《YouTube人気1位》どらやきレシピランキング
youtubeで人気1位~上位のどらやきレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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どらやき人気レシピランキング
どら焼きの作り方
Cooking with Dog 《 1332162回 》 (計6個分)
卵:2個
上白糖:80g
はちみつ:20g(=大1)
重曹:小1/2
水:50ml
薄力粉:130g
固さ調整用の水:5~15ml
あんこ:250g位(100gと150gに分けておく)
※あんこの作り方は「小倉バターサンドの作り方」のビデオを見てください。
https://youtu.be/NyieotGNX0Y
生クリーム:50ml(=50g)
砂糖:5g (大1/2)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/11rMEA0_L8c/ユーチューブ
どら焼きの作り方
ひだまりクッキング(ひだまりクッキング(HidaMari Cooking)) 《 360598回 》 今日は、日本のおやつといえば!な どら焼きのレシピです。
以前水ようかんを作ったときに、「小豆から炊くかと思いました」と
コメント頂いていましたので、今回は小豆からつぶあんを作りました^^
■つぶあん
小豆200g
水700ml程度
グラニュー糖180g
塩ひとつまみ~
はちみつ20g
■どら焼き
全卵2個
砂糖100g
はちみつ小さじ2
みりん小さじ2
水10ml
重曹1g
薄力粉100gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/wM8fpeTU_A4/ユーチューブ
BIG! 超巨大どらやき!トッピングいろいろ どら焼きパーティー!【ロシアン佐藤】
Party Kitchen - パーティーキッチン 《 165038回 》 今日は、みんなの定番和菓子、どら焼きを超〜BIG!にしちゃいました!
どらやきは一説によると楽器の「ドラ」に形が似ていることから「ドラ」焼き という名前になったとか。じゃあ、そのドラに負けないくらい大ボリュームのどら焼きを爆誕させちゃおうじゃないか! ということで、今回はBIGどら焼き!作ってみました!
(10人分)
▽粒あんの食材
小豆 300g
水 900ml
砂糖 270g
水 90ml
塩 小さじ1
▽どら焼き生地の食材
卵 4個
砂糖 200g
薄力粉 200g
重曹 小さじ1
水 70ml
はちみつ 20g
▽トッピングの食材
いちご 適量
バナナ 適量
ホイップクリーム 適量
バター 適量
栗の甘露煮 適量
ミント 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/CZwyZF2Wqfg/ユーチューブ
【手作りどら焼き】2種類の餡子から手作りする本格どら焼き
NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】 《 150962回 》 今回は和菓子職人として働く友人の力を借りてどら焼きを作りました。
やはり持つべきものは友人とホットプレートですね。
30個分
〜どら焼き生地〜
薄力粉200g
全卵200g
上白糖180g
蜂蜜30g
重曹2g
水50g
〜小豆つぶし餡〜
小豆200g
グラニュー糖240g
水190g
〜さつま餡〜
(白並餡)
手亡豆100g
グラニュー糖60g
水50g
さつま芋100g
グラニュー糖10g
塩0.1g
白並餡100g
水15g
グラニュー糖15g
米飴15g
無塩バター5g
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/EI4GN9tu3AA/ユーチューブ
《お菓子作り》どら焼き & ちびどら焼き 作り方
T Yukiyo 《 148155回 》 和菓子が食べたくなり、どら焼きを作ってみました。最近は、生クリームをサンドしたどら焼きをよくお店で見かけます。あんことマッチして美味しいんですよねー。
8~10個分
卵2個
砂糖50g
塩・ひとつまみ
はちみつ20g
牛乳90ml
薄力粉・・130g
ベーキングパウダー・・6g
生クリーム・・100ml
つぶあん(市販)100gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8FxHlCg0v9k/ユーチューブ
セブンイレブン風 たっぷり抹茶生クリームどら焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 90218回 》 ※0:49のテロップが肉まんになってますが、どら焼きです。
◎どら焼き生地◎
卵 1個
はちみつ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 40g
水 大さじ1
牛乳 大さじ1
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 4g
◎抹茶クリーム◎
水 大さじ2
ゼラチン 2g
生クリーム 170g
抹茶粉末 3g
グラニュー糖 18gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/4HOqFi5w7vo/ユーチューブ
【これは本気でハマります!】クリームたっぷり生どら焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 81722回 》 ◎どら焼き生地◎
牛乳 50ml
溶き卵 1/2個分
ホットケーキミックス 50g
片栗粉 10g
みりん 5g
はちみつ 10g
◎ホイップクリーム◎
生クリーム 200ml
グラニュー糖 10g
こしあん 35g
ゼラチン 4g
水 大さじ2
甘納豆 少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gmlSo9zl7vk/ユーチューブ
おやつにどうぞ♪ 抹茶クリームどら焼き
Tasty Japan 《 79077回 》 ぜひ作ってみてくださいね!
直径8cm 4個分
■どら焼きの皮
薄力粉 100g
牛乳 90ml
砂糖 30g
はちみつ 10g
みりん 小さじ2
ベーキングパウダー 小さじ2
卵 1個
■抹茶クリーム
生クリーム 200ml
抹茶 10g
水 大さじ2
砂糖 10g
つぶあん 適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/DttwmU5_6jo/ユーチューブ
【和菓子職人】「どら焼き」作り方紹介
片岡義雄 《 60982回 》 もちもちフワフワの「どらやき」を作るポイントについて動画に収めました。
卵 200g
重曹 5g
上白糖 175g
薄力粉 175g
もち米(米粉) 25g
はちみつ 12.5g
日本酒 50g
水 50gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/53TNDvgeSlg/ユーチューブ
リラックマどら焼き
クックカフェマル(クックカフェマル(cook kafemaru)) 《 59056回 》 ワンボールで順に混ぜていくだけ出来てしまうお菓子です。
フライパンでささっと焼けるので、是非、作ってみてください。
生地にはハチミツを加えるので、しっとりとした生地でとても美味しいです。
今回は、固く立てた生クリームにあんこを加えてちょこっと洋風です。
この生クリームあんこも、生地ととても良く合って、おやつにぴったりですよ♪
6cmサイズのどら焼き8個
薄力粉80g
ベーキングパウダー小さじ1
卵1個
ハチミツ大さじ1
砂糖40g
牛乳大さじ3
ミルクチョコレート
ホワイトチョコレート
生クリーム50cc
あんこ60gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/dy-i1C6lwP4/ユーチューブ