にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》キャベツ蒸しのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のキャベツ蒸しのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための キャベツ蒸し激ウマレシピ
更新日:
さば缶のさっぱりキャベツ蒸し 人気1位｜つくれぽ《 12161 件 》
材料：分量
さばの水煮缶 1缶(190ｇ)
キャベツ 1/4玉
鶏がらスープの素 小さじ1～
柚子胡椒 小さじ1～
ごま油 ひと回し ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2123036
豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し 人気2位｜つくれぽ《 1818 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
キャベツ 1/4個
にんじん 1/3本
えのきだけ 1/2パック
水 50ml
キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量
【薬味】
ラー油 少々
レモン 全果 1/8個
おろししょうが（チューブ） 少々
黒こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/7274965
あさりとキャベツのレンジ蒸し 人気3位｜つくれぽ《 1145 件 》
材料：分量
（２人分）
あさり ２００g
キャベツ ３～４枚
ベーコン ２枚
白ワイン（日本酒でも） 大さじ１
バター １０g ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/241860
豚バラとキャベツのみそ蒸し 人気4位｜つくれぽ《 947 件 》
材料：分量
（2～3人分）
「液みそ 料亭の味」 大さじ3
春キャベツ 1/2玉
豚バラ肉（うす切り） 200g
水 200ml
一味唐辛子 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3699062
塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮 人気5位｜つくれぽ《 730 件 》
材料：分量
（2人分）
塩鮭（サーモンでも。その時は塩小さじ１程塗り込んでください） 2切れ
キャベツ たっぷり
人参 3分の１
玉ねぎ 4分の１
エリンギ(きのこ類) 1本(好きなだけ)
バター ２０ｇ
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2001126
【ストック】キャベツと人参のオイル蒸し 人気6位｜つくれぽ《 513 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
キャベツ 1/2個（500g～600g）
にんじん 2本（300g）
■ 【A】
塩 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ3
水 1/2カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2259513
蒸し鶏のネギ塩たれ 人気7位｜つくれぽ《 360 件 》
材料：分量
鶏モモ 1枚
キャベツ １/４ヶ
酒 ５０ｃｃ
塩コショウ 適量
ねぎ 半束程度
ゴマ油 大さじ１
美味しい塩 小さじ半
ブラックペッパー 好きなだけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/638723
超簡単！キャベツと豚蒸し☆生姜ポン酢かけ 人気8位｜つくれぽ《 242 件 》
材料：分量
（４人分）
キャベツ 大６～７枚
豚薄切り肉 200～300g
ポン酢 大さじ３
めんつゆ 大さじ２
ごま油 大さじ２
生姜すりおろし 半かけ分
白ごま 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2409085
キャベツ・玉ねぎ・ベーコンのコンソメ蒸し 人気9位｜つくれぽ《 228 件 》
材料：分量
（２人分）
キャベツの葉 ４～５枚
ベーコン(スライス) 数枚
玉ねぎ(スライス) １/４個
コンソメ(顆粒) 小さじ１強
塩コショウ 少々
あればパセリ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1974120
◆ｷｬﾍﾞﾂとｳｲﾝﾅｰのﾚﾝｼﾞ蒸し◆ 人気10位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（２人分）
キャベツ ４～５枚
ウインナー・ベーコンなど 数本
コンソメ １個
お湯 １ｶｯﾌﾟ
塩コショウ ５～６振り
有れば 彩りにパセリ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/364484
簡単！あさりとキャベツのバター醤油酒蒸し 人気11位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
キャベツ 1/4個
しめじ 1/2パック
あさり 1パック
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
クレイジーソルトまたは塩胡椒 少々
にんにく 1片
人参、玉ねぎ、もやしなど好みの野菜を追加しても◯！ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3512447
塩鮭のチーズキャベツ蒸し 人気12位｜つくれぽ《 188 件 》
材料：分量
（2人分）
塩鮭の切り身 2切れ
キャベツ 4枚
ピザチーズ お好み量
塩コショウ 少々
水 300cc
固形コンソメ 1個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1721766
フライパン鶏キャベツ 人気13位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏もも肉 1枚
キャベツ 1/4個
味醂 大さじ1
濃い口醤油 大さじ1
塩と胡椒 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1570473
キャベツと豚挽き肉の重ね蒸し煮＊トマト味 人気14位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（4人分）
キャベツの葉 大6〜7枚
人参 小1本
【タネ】
豚挽き肉 200〜250g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
にんにく 1かけ
卵 M1個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ2
ナツメグ 適量
塩･胡椒 適量
【スープ】
水 300cc
コンソメ 小さじ2〜3
ローリエ 1枚
トマト缶 1/2缶
塩･胡椒 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/925129
春キャベツと桜海老の蒸し煮 人気15位｜つくれぽ《 147 件 》
材料：分量
（2人分）
春キャベツ 150ｇ
桜海老又は小海老（乾燥したもの） ５ｇ
生姜 半かけ
ごま油 大さじ１
調味料
酒 小さじ３
みりん 小さじ２
薄口醤油 小さじ１と2分の１
砂糖（お好みでなくても可） 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2158145
春キャベツと鶏ムネ肉のチーズ蒸し鍋～♪ 人気16位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（４人前）
春キャベツ １玉
鶏ムネ肉（１から２枚） 400ｇ
ピザ用とろけるチーズ 適当
牛乳または豆乳 ２カップ
オリーブオイル 少々
小麦粉 少々
塩コショウ 少々
粗挽き黒胡椒 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2515352
簡単！何度も食べたい絶品豚キャベツ蒸し 人気17位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（2〜4人前）
キャベツ 1/2個
豚薄切り肉（バラ、こま、ロースなど） 200g
酒（または水） 大さじ2
塩コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5489599
時短！シーフードとキャベツの蒸し焼き 人気18位｜つくれぽ《 111 件 》
材料：分量
（３～４人分）
シーフードミックス(冷凍) 200ｇくらい
キャベツ 1/4個
しめじ(きのこ類) １株
片栗粉 大さじ１
酒 大さじ２
中華だしの素(粉末) 大さじ１
醤油 小さじ１
塩こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1988767
きのこと春キャベツのレンジ蒸しサラダ 人気19位｜つくれぽ《 109 件 》
材料：分量
（4人分）
ホクトのブナシメジ 100g
乾燥わかめ 3ｇ
春キャベツ 150ｇ
味噌 小さじ2
ごま 小さじ1
ハム 2枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1384679
キャベツとベビーホタテのオリーブ蒸し 人気20位｜つくれぽ《 108 件 》
材料：分量
（2～3人分）
キャベツ 1/4個
ベビーホタテ 150～200g
酒 大さじ１
水 大さじ１
醤油 小さじ１
オリーブオイル 小さじ１
コショウ 適量
刻みパセリ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2038053
鶏むねキャベツのレンジ蒸しレモン葱塩だれ 人気21位｜つくれぽ《 92 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 1枚（250〜300g）
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ1
キャベツ 大2枚
■ 【A】
レモン汁 大さじ2
長ねぎ（みじん切り） 1/2本分
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3～1/2
粗びき黒こしょう 小さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4043114
キャベツと豚バラのレンチン蒸し 人気22位｜つくれぽ《 87 件 》
材料：分量
（3～4人分）
キャベツ 300g 1/3玉くらい
豚バラ肉(薄切り) 200gくらい
ポン酢 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1981258
さんまのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
鮭のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大２、めんつゆ大１を入れて７分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜レンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
ごぼうのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
手羽のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
ゴーヤのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
大豆のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
イカ炒め物 のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
しいたけ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切り昆布のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもレンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
ランチ・昼ごはんのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。