《人気１位》パイ生地レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のパイ生地レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための パイ生地激ウマレシピ
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✿私が作る簡単パイ生地✿ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2560 件 》（パイ皿20ｃｍ分）
強力粉 90g
薄力粉 90g
有塩バター 150g
冷水 75cc
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3分でできちゃう！アメリカンパイ生地★ 人気2位｜つくれぽ《 514 件 》
（直径20cmパイ1枚分（キッシュのように上に乗せなければ、2枚分が作れます））
強力粉 カップ2（210ｇ）
◎砂糖 小さじ2
◎マーガリン 135ｇ
卵 1個
冷水 カップ1/4
酢 小さじ1と1/2
薄力粉（打ち粉用） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ヘルシー♪簡単パイ生地☆ 人気3位｜つくれぽ《 306 件 》
（２０センチ型１台分）
薄力粉（中力粉） １００ｇ
バター ４０ｇ
塩 少々
冷水 ５０cc
強力粉（打ち粉用） 適量
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★簡単パイ生地でアップルパイ★ 人気4位｜つくれぽ《 293 件 》
（クッキー型15コ分）
パイ生地
薄力粉 150g
バター 75g
お水 大2
アップルフィリング
リンゴ（紅玉あれば） 1コ
砂糖 20g
お水 大2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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材料３つで手作りパイシート 人気5位｜つくれぽ《 284 件 》
小麦粉(薄力粉) 150g
バター(有塩)orマーガリン 100g
氷水 100cc(水80cc＋氷７個程度) ＞＞詳しいレシピはこちら
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本格☆手作りパイ生地 人気6位｜つくれぽ《 251 件 》
強力粉 ９０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
バター（無塩じゃなくってＯＫ。発酵バターだとさらに美味しいです） １００ｇ
氷水 60CC〜70CC ＞＞詳しいレシピはこちら
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■DIETパイ生地■イギリスのレシピ 人気7位｜つくれぽ《 217 件 》
（１８～２５cmパイ皿（底と蓋分））
小麦粉（薄力粉） 250g
ベーキングパウダー（あれば） 小さじ１/4
○サラダ油 大さじ２（３０ｍｌ）
○卵黄 1個
○ぬるま湯 大さじ８（１２０ml）
○塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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分かり易い分量、工程の簡単手作りパイ生地 人気8位｜つくれぽ《 157 件 》
（21センチパイ皿用）
強力粉 100g
薄力粉 100g
冷水 100cc
バター〔有塩〕 150g
【無塩バターを使用する時は塩】 4g ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿手作り！簡単なのにサクサクパイ生地✿ 人気9位｜つくれぽ《 124 件 》
強力粉 90ｇ
薄力粉 60ｇ
無塩バター 100ｇ
冷水 80ｍｌ
塩 小さじ1/2
強力粉（打ち粉用） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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材料3つ！簡単に手作りパイ生地 人気10位｜つくれぽ《 109 件 》
薄力粉 220g
冷水 120g(㏄)
バター 80g ＞＞詳しいレシピはこちら
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⁂速成パイ生地⁂ 人気11位｜つくれぽ《 100 件 》
強力粉 １２０ｇ
薄力粉 １００ｇ
冷水 １２０ｇ
無塩バター ２００ｇ
塩 ５ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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本格折り込みパイ生地＊フィユタージュ 人気12位｜つくれぽ《 95 件 》
（18㎝のパイ１台分）
◎薄力粉 150g
◎強力粉 50g
◎塩 小さじ1/4
無塩バター 40g
無塩バター（折り込み用） 160g
冷水 100CC ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！さっくり軽い自家製パイ生地の作り方 人気13位｜つくれぽ《 57 件 》
強力粉(カメリア) 80ｇ(大さじ9弱）
薄力粉 40ｇ(大さじ4.5）
マーガリンorバター 70ｇ（大さじ5+小さじ1/5）
冷水 70ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単パイ生地ココア 人気14位｜つくれぽ《 53 件 》
強力粉 90ｇ
薄力粉 75ｇ
ココアパウダー 15ｇ
上白糖 15ｇ
有塩バター 150ｇ
冷水 75ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
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パート・ブリゼ＠アメリカンパイ 人気15位｜つくれぽ《 40 件 》
（18㎝のパイ皿１枚分）
薄力粉 120ｇ
バター 60ｇ
塩 ひとつまみ
冷水 大さじ3
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卵バターなしサクサク甘くないパートブリゼ 人気16位｜つくれぽ《 37 件 》
（12センチ型２台分）
中力粉 １００グラム
全粒粉 １００グラム
きび砂糖 小さじ１杯
塩 ひとつまみ
オリーブオイル・グレープシードオイル又はサラダオイル 70CC
水 50CC ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！３分で作るワンボール☆パイ生地☆ 人気17位｜つくれぽ《 34 件 》
（直径２１ｃｍタルト型 １台分）
薄力粉 １００ｇ
無塩バター ５０ｇ
塩 ひとつまみ
砂糖 ふたつまみ
水 適宜
氷 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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◎FPで混ぜるだけ！本格パートブリゼ 人気18位｜つくれぽ《 32 件 》
（18cm〜21cmタルト型 1台）
薄力粉 150g
グラニュー糖 0〜10g
バター（有塩・無塩どちらでも） 75g
卵黄 Lサイズ1ヶ分
水 34g
塩（有塩バター使用の場合は入れない） 2g
型用バター 適量
型用・打ち粉用 強力粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ヘルシーな簡単パイ生地 人気19位｜つくれぽ《 26 件 》
（ﾊﾟｲ皿2枚分）
強力粉 210g
砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ3
卵 1個
水 50cc
酢 小さじ1と1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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サクサク＊手作りパイ生地 人気20位｜つくれぽ《 21 件 》
（作りやすい量）
薄力粉（中力粉） 120g
バター(有塩) 100g
冷水 50g ＞＞詳しいレシピはこちら
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パートブリゼ(キッシュ生地) 人気21位｜つくれぽ《 20 件 》
（直径18cmのキッシュ型(深型)）
【画像の飾り付きの場合】
強力粉 85g
薄力粉 85g
マーガリン(またはバター) 85g
全卵(Ｍサイズ) 1個
砂糖 12g
パルメザンチーズ(粉チーズ) 12g
飾り接着用の糊(小麦粉+水) 適量
【飾り無しの場合】
強力粉 60g
薄力粉 60g
マーガリン(またはバター) 60g
全卵(Mサイズ) 1/2個
砂糖 8g
パルメザンチーズ(粉チーズ) 8g
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バター少♡カロリーオフ♡さくさくパイ生地 人気22位｜つくれぽ《 17 件 》
薄力粉 70g
強力粉 30g
有塩バター 40g
冷水 45cc
打ち粉(強力粉) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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基本の折込パイ生地（フイユタージュ） 人気23位｜つくれぽ《 16 件 》
（作りやすい分量）
デトランプ
薄力粉（ドルチェ） 125g
強力粉（はるゆたかブレンド） 125g
無塩発酵バター（無塩バターでもＯＫ） 40g
水 65ml
牛乳 60ml
塩（天然塩） 5g
砂糖（細目グラニュー糖） 5g
折込用
無塩発酵バター（無塩バターでもＯＫ） 185g
打ち粉用強力粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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手作りしよう☆パイ生地 人気24位｜つくれぽ《 15 件 》
<生地>
薄力粉 100g
強力粉 100g
氷で冷やした水 100㏄
バター(有塩) 30g
<折り込み用>
バター(有塩/無塩お好みで) 100～120g
打ち粉（薄力粉） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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私のパイ生地 人気25位｜つくれぽ《 12 件 》
（２０㎝パイ1台分）
強力粉 110g
薄力粉 110g
バター 200g
冷水 120cc
強力粉（薄力粉でも）打ち粉に使う。 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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パイシート簡単に手作り 人気26位｜つくれぽ《 11 件 》
強力粉 100g
薄力粉 100g
冷蔵庫にあるマーガリン 150g
冷蔵庫にある牛乳 90cc
グラニュー糖 15g
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手作りパイ生地 人気27位｜つくれぽ《 11 件 》
（直径23cmパイ皿１台分）
薄力粉 75g
強力粉 75g
無塩バター 130g
冷水 50ml
塩 ひとつまみ
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