タルトタタン/りんごのタルトケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(約20枚(実際の大きさにしたら30枚いくかも…))
バター or マーガリン(有塩でも無塩でも♪) 70g
板チョコ 2枚
砂糖 50g
卵 1ヶ
薄力粉 160g
インスタントコーヒー粉 小さじ2 (3g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18086390/jeux
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(10枚くらい)
チョコチップ 70g
マーガリンorバター 50g
ブラウンシュガー 30g
上白糖 30g
水飴orはちみつ 15g
卵黄 1コ分
○薄力粉 110g
○重曹orベーキングパウダー 小さじ1/2
バニラオイル 10滴くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17478057/ひろのぞみゆうま
1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
材料:分量
(25枚くらい)
バター(マーガリン) 40g
砂糖 60g
卵 1個
小麦粉(薄力粉) 100g
ベーキングパウダー 小1/2
チョコチップ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19630187/はちみつさん*
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
材料:分量
(15〜20枚)
ホットケーキミックス 200g
砂糖 40g
サラダ油 50cc
たまご 1個
板チョコ 1枚
(またはチョコチップ) 30g程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18097821/ほーちゃん884
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(約20~25枚)
バターorマーガリン 40g
白あん(練り/こし) 20g
砂糖 ~100g
卵黄 1コ分
(↑もしくは、全卵 1/2コ分)
バニラオイル(エッセンスでも○) 適量
小麦粉(薄力/中力) 140g
ベーキングパウダー 小さじ1/2程度
チョコチップ 板チョコ1枚分弱
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17828144/IB6UB9
チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
材料:分量
(15枚分)
上新粉 50g
ゆであずき(缶)あんこ状のもの 80g
サラダ油 30cc
砂糖 15g
ベーキングパウダー 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17410568/うえっち
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(16枚)
ホットケーキミックス 100g
砂糖 大匙1~2(9g~18g)
牛乳 30ml
サラダ油 大匙1と1/2(18g)
チョコ 適宜
バニラエッセンス お好みで
サラダ油は12gまで減らしてもOK >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19989072/みみ母
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
(30枚前後)
バター 50
砂糖(我が家は素焚糖) 30
卵(卵なしの場合はヨーグルト1/4カップでもOK!) 1個
ホットケーキミックス 200g
板チョコ 1枚
ココアパウダー 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20948431/バニころ☆
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(15個分)
ホットケーキミックス 50g
片栗粉 50g
ココア 大さじ2
砂糖 大さじ2
マーガリン 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17589426/yommy
秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
材料:分量
(4センチ20枚前後)
マーガリン(バターとかそこらへんなら可) 50g
@砂糖 50g
@蜂蜜 15g
♪薄力粉 100g
♪抹茶 10g
♪ベーキングパウダー 小さじ1/2ぐらい
チョコチップ 50g(増減可)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18102681/既に使われています
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
材料:分量
(15枚くらい)
ホットケーキミックス 100g
砂糖 10〜15g
溶き卵 30g
サラダ油 25g
チョコチップ 10g〜
バニラエッセンス 2〜3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20186815/BROWN
SNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 150g
バターもしくはマーガリン 60g
砂糖 50g
卵 1/2個
こしあんかつぶあん 80g
チョコチップ 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20059493/♪♪maron♪♪
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料:分量
(20枚程度)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
ココナッツオイル(サラダ油) 25g
砂糖 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19733805/とっとさん☻
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
材料:分量
(20枚程度)
薄力粉(振るう) 200g
絹ごし豆腐(水切りしたもの) 100g
砂糖 100g
マーガリン 70g
卵黄 1個分
サラダ油 適量
板チョコ(お好きな味のチョコ) 適量
バニラエッセンス 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17846998/mi0921
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
(約12個分)
ホットケーキミックス 100g
純ココア 5g
砂糖 15g
サラダ油 15g
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも) 20g
チョコチップ(又は刻んだ板チョコ) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18539276/ゆぅゅぅ
ワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
材料:分量
(18枚分(大きさによる))
無塩バター(マーガリン) 100g
砂糖 100g
タマゴ 1個
小麦粉 170g
ベーキングパウダー(重曹) 小さじ4分の1
板チョコ 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17587429/たるち
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(20コ)
バター/マーガリン 30g
ホットケーキミックス(HM) 160g
牛乳 大さじ3
グラニュー糖 50g
チョコチップ 30g
ココアパウダーor抹茶パウダー 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18833688/ぺいぺい♡
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
(15〜20枚)
ホットケーキミックス 200g
抹茶パウダー 大さじ1
砂糖 40g
サラダ油 50g
たまご 1個
板チョコ(ホワイト) 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19561406/ほーちゃん884
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
(20~30個くらい)
ホットケーキミックス 200㌘
生クリーム(植物性でいいです) 200㌘
チョコチップ 好きなだけ
グラニュー糖 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17779179/clubpan
ケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。
材料:分量
(約10枚)
粉類
大豆粉 50g
アーモンドプードル 50g
ラカントS 30g
ベーキングパウダー 3g
液体
油(※コツ参照) 15〜25g
卵 1個
その他
刻んだ板チョコ 25g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19303312/梨うさぎ
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
材料:分量
(10円玉サイズ14個分)
おからパウダー 10g
ココア 5g
砂糖(ラカントでも) 大さじ1
豆乳 30cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22002938/小さなおもち
秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
材料:分量
(10枚分)
薄力粉 100g
マーガリン 75g
砂糖 30g
つぶあん 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17490514/あちここ
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
砂糖 35g
卵 1個
サラダ油 40cc
チョコチップ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19859525/Y_official
バナナの自然な甘みでお砂糖控えめ、お子さんにも安心のバナナクッキー。バナナは腐るのが早いので、痛みかけたバナナの消費にも。ちなみにバナナは冷凍すると白いまま長持ちするので、すぐに食べない時は冷凍もおすすめです。