鶏むね肉が柔らかい!チーズタッカルビ焼き
《 つくれぽ 241 件 》
(鶏むね肉600gで作る分量)/鶏むね肉 600g(約2枚分)/酒 大さじ1/砂糖 小さじ1/塩 小さじ1/4/マヨネーズ 大さじ1/片栗粉 大さじ2/油(焼く用) 大さじ1/甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合 /コチュジャン(※コツ・ポイント欄参照) 大さじ1/しょうゆ 小さじ2/酒 小さじ1/砂糖 小さじ1/はちみつ 小さじ1/2/おろしにんにく(チューブ) 2cm分/甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合 /コチュジャン(※コツ・ポイント欄参照) 大さじ2/しょうゆ 小さじ2/酒 小さじ1/砂糖 小さじ1/2/はちみつ(※入れないで作ることも可能) 小さじ1/2/おろしにんにく(チューブ) 2cm分/仕上げ用 /ピザ用とろけるチーズ 100~150g>>詳しいレシピはこちら