《人気1位》エビ×卵のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のエビ×卵のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための エビ×卵激ウマレシピ

ふんわりうまっ♡エビチリ玉子なおモカ

ふんわりうまっ♡エビチリ玉子 人気1位|つくれぽ《 3120 件 》

材料:分量
(4人分)
むきえび 350g
たまご 4個
長ネギ 1本
しょうが・にんにく 各2片
豆板醤 小1
合わせ調味料☆
水 200cc
ウエィパー 小1
酒 大3
砂糖 大2
ケチャップ 大5
海老下味
片栗粉 大4
酒 大2
塩胡椒 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18148846/なおモカ

レンコン肉詰め

レンコン肉詰めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お肉の肉汁がレンコンに絡んでおいしいレンコンの肉詰め。わりと簡単に作れますが、ゴージャスで手のこんだ料理に見えます。おもてなしやお弁当などに入れても喜ばれます。

ふんわり炒り卵の海老チャーハン♪bvivid

ふんわり炒り卵の海老チャーハン♪ 人気2位|つくれぽ《 534 件 》

材料:分量
(2人分)
むきえび 300g
ご飯 600g
長ねぎ(みじん切り) 1本
にんにく(みじん切り) 1~2片
中華だしの素 大さじ1
塩・こしょう 適量
サラダ油 大さじ2
しょう油 小さじ2
酒 適量
パセリ 適量
炒り卵
卵 3個
砂糖 大さじ1
サラダ油 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17830192/bvivid

ちくわ×弁当

ちくわ×弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。

☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆☆栄養士のれしぴ☆

☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆ 人気3位|つくれぽ《 490 件 》

材料:分量
ブロッコリー 1/2株
海老 100g
卵 4個
マヨネーズ 大さじ4
粒マスタード 大さじ1
はちみつ 小さじ1
牛乳 小さじ1/2
こしょう(お好みで) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18025377/☆栄養士のれしぴ☆

春キャベツ

春キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。

手軽に簡単★本格的なちらし寿司usaco3

手軽に簡単★本格的なちらし寿司 人気4位|つくれぽ《 441 件 》

材料:分量
(米4合分)
米 4合
昆布 約5cm
すし酢(今回はミツカンの昆布だし入りを使用) 120cc
すし飯の具
にんじん 1本
レンコン 1/2節
干ししいたけ 8枚
醤油 大さじ2.5
砂糖 大さじ3
塩 ひとつまみ
干ししいたけの戻し汁+水 具にかぶるだけ
トッピング
卵 4個
塩 少々
絹さや 適量
茹でたえび(今回はサラダえびを使用) 適量
かいわれ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19204674/usaco3

牛肉の炒め物

牛肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。

海老とブロッコリーと卵のサラダ__kaori__

海老とブロッコリーと卵のサラダ 人気5位|つくれぽ《 411 件 》

材料:分量
(2人分)
冷凍エビ 5尾
ブロッコリー 1/2株
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
クレイジーソルト 少々
粒塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18881815/__kaori__

カプレーゼ/モッツァレラチーズとトマトのサラダ

カプレーゼ/モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。

☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒めyummysunny

☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め 人気6位|つくれぽ《 408 件 》

材料:分量
むきえび 150g
茹でブロッコリー 1/2房分
卵 2個
マヨネーズ 小さじ1くらい
○水 50cc
○鶏ガラスープ粉末 小さじ1
○醤油 小さじ1
油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18477316/yummysunny

チリコンカン

チリコンカンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。

簡単美味しい♡エビとニラの卵炒め!e♡mam

簡単美味しい♡エビとニラの卵炒め! 人気7位|つくれぽ《 397 件 》

材料:分量
(3人分)
エビ 10尾
ニラ ひと束
玉ねぎ 1/2個
卵 2つ
鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
ごま油 適量
ニンニク 一かけ
塩胡椒 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20312643/e♡mam

アジ(鯵)

アジ(鯵)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。

エビとほうれん草の彩り炒め1630412

エビとほうれん草の彩り炒め 人気8位|つくれぽ《 350 件 》

材料:分量
(2~3人分)
エビ 8尾
【下味】 塩・こしょう・酒 各少々
ほうれん草 1束
卵 1個
マヨネーズ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18525469/1630412

チヂミ

チヂミレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

日本のお好み焼きのような韓国のチヂミ。お好み焼きは小麦粉なのでもっちり感はないですが、チヂミは片栗粉を入れるので、生地がもっちりとしていて、お好み焼きとは又違った食感です。ニラ、人参、玉ねぎなどを甘辛いたれに付けて食べます。

海老と春キャベツの玉子炒めsachi825

海老と春キャベツの玉子炒め 人気9位|つくれぽ《 348 件 》

材料:分量
(2人分)
海老(ブラックタイガー使用) 200g
春キャベツ(キャベツ可) 2枚
玉子 2個
サラダ油 大さじ1杯強
◎創味シャンタン(練り中華だし) 小さじ1杯
◎酒 大さじ2杯
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1杯
水(片栗粉と同量) 大さじ1杯
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https://cookpad.com/jp/recipes/19130366/sachi825

スモークサーモン

スモークサーモンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。

デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダ槙かおる

デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダ 人気10位|つくれぽ《 304 件 》

材料:分量
(5人分)
ブロッコリー 1個
海老 10尾(Mサイズ)
茹で卵 5個
マカロニ 40g
ヨーグルトドレッシング
※マヨネーズ 大10
※ヨーグルト 大8
※マジックソルト 小1
※ホワイトペッパー 小2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17595103/槙かおる

わさび

わさびレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。

エビ玉キムチ❤1646

エビ玉キムチ❤ 人気11位|つくれぽ《 301 件 》

材料:分量
(3~4人分)
エビ 200g程(中・約17~18匹)
卵 2個
キムチ 200g
塩・胡椒 少々
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1程度
オイスターソース 小さじ1
ゴマ油 適宜
マヨネーズ 適宜
ネギ(お好みで) 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/18509285/1646

グラタン

グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。

ふわっと卵のえびのチリソース♪けゆあ

ふわっと卵のえびのチリソース♪ 人気12位|つくれぽ《 281 件 》

材料:分量
(4人分)
えび下味
むきえび 250g(中20尾くらい)
卵白 1個分
塩、こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
合わせ調味料
鶏がらスープ 3/4カップ
ケチャップ 大さじ3
醤油、酒 各大さじ1
砂糖 小さじ1
塩、こしょう 少々
胡麻油 小さじ1
その他
卵 2個
にんにく、しょうが (みじん切り)各1片分
豆板醤 (好みで)小さじ1/2~
水、片栗粉 各大さじ1
葱 10cm
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https://cookpad.com/jp/recipes/17380539/けゆあ

丼もの

丼ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。

海老とアスパラガスと卵の塩炒めまろんかふぇ

海老とアスパラガスと卵の塩炒め 人気13位|つくれぽ《 195 件 》

材料:分量
(2人分)
海老 10尾~
片栗粉 大1+大1
塩 少々
酒 大1
アスパラガス 4本
卵 2個
サラダ油 大1
クレイジーソルト(又は塩・こしょう) 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17773725/まろんかふぇ

鶏ひき肉

鶏ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。

春キャベツ×えび×卵★デリ風マヨサラダゆみすな77

春キャベツ×えび×卵★デリ風マヨサラダ 人気14位|つくれぽ《 177 件 》

材料:分量
(800ml保存容器分)
キャベツの葉 5枚(370g強)
ゆで卵 2個
サラダ用えび 25尾(180g)
コーン(冷凍or缶詰) 大さじ6(80g)
ツナ缶 1缶
コンソメ(顆粒) 小さじ2
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1.5
フレンチマスタード 小さじ2
マヨネーズ 大さじ5
黒こしょう・わさび お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18268975/ゆみすな77

カニカマ

カニカマレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。

ふゎふゎ~っ✾子供が好きな卵エビチリ✱ゆっこ✱

ふゎふゎ~っ✾子供が好きな卵エビチリ 人気15位|つくれぽ《 175 件 》

材料:分量
海老 中 14尾(200g)
卵 2個
長ネギ(みじん切り) 15cm ほど
生姜(みじん切り) 大さじ2
片栗粉 適量
❍ケチャップ 大さじ4
❍はちみつ(砂糖) 大さじ1強
❍醤油 大さじ1
❍料理酒 大さじ1
❍鶏ガラスープの素 小さじ1
❍水 2/3カップ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19304807/✱ゆっこ✱

生姜ご飯

生姜ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。

*お家で簡単中華 海老と卵の炒め*カヌレ314

*お家で簡単中華 海老と卵の炒め* 人気16位|つくれぽ《 148 件 》

材料:分量
(2人分)
海老(中) 10尾
卵 3個
塩 小さじ1
片栗粉 適量
酒 小さじ1
油 大さじ1.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/19377506/カヌレ314

しらす

しらすレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。

海老のたまご炒めputimiko

海老のたまご炒め 人気17位|つくれぽ《 127 件 》

材料:分量
(2~3人分)
海老 中サイズ200~250g
卵 LL玉 2個 下味*塩コショウ少々
白ネギ 1本
サラダ油 適量
中華顆粒調味料 小2分の1~
紹興酒 (無ければ酒) 小2~大1
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18555795/putimiko

かぼちゃ

かぼちゃレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。

彩り鮮やか♪小松菜とエビの卵炒めHAL.M

彩り鮮やか♪小松菜とエビの卵炒め 人気18位|つくれぽ《 114 件 》

材料:分量
(2〜3)
小松菜 1袋
むき海老 100g
卵 2個
片栗粉 適量
サラダ油 適量
おろしにんにく 2cm
おろししょうが 2cm
水 50cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 適量
胡椒 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19146665/HAL.M

チキンソテー

チキンソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。

海老と卵の中華炒めNakatojias

海老と卵の中華炒め 人気19位|つくれぽ《 113 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
5cmくらいのむきえび(大) 8尾程
酒 大さじ2
卵 4個程
ごま油 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1
塩 ひとつまみ
片栗粉 小さじ1
炒め油 大さじ1
(白ネギ)- なくてもOK 5cm程
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https://cookpad.com/jp/recipes/21930471/Nakatojias

時短

時短レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理に時間をかけていられない、極力短時間で作りたい、そんな方必見の、時短の工夫が盛りだくさんな時短レシピ特集。パパっと作っておいしいのが一番。

えびとスナップエンドウの卵炒めうっひー

えびとスナップエンドウの卵炒め 人気20位|つくれぽ《 112 件 》

材料:分量
(2人分)
卵 2個
えび 殻つき 200g
スナップエンドウ 20個くらい
そらまめ 好きなだけ
ネギ(青い部分でもOK) 7cmくらい 
しょうが 摩り下ろし小さじ1
あわせ調味料
鶏がらスープのもと 小さじ山盛り1
水 大さじ2
酒 大さじ1
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18592846/うっひー

もつ鍋

もつ鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを20分位い煮てから、煮物などに使っています。

ブロッコリーとじゃがいもとエビの卵サラダruruchirin

ブロッコリーとじゃがいもとエビの卵サラダ 人気21位|つくれぽ《 42 件 》

材料:分量
(2~3人分)
ブロッコリー 2分の1株
じゃがいも 小2個
卵 1個
エビ 100g
酒(エビ用) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ4~5
粒マスタード 大さじ1
はちみつ 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18682230/ruruchirin

シーザーサラダ

シーザーサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。

簡単ふわふわ卵と豆腐のグラタンあんずぽんず

簡単ふわふわ卵と豆腐のグラタン 人気22位|つくれぽ《 35 件 》

材料:分量
(グラタン皿一皿分)
豆腐(絹) 1パック(150g)
卵 1個
白だし 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
コショウ 適量
エビ 適量
ほうれん草 適量
溶けるチーズ 1枚~好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19738860/あんずぽんず

シーフードカレー

シーフードカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危険です。

海老♡ゆでたまごのクリームグラタン♪れっさーぱんだ

海老♡ゆでたまごのクリームグラタン♪ 人気23位|つくれぽ《 25 件 》

材料:分量
(4人分ほど)
海老(中~大くらいのもの) 15~17尾
白ワイン(海老下味用) 大さじ1杯
塩コショウ(海老下味用) 適量
玉ねぎ 2分の1個
茹で卵 3~4個
サラダ油 大さじ1程度
バター 7~10g
白ワイン 大さじ2杯
塩コショウ 少々
ホワイトソースの
バター 30g
薄力粉 30g
牛乳 400cc
生クリーム 100cc
固形コンソメ 1個
ローリエ 有れば1枚
とろけるチーズ 適量
パン粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18772880/れっさーぱんだ

肉じゃが

肉じゃがレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。