ポテトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
《人気１位》冬瓜(とうがん)のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の冬瓜(とうがん)のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 冬瓜激ウマレシピ
冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮 人気1位｜つくれぽ《 2409 件 》
材料：分量
（4人分）
冬瓜 小さいもの1/2個（正味600ｇ）
豚ひき肉 150ｇ
しょうが（みじん切り） ひとかけ
◯水 350CC
◯ほんだし 小さじ２
◯酒 大さじ1
◯醤油 大さじ1と1/2
◯塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1と小さじ1
水 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
塩コショウ 少々
サラダオイル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17595187／HIROマンマ
やけど注意♡冬瓜た～っぷりのスープ 人気2位｜つくれぽ《 1186 件 》
材料：分量
（お椀で４人分）
冬瓜 １/８個（約３００ｇ）
水 ８００ｃｃ
顆粒ダシ 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
ウェイパー 小さじ２
塩 小さじ１/２
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ１
水溶き片栗粉 各大さじ１
たまご １個
ネギまたはニラ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18774025／なつきばぁば
赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん（煮物） 人気3位｜つくれぽ《 641 件 》
材料：分量
（小鉢で3～4）
冬瓜 小さめ4分の1（皮を剥いた状態で正味400ｇくらい）
だし汁 2カップ
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
薄口醤油 小さじ1
オクラ 5～6本
蟹かまぼこ 4～5本
塩 少々
おろし生姜 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18298162／putimiko
マロニーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。
冬瓜と卵のスープ 人気4位｜つくれぽ《 638 件 》
材料：分量
（3杯分）
冬瓜 1/8個
卵 1個
水 3カップ
鶏がらスープの素 小さじ2
しょう油 小さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19903311／YUKIKI☆
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
簡単激ウマ☆豚肉と冬瓜のハチミツ煮 人気5位｜つくれぽ《 521 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ １５０グラム
トウガン １／4コ
醤油（我が家は薄口使用） 大さじ３
ハチミツ 大さじ２
だし汁
（水に顆粒のだしの素を適量入れればOK） ３００ml
サラダ油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17910678／
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
冬瓜と豚バラのとろっと♡中華煮 人気6位｜つくれぽ《 424 件 》
材料：分量
（4人分）
冬瓜 1/4個（正味300g）
豚バラスライス 150g
生姜 チューブ2cm
水 300cc
鶏ガラスープの素 小1
オイスターソース 大1
砂糖 小2
醤油 小2
ごま油 小1
片栗粉 大1
水 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20208709／ねっちゃんっ
ヨーグルトドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
＊冬瓜の鶏そぼろあんかけ＊ 人気7位｜つくれぽ《 370 件 》
材料：分量
（４人分）
冬瓜 約1.2㎏（メモ参照）
鶏ひき肉 300ｇ
ほんだし 小さじ3～
酒 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ3～
みりん 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
生姜汁 少々
一味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17442498／かなやん
ゆずづけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
■ほっこり甘め♪豚肉と冬瓜の煮物■ 人気8位｜つくれぽ《 330 件 》
材料：分量
（4～6人分）
【冬瓜】 1/4個「約1.4～1.5kg」
【豚肉】 300g
【★だし汁】 700ｍｌ「なければ水700ｍｌに和風だしの素小さじ1でOK」
【★醤油・砂糖】 各 大匙5
【★酒・みりん】 各 大匙3
【★赤唐辛子「小口切り」】 1つまみ「なくてもOK」
【水溶き片栗粉】 適量
※多めなので半量で作ってもOK「その際はすべてのを半分にして下さいね」 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19508074／ポルチーニきのこ
豚汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
夏だから冷たい冬瓜煮（*^_^*） 人気9位｜つくれぽ《 328 件 》
材料：分量
（4人分）
冬瓜 1/4個
水 400～500cc
鰹だしの素(顆粒) 小さじ1～2
醤油 小さじ1くらい
塩 小さじ1/2～1くらい
針生姜 1片分
１人分 カロリー約22kcal 塩分約1.6ｇ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18297615／シャンプーハット
肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
とうがん☆皮☆のきんぴら 人気10位｜つくれぽ《 307 件 》
材料：分量
（2人分）
とうがん（皮） 150g
人参 50g
唐辛子 1本
胡麻 少々
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
丸鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1/2
胡麻油 少々
サラダ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18744216／ＡＴファーム
パングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物 人気11位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
冬瓜 1/4コ
シーチキン 140g
ほんだし 1袋
酒 50cc
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
めんつゆ 大さじ2〜3
おろし生姜チューブ 小さじ1
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18638807／ぽての介
茶碗蒸し２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
二人分だけ、又は少しだけ茶碗蒸しを作りたい時の参考用。風邪をひいた時など、少しだけ食べたい時もありますよね。一人分だけ作りたい時は、二人分の半分の量で作ると良いです。３人分とかだとちょっと解り難いですよね。
冬瓜と鶏ひき肉の煮物♪ 人気12位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
冬瓜 600グラム
鶏ひき肉 200グラム
生姜すりおろし 小さじ１
水 350cc
醤油 大さじ１と1/2
味醂 大さじ１
料理酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
ほんだし 小さじ２
片栗粉と水(溶いておく) 各大さじ１と1/2～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20297902／４人娘ｍａｍａ
パスタ・スパゲティレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。
鶏の旨みでいただく、冬瓜と鶏肉の煮物 人気13位｜つくれぽ《 294 件 》
材料：分量
（６人分くらい）
鶏もも肉 １枚
冬瓜 １／４個
水 ２カップ
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
塩 小さじ１弱
だし醤油 大さじ１弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22680036／eco13ram41
人参マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。
冬瓜とひき肉のオイスター炒め 人気14位｜つくれぽ《 256 件 》
材料：分量
（2人分）
冬瓜（とうがん） １/４個
なす 1本
ひき肉 １００g
ピーマン 1個
しょうが １かけ
中華だし 小さじ１
オイスターソース 大さじ１くらい
ごま油 小さじ２くらい
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17653187／とむまろ
なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
とろける＊冬瓜のカニカマ塩あんかけ 人気15位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
冬瓜 650g使用
カニカマ 3~4本
冷凍枝豆 40g
水 250㏄
鶏がらスープの素 大1/2
塩 小1/2
みりん 大1.5
片栗粉 大1
水 大2
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20134855／＊Ａｎｎａ＊
八宝菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
冬瓜豚バラ煮 人気16位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（2～4人分）
冬瓜（とうがん） 一個（小玉なのでこれでしたが 通常は四分の一で充分だと思います。）
豚バラスライス 200ｇ
ほんだし 小さじ3～4
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2～4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17441786／ユミえ～もん
栗きんとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
やさしい味❀冬瓜のスープ 人気17位｜つくれぽ《 151 件 》
材料：分量
冬瓜 150ｇ(正味)
鶏ささみ(鶏胸肉） 2本(100g）
水 600cc
鶏がらスープの素 小さじ1
◎酒 大さじ1
◎しょうゆ 小さじ2
◎みりん 小さじ1
◎塩 小さじ1/4
生姜汁 小さじ1
片栗粉 小さじ2
青ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17520735／＊＊rose＊＊
イカスミパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
加賀太きゅうり（または冬瓜）のサラダ 人気18位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
太きゅうり １本
（ 冬瓜 でもよいです ）
塩 少々
しょうゆ 小さじ１
マヨネーズ 大さじ２
鰹節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18655234／くゆしゅな
そばつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではそばをよく食べますが、蕎麦のつゆって皆さん作りますか?市販のめんつゆを薄めただけだと、味が若干濃い、きついと感じるので、私はかつおぶしでおだしをとって蕎麦つゆを手作りしています。そばつゆはだしから作った方が断然美味しいですよ。
冬瓜の煮物♪とうがん・あんかけ・豚ひき肉 人気19位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
とうがん 600g
だし汁 400ml
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ1と1/2
豚ひき肉 150g
片栗粉＋水 大さじ１＋大さじ１
生姜汁 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18007331／漢方薬のタカキ大林店
豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
夏の定番★とろっとろ！冬瓜のスープ 人気20位｜つくれぽ《 115 件 》
材料：分量
（4～5人分）
冬瓜 １／８玉
玉ねぎ 小１個
ベーコン ４０g
水 600ｍｌ
固形コンソメスープのもと ２個
みりん 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
塩コショウ 少々
パセリのみじん切り 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18610259／トイロ＊
梅干し(手作り)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
梅干しは健康食品として名高く、１日１粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
冬瓜と鶏ひき肉のとろとろ煮 人気21位｜つくれぽ《 110 件 》
材料：分量
（２人分（多め））
冬瓜 １／６くらい
鶏ひき肉 １００ｇ
しょうが ひとつまみ
唐辛子 少々
だし汁 ２００ｃｃ
しょう油 小１
みりん 大１
水溶き片栗粉 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17625759／まめ＠豆ごはん
ごまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。