソース,赤ワイン 各大9
水 450cc
固形コンソメ 2コ
チョコ 2片 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1259612

圧力鍋が無くても大丈夫♪とろとろ牛すじ 人気15位|つくれぽ《 306 件 》

材料:分量
(5 人分)
牛すじ 400g
しょうゆ 大さじ5
さとう 大さじ5
酒 大さじ5
味噌 小さじ2
しょうが(うす切り) 2かけ分
青ねぎ(小口切り) 適量
一味唐辛子 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/587369

牛すじとこんにゃくの甘辛煮 人気16位|つくれぽ《 222 件 》

材料:分量
(2~3人分)
下処理をした牛すじ肉 250g
こんにゃく 1/2枚
◎醤油 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎しょうが(すりおろし) 1かけ
◎にんにく(すりおろし) 1かけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/480285

肉肉 おでん★手作り牛すじ肉がたっぷり! 人気17位|つくれぽ《 184 件 》

材料:分量
(4人分)
牛すじ肉 500g~600g
大根 1/2本
卵 4個
こんにゃく 1枚
ちくわ等、お好みの練り物 適量
竹串(牛すじ作成用…忘れずに) 10本~12本
おでんのだし(市販の物でもOk!)
水(かつおだし) 1000cc
こんぶ 10センチ長さ1枚
酒 80cc
しょうゆ 80cc
砂糖 大さじ1
かつおだしの素(水使用時) 大さじ1~1.5
塩 小さじ1/2~1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2027969

■牛すね肉と玉ねぎの洋風とろとろ煮■ 人気18位|つくれぽ《 172 件 》

材料:分量
(4人分)
【牛すね肉「すじ肉やばら肉、肩ロースでもOK」】 800~1000g
【塩コショウ】 適量
【玉ねぎ】 中サイズ 3つ
【にんにく】 1かけ
【★水】 600ml
【★トマトジュース】 200ml
【★赤ワイン・酒・醤油・ケチャップ・中農ソース】 各 大匙3
【★はちみつ】 大匙1
【ローリエ】 1枚
【●小麦粉・バター】 各 大匙3
【●砂糖】 小匙1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2094774

とろとろ♡牛すじの濃厚トマトソース煮込み 人気19位|つくれぽ《 163 件 》

材料:分量
(3~4人分))
牛すじ肉 500~600g
玉葱(みじん切り) 1/2個(約100g)
にんにく(みじん切り) 大さじ1
Exオリーブオイル 大さじ1・5
トマト水煮缶 2個(400g×2)
水 1カップ
味の素 KK コンソメ「固形」 2個
ウスターソース 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
鷹の爪(種を取り輪切り) 1本
塩、あらびき胡椒 適量
バター(マーガリン可) 大さじ1
パルメザンチーズ(お好みで) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1443963

*ダシが決め手!うちのおでん♪* 人気20位|つくれぽ《 163 件 》

材料:分量
(4人分くらい)
おでんダシ
水 2000cc
鰹節 50g
昆布(7㎝くらい) 2枚
酒 70cc
しょうゆ 140cc
砂糖 30g
おでんの具(お好みで)
大根 12㎝(3㎝×4)
結びこんにゃく 4~6束
厚揚げ、ちくわ、ごぼう巻き 適宜
ゆで卵 4個
はんぺん 1枚(大)
牛スジ 4~6本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1368426

さっぱり☆牛すじのおろし和え 人気21位|つくれぽ《 153 件 》

材料:分量
(2~3人分位)
牛すじ肉 300g
ネギ(青い部分) 2本分程
生姜 1かけ
水 300cc
酒 50cc
大根 10cm程
一味もしくは七味 適量
ネギ 適量
ポン酢 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1202324

ぼっかけ(牛すじの煮込み) 人気22位|つくれぽ《 152 件 》

材料:分量
(4人分〜)
牛すじ 500g
こんにゃく 1枚(250g)
水 2カップ
砂糖(てんさい糖を使用しています) 大さじ5〜6
醤油 100cc
酒 50cc
みりん 大さじ3〜4
しょうが 20〜30g >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/725239

韓国料理牛すじコムタン風コラーゲンスープ 人気23位|つくれぽ《 143 件 》

材料:分量
(2)
とろとろ!牛すじの簡単な下処理のやり方レシピID:1806160 半分
長ねぎ 半分
大根 100g
にんにく 1片
酒 50cc
ダシダ 大さじ1
トック あれば
白いりごま あれば
万能ねぎ あれば
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1776823

圧力鍋でトロトロ牛すじビーフシチュー 人気24位|つくれぽ《 138 件 》

材料:分量
(8皿分)
牛すじ肉 300~500g
水 ルーの箱に記載されている量から1割引いた分量
ジャガイモ 5個
人参 1~2本
玉ねぎ 3個
(炒める場合はサラダ油) 適量
ウスターソース・ケチャップ 各大2
砂糖 大1.5
ビーフシチューのルゥ 1箱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2350557

牛すじ煮込み☆大阪の味♪土手焼き 人気25位|つくれぽ《 131 件 》

材料:分量
牛すじ肉 1パック
唐辛子入りこんにゃく(お好みで、普通のこんにゃくでもOK) 1丁
水 が浸るくらい
だしのもと 小1
砂糖 大1~2
みりん 大1~2
醤油 大1~2
お味噌 大1~2
刻みネギ 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2109938

圧力鍋不要!牛すじを早く柔らかくする方法 人気26位|つくれぽ《 126 件 》

材料:分量
牛すじ 400g
酢 50㏄
酒 200cc
水 200cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2015231

美味すぎる牛すじ煮込み☜ 人気27位|つくれぽ《 124 件 》

材料:分量
(2人分)
牛すじ肉 250~300g
大根 1本の半分
~調味料~
〇醤油 大3
〇みりん 大3
〇酒 大3
〇砂糖 大3
〇だしの素 小1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4600841

牛すじ肉の煮込み☆炊飯器で簡単調理♪ 人気28位|つくれぽ《 123 件 》

材料:分量
(どんぶり鉢1杯分)
牛すじ 300g
こんにゃく 1枚
大根 10センチ
人参 1/2本
生姜 1片
【合わせ調味料】
味噌、みりん、酒、砂糖 各大さじ2
醤油 大さじ1
だしの素(かつお風味) 小さじ1
水 300cc
ネギ 適量
七味 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2839386

牛すじの味噌煮込み 人気29位|つくれぽ《 109 件 》

材料:分量
牛スジ肉(生) (茹でてから)500g
こんにゃく 400g
醤油 100cc
酒 100cc
みりん 50cc
水 800cc
砂糖 大さじ3
すった生姜 大さじ1.5杯
味噌 (味により)70gくらい
青ねぎ 適宜
一味 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/462385

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー炒めのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

レタス炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レタス炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。…。

エリンギのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに…。

小松菜炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。…。

高野豆腐のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。…。

丼もののおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

丼もののおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼…。

白菜×ツナのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

白菜×ツナのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレ…。

シチューリメイクのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

シチューリメイクのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

かいわれ大根のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かいわれ大根のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

アスパラのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

アスパラのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

焼売の皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼売の皮のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

ちくわ×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ちくわ×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切り昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

ピクルスのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ピクルスのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

塩昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

塩昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

鶏皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

鶏皮のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツ蒸しのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ししゃものおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

みょうがのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

手羽中のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

厚揚げのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根の葉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あさりのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳を使ったおかずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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>>夕飯・晩御飯メインのおかず《人気1位・つくれぽ1000越え》殿堂入りレシピ

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