カルボナーラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
《人気１位》カレー鍋の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のカレー鍋の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための カレー鍋激ウマレシピ
✿わが家のカレー鍋✿ 人気1位｜つくれぽ《 1109 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚薄切り肉 ２００ｇ
じゃがいも ３個
人参 1本
ソーセージ(無くても） 1パック
その他、ゆで卵、豆腐、お好みの野菜（ほうれん草、かぶ、玉ねぎ、キャベツ、きのこ、大根、ブロッコリー等）、ニョッキ、水餃子、餅、ちくわぶなど
＜スープ＞
水 １２００ｃｃ
和風だしの素 大さじ１と1/3
カレールー（好きなものを） ８０ｇ（４かけ）
しょうゆ 大さじ４
みりん 大さじ４
酒 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17844083／えみみ☆
【ダシがきいてる〜♪我が家のカレー鍋】 人気2位｜つくれぽ《 502 件 》
材料：分量
（４人分）
水 １０００ｃｃ
だしパック １パック
だし昆布 ５×１０ｾﾝﾁ２枚
カレールー(お好きなルーで) ４片
だし醤油(醤油可) 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
※お好みの野菜 たくさん
※豚肉(お好きな部位で) ４００ｇ位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19249278／＊ベリー＊
ロール白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
✿トマトカレー鍋✿ 人気3位｜つくれぽ《 426 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏もも肉 2枚
じゃがいも 2個
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
キャベツ 1/2玉
トマト缶（カット） 1缶
水 2カップ
コンソメ 小さじ2(固形の場合1個)
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
カレールウ 2かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18523552／annnnn
鶏肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とりにくは豚肉などと比べると、ややかたい印象がある方もいるかもですが、特に鶏の胸肉は、あまりしっかり火を通したり、調理法によってはパサパサしたりしますよね。安い鶏肉をやわらかく食べたい貴方に。
カレールーで作る☆簡単カレー鍋 人気4位｜つくれぽ《 252 件 》
材料：分量
（4人分）
【スープ】
水 1200cc
カレールー 4片
和風顆粒だし 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
【なべの具】お好きなものを好きなだけ
豚バラ肉 300g
ウインナー 1袋（6本）
油揚げ 8枚
豆腐 1丁
白菜 大5枚
ネギ 1本
しめじ 1袋＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19021249／ステルトミチル
白菜×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
我が家の定番 カレー鍋✿ 人気5位｜つくれぽ《 110 件 》
材料：分量
（3～4人前(土鍋9号使用)）
市販ｶﾚｰﾙｰ 1/2箱
水 700～800cc
めんつゆ(濃縮ﾀｲﾌﾟ) 大さじ2
木綿豆腐 1丁
白葱 2本
ｷｬﾍﾞﾂ 1/2個
ｴﾘﾝｷﾞ 1ﾊﾟｯｸ
えのき茸 1ﾊﾟｯｸ
人参 1/2本
油揚げ(寿司揚げ) 4枚
【豚団子】
豚ﾐﾝﾁ 300g
摩り下ろし生姜 大さじ1
白胡麻 大さじ2
塩・胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18053508／deep_blue3155
さつまいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
簡単☆一人鍋 ～カレー鍋編～ 人気6位｜つくれぽ《 74 件 》
材料：分量
（1人分）
水 ２５０ｍL
酒 小さじ１
みりん 小さじ１
醤油 小さじ2
鶏がらだし（顆粒） 小さじ１
カレールウ（お好きなメーカーの） 1かけら
鶏肉（お好きな部位で） １００ｇくらい
野菜（お好きなものを） 鍋に入るだけ♪＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19337318／FCミワコ
みょうがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
残り物のカレーでポカポカカレー鍋☆ 人気7位｜つくれぽ《 60 件 》
材料：分量
（２〜３）
残りカレー おたま3杯(量はお好みで)
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水 400cc
にんにく 少々
好きな野菜やお肉
今回は冷蔵庫の余り物のキャベツ、白菜、ゆで卵、餃子、ウインナー、豆腐、トマトを使いました 好きなだけ
ラーメンやうどんも忘れずに★ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18039742／cater2u
豚バラブロックレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂身があり、豚肉の中でも美味しい部位の豚バラ。よくチャーシューなどに使われる豚バラブロックですが、ほどよい固さに冷凍して薄切りにすれば、自分でしゃぶしゃぶなどに使う、豚バラの薄切り肉が出来ます。
和風あっさりカレー鍋＊つゆ 人気8位｜つくれぽ《 51 件 》
材料：分量
（５人分 [３人分]）
カレーパウダー 大さじ３ [大さじ２]
和風だし(顆粒) 大さじ１と1/2 [大さじ１]
醤油 120ｃｃ[80ｃｃ]
みりん 90ｃｃ[60ｃｃ]
水 1200ｃｃ [800ｃｃ]
具材はお肉・野菜・きのこ類・豆腐・油揚げなど（お好きなもので） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19397351／タヨン
小松菜おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
キャベツの千切りで絶品★カレー鍋★ 人気9位｜つくれぽ《 47 件 》
材料：分量
（４～5人分）
水 1300mlくらい
めんつゆ（3倍濃縮） 130～200mlくらい
市販のカレールー 2かけ
これより下は具
豚ロース薄切り肉
ウインナー
厚揚げ
白菜・玉ねぎ・人参・ねぎ・もやし・きのこ類等
キャベツの千切り ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18123897／じょうじょうちゃん
ジェノベーゼ／バジルソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
我が家のカレー餃子鍋 人気10位｜つくれぽ《 45 件 》
材料：分量
キャベツ 3枚位
しめじ 1/4
榎茸 1/4
ネギ 1本
餃子 ５個
カレールウ 2片
野菜、茸、カレールウはお鍋の大きさ、量により増減して下さい
お野菜は家にある物好きな物をお好みでお入れ下さい ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22103714／ほか弁ママ
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
〆までおいしい～❤カレーチーズ鍋 人気11位｜つくれぽ《 36 件 》
材料：分量
（２～３人分）
水 1000ｃｃ～1200ｃｃ
カレールー 1/2箱
生姜(すりおろし) 1～2かけ分
にんにく(すりおろし) 1～2かけ分
ケチャップ 大さじ1
コンソメキューブ 2個
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
ウインナーや鶏もも肉 16本（お好みで）
キャベツ 1/2玉
じゃがいも ２個
玉葱 1個
人参 1本
チーズ お好みで
〆のごはん お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18219265／りょーーーこ
豆腐サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
居酒屋さんに教えてもらったカレー鍋 人気12位｜つくれぽ《 33 件 》
材料：分量
（2〜5）
かつおだし(うどんだし) 1000cc
焼肉のタレ 100cc
ケチャップ 大さじ4
カレー粉 大さじ5
(お好みで)
チャツネor砂糖 小さじ1
お好きな具材
家では、
白菜、キャベツ、もやし、人参、ジャガイモ、豆腐、うすあげ、しめじ、しいたけ、えのき、豚バラ、餅
を入れています。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17862071／ゆうあみつばこ
牛肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
鍋の素いらず！簡単絶品カレー鍋♪ 人気13位｜つくれぽ《 32 件 》
材料：分量
（2人分）
水 1000ml
市販のカレールー 100g
ほんだし 大さじ1
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ4
みりん 大さじ2
ウインナー 適量
お肉 適量
なす 適量
レタス 適量
ピーマン 適量
玉ねぎ 適量
にんじん 適量
じゃがいも 適量
かぼちゃ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19397199／aakk16
きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
ルーと麺つゆで☆超簡単♡カレー鍋 人気14位｜つくれぽ《 31 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
水 1200cc
カレールー（好きな物） 1／2箱
麺つゆ（我が家は追い鰹薄めず） 150cc
チューブにんにく（大） 3cmぐらい
大根 好きなだけ
ウインナー 好きなだけ
豚肩ロース薄切り 好きなだけ
冷蔵庫にある野菜何でも（えのき、白菜、もやし、人参、しらたき、水菜、長ネギ、豆腐等） みんな好きなだけ^_^
卵（好みで） 好きなだけ
とろけるチーズ（好みで） 好きなだけ^_^
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20404221／とどちゃんキッチン
レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今や料理をレンジで作るのがあたりまえの時代になりましたが、私の祖母はレンジのない時代に育ったので、レンジが出始めた頃は「そんなので作ったら体に悪い」と言って使わなかったそうです。いや、私はもうレンジがないと生きていかれないよおばあちゃん。
ヱスビー赤缶カレー粉を使ったカレー鍋 人気15位｜つくれぽ《 30 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
豚肉薄切り又は鶏モモ肉 豚肉なら２００㌘鶏モモ肉なら３５０㌘
お好きな魚介類 適量
白菜又はキャベツ 適量
春菊又は水菜などの青菜 適量
ネギ又は玉ねぎ 適量
人参、大根 適量
芋類 適量
キノコ類 適量
豆腐又は厚揚げ 適量
水 ９００㏄
コンソメ １個
だしの素 小さじ山盛り２杯
ヱスビー赤缶カレー粉 小さじ山盛り２杯
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18339615／きぼうの美
茄子がメイン／主役のレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず１年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
カレールウを使って☆手作りカレー鍋 人気16位｜つくれぽ《 27 件 》
材料：分量
（４人分）
［カレー鍋のつゆ］
市販のカレールウ 1/2箱
だし汁（かつおだしが◎） 1200ｍｌ
しょうゆ・みりん・酒 各大さじ4
［カレー鍋の具］
お肉（豚バラ肉うすぎり・ウィンナーなど） 適量
お野菜（じゃがいも・もやし・白ねぎ・玉ねぎ・キャベツなど） 適量
うどん 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18723422／ぷくっとぷくまる
からあげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を少々入れて作ります。
シャ乱Qはたけの簡単！激ウマ！カレー鍋！ 人気17位｜つくれぽ《 26 件 》
材料：分量
（４人分）
レトルトカレー ２袋
白だし 100cc
水 800cc
豆乳(または牛乳) 150cc
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ３
水 150cc
豚肉(しゃぶしゃぶ用) ３００g
ねぎ １本
キャベツ 1/2
ブロッコリー １束
しめじ １パック
具材はお好みで
レトルトごはん １個
卵 １個
ピザ用チーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19170298／はたけ（シャ乱Q）
麻婆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
めんつゆカレー鍋～酒かすアレンジ有 人気18位｜つくれぽ《 26 件 》
材料：分量
（２～４人分）
＜つゆ＞
◎めんつゆ(3倍濃縮） １００ｃｃ
◎水 ６００ｃｃ
◎カレー粉 大さじ２／３位
水溶き片栗粉 水大さじ１に対して片栗粉大さじ１
酒かす(お好みで） ２０ｇ(大さじ１強）～お好みで
＜具材＞
白菜 ３５０ｇ位（１／８個）
白葱 １本
人参 ５㎝
れんこん ５㎝
ごぼう １／３本
しめじ(お好きな茸） しめじなら１／２袋
たら、生鮭、海老などの魚介、又は豚肉等 適量
ちくわ(お好みで） １本～
豆腐(お好みで） １／２丁＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18219438／miyuki12
麻婆豆腐 甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。
うどんが旨い！だしを効かせた和風カレー鍋 人気19位｜つくれぽ《 21 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鍋具材(以下は目安量・お好みで)
白菜(ザク切り)無ければ玉ねぎ1個で代用 1/6玉(5〜6枚)
きのこ(しめじ・えのき等) 1〜2株
玉ねぎ(細めの櫛切り) 1個
にんじん(薄い短冊切り) 1/2本
薄切り肉(牛・豚・鶏 何でも) 300g位
後入れ具材
うす揚げ 1枚
かまぼこ 1/2本
青ねぎ 2〜3本(1/2束)
うどん(冷凍がオススメ) 好きなだけ
カレーだし
◎だし汁(または水+だしの素8g) 1000ml
お湯 200ml
カレールウ(お好きなものを) 4片(1/2箱)
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
塩 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ2杯の水に大さじ山盛り1杯の片栗粉を溶く＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18286399／ようじずふぁくとりー
タルタルソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。
脱市販品。うちの里芋だんご入り カレー鍋 人気20位｜つくれぽ《 15 件 》
材料：分量
（4人分）
【里芋だんご】
里芋 3〜4個（250g）
片栗粉 1／2カップ
【鍋の具】
鶏もも肉（骨付きのぶつ切り） 400g
トマト 小4個
キャベツなどなど（野菜はなんでもイイよ。） 好きなだけ
【カレースープ】
玉ねぎ 大1/2個（小なら1個）
にんにくのみじん切り ２かけぶん
しょうがのみじん切り 大さじ2
バター 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1〜2
カレー粉 ※子供が食べる場合は、とうがらし（チリパウダー）の入っていないカレー粉がネット等で変えますよ。 大さじ3〜（好みの辛さに）
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
だしの素 小さじ2
クミンシード 大さじ1
ガラムマサラとコリアンダー（あれば） 各大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19123570／くみんちゅキッチン
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。