鶏軟骨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
《人気１位》かぼちゃ炒め物のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のかぼちゃ炒め物のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための かぼちゃ炒め物激ウマレシピ
【簡単】☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆ 人気1位｜つくれぽ《 1548 件 》
材料：分量
（２人分）
かぼちゃ 150ｇ(小さめ1/6個くらい)
豚肉(バラでも小間でも♪) １００ｇ
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２
豆板醤 小さじ１/４くらい
すりごま お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19865677／ゆうこりん☆★☆
子供大好き♪かぼちゃの塩バター 人気2位｜つくれぽ《 1097 件 》
材料：分量
（3～4人分）
かぼちゃ 1/6～4/1
砂糖 大さじ1
塩 少々
バター 10g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18428325／moj
フレンチドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
✿挽肉とかぼちゃピーマン甘辛ごま炒め♪ 人気3位｜つくれぽ《 924 件 》
材料：分量
（3人分）
かぼちゃ 1/8個
ピーマン 1個
豚ひき肉 150ｇ
しょうが 1/2かけ
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
サラダ油又はごま油 適宜
白すりごま 大さじ1強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18515733／Kenmamac
ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。
レンジで簡単☆かぼちゃの塩きんぴら 人気4位｜つくれぽ《 917 件 》
材料：分量
（2人分）
南瓜 1/8個（約150g）
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
仕上げ用
胡麻 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20082098／ゆぅゅぅ
納豆チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。
カボチャとベーコンのオイマヨ炒め 人気5位｜つくれぽ《 507 件 》
材料：分量
かぼちゃ １／８個
ベーコン １枚～
オイスターソース 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２
醤油 少々
ブラックペッパー お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17831812／eterno
きゅうりサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
ボリューム満点！カボチャと厚揚げの甘辛 人気6位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（3人分）
カボチャ 1/5～1/4
厚揚げ 1枚
○片栗粉（厚揚げまぶし用） 適量
醤油・砂糖 大さじ2～
酢 大さじ1～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19499722／moj
天ぷらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では２週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
♡カボチャ&豚肉の病みつき香味だれ♡ 人気7位｜つくれぽ《 395 件 》
材料：分量
カボチャ 150g
豚肩切り落とし肉 200g
酒 大さじ1
しょうが&にんにく(チューブ) 適量
片栗粉 大さじ2
■ ●香味だれ
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1弱
長ネギ(みじん切り) 大さじ1弱
オイスターソース 大さじ1
醤油:酒:砂糖:蜂蜜 各大さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが&にんにく(チューブ") 各適量
白胡麻(トッピング用) お好みで◎＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19673487／優雨【ゆぅ】
スモークサーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
うますぎる南瓜のおかず。鶏肉or豚肉で＊ 人気8位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
（２人〜）
かぼちゃ（さつまいも（200gほど）でもOK！） 1/4コ強
■ 肉
鳥もも肉、又は豚バラ肉薄切り肉 鶏肉なら1枚、豚肉なら200gほど
◯バター 20g(カット済み2つ程)
◯しょうゆ 大さじ２
◯みりん・酢・砂糖 各大さじ１
塩 少々(適量で)
炒りごま たっぷり！！！！＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18765927／アキキッチン＊aki
人参レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
カボチャとひき肉の甘辛炒め 人気9位｜つくれぽ《 350 件 》
材料：分量
（6人分位）
かぼちゃ（1/3） 400g
豚ひき肉 200g
醤油・砂糖・酒・水 各大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20054204／moj
ごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
豚バラとかぼちゃのピリ辛炒め 人気10位｜つくれぽ《 330 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ（スライス） 150ｇ
かぼちゃ 1/8個
にんにく ひとかけ
醤油 大匙1杯
酒 大匙1杯
みりん 大匙1杯
砂糖 大匙1/2杯
豆板醤 小匙1杯
ごま油 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18268384／mosofamily
ゆかりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
ご飯がすすむ☆牛肉とかぼちゃの甘辛炒め 人気11位｜つくれぽ《 309 件 》
材料：分量
牛肉（薄切り、切り落としなど） ２００ｇ
かぼちゃ（正味） １５０ｇ
ピーマン １個
◎砂糖 大さじ３
◎醤油 大さじ３
◎酒 大さじ２
◎みりん 大さじ１
塩 少量
小麦粉 適量
サラダ油（炒め用） 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18254620／すずきはなこ
新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
かぼちゃとしめじのニンニクバター醤油炒め 人気12位｜つくれぽ《 261 件 》
材料：分量
（2人分）
かぼちゃ 1/4個
しめじ（石づきを切りほぐす） 1/2パック
にんにく（スライス） 1/2~1片（お好みで調整してください）
バター 10g
醤油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20207591／meguo2929
粕汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。
かぼちゃとごぼうでもう一品 人気13位｜つくれぽ《 253 件 》
材料：分量
（小鉢４皿分）
かぼちゃ 1/6ぐらい
ごぼう 1/2本程度
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ１弱
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１と1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19450834／まあくんのおくさん
手作り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
お弁当にも★かぼちゃと豚肉の生姜焼き 人気14位｜つくれぽ《 226 件 》
材料：分量
（2人分）
かぼちゃ 200g（約1/8個）
豚バラ薄切り肉 200g
タマネギ 1/2個
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
しょうがすりおろし １かけ分
サラダ油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18255392／トイロ＊
生姜焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
ジャーマンかぼちゃ 人気15位｜つくれぽ《 183 件 》
材料：分量
（３人分）
かぼちゃ １/４個
ベーコン ３枚
にんにく（すりおろし） ～１/２かけ
醤油 小さじ２～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17720403／ゆうたま
紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め 人気16位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ロース厚切り肉 3枚300g
かぼちゃ 1/4個
片栗粉 大さじ3
油 大さじ2
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1/2〜1
砂糖 小さじ1(お好みで調整して下さい)
オイスターソース 大さじ1/2〜1(お好みで調整して下さい)
ごま油 小さじ1〜大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19761884／まこりんとペン子
じゃがいもレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。
かぼちゃのカレー炒め★常備菜・お弁当に！ 人気17位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
かぼちゃ 1/4～1/2（300g位）
オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ4～5
はちみつ 大さじ１
塩、カレー粉 小さじ1/2
こしょう 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19517748／yukisaki77
マグロレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
鶏むね肉とかぼちゃの味噌炒め煮 人気18位｜つくれぽ《 151 件 》
材料：分量
（3人分）
鶏むね肉 2枚
かぼちゃ 1/4
たまねぎ 1/2玉
しょうゆ 大2
炒め油 大2
味噌 大2
砂糖 大2
酒 大1
みりん 大1
（お好みで）白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22635643／riffy
カツ丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。
茄子とカボチャ๑挽肉味噌そぼろ✿ 人気19位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（2人分かなぁ？）
○茄子 2本（250gくらい）
○塩 ２つまみ
カボチャ 1/4玉（160gくらい）
合挽きミンチ 100g
生姜みじん切り 1片（15gくらい）
サラダ油 小さじ2+小さじ2
水 大さじ1~2
■ 合わせ調味料
味噌（九州麦味噌推奨） 大さじ2
蜂蜜 小さじ1
醤油 小さじ2
酒 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20289965／薄荷パン
お浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
かぼちゃソテー☆マヨ醤油ガーリック 人気20位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
カボチャ 1/4個
■ ソテー用
マヨネーズ 大さじ1
ニンニク すりおろし 1/2片
■ 味付け用タレ
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1/2
■ 仕上げ用
パルメザンチーズ 適宜
パセリ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18747837／ペニーダ
マッシュルームレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。