ベビーホタテ(蒸し帆立)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
《人気１位》鶏レバーのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の鶏レバーのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏レバー激ウマレシピ
とまらない！鶏レバーの甘辛煮 人気1位｜つくれぽ《 4341 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 250～300g位
生姜 1かけ
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
お好みで玉ねぎ 1/2個
お好みでゆで卵 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17428953／ちさぷー
鶏レバーのふっくらつや煮 人気2位｜つくれぽ《 2448 件 》
材料：分量
鶏レバー ３００～４００ｇ
生姜（千切りor薄切り） １かけ
タカラ本みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19204106／はしごしゃ
バルサミコ酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
鉄分補給☆鶏レバーの甘辛煮☆生姜風味 人気3位｜つくれぽ《 1000 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏レバー ２００g
牛乳（下処理用） １カップ程度
生姜(千切り) １かけ分
酒 大さじ ３
砂糖 大さじ ２
みりん 大さじ ３
醤油 大さじ ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19453611／まんまるまうちゃん
豚こま切れ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚こま切れ肉や切り落としは、豚バラ肉などと比べると、比較的グラムあたりの値段が安いので、色々な料理に使いたいものです。豚丼や生姜焼き、スープなど、使い道もアレンジも盛りだくさんです。
保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト） 人気4位｜つくれぽ《 756 件 》
材料：分量
鶏レバー 250ｇ
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3本
セロリ 1/2本
にんにく 1/2片
オリーブオイル 適量
◎赤ワイン 1/2cup
◎コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
◎お好みの乾燥ハーブ 適宜
ローリエの葉 2枚
塩 大さじ1/2
バター 1片
生クリーム 1/2cup＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18621741／MIWAキッチン
ほうれん草胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。
絶対おすすめ☆塩レバー 人気5位｜つくれぽ《 662 件 》
材料：分量
鶏レバー 250g
塩 大さじ1と1／2
からし 適量
ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17648942／らどる
たけのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
【鶏もつ煮】甘辛レバー煮嫌いかい？処理付 人気6位｜つくれぽ《 659 件 》
材料：分量
（【画像の出来上がり1鉢分】）
鶏レバー 今回1パック（約300g）
生姜 親指大2個分程スライスに。
【茹でる時用】
生姜の皮 適当
ネギの青いとこ 適当
酒 大匙2
【調味料】
醤油 大匙2と1/2
味醂 大匙3と仕上げに1
砂糖（三温糖） 小匙に大盛り2と すりきり1
酒 大匙3
水 大匙4程＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19451025／pegupepepe
黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
鶏レバーのバルサミコ酢煮 人気7位｜つくれぽ《 580 件 》
材料：分量
鶏レバー 約200g
バルサミコ酢 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（白ワイン、赤ワインでもOK） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18863514／ケチャ＆ウル
みょうがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
柔らかくてびっくり？☆鶏レバーの串焼き 人気8位｜つくれぽ《 484 件 》
材料：分量
鶏レバー １パック（４羽分でした）
酒 大２
たれ
※酒 大２
※さとう 大１
※みりん 大２
※しょうゆ 大２
竹串
七味唐辛子 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18781888／プリンママ
天ぷらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では２週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
これならイケる☆鶏レバーのこっくり煮♪ 人気9位｜つくれぽ《 444 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏レバー ４００ｇ
バター 大さじ２
酒 大さじ４
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18219288／＠りんりん丸
新じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
メチャ旨い！！！簡単に本格レバニラ炒め♬ 人気10位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 1パック（200ｇ程度）
ニラ 1束（一握り程度）
にんにく 2片（お好みで＋具材5～6片）
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ１
酒 大さじ２
砂糖 大さじ1/2
おろし生姜(チューブ) 大さじ1
塩コショウ 少々
焼き油 適量
ごま油(仕上げ用) 小さじ1
下味用
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19804904／narlling
ふきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。
基本のやわらかレバーの甘辛煮 人気11位｜つくれぽ《 417 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 250g
酒 大さじ5
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
しょうが千切り ひとかけ分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18803054／oisis
アボカドディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドディップって何に付けるの?と思う方もいるかもですが、アボカドディップは、トルティーヤチップス、クラッカー、パンなどに付けて食べることが多いです。クリームチーズなんかと合わせてもおいしい。
簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト 人気12位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
鶏レバー ３００ｇ
塩 小1/2～
黒胡椒 小1/2～
粒マスタード 大１．５～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17715934／真さん
チーズおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
旨いよ美味い♪ママも喜ぶレバーの旨煮☆ 人気13位｜つくれぽ《 371 件 》
材料：分量
鶏レバー 2５０ｇ程
牛乳 大さじ2
しょうゆ 大さじ１／２
酒（無くても可） 大さじ１／２
片栗粉 適量
◎酒 大さじ１
◎みりん 大さじ１
◎砂糖 大さじ２
◎酢 大さじ２
◎しょうゆ 大さじ２
薬味用 針生姜 適量（たっぷりが美味しい）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17653851／pappatyan
黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
レバーふっくら臭みなし♡本格レバニラ炒め 人気14位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（4人分）
レバー（鶏が断然おすすめ） 250g
もやし 2袋
にら 1束分
ごま油 たっぷり
【洗い用】酒、塩 適量
【下味用】
◎醤油、酒 各小匙1
◎おろし生姜、おろしニンニク 各小匙1/2
【タレ】
オイスター、酒、鶏ガラ顆粒、みりん 各大匙1
醤油、豆板醤、砂糖 各小匙1
おろし生姜、おろしニンニク 各1cm＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19533905／★＊RikO＊★
チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き 人気15位｜つくれぽ《 276 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏レバー 約１５０ｇ
醤油 大さじ２
おろしにんにく（チューブ使用） 小さじ１/２
ごま油 小さじ１
片栗粉 適量
胡麻 適量
（あれば）小ねぎ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19163419／えみんちゅ＊
ホワイトソース２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしの方など、２人分のグラタン、ホワイトソースの作り方を知りたい方に。我が家ではホワイトソースはバターで炒めて作りますが、レンジでも簡単に短時間で作れて、時間の無い時などお勧めです。
鶏レバー☆超簡単！さっぱり肝ぽん♪ 人気16位｜つくれぽ《 260 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏レバー 1パック（300グラムくらい）
ネギ（あさつきでも）1～2本
みょうが（←なくてもOK） 1コ
ポン酢 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18035928／kaori73
とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
鳥もつ煮 人気17位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
砂肝 300ｇ
鳥レバーとハツ 300ｇ
キンカンとひも（あれば） 300ｇ
◎醤油 70cc
◎酒 50cc
◎みりん 大さじ3
◎砂糖 大さじ3～4
黒七味又は七味 お好みの分量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18474956／ちわここ
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
バゲットのお供♪簡単レバーペースト＊パテ 人気18位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（作りやすい量＊大きめココット1個分）
鶏レバー 200g
牛乳 適量
玉葱 2分の1（100g）
セロリ 20gくらい（無くても可）
バター（無塩） 20g（10g＋10g）
ブランデー（又はワイン・酒でも） 大さじ3
生クリーム 大さじ3
水 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ0.5
ニンニク 1カケ
アンチョビ（フィレ） 2枚
ローリエ 1枚
黒胡椒 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17770115／putimiko
キャベツレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
酒の肴♪コクうま艶肌！鶏レバーワイン煮 人気19位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏レバー 200～250ｇ
生姜 １片
赤ワイン 100ｃｃ
水 100ｃｃ
醤油 大さじ２
味醂 大さじ１
砂糖 小さじ１
バルサミコ酢 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17455907／心
トッポギ／韓国の餅料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
鶏レバーふりかけ☆鉄分補給に、離乳食にも 人気20位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
鶏レバー １００ｇ
玉ねぎ（しょうがなどの香草類） 適量
砂糖 小さじ１
しょう油 小さじ１
すりごま 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17448366／ふじさん維新
ツナ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。
鶏レバーのフォアグラ風 人気21位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（1人前）
鶏レバー 50g
塩、胡椒 適量
小麦粉 適量
バター 10g
にんにく ひとかけ
■赤ワイン（甘いやつ） 20cc
■醤油 10cc
■味醂 10cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19197601／ミキッチン398
ビーフシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ビーフシチューは名前の通り牛肉をたっぷり使ったシチューですが、とろとろのやわらかい牛肉が好みの方は、圧力鍋を使って牛肉を煮ると、口の中でとろけるやわらかい牛肉のビーフシチューができあがります。
栄養補給☆鶏レバーニラ炒め 人気22位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏レバー ２５０g
ニラ １束
玉ねぎ １個（200g位）
醤油 大さじ １.５
酒 大さじ １
砂糖 小さじ １
こしょう 少々
片栗粉 適量
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19185649／まんまるまうちゃん
もち巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もち巾着といえばおでんのイメージが強いですが、煮物なんかにしても美味しいです。中のおもちがとろーっととろけて、煮汁をたっぷり含んだ油揚げと合いますよ。見た目より簡単に短時間で作れます。
亀戸の味純レバ丼！鶏レバーの甘辛炒め 人気23位｜つくれぽ《 60 件 》
材料：分量
（2）
鶏レバー 300g
サラダ油 大さじ1
◯醤油 大さじ2
◯砂糖 大さじ2
◯紹興酒または日本酒 大さじ2
◯ラー油 大さじ1
◯オイスターソース 大さじ1
◯お酢 大さじ1
◯にんにく（チューブ） 小さじ1
◯しょうが（チューブ） 小さじ1
◯七味または一味 小さじ1
◯長ねぎ（青いとこ） 1本分
ごま油 大さじ1
長ねぎ（白いとこ） 1本分（必須です！）
ご飯 1合＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19156208／しるびー１９７８
ピザ生地ホームベーカリー／HBレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。
元気印の鶏ﾚﾊﾞ-Byｵｲｽﾀｰｿｰｽ♪ 人気24位｜つくれぽ《 46 件 》
材料：分量
（4.5人分）
鶏ﾚﾊﾞｰ 300ｸﾞﾗﾑ
牛乳 大さじ2
玉ねぎ(中) 1/2個
ｻﾗﾀﾞｵｲﾙ 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖(三温糖) 大さじ2
お酒 大さじ1と1/2
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ2
水溶き片栗粉 大さじ1
白ｺﾞﾏ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18745539／banbonmama
数の子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを３日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。