《人気1位》チキンステーキ/鶏ステーキの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のチキンステーキ/鶏ステーキの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための チキンステーキ/鶏ステーキ激ウマレシピ

★めちゃうま♡チキンステーキ★sairamama

★めちゃうま♡チキンステーキ★ 人気1位|つくれぽ《 7774 件 》

材料:分量
(2人分)
鳥もも肉 2枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々
卵 2個
酒 50cc
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17810385/sairamama

たらのホイル焼き

たらのホイル焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。

皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!しるびー1978

皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方! 人気2位|つくれぽ《 2187 件 》

材料:分量
(1)
鶏もも肉 1枚(約300g)
塩、胡椒 少々
焼き油 小さじ1
鍋やボール 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/20070779/しるびー1978

やきそば

やきそばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。

ステーキ職人直伝!若鶏のうまいうまい焼きしるびー1978

ステーキ職人直伝!若鶏のうまいうまい焼き 人気3位|つくれぽ《 601 件 》

材料:分量
作っちゃったよ。牛ステーキもつくれぽ1000人超だし〜。
(1)
鶏もも肉 1枚(300g位)
塩 少々
胡椒 少々
(皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!) レシピID : 2663212
○醤油 大さじ1
○赤ワイン(白でも酒でも) 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○白すりごま 大さじ2
○にんにく(すりおろし) 少々
○しょうが(すりおろし) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19861447/しるびー1978

パプリカ

パプリカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。

☆チキンガーリックステーキ☆☆栄養士のれしぴ☆

☆チキンガーリックステーキ☆ 人気4位|つくれぽ《 542 件 》

材料:分量
鶏もも肉 2枚
酒(下味用) 大さじ1
塩こしょう(下味用) 少々
にんにく(ガーリックチップ用) 1かけ
サラダ油 大さじ1
にんにく(すりおろし) 1かけ
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 小さじ2
バター 5g
酒 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18641153/☆栄養士のれしぴ☆

酢飯

酢飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。

ひとくちチキン♡レモンステーキoNACHIKOo

ひとくちチキン♡レモンステーキ 人気5位|つくれぽ《 500 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏むね肉 1枚
薄力粉 適量(片栗粉と同量)
片栗粉 適量(薄力粉と同量)
■ 漬けダレ
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
たまねぎ 1/4個
ポッカレモン100 大さじ1
■ ソース
バター 20g
ポッカレモン100 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17491037/oNACHIKOo

煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハンバーグより冷めても固くなりにくく、ジューシーな食感が長続きする煮込みハンバーグ。多めに作って作り置きしても良し、前日に作っておいて、冷蔵庫に入れておいても翌日おいしくいただけます。

パリパリチキンステーキの焼き方完全版しるびー1978

パリパリチキンステーキの焼き方完全版 人気6位|つくれぽ《 446 件 》

材料:分量
(1〜)
鶏もも肉 1枚(約300g)
塩・胡椒 少々
サラダ油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19569240/しるびー1978

トマト

トマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトの旬は夏のイメージがありますが、実は春から夏にかえて出回るトマトが、味が濃く、甘さもあり、一番美味しいと思います。トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われるほど、トマトは栄養価の高い野菜です。

旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキnabe_3

旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ 人気7位|つくれぽ《 441 件 》

材料:分量
(1~2人前)
鶏胸肉 300g
ブラックペッパー 少々
バター 20g
醤油 大さじ5
にんにく(チューブ) 5cm
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https://cookpad.com/jp/recipes/19815479/nabe_3

煮物

煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。

ジューシー!鶏肉の梅ポンおろしステーキKT121

ジューシー!鶏肉の梅ポンおろしステーキ 人気8位|つくれぽ《 400 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 小さめ切り身2枚(または大1枚)
大根 5cmほど
梅干し(甘くないもの。たたいて刻みペースト状にする) 大きめ2個
ごま油 小1
だし汁 大2
砂糖 小1
ポン酢 大3
ゴマ 少々
青シソ 2~3枚
サラダ油 少量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17463614/KT121

黒豆

黒豆レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。

鶏もも肉のガーリックバター醤油ステーキほっこり~の

鶏もも肉のガーリックバター醤油ステーキ 人気9位|つくれぽ《 310 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
■ 味付け
塩 少々
こしょう 少々
バター 10g
醤油 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19924483/ほっこり~の

辛くない麻婆豆腐

辛くない麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑

むね肉柔らか絶賛ガーリックチキンステーキ郁..

むね肉柔らか絶賛ガーリックチキンステーキ 人気10位|つくれぽ《 291 件 》

材料:分量
(1〜2人分)
鶏むね肉 大きめ1枚(約300~350g)
塩胡椒 少々
砂糖 小匙1
酢・醤油 各小匙2
サラダ油 大匙1
酒 大匙2
コンソメ又は味の素 ひとつまみ
にんにく(チューブ) ~6㎝(お弁当に入れる場合など好みで減らす)
にんにくスライス 1片分
小麦粉 適量
バター 大匙1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18102724/郁..

なす×トマト

なす×トマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。

鶏むね肉のステーキ レモンわさびソース庭乃桃

鶏むね肉のステーキ レモンわさびソース 人気11位|つくれぽ《 279 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏むね肉 2枚 (約400g)
砂糖 (できれば てんさい糖 または きび糖) 小さじ2 (※むね肉1枚あたり小さじ1)
酒 大さじ1
にんにく(すりおろし・チューブでも可) 小さじ2 (※むね肉1枚あたり小さじ1)
塩 小さじ1/2
粗挽き黒胡椒 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 大さじ1
バター 1片
■ レモンわさびソース
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1杯半
醤油 大さじ1杯半
ねぎ(みじん切り) 1/3本分
わさび 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18731589/庭乃桃

かき揚げ

かき揚げレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆のかき揚げなど、バリエーションやアレンジも色々です。私のお勧めは、玉ねぎと桜エビのかき揚げです。

チキンステーキ アボカドソース添えりょーーーこ

チキンステーキ アボカドソース添え 人気12位|つくれぽ《 250 件 》

材料:分量
(二人分)
鶏胸肉 1枚
片栗粉 大さじ1~2
下味
お酒 大さじ1
塩 少々
ソース1
醤油 大さじ3
はちみつ(砂糖) 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
ソース2
アボカド 1個
塩 少々
黒胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17760252/りょーーーこ

手作り豆腐

手作り豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。

一鶴を再現!骨付き鳥はやるん

一鶴を再現!骨付き鳥 人気13位|つくれぽ《 221 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏肉(もも骨付き なければ もも肉でも可) 2本(2枚)
ゆずこしょう 大さじ1
黒コショウ 小さじ2
ニンニク 1カケ
塩 小さじ2
しょう油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18145952/はやるん

カツ丼

カツ丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。

簡単☆パリパリ皮のチキンステーキ♡柚子ぽんずキッチン

簡単☆パリパリ皮のチキンステーキ♡ 人気14位|つくれぽ《 201 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 2枚
すりおろしニンニク 小さじ1
醤油 小さじ1
塩 少々
黒胡椒 少々
オリーブオイル 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19495601/柚子ぽんずキッチン

ドレッシング

ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか?マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。

パリパリしっとり♡鶏胸肉のステーキ❁うさぎはな❁@改名

パリパリしっとり♡鶏胸肉のステーキ 人気15位|つくれぽ《 200 件 》

材料:分量
(1人分(分けてもいい))
鶏胸肉 1枚
小麦粉 適量
添える野菜 適量
塩、コショウ 少々
■ ソース
醤油 大さじ2杯
みりん 大さじ1/2杯
料理酒 大さじ2杯
砂糖 大さじ1杯
にんにく(チューブでok) 少々
生姜(チューブでok) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17527800/❁うさぎはな❁@改名

赤飯

赤飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。

ご飯が進む*柔らか鶏胸肉の和風ステーキmikko6

ご飯が進む*柔らか鶏胸肉の和風ステーキ 人気16位|つくれぽ《 190 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚(300g〜350g)
片栗粉(小麦粉可) 大さじ1
サラダ油 大さじ1
にんにく 1片
しょうゆ 大さじ1
白だし 大さじ1
砂糖 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19834335/mikko6

新玉ねぎ

新玉ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。

熱々★ガーリックチキンステーキkana-bun

熱々★ガーリックチキンステーキ 人気17位|つくれぽ《 170 件 》

材料:分量
(3人分)
鶏もも肉 3枚
塩胡椒 適量
にんにく 3かけ
いんげん 6本
もやし 1袋
<ジンジャーソース>
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
おろししょうが 1~2かけ分
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https://cookpad.com/jp/recipes/18086612/kana-bun

ハム×チーズ

ハム×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム&チーズのおかずが満載です。

鶏むね肉で♡こってりステーキ♪ちーすけ♡

鶏むね肉で♡こってりステーキ♪ 人気18位|つくれぽ《 156 件 》

材料:分量
(1人分)
鶏むね肉(小) 1枚
♡塩コショウ 少々
♡酒 小さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
おろしにんにく 1/2片分
いりごま 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18502682/ちーすけ♡

じゃがいも

じゃがいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非1度お試しあれ。

ご飯が進む*鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキmikko6

ご飯が進む*鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ 人気19位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
鶏胸肉 1枚(300g程度)
お好みのきのこ(しめじ、えのき、舞茸など) 150〜200g
にんにく 1片
塩胡椒 各少々
片栗粉 大1
サラダ油 大1
■ 調味料
醤油 大2
蜂蜜(砂糖代用可) 大2
酢 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19851677/mikko6

手羽元 鶏肉

手羽元 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。

玉ねぎソースで格別♪鶏むね肉でステーキsayakunnn

玉ねぎソースで格別♪鶏むね肉でステーキ 人気20位|つくれぽ《 107 件 》

材料:分量
(1人分)
鶏胸肉 250g
◎塩・胡椒 少々
◎マヨネーズ 小1
酒 大1
■ ●ソース●
玉ねぎ小 1/2個
にんにく 1片
醤油 大1
砂糖 小1~2
酒 大1
ごま油orバター 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18712792/sayakunnn

麻婆茄子甜麺醤なし

麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。

ガスト風♪チキンガーリックステーキならきー

ガスト風♪チキンガーリックステーキ 人気21位|つくれぽ《 82 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏モモ肉 2枚
ニンニク 3片
たまねぎ 1/2個
ダイストマトホール缶 1缶
ガーリックパウダー 小さじ2
みりん 大さじ2
クレイジーソルト 少々
中濃ソース 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
コンソメパウダー 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18164234/ならきー

高野豆腐煮物

高野豆腐煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。