野菜マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、３～４日位いはもつので作り置きにも最適です。
《人気１位》湯葉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の湯葉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 湯葉激ウマレシピ
冷凍木綿豆腐の＊湯葉風煮物 人気1位｜つくれぽ《 85 件 》
材料：分量
木綿豆腐（絹の場合お豆腐によっては層っぽくならない場合もあるみたいです。） １丁
薄めの味のめんつゆ、だしつゆ、味噌汁等 お豆腐が浸る程度
お好みのお野菜 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17803547／
無調整豆乳で手作り湯葉♪ 人気2位｜つくれぽ《 80 件 》
材料：分量
（1人〜）
無調整豆乳 お好きな量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18275242／
白菜レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
冷凍豆腐で美味しい湯葉擬き 人気3位｜つくれぽ《 55 件 》
材料：分量
絹豆腐 1丁
豆乳 170cc〜
麺つゆ 大さじ2
山葵 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20917311／
マカロニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
オクラと湯葉のデパ地下風お浸しサラダ 人気4位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（小鉢4人分）
オクラ 10本
乾燥平湯葉 30ｇ程（使った分量は24ｇ）
しめじ 70ｇ（可食部）
だし汁
白だし 大２
冷水 200㏄
しょうが汁（生姜ﾁｭｰﾌﾞでもOK） 小１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19097810／
スープパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。
準備５分で☆上品＆簡単 湯葉ごはん☆ 人気5位｜つくれぽ《 47 件 》
材料：分量
（お米３合分）
湯葉（乾燥板湯葉） １．５～２枚くらい
ダシ昆布 １０×５センチくらい
○塩 小さじ１と１/２
○酒 大さじ１と１/２
○薄口しょう油（なければ、白しょう油又はふつうのしょう油） 小さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17555651／
ランチ・昼ごはんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
ほっこり☆湯葉丼 人気6位｜つくれぽ《 45 件 》
材料：分量
（1人分）
ごはん １膳
生湯葉 適量
出汁■
水 100cc
白出汁 大2
薄口醤油 小1
みりん 大1
生姜(チューブ) 3cm
水溶き片栗粉 小さじ山盛り1：大2
飾り■
青物（三つ葉・水菜など） 少々
柚子（なくても良い） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20400191／
厚揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。
お楽しみは２回！湯葉の後は豆乳鍋 人気7位｜つくれぽ《 42 件 》
材料：分量
（２人分くらい）
豆乳（無調整） １リットル
豆腐（絹ごしがオススメ） １丁
白菜（小松菜or青梗菜など） ３枚～５枚
きのこ（しめじ、えのき、エリンギなど） お好みの分量
にんじん 1/4本
豚バラ肉or鶏もも肉 ２００グラム
油揚げ（短冊切り） ２枚
ポン酢 適量
すりゴマ（白） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17934392／
豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
湯葉あんかけご飯～京のおばんざい風 人気8位｜つくれぽ《 40 件 》
材料：分量
（丼にした場合『餡たっぷり』1膳分）
白だし A 30cc(大さじ2)
水 A 240cc
みりん A 7.5cc(大さじ1/2)
日本酒 A 7.5cc(大さじ1/2)
片栗粉 大さじ1強
生湯葉 適量
おろし生姜(チューブや瓶の物でもOK) 適量
わさび叉は柚子胡椒 適量
姫葱(葱で代用OK) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19199071／
チキングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。
湯葉としめじの炊いたん 人気9位｜つくれぽ《 31 件 》
材料：分量
平湯葉 ２枚
しめじ １袋
だし汁 ３００ｍｌ
薄口しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17935859／
麻婆キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
＊湯葉オクラの山葵あん＊ 人気10位｜つくれぽ《 29 件 》
材料：分量
（２~3人分）
湯葉(生) 1枚
オクラ 10本
お水 50㏄
ほんだし 小1/2
薄口しょうゆ 大1
みりん 小1.5
わさび(チューブ) 小1弱
水溶き片栗粉 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18702278／
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
ふきと湯葉の炊いたん 人気11位｜つくれぽ《 24 件 》
材料：分量
（2～3人分）
蕗（下処理したもの） 160ｇ
刻み湯葉 15ｇ
一番だし（鰹と昆布） 200ｃｃ
薄口醤油 小1/22.5ｃｃ
酒 小15ｃｃ
砂糖 小1/4茶さじ半分
塩 一つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17898779／
鮭ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
焼き茄子に湯葉あんかけ 人気12位｜つくれぽ《 24 件 》
材料：分量
湯葉 一袋
焼き茄子 4本
銀あん調味料
だし汁 200CC
塩 少々
醤油、みりん 大1
水溶き片栗粉 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18148707／
れんこん×ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
湯葉と三つ葉のおひたし 柚子胡椒風味 人気13位｜つくれぽ《 22 件 》
材料：分量
（４人分）
はし湯葉 ５０ｇ
三つ葉 ２把（工程欄参照）
一番出汁 ２００ｃｃ
酒 大１
薄口醤油 小１と１／２
塩 少々
片栗粉 小１／２
柚子胡椒 小１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18971694／真さん
ピエトロドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
＊湯葉＆おじゃこの胡瓜もみ＊ 人気14位｜つくれぽ《 20 件 》
材料：分量
（1~2人分）
お刺身湯葉 1枚
きゅうり 1/2本~
ちりめんじゃこ(シラス) 20g
■酢 大4
■さとう 大1
■薄口醤油 小2
■水 小2
■和風だしの素 ふたつまみ
※ラディッシュ(あれば) 1個
※らっきょう(あれば) 2粒＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20282824／
ポークビーンズ／豆と豚肉の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。
湯葉・きゅうり・茗荷の酢の物 人気15位｜つくれぽ《 20 件 》
材料：分量
（２人分）
乾燥湯葉（平湯葉等） １０ｇ
きゅうり １本（約１００ｇ）
茗荷 １個
酢洗い用の酢 小さじ１～適量
合わせ酢■
出汁 大さじ１と１／２
上白糖 大さじ１強
薄口醤油 少々
塩 一つまみ～
米酢 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18413244／
モロヘイヤおひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
春菊と湯葉の煮浸し 人気16位｜つくれぽ《 17 件 》
材料：分量
（3～4人分）
春菊 1束
干し湯葉（砕けたものがいい） 20g
昆布 10センチ位のもの1枚
かつお節（花がつお） ひとつかみ
塩 小さじ1/3
薄口しょうゆ ～小さじ2程度
ゆずなど柑橘類 好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19330890／
ピザ生地発酵なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪
晩酌に♬乾燥湯葉の照り焼き！ 人気17位｜つくれぽ《 16 件 》
材料：分量
乾燥湯葉 １袋（3枚）約20ｇでした
酒 大３強
醤油 大１
白炒りゴマ 大２強
生姜のみじん切り １片弱
お好みで＊＊糸唐辛子や一味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17513939／
かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
湯葉の銀あんかけ 人気18位｜つくれぽ《 16 件 》
材料：分量
湯葉 適量
しょうが すりおろし
銀あん調味料
だし汁 2Cup
塩 小1/2
みりん 大1
醤油 大1
水とき片栗粉 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17606674／
ダイエットスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。
湯葉丼 人気19位｜つくれぽ《 14 件 》
材料：分量
（２人分）
湯葉 １パック
シメジ １/２パック
人参 適量
三つ葉 適量
だし ２カップ
◎薄口醤油 大１
◎みりん 大２弱
◎酒 大１
薬味に生姜orわさび 適量
片栗粉 大２
ごはん 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18651990／
玉ねぎマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
簡単！湯葉の炊き込みご飯 人気20位｜つくれぽ《 14 件 》
材料：分量
（3合分）
米 3合
みりん 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ2
だし昆布 1枚（8㎝角くらい）
ごぼう 15㎝
にんじん 1/2本
乾燥湯葉 40g
刻みのり 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17779411／
餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
揚げ巻き湯葉と茄子の煮物 人気21位｜つくれぽ《 14 件 》
材料：分量
揚げ巻き湯葉 10個
茄子 ３本
水 1.5カップ
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ３
醤油 大さじ３
粉末カツオだし 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18700706／
しじみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
湯葉とわかめのお吸い物 人気22位｜つくれぽ《 13 件 》
材料：分量
水 1000ｍｌ
だし昆布 3㎝角くらい
鰹節 7～10ｇ
薄口醤油 大さじ3
酒 大さじ1
わかめ 適量
乾燥湯葉 適量
柚子の皮 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18081710／
マーボー春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春雨でボリュームがあり、ご飯がすすむがっつり系の炒め物。春雨がメインなので節約レシピでもあります。市販の麻婆春雨のたれを買うと高くつくので、たれを手作りして安上がりに。
◆湯葉→豆乳鍋→〆はお好みで◆ 人気23位｜つくれぽ《 12 件 》
材料：分量
無調整豆乳 １ℓ（１本）
鰹だし（水） ３００㎖
鶏もも肉 ５００g（１切れ）
大根 １／３本
きのこ類（えのき、しめじなど） ３パック以上
せり（春菊など） １束
ゆず胡椒 お好み
ポン酢 お好み
塩 大さじ１
醤油 大さじ１／２強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17670681／
手作りカッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。
●アボカドと湯葉の小鉢● 人気24位｜つくれぽ《 11 件 》
材料：分量
（４人分）
アボカド 1個
生湯葉 1パック（150g）
柚子 1/2個
だし醤油 大さじ1
薬味（わさび・あさつき・大葉などお好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17517498／
ピザレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか１枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。
豆乳三昧★引き揚げ湯葉→豆乳鍋→豆乳雑炊 人気25位｜つくれぽ《 10 件 》
材料：分量
（４人分）
引き揚げ湯葉
無調整豆乳 ６００cc
豆乳鍋
水 ４００cc
和風だしの素 小さじ１
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ１と1/2
味噌 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１
食材 （豚肉・豆腐・白菜・ねぎ・人参・えのき・水菜や春菊などお好みのもの）
豆乳雑炊
ごはん 適量
水（追加分） 適量
塩 少々
卵 １個
青ねぎ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18237189／
豆苗レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンＣを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。