ジャーマンポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。
《人気１位》大根の葉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の大根の葉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 大根の葉激ウマレシピ
ごはんの友☆大根の葉（かぶの葉）の常備菜 人気1位｜つくれぽ《 5354 件 》
材料：分量
大根の葉（蕪の葉や小松菜でもOK） １本分
調味料（小さめ大根の場合）
砂糖 小さじ１
みりん 小さじ１
醤油 小さじ１
酒（あれば） 小さじ１
和風だしの素 少々
鰹節 ひとつかみ
ごま 小さじ１～２
ごま油 無くてもいいですが、お好みで最後に加えても美味しいです＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18611684／そらてんママ
大根葉（カブ葉）のふりかけ☆ 人気2位｜つくれぽ《 3802 件 》
材料：分量
大根葉 1本分
ごま油 大さじ1.1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1.1/2
醤油 大さじ1.1/2
かつお節 2つかみ
白ゴマ 大さじ2
（あれば桜海老、じゃこなど） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22632399／ぱんこ６２５
かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
大根の葉でナムル✿ 人気3位｜つくれぽ《 1045 件 》
材料：分量
（２～４人分）
大根の葉（大きめのもの） １本分
人参 ３～４センチ程度
◎ごま油 大さじ１．５
◎しょう油 大さじ１
◎塩コショウ 少々
◎にんにくすりおろし 少量（1/2片分程度）
◎ゴマ 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18649773／こいぬママ
かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
簡単！大根葉のツナ炒め☆ 人気4位｜つくれぽ《 764 件 》
材料：分量
大根の葉 1束
ツナ缶 1缶
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17796554／もりはん
さんまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
*かぶの葉(大根の葉)で和風ツナサラダ* 人気5位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
かぶの葉 2束(150g程でした)
ツナ 1/2缶〜
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1弱
砂糖 小さじ1/2
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17566358／陽翔mam
ローストビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
大根と油揚げの優し～い炒め煮♪ 人気6位｜つくれぽ《 456 件 》
材料：分量
（2～3人分）
大根 250グラム
油揚げ 1枚
大根の葉(あれば) 適量
胡麻油 大さじ1
出汁(水＋だしの素) 150～200cc
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2～
みりん 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18727863／めみたん☆
カレー鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
大根葉のじゃこ炒め 人気7位｜つくれぽ《 440 件 》
材料：分量
大根葉 大根１本分
ごま油 大さじ１
じゃこorしらす干し 好きな位
ほんだし 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18479511／komamagokko
ラー油レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
❀ 大根葉とちくわの卵炒め ❀ 人気8位｜つくれぽ《 352 件 》
材料：分量
大根の葉 大根１本分
ちくわ ２本
卵 ３コ
塩 ひとつまみ
中華味 小さじ１
マヨネーズ 小さじ２
醤油 数滴
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18176225／おしす
切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め 人気9位｜つくれぽ《 288 件 》
材料：分量
大根の葉 大根１本分の15㎝くらい
油揚げ 1枚
にんにく（すりおろし、ﾁｭｰﾌﾞでもOK） 1カケ
バター（マーガリンでも） 10グラム～
醤油 小さじ2～3（もっと多くても❤）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22638336／ゆみにゃむ
ピザ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
大根葉（蕪の葉）とじゃこのさっぱり常備菜 人気10位｜つくれぽ《 279 件 》
材料：分量
大根の葉（蕪の葉） 150ｇ
白だし 小匙1くらい
ちりめんじゃこ 10ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19165884／そらてんママ
たこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
大根の葉をオイマヨで和えただけの一品！！ 人気11位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（大根1本分）
大根の葉 1本分
マヨネーズ 大さじ1～
オイスターソース 大さじ1～
かつおぶし 2分の1袋＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18089544／marimariキッチン
塩昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
捨てないで♪大根葉と油揚げのお味噌汁 人気12位｜つくれぽ《 126 件 》
材料：分量
（2人分）
大根の葉っぱ 刻んで1/2~1カップ
油揚げ 1/2枚
だし汁（水+だしの素でOK） 400～500ml
味噌（好みの味噌で） 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20240957／JACK0904
かじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
大根やカブの葉で辛子高菜風♪ 人気13位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
大根またはカブの葉 大根1本分
ごま油(最初に入れる用) 大さじ1
ごま油(最後にかける用) 小さじ1程度
⚫︎鶏がらスープの素 小さじ1
⚫︎豆板醤 小さじ1〜
唐辛子※コツ・ポイント参照 適量
ごま 小さじ1〜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17742275／♡♥♡たんちゅ♡♥♡
ひじき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも０なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも２週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
＊大根（蕪）の葉とツナのマヨポン炒め＊ 人気14位｜つくれぽ《 87 件 》
材料：分量
（小鉢4皿分）
大根の葉 (蕪の葉） 1本分
ツナ缶 80g
ポン酢 大さじ 2
マヨネーズ 大さじ 1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17991244／ジュエリーママ
もやしナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
だしが香る 大根菜めし(ふりかけ) 人気15位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
大根の葉(カブの葉など) １本分(１束／カブ５コ分)
酒 大さじ１
塩 小さじ1/2～１
ほんだし 小さじ２～３
三温糖(砂糖) ひとつまみ
いり胡麻 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19442918／ハートフルキッチン麗
大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
無駄なし♪大根と大根の葉の味噌汁 人気16位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
大根 200gぐらい
大根の葉 お好みの量
油揚げ(あれば) 1/2枚ぐらい
出し汁 600ccぐらい
味噌 大さじ２ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18017033／なゆほ
じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非１度お試しあれ。
大根っ葉のごま×塩昆布炒め 人気17位｜つくれぽ《 39 件 》
材料：分量
大根の葉っぱ（首から上） 1本分
すりごま 大さじ2ぐらい
塩昆布 ひとつまみ
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ1ぐらい
（しょうゆ） （適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17684372／boricco
りんごサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
活きの良い大根の葉で！大根と葉の味噌汁 人気18位｜つくれぽ《 38 件 》
材料：分量
（４杯分）
大根 幅２cm位の物
大根の葉 縦５cm位の１束
小葱 少量
味噌 お玉に1/3
だしの素 小さじ１杯
水 小さい鍋に半分より多めの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19355657／宝美空
牡蠣ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
くせになる～かぶ（大根）の葉のピラフ 人気19位｜つくれぽ《 34 件 》
材料：分量
（4人前）
かぶ（大根）の葉 5株分（20cmを10本）
バター 大さじ2
にんにく 大さじ1
冷ご飯 お茶碗に4杯
顆粒コンソメ 大さじ1
醤油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17539282／みきドンママ
照り焼きチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
捨てないで！大根の茎や葉でご飯のお供 人気20位｜つくれぽ《 32 件 》
材料：分量
大根の茎や葉 １本分
しょうゆ 大さじ１
かつお節 １袋（２．５g）
塩 少々
白ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20425960／ひのちゃんママ
ツナ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
かぶ（大根）の葉のふりかけ 人気21位｜つくれぽ《 30 件 》
材料：分量
かぶの葉 5個分
サラダ油(炒め用) 大さじ1杯弱
酒 大さじ1杯
きび糖（砂糖） 大さじ1杯
醤油 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
胡麻油 小さじ1杯
鰹節 3g
白いりゴマ 大さじ２杯
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19434443／sachi825
フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
かぶの葉のふりかけ(大根や人参の葉でも) 人気22位｜つくれぽ《 30 件 》
材料：分量
かぶの葉2〜3本
Aみりん 大さじ2
Aしょうゆ 大さじ2
A酒 大さじ1
A和風顆粒の素 少々
Aかつお節パック 2袋
いりごま 大さじ3〜4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20214347／みさみかキッチン
たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
大根の皮と葉でエコ料理☆ナンプラー炒め 人気23位｜つくれぽ《 29 件 》
材料：分量
（３～４人分）
大根の皮 1/2本分（150g程）
大根の茎（葉） 1/2本分（茹でて100g程）
ベーコン 2枚
にんにくのみじん切り １かけ分
サラダ油 小匙２
酒 大匙１
ナンプラー 大匙1/2～１
塩、胡椒（あれば粗引き） 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19560419／うさぎのシーマ
お浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
牛バラ薄切り肉と大根の炒め煮✿ 人気24位｜つくれぽ《 26 件 》
材料：分量
（たっぷり4人分）
大根 １／４本（３２０G）
大根の葉 3茎
牛肉バラ薄切り ２９０G
ねぎ５～１０センチ 小口きり
しょうが（みじん切り） １かけ
酒 大さじ２
油 大さじ１
醤油 大さじ１～２
砂糖 大さじ１／２
仕上げ用醤油 大さじ１
仕上げ用みりん 大さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18055685／がるばんぞママ
ツナ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。
葉大根のナムル 人気25位｜つくれぽ《 20 件 》
材料：分量
葉大根 100g
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
ごま油 大さじ1/2
ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19558709／うさこのおうち
ツナ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。
蕪（大根）の葉の卵炒め 人気26位｜つくれぽ《 15 件 》
材料：分量
蕪の葉（大根の葉でも） 100g
卵 2個
胡麻油 大さじ１
和風だしの素 小さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１～
醤油 小さじ１～
炒り胡麻 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18775051／ポンポコあぽろ
パエリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
マヨラーが好きな、大根（カブ）の葉の炒め 人気27位｜つくれぽ《 13 件 》
材料：分量
（2人分）
大根の葉（かぶ） 1本分（2本分）
胡麻油 大さじ1〜
〈味付けの調味料〉
マヨネーズ 大さじ3
辛子（チューブ使用） 大さじ1〜
白だし 大さじ1
ブラックペッパー（なくても） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21310197／E吉☆
なす×トマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。
器具いらず★葉大根（大根葉）のお漬物 人気28位｜つくれぽ《 11 件 》
材料：分量
葉大根（大根葉） ボウル山盛り
塩 大匙１～２くらい？＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18115820／もっこもこさん
鶏肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。