《人気１位》ステーキソースレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のステーキソースレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ステーキソース激ウマレシピ
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★めちゃうま♡チキンステーキ★ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 7548 件 》（２人分）
鳥もも肉 ２枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々
卵 ２個
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
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5分超簡単 市販より旨い！ステーキソース 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2062 件 》（４人分）
玉ねぎ 中～大1/4個
にんにく（チューブ可） 半片または５cm
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
さとう 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
水 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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元ハンバーグ職人直伝わさびステーキソース 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1104 件 》（2）
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
赤ワイン(白または酒) 大さじ2
砂糖 少々
わさび(チューブのやつね) 5cm位 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1004 件 》（２〜３人分）
豚ヒレブロック ２００g
玉ねぎ 小１／２個
ごま油 大さじ１
酢 大さじ１
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
塩 少々
キャベツ ２枚
サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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基本のオニオンステーキソース♪ 人気5位｜つくれぽ《 799 件 》
玉ねぎ（中玉） 1/2～１個
しょうゆ 100cc
酒 50cc
みりん 50cc
にんにく １片 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚ロースのソテー＊青しそクリームソース♡ 人気6位｜つくれぽ《 715 件 》
（２人前）
豚ロース厚切り ２枚
塩・胡椒 適量
小麦粉 適量
サラダ油 小さじ１
バター 小さじ１
ソース
◎生クリーム ６０ｃｃ
◎牛乳 大さじ１
◎固形コンソメ １/３個
◎しょうゆ 小さじ１
青しそ ３枚
にんにく（あれば醤油漬けのもの） １/２片
塩・胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ステーキ職人直伝！若鶏のうまいうまい焼き 人気7位｜つくれぽ《 593 件 》
作っちゃったよ。牛ステーキもつくれぽ1000人超だし〜。
（1）
鶏もも肉 1枚（300g位）
塩 少々
胡椒 少々
（皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！） レシピID : 2663212
○醤油 大さじ1
○赤ワイン（白でも酒でも） 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○白すりごま 大さじ2
○にんにく（すりおろし） 少々
○しょうが（すりおろし） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単・絶妙☆オニオンステーキソース 人気8位｜つくれぽ《 564 件 》
（お肉２枚分くらい）
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
酒 大さじ４
醤油 大さじ４
酢 大さじ１
砂糖 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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病みつきオニオンソースde豚ヒレステーキ 人気9位｜つくれぽ《 556 件 》
豚ヒレ肉(ひと口とんかつ用) 12枚
酒 小さじ1
にんにく(チューブ) 適量
片栗粉 適量
◎病みつきオニオンソース
玉ねぎ(みじん切り) 約大さじ2
醤油 大さじ2
水・砂糖・味醂 各大さじ1
酢・蜂蜜・ケチャップ 各小さじ1
にんにく(チューブ) 適量
しょうが(チューブ) 適量
◎バターorマーガリン 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚肉ヒレステーキ♪ 人気10位｜つくれぽ《 546 件 》
（２人分）
豚ヒレ肉 ２５０g
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ１
しょう油 大さじ１
みりん 大さじ１
甜麺醤 小さじ１/２
酒 大さじ２
おろしにんにく １片分 ＞＞詳しいレシピはこちら
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プロの味 簡単すぎるステーキソース！ 人気11位｜つくれぽ《 514 件 》
（たっぷり2-3人分（作りやすい分量））
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
酢（好みで量は加減） 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
にんにくすりおろし（好みで量は加減） 1片
■ コクのある甘口にする場合↓
はちみつ 小1〜大1好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆★ソースが旨い！サイコロステーキ★☆ 人気12位｜つくれぽ《 487 件 》
サイコロステーキ ３００～５００ｇ
酒 大１
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大１
玉ねぎすりおろし 1/2個分
にんにくすりおろし １片
酒 ５０ｃｃ
しょうゆ 大１強
みりん 大1/2
うまみ調味料（味の素） ５振り程度
片栗粉 ひとつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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■ガーリックポークステーキ■ 人気13位｜つくれぽ《 377 件 》
（2、3人分）
【豚ロース肉】 2，3枚【大きめの物】
【小麦粉】 適量
【サラダ油】 適量
【にんにく薄切り】 3かけ分
合わせ調味料
【★酒・砂糖・みりん・酢・ウスターソース・醤油】 各 大匙2
【★胡椒】 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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シェフ直伝♡簡単絶品♡和風ステーキソース 人気14位｜つくれぽ《 367 件 》
（２人分）
みりん 60cc
酒 35cc
醤油 60cc
砂糖 20g ＞＞詳しいレシピはこちら
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職人直伝！スタミナにんにくステーキソース 人気15位｜つくれぽ《 341 件 》
（2）
にんにく 1片
○醤油 大さじ2
○みりん 大さじ2
○にんにく 1片
○砂糖 ひとつまみ
○ワイン（赤でも白でも酒でも） 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ポークステーキバルサミコソース トンテキ 人気16位｜つくれぽ《 307 件 》
（二人分）
豚ロース ２枚
ニンニク 一かけ
オリーブオイル（バター） 大さじ１くらい
塩コショウ 少々
国産小麦粉 少々
バルサミコ酢 大さじ１
醤油 大さじ１
はちみつ 大さじ１/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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むね肉柔らか絶賛ガーリックチキンステーキ 人気17位｜つくれぽ《 278 件 》
（1〜2人分）
鶏むね肉 大きめ1枚（約300～350ｇ）
塩胡椒 少々
砂糖 小匙1
酢・醤油 各小匙2
サラダ油 大匙1
酒 大匙2
コンソメ又は味の素 ひとつまみ
にんにく(チューブ) ～6㎝（お弁当に入れる場合など好みで減らす）
にんにくスライス 1片分
小麦粉 適量
バター 大匙1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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チキンステーキ アボカドソース添え 人気18位｜つくれぽ《 250 件 》
（二人分）
鶏胸肉 1枚
片栗粉 大さじ１～２
下味
お酒 大さじ１
塩 少々
ソース１
醤油 大さじ３
はちみつ（砂糖） 大さじ１.5
みりん 大さじ１.5
ソース２
アボカド １個
塩 少々
黒胡椒 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ステーキソース（赤ワイン風味） 人気19位｜つくれぽ《 249 件 》
（２人分）
赤ワイン ５０ｃｃ
しょう油 大さじ１,５
砂糖 小さじ１
にんにく（すりおろし） １片
バター 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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元ハンバーグ職人がステーキ宮のたれを再現 人気20位｜つくれぽ《 243 件 》
（2）
玉ねぎ 中1/2個（約100g）
にんにく 1片
醤油 100cc
お酢 50cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶品ステーキソース 人気21位｜つくれぽ《 241 件 》
（４人分）
玉ねぎ 小1個(大半分)
醤油 大4
みりん 大1
酒 大1
砂糖 大3(はちみつがあれば大2)
お酢 大2
はちみつ(あれば) 大1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ステーキ職人直伝！簡単本格ローストビーフ 人気22位｜つくれぽ《 200 件 》
（4）
牛肩ロース肉（モモでも） 500g
◯玉ねぎ（すりおろす） 小さめ1個（100g）
◯にんにく（すりおろす） 1片
◯醤油 100cc
◯みりん 50cc
◯赤ワイン 50cc
◯お酢 30cc
◯砂糖 大さじ2
サラダ油 大さじ1
大葉 あれば ＞＞詳しいレシピはこちら
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おろし玉ねぎ★ハンバーグ＆ステーキソース 人気23位｜つくれぽ《 199 件 》
（２～４人分位）
めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
おろし玉ねぎ 大さじ３
おろしにんにく(チューブ) ５mm分
水(※新玉ねぎを使ったおろし玉ねぎの場合は、水を入れないで作ってください。) 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ご飯が進む！我が家のポークステーキ 人気24位｜つくれぽ《 194 件 》
豚ロース肉 ３枚
にんにく １片
調味料
醤油 大２
蜂蜜 大２
酢 大１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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熱々★ガーリックチキンステーキ 人気25位｜つくれぽ《 165 件 》
（3人分）
鶏もも肉 3枚
塩胡椒 適量
にんにく 3かけ
いんげん 6本
もやし 1袋
＜ジンジャーソース＞
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
おろししょうが 1～2かけ分 ＞＞詳しいレシピはこちら
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薄切り豚ロースステーキおろし玉ねぎソース 人気26位｜つくれぽ《 150 件 》
（4人分位）
豚ロース薄切り肉 ６００ｇ位
もやし １袋
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油(炒め･焼く用) 適量
■ 『おろし玉ねぎ★ハンバーグ＆ステーキソース』(ID:1231119)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
おろし玉ねぎ 大さじ３
おろしにんにく(チューブ) ５mm分位
水(※新玉ねぎを使ったおろし玉ねぎの場合は、水を入れないで作ってください。) 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶品ソース！ビーフステーキ 人気27位｜つくれぽ《 128 件 》
（４人分）
牛肉（ヒレ・サーロイン等） ４００ｇ
赤ワイン ５０ｃｃ
玉ねぎのすりおろし １/２個分
にんにくのすりおろし ２かけ分
醤油 大３
バルサミコ酢 大１
砂糖 大３
みりん 大３
バター １５ｇ
サラダオイル・バター 大１ずつ
塩・こしょう 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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大根おろしの和風ステーキソース 人気28位｜つくれぽ《 121 件 》
（２人分）
大根 1センチ
にんにく 少々
しょうゆ 大さじ１強
酢 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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やわらか豚ヒレステーキ 人気29位｜つくれぽ《 50 件 》
（1人分）
豚ヒレ肉ブロック 200〜250グラム
すりおろしにんにく 10グラム
岩塩 少々
ブラックペッパー 少々
みりん 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
オリーブオイル（焼く時） 少々
《仕上げソース》
醤油 大さじ2
すりおろしにんにく 少々
みりん 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚ヒレの味噌ステーキ 人気30位｜つくれぽ《 35 件 》
（4人前）
豚ヒレブロック 500g
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
タレ
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
刻みシソ、ゴマ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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むね肉で立派なステーキ♪ジェノベーゼで♪ 人気31位｜つくれぽ《 25 件 》
（2人分）
むね肉 1枚
ジェノベーゼソース 大さじ2
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
スライスチーズ 1枚
塩コショウ 少々
油 適量
片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら