かぼちゃお菓子・おやつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵 4個
砂糖 70g
薄力粉 70g
紅茶(ティーバッグ) 2袋
水 50cc
サラダ油 30cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18135532/ぺくちん
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(17cmシフォン型1個)
卵 3個
リファリーヌ(又は薄力粉) 70g
砂糖 50~65g
紅茶の葉(又はティーパック) 10g(ティパック2個)
水 大さじ4
紅茶の葉(又はティパック) 5g(ティパック1袋)
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17391003/CAFE703
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵白(L) 4個分
レモン汁 1~2滴
A 砂糖 40g
A コーンスターチ 5g
B 卵黄(L) 3個分
B 砂糖 30g
サラダオイル 50cc
C 牛乳 150cc
C 紅茶葉 10g
D 薄力粉 85g
D BP 小1/2
紅茶葉(トッピング用) 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17559724/ゆきらいん
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(17cm シフォン型)
卵白 Lサイズ4個
卵黄 Lサイズ3個
グラニュー糖 65g
サラダ油 35g
薄力粉 60g
紅茶のティーバッグ 2パック(計4g)
紅茶液(45gを使用)
水 80g
紅茶のティーバッグ 2パック(計4g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18598644/nayuta21
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
(18cmのシフォン型一台分)
紅茶液(濃く入れた紅茶) 50g
紅茶葉(ティーバッグから出す) 3.5g
卵 4個
牛乳 15g
砂糖 80g
薄力粉 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18901271/あやちぱん
我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
材料:分量
(17㎝型1個分)
卵(L) 3個
砂糖(グラニュー糖) 70g
紅茶液 出来たものから60cc
: 紅茶バック(アールグレイ) 2パック
: 牛乳 80cc
サラダ油(健康油はNG) 30cc
薄力粉 70g
混ぜ込み用
紅茶バック(アールグレイ) 1パック
キャラメルチョコチップ 16g
紅茶液の牛乳を水に変え、キャラメルCチップを入れなければ紅茶シフォンができます*
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17569520/ぶるーぽぴー
チーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか作ってみたくなりませんか?(笑)
材料:分量
(シフォン型17cm)
卵 4個
小麦粉 90g
砂糖 90g
ベーキングパウダー 3g
塩 1g
サラダ油 45cc
水 90cc
紅茶ティーパック 1パック
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19716852/まゆさきぱぱ
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
材料:分量
(15cmシフォン型)
アールグレイ紅茶ティーパック 2個
お湯 60g
卵黄(L) 2個
砂糖 10g
太白胡麻油(サラダ油) 大2
薄力粉 45g
卵白(L) 3個分
砂糖 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19935282/幸せまちこ
お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
材料:分量
(17cmシフォン型)
ホットケーキミックス 100g
卵 3個
砂糖 80g
紅茶ティーパック 2pack
サラダ油 40cc
お湯(紅茶液用) 50cc位(40cc)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17899814/juri☆juri
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(15cm1ホール分)
たまご 3個
油 40cc
砂糖 80g
紅茶湯出し用 40cc
ティーパック 2pack
ホットケーキミックス 100g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18435390/Manana♡♡
シュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
材料:分量
(17cmシフォン型(トール型でもOK))
ホットケーキミックス 100g
たまごL玉(またはM玉) 3個(Mなら4個)
上白糖 70g
牛乳(又は水) 50cc
サラダ油(乳化剤不使用) 40cc
紅茶ティーバッグ 2パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18723918/ちゃもご
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(17cmシフォン型)
ホットケーキミックス 100g
卵黄 3個
砂糖 20g
牛乳 大さじ4
サラダ油(補足1参照) 大さじ3
紅茶葉(紅茶のティーパック可) 大さじ2(ティーパック2つ)
メレンゲ
卵白 3個
砂糖 60g
塩 1つまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18415996/Aya93Yuki
お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
材料:分量
(17~18センチシフォン型)
卵(M~Lサイズ) 3個
砂糖 50~70g
蜂蜜 大さじ1
水 70g
紅茶のティーバッグ 1パック
サラダ油 20g
薄力粉 70g
BP(なくてもOK) 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19170569/アルルの少女
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
(18㎝(17㎝トール))
紅茶ティーバッグ 2袋
卵黄 4個
グラニュー糖 20g(卵黄用)
卵白 4個
グラニュー糖 60g(卵白用)
水 55g
薄力粉 80g
サラダ油 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19978460/いのししベーカリー
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵黄 4個
砂糖 40g
サラダ油 40g
牛乳 ( ※工程3参照 ) 50g
紅茶(アールグレイ)■ミルクティー用 1パック
紅茶(アールグレイ)■生地用 小さじ1
卵白 4個
砂糖 40g
塩 ひとつまみ
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19729816/taira1103
昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
材料:分量
(直径17cmシフォン型1台分)
ホットケーキミックス 65g
砂糖 70g
卵黄 3個分
卵白 3個分
牛乳 60ml
サラダ油 大さじ2.5
塩 少々
ティーバッグ 4袋>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18690017/にゃん子っち
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
材料:分量
(20~21センチ型1台分 サンドは10~12個)
薄力粉(ドルチェおススメ) 100g
卵 Lサイズ6個
牛乳 80g
紅茶葉(アールグレイ) 8g
上白糖(卵白用) 80g
上白糖(卵黄用) 50g
太白ごま油(またはサラダ油) 50g
バニラオイル(お好みで) 数滴
紅茶シフォンサンド用クリーム↓
生クリーム 200cc
上白糖 20~25g
紅茶葉(アールグレイ) 4~6g
熱湯 30g
ラム酒(お好みの洋酒) 小さじ4分の1程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18885176/れっさーぱんだ
紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
材料:分量
(18cmシフォン型)
紅茶 ティーバッグ2袋
牛乳 100ml
○薄力粉 90g
○紅茶(刻む) ティーバッグ1袋
卵白 4個分
上白糖(卵白用) 40g
卵黄 4個分
上白糖(卵黄用) 40g
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17537034/碧生空
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(18cm型一個)
メレンゲ
卵白 4個分
砂糖 30g
卵黄生地
卵黄 4個分
砂糖 40g
紅茶 大さじ1
サラダ油 大さじ2
薄力粉 80g
紅茶液
紅茶 大さじ1
お湯 50cc
牛乳 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18551180/のち0121
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(13cm紙型2個分(15cm紙型1個分))
薄力粉 100g (80g)
ベーキングパウダー 3g (2g)
砂糖(きび糖) 70g (60g)
塩 ひとつまみ
卵 M4個 (M3個)
オリーブオイル 大3 (大2)
紅茶 100cc (80cc)
紅茶ティーバッグ 1袋>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19270356/きいのこ
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(15cmシフォン型)
米粉 110g
グラニュー糖 60g
卵黄 4個
卵白 4個
牛乳 90g
紅茶のティーバッグ(アールグレイ) 2袋
サラダ油 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20161145/2525招き猫
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
材料:分量
(17センチ型)
卵黄 3個
卵白 4個
油 50g
牛乳 70g
小麦粉 80g
砂糖 55g
紅茶ティーパック 2袋>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19971457/マンバ
業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
材料:分量
(18cm 1台分(12cmなら全て半量に))
卵 4つ
グラニュー糖 20/40
牛乳 50ml
サラダ油 25ml
薄力粉 70g
紅茶パウダー 5g
(ティーパックでもok!好きな味で) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18754502/unisonRICE
業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
材料:分量
(マフィンカップ6個分)
紅茶のシフォンケーキ
薄力粉 50g
ティーパックの紅茶の葉 1パック
牛乳 20g
サラダ油 30g
卵黄 2個
砂糖 30g
卵白 3個分
砂糖(メレンゲ用) 30g
ロイヤルミルクティークリーム
牛乳 150g
ティーパック 1パック
卵黄 1個
砂糖 35g
薄力粉 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20436176/♪♪maron♪♪
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(三合炊き炊飯器)
卵白 2こ
卵黄 2こ
グラニュー糖 40g
サラダ油 大さじ2
ベーキングパウダー 2g
小麦粉 40g
ティーバック 1こ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18051195/矢澤さめまる
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(17センチ型)
卵 M4個またはL3個
強力粉 30g
薄力粉 40g
グラニュー糖 20gと50g
酵母エキス(今回は紅茶酵母) 40g
牛乳 40g
アールグレイティーパック 2個
レモン汁(あれば) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19931437/本業看護師のタエパン
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(カップ5〜6個分)
卵黄 3個分
砂糖a 40g
サラダ油 30g
熱い紅茶(濃いめ) 45g
茶葉(アールグレイ) ティーバッグ1袋分
薄力粉 65g
ベーキングパウダー 3g
卵白 3個分
砂糖b 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20433809/pecochai
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
(20センチシフォン型)
卵白(冷蔵庫で冷やしておく) 5個
卵黄(室温に戻しておく) 4個
薄力粉 80グラム
砂糖 90~95グラム(うち10gを卵黄用、残りを卵白用に)
サラダ油 60CC
濃いめの紅茶液 80CC(ティーバック2個、お湯)
紅茶のティーバック(紅茶液のとは別に用意する) 2個
コーンスターチ 10グラム(大2)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17599959/きょこすけ
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(17cm型)
卵 4個
砂糖 80〜90g
強力粉または薄力粉 70g
紅茶 ティーバッグ2袋(5g位)
牛乳 50cc
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20143255/ruruna_
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
材料:分量
(1個分)
おからパウダー 20グラム
低脂肪乳 80cc
紅茶ティーパック(中身の茶葉を取り出し使用) 1/2袋
重曹 1グラム
卵 1個
砂糖(三温糖がおすすめ) 20グラム~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18080673/♪non♪
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。