押し麦レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
《人気１位》大根の葉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の大根の葉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 大根の葉激ウマレシピ
ごはんの友☆大根の葉（かぶの葉）の常備菜 人気1位｜つくれぽ《 5354 件 》
材料：分量
大根の葉（蕪の葉や小松菜でもOK） １本分
調味料（小さめ大根の場合）
砂糖 小さじ１
みりん 小さじ１
醤油 小さじ１
酒（あれば） 小さじ１
和風だしの素 少々
鰹節 ひとつかみ
ごま 小さじ１～２
ごま油 無くてもいいですが、お好みで最後に加えても美味しいです＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18611684／そらてんママ
大根葉（カブ葉）のふりかけ☆ 人気2位｜つくれぽ《 3802 件 》
材料：分量
大根葉 1本分
ごま油 大さじ1.1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1.1/2
醤油 大さじ1.1/2
かつお節 2つかみ
白ゴマ 大さじ2
（あれば桜海老、じゃこなど） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22632399／ぱんこ６２５
肉じゃがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
大根の葉でナムル✿ 人気3位｜つくれぽ《 1045 件 》
材料：分量
（２～４人分）
大根の葉（大きめのもの） １本分
人参 ３～４センチ程度
◎ごま油 大さじ１．５
◎しょう油 大さじ１
◎塩コショウ 少々
◎にんにくすりおろし 少量（1/2片分程度）
◎ゴマ 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18649773／こいぬママ
牛丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼を作りたいけど、４人家族だからピッタリ４人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼４人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
簡単！大根葉のツナ炒め☆ 人気4位｜つくれぽ《 764 件 》
材料：分量
大根の葉 1束
ツナ缶 1缶
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17796554／もりはん
ほうれん草おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
*かぶの葉(大根の葉)で和風ツナサラダ* 人気5位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
かぶの葉 2束(150g程でした)
ツナ 1/2缶〜
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1弱
砂糖 小さじ1/2
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17566358／陽翔mam
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
大根と油揚げの優し～い炒め煮♪ 人気6位｜つくれぽ《 456 件 》
材料：分量
（2～3人分）
大根 250グラム
油揚げ 1枚
大根の葉(あれば) 適量
胡麻油 大さじ1
出汁(水＋だしの素) 150～200cc
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2～
みりん 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18727863／めみたん☆
ちくわ×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。
大根葉のじゃこ炒め 人気7位｜つくれぽ《 440 件 》
材料：分量
大根葉 大根１本分
ごま油 大さじ１
じゃこorしらす干し 好きな位
ほんだし 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18479511／komamagokko
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
❀ 大根葉とちくわの卵炒め ❀ 人気8位｜つくれぽ《 352 件 》
材料：分量
大根の葉 大根１本分
ちくわ ２本
卵 ３コ
塩 ひとつまみ
中華味 小さじ１
マヨネーズ 小さじ２
醤油 数滴
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18176225／おしす
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
大根の葉と油揚げのにんにくバター醤油炒め 人気9位｜つくれぽ《 288 件 》
材料：分量
大根の葉 大根１本分の15㎝くらい
油揚げ 1枚
にんにく（すりおろし、ﾁｭｰﾌﾞでもOK） 1カケ
バター（マーガリンでも） 10グラム～
醤油 小さじ2～3（もっと多くても❤）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22638336／ゆみにゃむ
うどん2人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんのつゆを、かつおぶしや昆布などでダシをとって作る、という方も多いと思いますが、調味料の分量など、結構難しいですよね。失敗しがちなうどんのつゆも、2人分ピッタリで作れば無駄なく美味しい。
大根葉（蕪の葉）とじゃこのさっぱり常備菜 人気10位｜つくれぽ《 279 件 》
材料：分量
大根の葉（蕪の葉） 150ｇ
白だし 小匙1くらい
ちりめんじゃこ 10ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19165884／そらてんママ
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
大根の葉をオイマヨで和えただけの一品！！ 人気11位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（大根1本分）
大根の葉 1本分
マヨネーズ 大さじ1～
オイスターソース 大さじ1～
かつおぶし 2分の1袋＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18089544／marimariキッチン
豚ステーキ・ポークステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
捨てないで♪大根葉と油揚げのお味噌汁 人気12位｜つくれぽ《 126 件 》
材料：分量
（2人分）
大根の葉っぱ 刻んで1/2~1カップ
油揚げ 1/2枚
だし汁（水+だしの素でOK） 400～500ml
味噌（好みの味噌で） 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20240957／JACK0904
親子丼３人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼２人分じゃちょっと少ない、４人分じゃ多すぎる、そんな時にジャストピッタリ３人分の親子丼。親子丼を美味しく作るためにはタレ・汁の分量と味の濃さがモノを言うので結構大事です。
大根やカブの葉で辛子高菜風♪ 人気13位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
大根またはカブの葉 大根1本分
ごま油(最初に入れる用) 大さじ1
ごま油(最後にかける用) 小さじ1程度
⚫︎鶏がらスープの素 小さじ1
⚫︎豆板醤 小さじ1〜
唐辛子※コツ・ポイント参照 適量
ごま 小さじ1〜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17742275／♡♥♡たんちゅ♡♥♡
ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
＊大根（蕪）の葉とツナのマヨポン炒め＊ 人気14位｜つくれぽ《 87 件 》
材料：分量
（小鉢4皿分）
大根の葉 (蕪の葉） 1本分
ツナ缶 80g
ポン酢 大さじ 2
マヨネーズ 大さじ 1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17991244／ジュエリーママ
アヒージョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
だしが香る 大根菜めし(ふりかけ) 人気15位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
大根の葉(カブの葉など) １本分(１束／カブ５コ分)
酒 大さじ１
塩 小さじ1/2～１
ほんだし 小さじ２～３
三温糖(砂糖) ひとつまみ
いり胡麻 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19442918／ハートフルキッチン麗
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
無駄なし♪大根と大根の葉の味噌汁 人気16位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
大根 200gぐらい
大根の葉 お好みの量
油揚げ(あれば) 1/2枚ぐらい
出し汁 600ccぐらい
味噌 大さじ２ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18017033／なゆほ
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
大根っ葉のごま×塩昆布炒め 人気17位｜つくれぽ《 39 件 》
材料：分量
大根の葉っぱ（首から上） 1本分
すりごま 大さじ2ぐらい
塩昆布 ひとつまみ
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ1ぐらい
（しょうゆ） （適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17684372／boricco
ローストチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと１本３００円～高いと５００円以上するものもあるので、自分で作れば３本入り５００円位いで安く作れますよ。
活きの良い大根の葉で！大根と葉の味噌汁 人気18位｜つくれぽ《 38 件 》
材料：分量
（４杯分）
大根 幅２cm位の物
大根の葉 縦５cm位の１束
小葱 少量
味噌 お玉に1/3
だしの素 小さじ１杯
水 小さい鍋に半分より多めの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19355657／宝美空
おじや／雑炊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
くせになる～かぶ（大根）の葉のピラフ 人気19位｜つくれぽ《 34 件 》
材料：分量
（4人前）
かぶ（大根）の葉 5株分（20cmを10本）
バター 大さじ2
にんにく 大さじ1
冷ご飯 お茶碗に4杯
顆粒コンソメ 大さじ1
醤油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17539282／みきドンママ
チャプチェ／韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。
捨てないで！大根の茎や葉でご飯のお供 人気20位｜つくれぽ《 32 件 》
材料：分量
大根の茎や葉 １本分
しょうゆ 大さじ１
かつお節 １袋（２．５g）
塩 少々
白ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20425960／ひのちゃんママ
オムライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
かぶ（大根）の葉のふりかけ 人気21位｜つくれぽ《 30 件 》
材料：分量
かぶの葉 5個分
サラダ油(炒め用) 大さじ1杯弱
酒 大さじ1杯
きび糖（砂糖） 大さじ1杯
醤油 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
胡麻油 小さじ1杯
鰹節 3g
白いりゴマ 大さじ２杯
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19434443／sachi825
春巻きの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。
かぶの葉のふりかけ(大根や人参の葉でも) 人気22位｜つくれぽ《 30 件 》
材料：分量
かぶの葉2〜3本
Aみりん 大さじ2
Aしょうゆ 大さじ2
A酒 大さじ1
A和風顆粒の素 少々
Aかつお節パック 2袋
いりごま 大さじ3〜4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20214347／みさみかキッチン
なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
大根の皮と葉でエコ料理☆ナンプラー炒め 人気23位｜つくれぽ《 29 件 》
材料：分量
（３～４人分）
大根の皮 1/2本分（150g程）
大根の茎（葉） 1/2本分（茹でて100g程）
ベーコン 2枚
にんにくのみじん切り １かけ分
サラダ油 小匙２
酒 大匙１
ナンプラー 大匙1/2～１
塩、胡椒（あれば粗引き） 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19560419／うさぎのシーマ
魚肉ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
牛バラ薄切り肉と大根の炒め煮✿ 人気24位｜つくれぽ《 26 件 》
材料：分量
（たっぷり4人分）
大根 １／４本（３２０G）
大根の葉 3茎
牛肉バラ薄切り ２９０G
ねぎ５～１０センチ 小口きり
しょうが（みじん切り） １かけ
酒 大さじ２
油 大さじ１
醤油 大さじ１～２
砂糖 大さじ１／２
仕上げ用醤油 大さじ１
仕上げ用みりん 大さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18055685／がるばんぞママ
キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
葉大根のナムル 人気25位｜つくれぽ《 20 件 》
材料：分量
葉大根 100g
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
ごま油 大さじ1/2
ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19558709／うさこのおうち
他人丼／豚たま丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
蕪（大根）の葉の卵炒め 人気26位｜つくれぽ《 15 件 》
材料：分量
蕪の葉（大根の葉でも） 100g
卵 2個
胡麻油 大さじ１
和風だしの素 小さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１～
醤油 小さじ１～
炒り胡麻 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18775051／ポンポコあぽろ
うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
マヨラーが好きな、大根（カブ）の葉の炒め 人気27位｜つくれぽ《 13 件 》
材料：分量
（2人分）
大根の葉（かぶ） 1本分（2本分）
胡麻油 大さじ1〜
〈味付けの調味料〉
マヨネーズ 大さじ3
辛子（チューブ使用） 大さじ1〜
白だし 大さじ1
ブラックペッパー（なくても） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21310197／E吉☆
スパムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
器具いらず★葉大根（大根葉）のお漬物 人気28位｜つくれぽ《 11 件 》
材料：分量
葉大根（大根葉） ボウル山盛り
塩 大匙１～２くらい？＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18115820／もっこもこさん
ピザ生地小麦粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。