《人気１位》柿ジャムレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の柿ジャムレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 柿ジャム激ウマレシピ
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柿ジャム 人気1位｜つくれぽ《 537 件 》
柿 2コ(正味350g)
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ2
水 50cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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★簡単！美味しい柿ジャム★ 人気2位｜つくれぽ《 156 件 》
柿 ２５０ｇ（２個）
砂糖 ７０ｇ（約３０％）
レモン汁 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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自家製柿で☆柿のジャム 人気3位｜つくれぽ《 102 件 》
柿 ５００ｇ
砂糖（洗糖） １５０ｇ
レモンの絞り汁 1/2個分（約大さじ1）
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食べきれない柿は洋風なジャムに変えて♪ 人気4位｜つくれぽ《 79 件 》
（洋風な味の柿ジャム）
柿 作りたい分量
砂糖 剥いた柿量の1/4くらい
シナモン 適量
ラム酒(ブランデー) 適量
レモン汁(ポッカでもOK) 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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柿ジャム 人気5位｜つくれぽ《 39 件 》
富有柿 2個
砂糖 剥いた柿の20％
レモン汁 小さじ２
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完熟柿でジャム♪砂糖50%OFF！ 人気6位｜つくれぽ《 39 件 》
（10人分）
熟した柿 400g
砂糖 30g
レモン果汁 大さじ2
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トーストにぴったり！柿とシナモンのジャム 人気7位｜つくれぽ《 36 件 》
（150g瓶1個分）
種無し柿 大きめの1つ
ざらめ 小さじ2
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
カルヴァドス（ブランデーでも） 小さじ1
バター(無塩) 10g
シナモンパウダー 適宜
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熟れた柿で☆とろける柿ジャム 人気8位｜つくれぽ《 32 件 》
熟れた柿 500g
砂糖 100g
レモン汁 大2〜3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単ジャム＠柿 人気9位｜つくれぽ《 31 件 》
（290mlの瓶1個分）
柿 大きいもの2個（正味300ｇ）
砂糖 75ｇ
レモン汁 大さじ１
水 50cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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熟れ熟れ柿でジャム 人気10位｜つくれぽ《 30 件 》
熟れた柿 2個
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで簡単美味◎旬の柿バター(ジャム) 人気11位｜つくれぽ《 25 件 》
（350ccガラス瓶 1個分）
柿(１個210g×２個) 正味345ｇ(皮、種除く)
レモン果汁 小さじ1～2
ブランデー又はラム酒（なくても可） 小さじ1
グラニュー糖(柿の30%) 約100ｇ
有塩バター(柿の25%弱) 約85ｇ
※完熟柿の場合、糖分が高くかなり甘いので、グラニュー糖の量を減らしてください。 ＞＞詳しいレシピはこちら
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柿のジャム 人気12位｜つくれぽ《 24 件 》
（瓶一つ分）
柿 ２個分（正味３００gありました）
きび糖 ６０g～柿の甘さにより調節
へべす（宮崎特産の柑橘類） １個分（絞り汁が３０g位ありました）
シナモン 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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★超完熟柿の救済トースト★ 人気13位｜つくれぽ《 23 件 》
熟し過ぎた柿 1個～
食パン 1枚～
バター 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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柿と蜜柑の熟ジャム 人気14位｜つくれぽ《 23 件 》
（人分）
柿（なるべく熟した物、固くてもOK) １個（正味120ｇ）
みかん 小さいもの２個（正味120ｇ）
砂糖 48ｇ（果物の20％）
レモン汁 大さじ1
ラム酒 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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熟し柿はジャムにしよう！ 人気15位｜つくれぽ《 22 件 》
熟した柿 あるだけ
砂糖 重量の約3割
お好みでシナモン お好み量
お好みですりおろしレモン お好み量
お好みで柚子 お好み量
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柿とみかんのジャム 人気16位｜つくれぽ《 21 件 》
（２瓶分）
柿 ４個
みかん ８個
レモン汁 大さじ１
砂糖 大さじ５〜６
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ジャム（柿①） 人気17位｜つくれぽ《 20 件 》
（１回分）
柿 ２～３個（５００ｇ）
グラニュー糖 １２０～１５０ｇ
レモン汁 大さじ１/２～１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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熟し柿で大人なジャム 人気18位｜つくれぽ《 19 件 》
（作りやすい分）
柿（熟して柔らかくなったもの） 500g
キビ砂糖（又は三温糖） １２０g
シナモン、カルダモン、ナツメグ 各適量（チャイ用スパイスでも）
ラム酒又はブランデー 大匙１
レモン汁 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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柿ジャム作ろう！ 人気19位｜つくれぽ《 18 件 》
柿 300g
砂糖 50g
レモン果汁 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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柿と林檎のジャム❤️ 人気20位｜つくれぽ《 15 件 》
（あるだけ）
柿 5個(お好みで)
林檎 3個(お好みで)
砂糖 柿と林檎の正味分量の20〜30% 今回は合わせて1kgだったので250g
レモン汁 大さじ3
レモンピール あれば刻んで大さじ1〜2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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完熟柿のジャムと保存法☆ 人気21位｜つくれぽ《 10 件 》
完熟柿（やや小さめ） 4個
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ１
白ワイン 大さじ１
シナモンパウダー 少々（お好みで）
（瓶の熱湯消毒）
ジャムなどの空き瓶 １つ
瓶が入る鍋 １つ
熱湯 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら