もやしレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
《人気１位》豚肉やわらかのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の豚肉やわらかのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 豚肉やわらか激ウマレシピ
やわらか豚の角煮を簡単に 人気1位｜つくれぽ《 4173 件 》
材料：分量
（２から３人分）
豚バラブロック 400~450g
サラダ油 少々
片栗粉 適量
ねぎ(青い方使用) 1/2本
水 400cc
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 60cc
すりおろし生姜 小さじ1
ゆで卵(無くてもOK) 4個程度
薬味用ねぎ(無くてもOK) 少々
からし 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17846975／mi0921
簡単に☆柔らか豚の角煮☆ 人気2位｜つくれぽ《 3323 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
豚バラ肉ブロック 500g
水 400cc
料理酒 200cc
醤油 100cc
しょうが チューブで3cm位
みりん 50cc
砂糖 大さじ3
水溶き片栗粉 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19267392／にゃんちょびママ☆
ナスの煮浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。
薄切り大根で☆柔らかとろける豚バラ大根 人気3位｜つくれぽ《 2195 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ薄切り 200g
大根 400g
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2～
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
にんにく(チューブ使用) 小さじ1/2～
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20398321／YUKIKI☆
春菊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
♡豚しゃぶサラダ♡やわらか肉のゆで方 人気4位｜つくれぽ《 1437 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用等) 300g位
肉ゆで用
水 (ｶｯﾌﾟ約3杯)600cc
酒 大さじ２
塩 ２つまみ
お好きな野菜（食べやすく切る)
キャベツ 1/4個
レタス、人参、きゅうり等 適量
好みのドレッシングで♡
マヨ、ごまドレ、おろしポン酢、焼き肉のタレ等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19750150／りぃ♬＊
きんぴらごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時などにパパっと作れるきんぴらごぼう。ちなみに我が家では、唐辛子と白ゴマ、たまに千切りにしたこんにゃくなんかを入れてます。唐辛子の代わりに豆板醤を入れても合いますよ。
裏技 子供が喜ぶ豚ロース肉の柔らかソテー 人気5位｜つくれぽ《 1100 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ロース肉 4枚
卵 1個
しょうゆ 大さじ4
さとう 大さじ2
片栗粉 大さじ4
油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20192129／chipu516
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
某人気店の＊やわらか豚の生姜焼き＊簡単♪ 人気6位｜つくれぽ《 1031 件 》
材料：分量
（2人）
生姜焼きにしてたべたい豚肉
(豚バラ、しゃぶしゃぶ用などで◎) 200g程
たれ
しょうゆ 大さじ２
玉ねぎすりおろし 大さじ２〜３
酒(清酒) 大さじ３
みりん 大さじ１
はちみつ 小さじ〜大さじ１(お店味に近いのは大さじ１)
生姜千切り(ぜひ千切りで♪) １コ(30g程)
※けっこう甘めなので甘さ調整しても※ みりん小1・蜂蜜減量など(蜂蜜は必須)
応用編たれ＊
醤油 大さじ１
酒 大さじ２
蜂蜜 大さじ１/２
オイスターソース 大さじ１
生姜 半分すりおろし、半分千切り(量は同じ)
玉ねぎすりおろし 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19524364／アキキッチン＊aki
鶏肉炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
お弁当♪簡単♬やわらか生姜焼き＊特製タレ 人気7位｜つくれぽ《 1000 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚肉ロース薄切り200g
片栗粉 適量
タレ〈全て混ぜておきます〉
しょうがチューブ 3cm
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ケチャップ 小さじ1
付け合せ
ポテトサラダ、キャベツ、レタス、トマト、ビーンズ、うずらの卵 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20043939／スズケンさんの嫁
大根の葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め 人気8位｜つくれぽ《 813 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚切り落とし肉 ３００ｇ
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
小ねぎ(小口切り) 2本
片栗粉 大さじ２
ごま油 多め
たれ
醤油 大さじ２
黒酢 大さじ２
砂糖 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18873555／Y'ｓ
なす煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
コツ３つでやわらか～い♡♥豚冷しゃぶ 人気9位｜つくれぽ《 719 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚肉冷しゃぶ用 ２００～３００ｇ
水 １リットル
砂糖 大さじ１
料理酒 大さじ１
水（冷やし用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20081084／梅ミッキー
ダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
柔らかい！豚ヒレ肉のさっぱり照り焼き 人気10位｜つくれぽ《 670 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ひれブロック 180g
塩 少々
片栗粉 適量
砂糖 小さじ1
お酢 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
サラダ油 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17675537／河埜玲子
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
簡単柔らか☆厚切り豚ロース肉のトンテキ 人気11位｜つくれぽ《 612 件 》
材料：分量
厚切り豚ロース肉 2枚
片栗粉 適量
万能たれ（レシピID:5148287） 100cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18811637／元料理人の時短レシピ
梅干し(手作り)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
梅干しは健康食品として名高く、１日１粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
裏ワザ有り♪ 柔らかお肉のとんかつ 人気12位｜つくれぽ《 604 件 》
材料：分量
（３人分）
トンカツ用豚肉（ロースでも肩ロースでも） ３枚
ヨーグルト(無糖) 大匙２～３
塩、胡椒 適量
＜衣＞
小麦粉→溶き卵→パン粉 適量
揚げ油
付け合わせの野菜（千切りキャベツ等お好みの物を） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19209945／mielle
ビーンズ・豆サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
圧力鍋で30分簡単♡柔らか〜いもつ煮込み 人気13位｜つくれぽ《 365 件 》
材料：分量
もつ 500g
大根 1/2本
人参 1本
ごぼう 1本
こんにゃく 1枚
みそ おたま1杯
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 50cc
お酒 50cc
和風だし 大さじ1
お好みで
ねぎ お好み量
一味唐辛子 お好み量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18302072／ﾅｫﾅﾝﾃﾞｽｹﾄﾞ
さつまいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
豚こまで♪レンジで簡単柔らかチャーシュー 人気14位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
豚こま肉 400ｇ
塩 小さじ1/2弱
片栗粉 大さじ2
漬け汁
◎砂糖 大さじ1
◎酒 大さじ2
◎醤油 大さじ3
◎生姜 1かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19450281／kouayaa
ボンゴレ／あさりのパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、１年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの１つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。
やわらか豚肉と白菜の中華どんぶり 人気15位｜つくれぽ《 344 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（こまぎれ） １２０ｇ
酒 大さじ１
ごま油 小さじ１
片栗粉 大さじ１～２
白菜 １００ｇ
玉ねぎ 小1/2個
しょうが（みじんぎり） 大さじ１
きぬさや ６枚
中華だしの素 小さじ１～２
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
塩・こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18284432／cocoko
チキングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。
豚こまで柔らか～☆節約☆酢豚 人気16位｜つくれぽ《 339 件 》
材料：分量
（たっぷり４人分）
豚こま肉か切り落とし 約３００ｇ
玉ねぎ １個
ピーマン ４～５個
人参 １本
砂糖、酢、ケチャップ 各大さじ３
しょうゆ、酒 各大さじ１
水 大さじ２
片栗粉、水 各大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17972597／まどりんこ
胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。
【圧力鍋で30分】簡単♪やわらか焼豚♪ 人気17位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（2～4人分）
豚肩ロース(かたまり) 300～500ｇ
にんにく(すりおろし) 1～2片
◎しょうゆ 150cc
◎みりん 150cc
◎水 150cc
◎砂糖 大さじ4～6（お好みで）
◎ネギの青い部分 1本
◎しょうが(スライス) 1片
◎にんにく 2片＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19265241／しおどん
練り物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
簡単ヘルシー♪柔らかローストポーク 人気18位｜つくれぽ《 222 件 》
材料：分量
豚ヒレブロック 300g前後
砂糖 小さじ1～2
ニンニクチューブ 適量
塩コショウ 適量
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18549290／★三月兎★
チキンサラダ(鶏肉を使ったサラダ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
とんかつより簡単☆ジューシートンテキ 人気19位｜つくれぽ《 167 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ロース厚切り 2~4枚
薄力粉 適量
塩コショウ 適量
たまねぎ 1/2
【ソース】（★を全部合わせておく）
醤油 大1
酒 大1
みりん 大1
ケチャップ 大1/2
オイスターソース 大1/2
はちみつ（or砂糖） 大1/2
にんにくすりおろし 1かけ
付け合わせ
キャベツの千切りなど添えるお野菜 お好きな分
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19112475／73works
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
簡単やわらか！基本の豚の冷しゃぶの茹で方 人気20位｜つくれぽ《 149 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚こまor豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用だとなお良し） 300g
サラダ風に盛るなら
お好みの野菜（今回はレタスと青ねぎ） 適量
お好みのドレッシングやめんつゆ 適量
みなさんのつくれぽを参考にしてね！ トマト、きゅうり、かいわれ、海藻など＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19802413／白いエプロンのクマ
しめじ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。
圧力鍋なくてもやわらか～い❤簡単豚の角煮 人気21位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
（3～6人分）
豚バラブロック 300g～500g程度
水 400cc
砂糖 大さじ2
塩 小さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
生姜の絞り汁 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19440720／ゆっちゃん＊♡＊
ウィンナーの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。