《YouTube人気1位》フランスパンレシピランキング
youtubeで人気1位~上位のフランスパンレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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フランスパン人気レシピランキング
(タッパで作る簡単パン)手作りのミルククリームが絶品!パン屋さんでも大人気「ミルクフランスパン」
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel 《 603696回 》 今日は、ソフトなフランスパンに、ミルククリームを入れた「ミルクフランス」を作ります。
パン屋さんでも人気のパンですが、身近にあるもので美味しく作ることができます。
ぜひ手作りに挑戦してください。
○6本分
強力粉150
薄力粉50
砂糖大さじ1(10g
塩小さじ2/3(3g
ドライイースト小さじ2/3(3g)
牛乳100g
熱湯50g
(バタークリーム)
無塩バター60g
砂糖20g
練乳20gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/zKKUp67g6TI/ユーチューブ
【バゲット×オーバーナイト】スーパーの材料だけで本格バゲットができる
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 553748回 》 ○2本分
強力粉(100%)200g
イースト(0.5%)1g
水(80%) 160g
塩(2%) 4gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/I-WKks-DfOQ/ユーチューブ
【プチフランスの作り方】こね時間5分☆少ないイースト☆シンプルで飽きないおいしさ☆簡単
おいしいひきだし 《 465736回 》 少ないイーストで、のんびり作るパンです。
洗い物をできるだけ出さないよう、
ボウルひとつ、シリコンマット1枚で
済ませるところがポイントです。
強力粉400g
きび砂糖8g
塩4g
ぬるま湯260ml
ドライイースト2gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/SvM3bN2GJVU/ユーチューブ
【洗い物なし】ミルクフランス。クリームも簡単手作り
あつあつパン教室 《 248787回 》 今回は洗い物なしのパン作りに挑戦。
当たり前ですが…洗う→乾かす→しまうの3つの作業がなくなるので、とっても楽ちんなパン作りとなりました。
作るパンはミルクフランス‼︎
ミルククリームも混ぜるだけでできるので、洗い物はもちろんありません。
是非、作ってみて下さい。
洗い物がないって本当に楽ちんです。
○ミルクフランス6個分
強力粉100g
薄力粉100g
インスタントドライイースト3g
砂糖10g
塩1.5g
油大さじ1くらい(太白ごま油を使いましたが、サラダ油など無臭の油なら大丈夫です)
ぬるい水120g(35度くらい)
⭐︎ミルククリーム
無塩バター60g(室温にもどして)
砂糖30g
練乳30g YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/EwYtPyGYH-4/ユーチューブ
製パンの基礎であり基本!!1番シンプルなフランスパンの作り方
パン研究家 内橋 / Baker's Channel 《 128105回 》 フランスパンのオーソドックスなレシピです。
計量・捏ね・分割・成形と製パンの基礎が詰まっております!!
カリッとしたクラストとふんわりしっとりなクラムをお楽しみください♪
・フランセーズ(準強力粉) 160g
塩 3g
赤サフ(インスタントドライイースト) 0.7g
モルト 1g
浄水 110gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/fl6GSLCdGzw/ユーチューブ
【おうちで作る】いちばん基本のフランスパン【ストレート法】
Breadroom ーおうちパン作り研究室ー 《 115440回 》 今回は基本的な配合のフランスパンを作ってます。
冷蔵発酵全盛期ですが、一番の基本はストレート法でしょ!ということで3時間のフロアタイムにもめげずに作ってみました。
成形とか説明が長くなり、動画も長くなってしまいました…
とばしながら興味あるところだけ見て頂ければw
現場で新人さんに教える時の感じで説明してますがなんかただのパン教室みたい…
リスドオル200g
塩4g
インスタントドライイースト1.4g
モルト0.2g
(冷たくない)水134gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/aotElHGdbzY/ユーチューブ
【ハードブレッド】気泡がボコボコ入る本格的なフランスパンの作り方
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 113344回 》 <4〜5個分>
準強力粉 250g
イースト 1g
水100g
ヨーグルト100g
塩5g
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/UNMbPQWeTIo/ユーチューブ
(タッパで作るフランスパン)こんなに簡単で本格的「オリーブオイルのリュスティック」
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel 《 38849回 》 今日は、二次発酵がなく、とっても簡単に作れるフランスパン「オリーブオイルのリュスティック」をご紹介します。
オリーブオイルと3種類のトッピングをしたら、適当に切って焼くだけで美味しいパンが出来上がります。
トッピングは香りのあるものがおすすめです。好きなものをのせて楽しんでくださいね。
6〜12個分
強力粉300g
砂糖小さじ1(3g)
塩小さじ1(5g)
ドライイースト小さじ1(4g)
ぬるま湯210g
(トッピング用)
オリーブオイル80〜100ml
パルメザンチーズ大さじ2
おろしニンニク小さじ2
ドライハーブ小さじ2
岩塩小さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/PgheeI3VgC0/ユーチューブ
短時間でパン作り!トースターで基本のフランスパンを作ってみた!!
松尾美香 日本一優しいパン作りチャンネル 《 15958回 》 温度調整できるトースターでバゲット(フランスパン)が焼けるのかチャレンジしてみました。
初めて作ってみたので、もう少しこのトースターを使いこなせるようにしないといけませんが、とりあえず焼けたので皆さんにも作れることを知ってもらいたくてアップしました。
2個分
準強力粉200g
インスタントドライイースト1.5g
塩3.6g
水130gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/H_qdLtj-MRI/ユーチューブ