しそ(大葉)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター１つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。
《人気１位》鶏肉炊き込みご飯の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の鶏肉炊き込みご飯の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏肉炊き込みご飯激ウマレシピ
簡単激ウマ！鶏肉としめじの炊き込みご飯 人気1位｜つくれぽ《 6950 件 》
材料：分量
（４人分）
米 2合
鶏肉(もも) 150g
人参(千切り) 1/4本
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
油揚げ 1枚
塩 小さじ1/2
醤油・酒・みりん 各大さじ2
砂糖(上白糖) 小さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ2
水 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19660641／
鶏ごぼうの炊き込みご飯 人気2位｜つくれぽ《 1973 件 》
材料：分量
（２合分）
お米 ２合
鶏肉（もも） １枚
ごぼう １本
醤油 大匙２
みりん 大匙２
油 大匙１
だし汁 ４００cc弱※
醤油 大匙１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18423078／わんこmama
きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
コクうま♪きのこと鶏の炊き込みご飯 人気3位｜つくれぽ《 1183 件 》
材料：分量
（米３合分（４合分は下記に））
しめじ １袋
舞茸 １袋
鶏もも肉 小1枚
にんじん ３cm
○水 600ｍｌ
○だしの素 小さじ山もり１杯
○みりん 大さじ２
○酒・しょうゆ 各大さじ３
ゴマ油 小さじ１
サラダ油 小さじ１
米 ３合
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17902478／xxxtakezoxxx
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
簡単★鶏ごぼう 炊き込みご飯 人気4位｜つくれぽ《 1140 件 》
材料：分量
（4人分）
お米 2合
鶏肉もも肉 1／2枚
ごぼう 1／2本
人参 1／4本
青ネギ 適量
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18987081／
肉巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
☆鶏ごぼうの炊き込みご飯☆ 人気5位｜つくれぽ《 732 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
米 ２合
ごぼう 1/2本
鶏もも肉 小さめ１枚（250g）
しいたけ 2〜3枚
サラダ油(炒め用) 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１
和風顆粒だし 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18991372／
小松菜ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
鶏そぼろと生姜の炊き込みごはん 人気6位｜つくれぽ《 708 件 》
材料：分量
（2合分）
米 2合
鶏ひき肉 200g
生姜 15g
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
水 100cc
顆粒だし 小さじ1
その他好みの具 今回はしめじ2つかみ分
きざみ海苔など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18810198／ｂｅｒｒｙ＋
豚バラ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
☆炊き込みご飯☆ 人気7位｜つくれぽ《 629 件 》
材料：分量
（3合分）
お米 3合
鶏もも肉 一枚
しいたけ 3個
たけのこ（水煮） 1/2本
にんじん 1/2本
油揚げ 一枚
炒め用
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
炊飯用
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
和風顆粒だし 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18947201／
もやしレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
しっかり味♪鶏とごぼうの炊き込みご飯♡ 人気8位｜つくれぽ《 578 件 》
材料：分量
（３合）
鶏むね肉 １枚（300ｇ前後）
ごぼう １本
人参 1/2本
米 ３合
[炒める用調味料]
濃口醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
[仕上げ用調味料]
薄口醤油 大さじ1.5
だしの素 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19394173／
魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
鶏五目炊き込みご飯♪ 人気9位｜つくれぽ《 533 件 》
材料：分量
（米3合）
米 3合
鶏もも肉 300g
具はお好みで… 適量
↓(我が家の一例) ↓
人参 1本
ゴボウ 1本
しめじ 1株
油揚げ 1～2枚
こんにゃく 1枚
調味料
醤油 大さじ5
みりん 大さじ4
料理酒 大さじ3
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
水(煮込み用) 100cc
油(鶏炒め用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17566485／
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
貝の旨みの炊き込みごはん 人気10位｜つくれぽ《 426 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個
米 3合
水 適量
鶏もも肉 150g
しめじ 1パック
にんじん 適量
小ねぎ（小口切り） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21979949／
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
炊き込み鶏めし♡オイスター風味 人気11位｜つくれぽ《 412 件 》
材料：分量
（2合分）
米 2合
鶏もも肉 250g～300g
ごぼう 1/4～1/3本
◎オイスターソース 大さじ3
◎醤油 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎純正ゴマ油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 300ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17910983／
他人丼／豚たま丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
鶏肉の炊き込みご飯 おこわ風♡ 人気12位｜つくれぽ《 363 件 》
材料：分量
（２合分）
米 １合
もち米 １合
鶏モモ肉 ２分の１枚
にんじん ４分の１本
きのこ（しめじや舞茸） １パック
しょうが（すりおろしたもの） 小さじ１杯ほど
醤油 大さじ３杯
酒 大さじ１杯
（少し甘くしたい場合）みりん 大さじ１杯
和風だしの素 小さじ半分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18074921／
豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
✿バター風味♡鶏ときのこの炊き込みご飯✿ 人気13位｜つくれぽ《 362 件 》
材料：分量
（２合分）
米 2合
醤油 大さじ3
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
顆粒だし 小さじ2
水 300cc前後
しめじ 1/2房
エリンギ（椎茸や舞茸などでも） 1パック(100g)
人参 中1/3本
鶏もも肉（又はむね肉） 1枚
バター 15g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19044101／
人参ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って２～３日分作り置きます。
鶏と舞茸のつやピカ｡.:*炊き込みご飯✿ 人気14位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（２合分）
米 ２合
鶏もも肉 ２５０g（約２/３枚）
酒 大さじ１/２
しょうゆ 大さじ１/２
にんじん １/２本
舞茸 ２パック（200g）
だし汁 ３００cc
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
塩 小さじ１/４＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18600810／はるママまんま
レタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。
鶏とｷﾉｺの炊き込みごはん 人気15位｜つくれぽ《 251 件 》
材料：分量
（3合分）
米 3合
鶏もも肉 150g
しめじ 1ﾊﾟｯｸ
まいたけ 1ﾊﾟｯｸ
しいたけ 大きめの2〜3枚
にんじん 1/2本(75g)
ごぼう 1/4本(50g)
油揚げ 1枚
だし汁 3カップ
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18626046／
やきとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも月に２回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。
■かんたん旨い！鶏とえのきの炊き込みご飯 人気16位｜つくれぽ《 241 件 》
材料：分量
（米2合分）
【米】 2合
【えのき】 1袋
【鶏もも肉】 150g
【醤油】 大匙3
【酒・砂糖・みりん】 各 大匙1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18582609／
チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
鶏きのこ＆ひじきの炊き込みご飯 人気17位｜つくれぽ《 239 件 》
材料：分量
（お米2合分）
乾燥ひじき 10〜15g
鶏もも肉 200g
きのこ類（今回しめじ） 1/2p
人参 1/2本
酒(下味用) 小さじ1
醤油（下味用） 小さじ1
A
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
顆粒だし 小さじ2
炒りゴマ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18653137／
酢豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。
炊飯器で簡単！かしわごはん 人気18位｜つくれぽ《 202 件 》
材料：分量
（4人分）
米 2合
鶏もも肉（細切れ） 150g
ゴボウ 1本
人参 1/3本
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18970582／
南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
鶏とごぼう炊き込みご飯 人気19位｜つくれぽ《 196 件 》
材料：分量
（３合）
米 ３合
鶏モモ肉 １枚
○酒・塩 大さじ１・少々
ごぼう ２／１本
人参 ２／１本
油揚げ １枚
Ａ：しょうゆ 大さじ３＋小さじ２
Ａ：みりん 大さじ３
Ａ：酒 大さじ１
Ａ：顆粒ダシの素 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19209425／ちゃんゆぅ
簡単パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなのが、パパっと作れる簡単パスタ。使う材料も少ないから食費も浮いてラクチンです。
簡単で旨い✿芽ひじきと鶏肉の炊き込みご飯 人気20位｜つくれぽ《 189 件 》
材料：分量
（3合分）
米 ３合
乾燥芽ひじき 10～12ｇ
鶏もも肉 200gくらい
にんじん 1/2本
しょう油 大さじ3
酒 大さじ1.5
和風だしの素（顆粒） 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18165950／りーかる
きのこマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこは炒めるだけじゃない、マリネにしても美味しいんです。お酢ときのこは相性が良いので、たっぷり作って作り置きして食べれば３～４日は楽しめます。ちなみにきのこは冷凍保存が便利ですよ。
すごく簡単！かしわご飯 人気21位｜つくれぽ《 181 件 》
材料：分量
（2合）
鶏もも肉 1枚
人参(千切り) 1/3個
しいたけ（薄切り） 3枚
炒める用調味料
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
はちみつ 小さじ1
炊き込む用調味料
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
だしの素 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19442425／
焼き豚・チャーシュー・煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
トマトをポン！で簡単炊き込みご飯 人気22位｜つくれぽ《 176 件 》
材料：分量
（3人）
米 2合
酒 大1
醤油 大1/2
白だし 大1
塩 小1/2
トマト 1個
生姜 1/2かけ
鶏もも肉 1枚
大葉 3枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20041559／
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
おばぁちゃんの味*鶏と油揚げ炊き込みご飯 人気23位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（米3合分 約4～5人分）
米 3合
水 3合
具材
鶏肉(ささみ、モモ、ムネ 何でもOK) ささみなら2身
油揚げ 約1枚
あれば、人参 ごぼう ひじき きのこ類 等から1～4種類 人参なら2分の1本、椎茸なら1個
調味料
醤油、みりん 各 大さじ2(濃い目にする場合は各大さじ2.5)
ごま油 大さじ2
だしの素、塩 各 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18019723／
きのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
だしたっぷり炊き込みごはん 人気24位｜つくれぽ《 164 件 》
材料：分量
（4人分）
「うどんスープ」 2袋
米 3合
鶏もも肉 100g
しいたけ 2枚
にんじん 1/4本
こんにゃく 1/4枚
油揚げ 1/2枚
ごぼう 1/5本（40g）
三つ葉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19179184／
とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
ごまが香る❀鶏ごぼう人参の炊き込みご飯 人気25位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
（4人分）
お米 2合
鶏もも肉 1枚
ごぼう 1本
人参 1／2本
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
だし汁 380cc
薄口しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ0.5
白ごま 大さじ1.5＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19422245／
ズッキーニの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
香る！炊き込みだしごはん 鶏きのこ 人気26位｜つくれぽ《 118 件 》
材料：分量
（4人分 ）
キッコーマン「いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」 大さじ4
米 2合
しめじ 50g
まいたけ 50g
えのき 50g
鶏もも肉 150g
水 適量
青ねぎ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19565776／
白子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
しらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかずに飽きたらたまには普段食べないしらこなども喜ばれると思います。
うちの炊き込みご飯☆調味料は123☆ 人気27位｜つくれぽ《 98 件 》
材料：分量
米 3合
人参 1/3本
お揚げさん 1枚
糸蒟蒻 １００g(1/2パック)
鶏ミンチ 100g
しめじ 1パック
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ3(あれば大1は薄口)
顆粒だし 1袋
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21012792／
大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。