明太子パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
材料:分量
(2人分)
貝われ菜 お好きなだけ
(貝われ大根など)
出し汁 400cc
味噌 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18802287/めみたん☆
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
材料:分量
(2~3人分)
豆腐 1丁(300g)
塩蔵ワカメ 1つかみ(20g前後)
かいわれ 1/2パック
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
白ごま 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17553994/
大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
材料:分量
(2人分)
絹こし豆腐 2人分
玉ねぎ 1/3~半分くらい(大きさによる)
貝割れ大根(水菜もおすすめ❤) 玉ねぎと同じくらいの分量
シーチキン 1/2缶
きざみ海苔 適量
✿醤油 大さじ2
✿めんつゆ 大さじ1
✿マヨネーズ 適量
✿ごま油 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17421291/☆プリンちゃん☆
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
材料:分量
(4人分)
豆腐(木綿) 1丁
かいわれ大根 1パック
塩こんぶ 10g
ごま油 小1
しょうゆ 小1 1/2
白ゴマ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18101748/
さつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
材料:分量
(3~4人分くらい)
ホタテ(刺身用) 9個
サーモン(刺身用) 80~90g位
貝割れ大根 1/2束
プチトマト 4個
オリーブオイル 大匙2
ポン酢 大匙2
にんにく(チューブ) 2cm位
わさび(チューブ) 1cm位>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17801775/shokenママ
夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。
材料:分量
(10個分)
生ハム 10枚
アボカド 1個
クリームチーズ 50g
貝割れ大根 適量
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1~
ブラックペッパー(粗びき) 少々
ケイパー あればお好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18419570/happy sky
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉 130g
辛子明太子(明太子) 大さじ1(20g)
かいわれ 1/3パック
○塩・こしょう 少々
水 50cc
酒 大さじ2
酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
わさび(チューブ) 3~5cm
粗挽き黒こしょう 適量
砂糖 ふたつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19280762/naonaos
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
材料:分量
(2人分)
豆腐 1丁(300g)
かいわれ大根 1パック
わかめ(乾燥) 大さじ2杯程度
炒り胡麻 適量
ポン酢 大さじ3杯
ごま油 大さじ2杯
ラー油 お好みで(4滴程)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18913874/☆Herb☆
やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
材料:分量
(2人分)
もやし 1袋
卵黄 2個
ユッケダレ(ちょっと多めです)
コチュジャン 小さじ1
豆板醬 小さじ2分の1〰
醤油 大さじ2分の1〰1弱
砂糖 小さじ1弱
おろしにんにく チューブ1センチ
鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
ごま油 大さじ1
ごま 適量
あれば、緑のお野菜をプラス(カイワレ、ニラやきゅうりなど)
〇 (入れるタイミングはコツ参照)
(コチュヂャンない場合、味噌で代用可) (小さじ2分の1)
(その場合豆板醤増量で) (好みで増量)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18394779/yukiはぴ
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
材料:分量
(3人分)
かいわれ大根 2パック
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
大根おろし お好みの量
味ぽん&めんつゆ 1:1の割合で 適量
白ゴマ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19014602/からあげビール
あんかけ料理とは片栗粉で煮汁にとろみを付けた料理のことです。あんかけ料理の良い点は、見た目がなんだかゴージャスに見える、料理にてりが出て、おいしそうに見えるなどの他、野菜炒めなどは水っぽくならずに具材によく味が絡むなどです。
材料:分量
(2~3人分)
カイワレ大根 1ポット
薄切りハム 5枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19153602/
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
材料:分量
(4人分)
切り干し大根 25g
貝割れ大根 1/2パック~
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 大さじ1
すりごま 大さじ2と1/2
糸唐辛子(一味) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20372549/Bechiko103
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
材料:分量
(2〜3人分)
カイワレ大根 1パック
シーチキン 1缶
マヨネーズ 大さじ1/2
ポン酢 大さじ1/2
白ごま 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20161512/まちっくま
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
材料:分量
(1皿分)
かいわれ 1パックくらい
ツナ缶 1~1/2缶
ポテトチップ(小袋) 1袋
マヨネーズ 大さじ1
黒こしょう ※1 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18418274/なつももまま
お弁当にも喜ばれる春巻き。揚げ物はちょっと重たいという方には、揚げずにトースターで焼く、という手もあります。本格的な春巻きは手がこんでますが、ささみとチーズ、しそなどを入れた春巻きなら簡単でお手軽です。
材料:分量
(1パック)
10.1.2014話題入り感謝
貝割れ大根 1パック
水 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20108652/ともりん0203
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
材料:分量
(2コ分)
かいわれ 1/4パック
ハム 1枚
チーズ 1/2枚
マヨネーズ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19133992/えみんちゅ*
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
材料:分量
(4人分)
もやし 1袋
かいわれ 1パック
ハム 5枚(1パック)
〈調味料〉
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
わさび チューブ2cm>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20157048/miyu/miyu
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
材料:分量
(2~3人分)
鶏むね肉 130g
かいわれ大根 1/2パック
梅干し 2個
○塩・こしょう 少々
水 50cc
酒 大さじ2
酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
わさび(チューブ) 4~6cm
粗挽き黒こしょう たっぷり
ガーリックパウダー たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18787694/naonaos
うどんを茹ですぎて余ってしまった、そんな時は一旦冷蔵庫にしまっておいて、次の日にやきうどんはいかがですか?キャベツやお肉、や野菜をたっぷり入れれば、それだけで立派な一品料理ができあがります。
材料:分量
(2人前)
貝割れ 半パック
ハム 6枚
マヨネーズ 少々
爪楊枝 6本
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18065806/ゆけり3兄弟
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
材料:分量
かにかま 6本
かいわれ大根 1パック
マヨネーズ 適量
塩 少々
粗挽き胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19747304/amnsym
私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか5本買っても10本買っても、たれは1袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
材料:分量
(2~3人分)
新たまねぎ 1個
かいわれ 適量
コチュジャン 小1/2
醤油 小1
酢 大1
にんにく 1/4かけ
すりゴマ 大1
ゴマ油 小1/2
はちみつ 小1
卵黄 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17466381/たうんびー
マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
材料:分量
(2人分)
生ハム 6~8枚
オリーブオイル 適量(大1弱~)
パルメザンチーズ 適量
黒胡椒 適量
かいわれ(もしくは万能ネギ・大葉など) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17472858/くんすけ
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
材料:分量
(2〜3人分)
グリーンリーフ 1束
かいわれ大根 1パック
✩ 薄切りハム 好きなだけ
✩ 生ハム 好きなだけ
✩ スモークサーモン 好きなだけ
ミニトマト 好きなだけ
キュウリ 1〜2本
ラッピング用のクッキングシート&リボン 1組>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19312818/きよっちぃー
私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
材料:分量
(2人分)
生ハム 6~8枚
クリームチーズ 30g(小分けキューブ2個)
かいわれ菜 1/4株
あらびき胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19536764/あぽももこ
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
材料:分量
(2人分)
かいわれ 2パック
かつおぶし 1パック
海苔 好みで
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18621051/
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。