《YouTube人気1位》おはぎレシピランキング
youtubeで人気1位~上位のおはぎレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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おはぎ人気レシピランキング
おはぎの作り方 柔らかいお餅の秋の和菓子 春はぼた餅
Cooking with Dog 《 397852回 》 秋の和菓子おはぎを作ります 春にはぼた餅と呼ばれています。出来立てはおもちも柔らかくてとっても美味しいですよ。
9個分(各3個分)/調理時間 30分
※もち米を炊く時間は調理時間に含まれません。
もち米:1合(180ml)
(※洗ったもち米に200mlの水を入れ、30分以上吸水させて普通に炊く。)
あんこ:240g(※1人分は40+20+20=80g)
きなこ:大さじ2
砂糖:大さじ1
黒すりごま:大さじ2
砂糖:大さじ1
塩
※大さじ1 = 15ml、小さじ1 = 5mlYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/oeH7buj9ekY/ユーチューブ
炊飯器で作る「おはぎ」固くならない作り方と保存方法・次の日もモチモチ♪
DAIFUKU KITCHEN 《 224928回 》 炊飯器で簡単に出来る「おはぎ」の作り方を紹介します
作りたてはモチモチなのに時間が経って翌日には固くなっておいしくない事もありますね
できれば作った次の日も柔らかいおはぎを食べたいですよね
14個分
白米1合
モチ米2合
砂糖大さじ1
塩一つまみ
粒あんおはぎ
市販の粒あん350g
きな粉おはぎ
市販の粒あん150g
きな粉50g
砂糖30g
塩一つまみYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8g9-U8F4e7U/ユーチューブ
【簡単】炊飯器で作る世界一簡単なおはぎの作り方
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 《 182869回 》 ※日持ちは3日程度です。
冷蔵庫に入れると固くなるので、
固くなった場合は10〜20秒チンして食べるとやわらかくなります。
約12個分
餅米225g
白米75g
砂糖15g
塩少々
水2合より少し少なめ
あんこ50gおはぎ30g
※おはぎの場合
あんこ30gおはぎ50g
※きな粉、胡麻おはぎの場合
きな粉50g
砂糖10g
すり胡麻30g
砂糖20gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/wOkTQ6MTisk/ユーチューブ
爆速おはぎ/みきママ
みきママChannel 《 162924回 》 【ポイント】
・水を多めに入れることで、やわらかいもち米風ごはんができるよ!!
・もちは放っておくと固くなるので、炊き上がったらすぐにご飯と混ぜてね!
・塩水でごはんを握ると、甘いあんことの絶妙なバランスで美味しくなります!
・すぐに食べない場合は、しっかりラップをしてね。
(あんこ6個、きなこ6個分)
米2合
切りもち3個
(A)
つぶあん300g
塩小さじ1/4強
(B)
きな粉大さじ2
さとう大さじ2と1/2
塩ひとつまみ
塩水
塩小さじ1
水1/2カップ(100cc)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/3tihBK9X77k/ユーチューブ
見た目も可愛い一口サイズの三色おはぎの作り方
ビデリシャス - おいしい動画 - 《 142588回 》 今週の動画は、三色おはぎです。市販のおはぎは少し甘みが強い場合が多いかと思いますが、自家製だと甘さの加減や小豆あんの量なども自分の好みに合わせて作れます。ぜひ自宅で作ってみてくださいね。
もち米1.5カップ
米0.5カップ
水2.5カップ
小豆100g
甘味料80g
塩少々
きな粉30g
甘味料大さじ1
黒いり胡麻30g
甘味料大さじ1
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/qau8jLPltjM/ユーチューブ
おいしい「おはぎ(ぼた餅)」の作り方
marronrecipe 《 71514回 》 美味しいおはぎ(ぼたもち)の作り方です。米と餅米を混ぜて炊き、お餅を丸めてあんこで包みます。炊飯器で餅米を炊くので、作り方は簡単。お米を加えて炊くと、おはぎが冷めても硬くなりません。
【(小さめ16個分)】
餅米7割:うるち米(普通の米)3割の割合で‥‥2合
粒あん‥‥700g
(作り方→http://youtu.be/5zf2m0aIn-M)
塩‥‥小さじ1/3YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Y2mOJ_o7zXA/ユーチューブ
2時間で完成!粒あんとおはぎの作り方
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel 《 52465回 》 一晩水に浸さなくても柔らかく美味しい粒あんと、甘さ控えめの美味しいおはぎを作りました。
自分で作ると、甘さを調節できて嬉しいですね。
約2時間くらいであんこが出来上がりますので、気軽に作ってみてください。
火を止めるタイミングが難しいんですが、少しとろみが出て柔らかい状態で、ヘラで救ったときにポタポタと落ちるくらいの状態がベストです。
あんこは冷めるとびっくりするくらい固くなります。
出来上がりのイメージより、かなり柔らかめの状態で火を止めるとちょうどいいと思います。
12個分(材料)
米1合
もち米1合
小豆300g
砂糖250〜300g
塩ひとつまみ
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/JOxHn1SYmgI/ユーチューブ
プロが教える美味しいおはぎの作り方
和のスイーツ専門店 .鈴 月 《 44936回 》 この作り方で仕上げた おはぎは、
ご飯が グチャグチャ せず、サッパリとした食感に仕上がります。
つぶ餡も 固めでシッカリしているのを使うと、
よりいっそう 美味しく お召し上がりいただけます。
もち米2合
つぶ餡適量
お湯(熱湯)適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/UbULImgSD0k/ユーチューブ
【圧力鍋のプロ直伝】圧力鍋でおはぎを作ろう①小豆あんの作り方(粒あん、こしあん)
圧力鍋研究家 さいとうあきこ 《 19313回 》 圧力鍋で作る「自家製おはぎ(ぼたもち)」の作り方。
2部構成でご紹介します。
前半は、小豆あんの作り方。
粒あんと、こしあん(風)、どちらでも
圧力鍋があれば、小豆あんはお家で作れます!
材料は、小豆、砂糖、塩、水だけ!
(できあがり量約700g)
小豆250g
水800ml
砂糖(きび砂糖)200g
塩ひとつまみYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8SlpommE4fo/ユーチューブ
おはぎの作り方【ずんだおはぎ】意外と簡単!枝豆を茹でて作るずんだときな粉・黒ごまの3色おはぎ【お彼岸に是非作ってみよう!】
毎日ごはん 《 4584回 》 ずんだって実は枝豆を茹でて潰して砂糖と塩を混ぜるだけで作れちゃうんです。次の日まで柔らかいもち米の炊き方のポイントもあるので、ぜひ参考になさってくださいね。できたてのずんだおはぎはとっても美味しいですよ^^♪
・おはぎ15〜17個分
もち米2合
うるち米1合
砂糖大さじ1
塩小さじ1
枝豆500g
砂糖大さじ6
塩小さじ1
きな粉大さじ3
砂糖大さじ3
塩小さじ1
黒ごま大さじ3
砂糖大さじ3
塩小さじ1
※きな粉:砂糖、黒ごま:砂糖は1:1を基本にしていますが
お好みで調整してくださいね^^YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Mfg8lc5e-cQ/ユーチューブ