ワンタンの皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
材料:分量
(3~4人分)
玉ねぎ 1個
ピーマン 3~4個
ズッキーニ 1本
茄子 2本(中くらい)
トマト 2個(中くらい)
ダイストマト缶 1缶
にんにく 4かけ
オリーブオイル 大さじ4
塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18178245/happy sky
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
材料:分量
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1個
なす 1本
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
にんじん 1/2本
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ3
カットトマト缶 1缶(400g)
白ワイン 大さじ2
さとう 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/2
コンソメ(砕く) 1個
ローリエ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17827084/☆栄養士のれしぴ☆
鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
材料:分量
(4人分)
ベーコン(厚切りでもok) 4枚
トマト缶 1缶
ズッキーニ 1本
ナス 2本
パプリカ(赤・黄色) 1個ずつ
玉ねぎ 1/2個
♡コンソメ キューブ1つ
♡塩コショウ 少々
♡ケチャップ 大さじ1
♡ローリエ 2枚
にんにく 半分
水 トマト缶1杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19563335/ありさrecipe♡
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
材料:分量
(4人分)
鶏肉(もも肉) 1枚
ズッキーニ 1本
茄子 1本
パプリカ(赤、黄) 各1個
エリンギ 4本
玉葱 1個
トマトホール缶 400g
にんにく 2片
コンソメ 小さじ2
オリーブオイル 適量
塩、胡椒 適量
バジルの葉 飾り用
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18612588/水郷のとりやさん
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
材料:分量
(4~5人分)
トマト 2~3個
ズッキーニ 1~2本
ピーマン(パプリカでもOK) 2個
玉ねぎ 1個
ツナ缶(オイル漬け) 小1缶
オレガノ 少々
塩 少々
あらびきコショウ た~ぷり
にんにく(みじん切り) 1かけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17405093/chakoママ
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
材料:分量
(作りやすい分量)
たまねぎ 1コ
なす 2本
ズッキーニ 小1本
にんにく 1かけ
パプリカ 半分(赤か黄)
セロリ 1本
ピーマン 2コ
コンソメ 2コ
オリーブオイル 適量
ローリエ 1枚
トマト缶 1~1.5缶
白ワイン 50cc
塩 適量
■隠し味■
ウスターソース 1回し
ケチャップ 1回し
バルサミコ酢 1回し>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17489932/jun-bear
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
材料:分量
(約2人分)
トマト 大1個
パプリカ(赤でも黄色でも) 1個
玉ねぎ 1/2個
【お好きな夏野菜】
今回はナスとズッキーニを入れました ナス1/2本・ズッキーニ1/2本
オリーブオイル又はサラダ油 適量
お好みで粉チーズ 適量
【調味料】
野菜ジュース(今回は伊藤園:充実野菜を使用) 150~200ml
塩&コショウ(黒コショウがおススメ) 少々(やや多めで)
固形コンソメ(ブイヨン)スープの素 1個(約4g)
すりおろしニンニク(ガーリックパウダーでも) 小さじ1
お好みのハーブ(バジル・オレガノ) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18064931/カルン
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
材料:分量
(2人分)
鶏モモ肉 1/2枚
トマト 中玉1/2個
玉ねぎ 中1個
ズッキーニ 1/2個
パプリカ 1/2個
ピーマン(パプリカがなければ) 1個
ナス 1/2本
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
固形コンソメスープ 1個
トマトカット缶 1/2缶
砂糖 大さじ1
乾燥バジル お好みで
ローリエ お好みで
フレッシュバジルや刻みパセリ(トッピング用) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18582899/Chibiko154
ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
材料:分量
(4人分)
完熟トマト 大2個
なす 2本
ズッキーニ 1本
ピーマン 2個
パプリカ(赤・黄) 各1/2個ずつ
玉ねぎ 小1個
人参 小1本
にんにく 1かけ
ベーコン 2~3枚
オリーブオイル 大さじ2
固形コンソメ 1個
ローリエ 1枚
白ワイン(酒) 50ml
塩 小さじ1/3
黒胡椒 少々
ドライオレガノ 小さじ1(好みで調節)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17381959/cureo
我が家ではとりのもも肉といえば、照り焼きチキンです。甘辛い味付けでご飯がすすみます。食べる時に作ると中の味がしみてないので、私は前日に作って次の日に食べます。そうすると中までしっかり味がしみて美味しいですよ。
材料:分量
(30cmの直径のパン1枚分)
トマト缶(カット) 380-400g(1缶)
黄色パプリカ 大1個
塩 ふたつまみ
ズッキーニ 1本
ミディ・トマト 10~15個
なす 中サイズ1~2本
にんにく(みじん切り) 3片
乾燥タイム 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18424877/721
キムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
材料:分量
(2人分)
味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>2人前 1箱
なす 1本
トマト 1個
黄パプリカ 1/2個
きゅうり 1/2本
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20794206/クリアアサヒ
大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。
材料:分量
(4人分)
オニオン 50g
黄色 パプリカ 60g
緑 ピーマン 30g
大根 60g
ナス 50g
ズッキーニ 50g
人参 50g
トマトダイス缶 400g缶 400g
ガーリック みじん切り 10g
バジル 5g
オリーブオイル 40cc
バージンオリーブオイル 20cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18481941/植野利幸シェフ
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
材料:分量
(4人分)
鶏肉(画像はもも肉) 450g〜500g
茄子 2本
しめじ 1パック
玉ねぎ 1個
ピーマン 3個
カットトマト 1箱(390g)
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1くらい
すりおろしにんにく 適宜
コンソメキューブ 2個
塩、胡椒 少々
醤油、酒、みりん 各大さじ1
砂糖 小さじ1
薄力粉(鶏肉用) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18340248/Yuzu
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
材料:分量
なす 2本
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
パプリカ(赤でも黄でもお好みで) 1個
その他お好みの具(エリンギやシメジ・ベーコンなども美味しいです) 適量
トマト缶 1缶
水 缶の半分ぐらい
固形コンソメ 1個
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
にんにくみじん切り 1片
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19209849/usaco3
じゃがいもが沢山あるけど、芽が出てきた。そんな時にじゃがいもを美味しく大量消費できるレシピをご紹介。じゃがいもは、揚げればポテトに、サラダにしても、煮物にしても、蒸しても焼いても美味しい。
材料:分量
(4人分)
ニンニク 3片分
オリーブオイル 大4
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
ピーマン 3個
茄子 1本
じゃがいも 大1個
トマト 1個
トマト缶 1缶
コンソメ顆粒 小1弱
塩 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17573312/*ゆずママ*
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
材料:分量
(4人分)
玉葱 1個
ピーマン 2個
ズッキーニ 1本
茄子 1本
トマト 1個
ホールトマト缶 1缶
オリーブオイル 大2
にんにく 2かけ
ローリエ 2枚
コンソメ(顆粒) 大1
塩コショウ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19225133/ガッちゃん
昔に比べて食料品の値段が2倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に1万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。
材料:分量
(4人分)
ベーコン 100g
ナス 2本(200g)
パプリカ(ピーマンでもOK) 200g
タマネギ 2分の1個
塩・コショウ 適量
【A】
オリーブ油 大さじ1
ニンニク*みじん切りにしておく 3片
赤唐辛子*種を取り除く 1本
【B】
トマト缶 1缶(400g)
コンソメ(固形) 1個
ローリエ 2枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17660857/FarmersK
白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。
材料:分量
(4人分)
玉葱 1/2個
ピーマン 2個
ズッキーニ 1/2本
茄子 1本
トマト 1個
トマトホール缶 1/2缶
にんにく(おろし) 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ2
食塩 小さじ1/4
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19387544/anko栄養士
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
材料:分量
なす 300g
トマト 300g
ピーマン 180g
鶏もも肉 300g
片栗粉 大さじ3
オリーブオイル 70ml
玉ねぎ(みじん切り) 70g
にんにく(チューブ) 3cm
酢 50ml
塩 小さじ1/2~1
ケチャップ 大さじ2
こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20124774/大好きなトマト入りのラタトゥユに野菜ジュースも入れて作ってみました♪
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
材料:分量
(4人分)
カラーピーマン 1個
かぼちゃ 150g
ズッキーニ 小1本
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ベーコン 1枚
にんにく 1かけ
オリーブ油 大さじ2
トマト 1個
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩コショウ 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20049529/<まっきー>
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
材料:分量
トマト 中2個(350g)
茄子 中2本(200g)
ピーマン 3個(100g)
玉ねぎ 小1個(150g)
人参 1/2本(60g)
ニンニク 1カケ
赤唐辛子 1本(省略可)
オリーブオイル 大1
塩・黒胡椒 適宜
コンソメ 小2(キューブ1個)
ローリエ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18761035/sachi**
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
材料:分量
(4人分位)
なす 1本(150g位)
ズッキーニ 1本(150g位)
玉ねぎ 1個(180g位)
ピーマン 2個
オリーブオイル 大さじ2
おろしにんにく(チューブ) 3cm分
プチトマト(またはトマト) 6個位(トマトの場合1個位)
『プロヴァンス風!トマト缶ケチャップソース』(ID:6810310)
トマト缶(カット) 200g
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21857615/ほっこり~の
市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?
材料:分量
ズッキーニ 1個(150g位)
なす 1個(120g位)
トマト 1個(120g位)
おろしにんにく(チューブ) 2cm分
油(炒め用…オリーブ油やサラダ油など) 大さじ1
煮汁
水 200cc
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22018294/ほっこり~の
ココットとは器のことで、耐熱容器の器に直接野菜や卵などを入れて焼いたり、レンジで加熱したりする料理のことを、ココット料理と言います。お皿ごと焼くので洗い物も少なくてすみます。