かぼちゃタルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(3こ分)
牛乳 250ml
卵 2こ
砂糖 大3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18243255/バカゾク
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(4~6個分)
たまご 2個
牛乳(もしくは豆乳) 400cc
砂糖 大さじ4
バニラエッセンス お好みで少々
砂糖 大さじ2
水 大さじ1
お湯 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18429248/まゆむ
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(約4個分)
玉子 1個
生クリーム、低脂肪生クリームでも 100cc
牛乳 170cc
砂糖 30g
バニラエッセンス《なくても良い》 適量
トッピング
いちごソース又はいちごジャム なくても良い>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20389471/のん♪♪のん
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
材料:分量
(カップ3つ分)
かぼちゃ 175g
卵 2個
牛乳 250cc
砂糖 大さじ5
カラメルソース
砂糖 大さじ3
水 大さじ2+大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17799753/ビックルくん
家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
材料:分量
卵 2個
卵黄 1個分
グラニュー糖 40グラム
牛乳 250cc
生クリーム 50cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17595541/おやつ時間
ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
材料:分量
(2個)
卵 2個
牛乳 200ml
砂糖 60g
バニラエッセンス 2~3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19540685/takemai
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(7センチココット4個)
卵黄 2個
グラニュー糖 20g
生クリーム 130g
牛乳 40g
バニラビーンズ 1/4本
シナモン 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18890748/まりも1016
シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
材料:分量
(子ども3人分)
卵 2個
牛乳 200cc
きび砂糖 15g
バニラエッセンス あれば1滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19984204/にーっしまみ
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
(100mlカップ5個分くらい)
卵液
卵 2個
砂糖 50g
牛乳 300ml
バニラエッセンス あれば
カラメル
砂糖 30g
水(砂糖と煮る用) 大さじ1
お湯 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20203975/はるまき♪♪♪
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(プリン型7個分くらい)
牛乳 300ml
生クリーム(なければ牛乳500mlでもok) 200ml
砂糖 35g(カラメルが甘いので甘さ控えめ)
卵 3個
バニラエッセンス 10~滴おこのみで
カラメルソース
砂糖 大さじ4
水 小さじ4くらい
最後に入れる水 小さじ4くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17949389/らぶりーぬ
チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
材料:分量
(6個分)
【カラメルソース】
砂糖 大さじ4
水 大さじ1
熱湯 大さじ1.5
【プリン】
かぼちゃ 150g(一口大8個位)
三温糖 大さじ3~4
牛乳 200cc
卵 2個
バニラエッセンス 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17451959/まな★
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料:分量
(ココット型3個分)
卵 2個
◎牛乳 200ml
◎砂糖 30g
◎あればバニラエッセンス 2滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20302667/コリーノ
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(5個分)
卵黄 2個
全卵 1個
牛乳 250cc
生クリーム(液状) 100cc
グラニュー糖 60g
バニラエッセンス 4~6滴
カラメルソース★
グラニュー糖 100g
水 100cc
お湯 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17841796/ママぶた
家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。
材料:分量
(ココット型2つ分)
全卵 1個
牛乳 150cc
砂糖 小さじ3〜4
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https://cookpad.com/jp/recipes/19980435/かっぺのJK
りんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
材料:分量
(2個分)
卵 1個
砂糖 25g
牛乳 100cc
砂糖 25g
水 15cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19556978/マユズキッチン
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
材料:分量
(大きめプリンカップ 4個分)
タマゴ 4コ
牛乳 400cc
砂糖 100g
お好みでカラメル >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18062217/たけとりかぐや
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
(3人分)
卵(プリン用) 2個
牛乳(プリン用) 200g
砂糖(プリン用) 50g
砂糖(カラメル用) 50g
水(カラメル用) 20ml
水(カラメル用) 20ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20036794/なぎ先輩
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
卵 3個
バニラエッセンス 2.3滴
豆乳(牛乳でもok) 260g
はちみつ 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20470388/中村江莉香
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(20×20の正方形の型1つ分)
プリン液●
たまご 5個(2個)
牛乳 650cc(260cc)
砂糖 大さじ8(大さじ3)
バニラエッセンス 少々
キャラメルソース●
砂糖 大さじ4(大さじ2)
水 大さじ2(大さじ1)
お湯 大さじ2(大さじ1)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17824667/まゆむ
昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
材料:分量
(3個分)
卵 2個
牛乳 200cc
砂糖 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19203347/oめぐみo
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
材料:分量
(3個分)
クリームチーズ 50g
牛乳 100cc
卵 1個
蜂蜜 or 砂糖 大さじ2強>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18404706/プリン食べるぷりん
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(4個分)
卵 3個
牛乳 300ml
砂糖 50g
カラメルタブレット 8個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19625844/MIMI★キッチン
片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。