麻婆茄子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
材料:分量
(3~4人分)
餃子の皮 1袋(約24枚入り)
じゃが芋 中2個
玉ねぎ 中1個
にんにく 1片
ホワイトソース 1缶(285g入り)
ミートソース 1袋(285g入り)
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 約120g
パセリ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17588507/kurukurumin
麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
材料:分量
(3~4人分)
茄子 大きめ2本 (普通サイズ3本)
ミートソース(市販品) 1缶(290g入り)
じゃがいも 2個
卵(ゆで卵) 2個
ソーセージ 5本
とろけるチーズ 適量
炒め用油 (オリーブオイルなど) 大さじ3 程度
(★ニンニク・お好みで炒める時に) 適量
パセリ (乾燥) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18818965/rie-tin
サーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。
材料:分量
(4個分)
強力粉(or薄力粉) 250〜300gくらい
ドライイースト(orBP) 小さじ1
砂糖 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
お湯 100〜150cc(まとまるくらい)
チーズ(ピザ用、モッツァレラなど) たっぷり
トマトケチャップ(ピザソース) 適量
具
ハム、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ウィンナー、なす、ゆで卵、ツナ、残りカレーやラタトゥユ、ミートソース、ポテサラなど 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17695779/*mocomoco*
中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。
材料:分量
(直径15cmのお皿4人分)
《ミートソース》ID461043 半量
《ホワイトソース》ID429549 400cc
《ドリア飯》
温かいご飯 4人分
塩・ケチャップ お好み量
にんにく 一片を摩り下ろして
バター 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17871144/海辺のキッチン
一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても4人分だったり2人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。
材料:分量
(4人分)
米 3合
ターメリック 小さじ1/2
マーガリンorバター 大2
水 普通に米3合分を炊く水加減
レシピID:523089絶品!ホワイトソース★。:*:・゚'☆ 1回分
レトルトミートソース 一袋(一缶)
チーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17531452/ayuly_s
牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
材料:分量
(1人分)
ホワイトソース
バター 10g
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
牛乳 150ml〜200ml
コンソメ(顆粒) ひとつまみ
ミートソース レシピID:1496502 を適量使用します(市販のものでも)
ご飯 茶碗1杯分
チーズ 適量
パセリ(飾り用) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19544699/☆栄養士のれしぴ☆
甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。
材料:分量
(1人分)
温かいご飯 1膳分
バター 5g~
コンソメ顆粒 少々
ミートソース ID :1579620適量
卵 1個
ピザ用ミックスチーズ 適量
パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
あればパセリ(ドライパセリでも) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19174942/kouayaa
冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも
材料:分量
(4つ分)
ごはん 3杯強
ミートソース* 160g
今回はキューピーのミートソース缶で作りました
トマト(なくてもOK) 1個
卵 1個
とろけるチーズ 3枚
小麦粉 適量
パン粉 適量
油 適量
粉チーズ 適量
パセリ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18285137/ぴのすけ*
新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
材料:分量
(2人分)
じゃがいも 2個
ミートソース 残った分
マヨネーズ 大2
塩こしょう 少々
チーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19269179/みさりんの台所
我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
材料:分量
ミートソース レシピID : 2935771
ベジャメルソース レシピID : 2935368
ラザニアシート 6~8枚
とろけるチーズ 50g+10 g
牛乳 200 cc
パルメザンチーズ 大匙2
パセリのみじん切り 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20385033/レストランY
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
材料:分量
(一人分)
パスタ 適量
ミートソース 適量
【ホワイトソース】
牛乳 150ml
コンソメ 小さじ1/2
塩コショウ(お好みで) 少々
片栗粉+水 1:1の割合で適量
ミックスチーズ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20020541/☆にこぷー☆
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
材料:分量
(1人分)
ご飯 200g
溶けるチーズ 適量
ターメリック 小さじ1/2
水 大さじ1
ミートソース(ID:2615068)市販品でも可 100g
ホワイトソース
薄力粉 10g
バター 10g
牛乳 120㏄
コンソメ 小さじ1/2
塩胡椒 少々
粉チーズ 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18997364/クッキングSパパ
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
材料:分量
(2人分)
ミートソース
ひき肉 100g
たまねぎ 1/2個
トマト缶 1缶
にんにく(チューブ) 2cm
コンソメキューブ 1個
塩・こしょう 適量
唐辛子ソース お好みで
■ じゃがいも 2個
■ ゆでたまご 2個
■ とろけるチーズ 適量
■ バター 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17918083/ぷよりんご
ナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
ミートソース 適量
とろけるチーズ 1枚ORひとにぎり
パセリ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19410111/tommy 0304
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
材料:分量
(4~6人分)
よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》 100g
パセリ お好みで
【ミートソース】
玉ねぎ 1個(200g)
にんにく 1片
合いびき肉 300g
赤ワイン 大さじ3
塩 小さじ1
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1/2
【マッシュポテト】
じゃがいも 600g
よつ葉バター(食塩不使用) 20g
塩 小さじ1/2
特選よつ葉牛乳 100ml
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20959923/よつ葉レストラン
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
材料:分量
(2人分)
お餅 4個(もっと入れても!)
ミートソース缶 1缶
ウインナー(ベーコン) 1袋
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
バター 適量
ピザ用チーズ 適量
パン粉 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17485015/papikun
我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
材料:分量
(2人分)
ミートソース 200g
じゃがいも 1個
バター 20g
塩コショウ 少々
ピザ用チーズ ひとつかみ
パン粉 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18579028/mii☆22
暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
材料:分量
(2人分)
人参 適宜
玉ねぎ 適宜
サラダ油 適宜
ご飯 2膳分
ミートソース 適宜
とろけるチーズ・パルメザンチーズ 適宜
バター 大さじ1ぐらい
塩・こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18353271/みーやん・・*
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
材料:分量
(3人分)
トマト 大1個
ナス 2本
油 適量
ミートソース 1袋
チーズ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20730354/★kokomama★
家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
材料:分量
ペンネ 100g
レトルトミートソース(2〜3人用) 1袋
じゃがいも 2個
牛乳 400cc
とろけるチーズ 1カップ
乾燥パセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19143205/梅ちゃん~娘たちへ~
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
材料:分量
(2人分)
ミートソース(自家製・市販どちらでも) 2カップ分位
なす 3本
トマト(小さめ) 2個
オリーブオイル 少々
塩・粗挽き胡椒 少々
溶けるチーズ(ピザ用、スライスなどお好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20105801/もへほっぺ
ドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。
材料:分量
(直径15センチ 丸型グラタン皿 1枚分)
カレーの残り(ミートソース、シチュー等の残りでも◎) 好きなだけ
じゃがいも 中2個
たまねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
塩、こしょう 少々
バター(マーガリン) 適量
とろけるチーズ 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18006333/はわいあんトマト
なすを大量消費したい時にもおすすめな「なすの簡単お漬物」市販の浅漬けの素を使ってもそれなりに美味しく出来ますが、同じ味付けばかりじゃ飽きますよね。色んな茄子漬を作りたい、そんな方にお勧め。
材料:分量
(20cmスクエア型)
餃子(ワンタン)皮 1袋
ミートソース 1缶
ピザ用チーズ 100g
ジャガイモ 大2~4個
玉葱 1/2個
塩胡椒(クレソルお薦め) 少々
器に塗るオイル 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19089188/Cookingmam
油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。