ポテトサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
材料:分量
(2人(1回分))
マヨネーズ 大さじ3
にんにくチューブ 1.5cm
豆乳or牛乳 大さじ3~4
レモン汁 大さじ2分の1
粉チーズ 大さじ1.5
ブラックペッパー お好み量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19942227/ムーミンママの娘☆
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
材料:分量
(2~3人分)
レタス、サニーレタス,グリーンリーフetc 3~4枚
トマト 1/2個
温泉卵 1個
粉チーズ 大1
粗びき黒コショウ 少々
食パン(耳でも) お好きなだけ
オリーブオイル 適宜
〇マヨネーズ 大さじ2
〇粉チーズ 大さじ2
〇レモン汁 大さじ1
〇牛乳 大さじ1
〇塩 少々
〇粗びき黒コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17873858/kurukurumin
にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。
材料:分量
マヨネーズ 大3
酢 大1
オリーブオイル 小1
クレイジーソルト 小1/2
黒胡椒 少々
牛乳 大1/2
パルメザンチーズ 大1+1/2
砂糖 小1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19466354/Sweet Life
ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。
材料:分量
(2人分のソース)
グリーン
レタス、ロメインレタス、ルコラ、水菜など 適量でOK
シーザーサラダソース
マヨネーズ 大さじ1~2
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ1弱
おろしニンニク 少々~小さじ1弱
仕上げ
パルミジャーノレジャーノチーズ 適量
あらびきコショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19205529/シニョリーナ♪
調理器具が炊飯器しかない、そんな方はいまどき一人暮らしでもいないと思いますが、炊飯器って実は色んな料理が作れちゃう優れものなんです。ちなみに私は炊飯器でケーキを作ったりさつまいもを蒸したりします。
材料:分量
(2人分)
【ドレッシング】
よつ葉 北海道十勝 チーズペースト≪カマンベールチーズ入り≫ 大さじ2
牛乳 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 小さじ1/6
こしょう 少々
【サラダ】
グリーンリーフ(レタスなど) 葉3~4枚
ベーコン 2枚
ミディトマト 1個
粗挽き黒こしょう 少々
温泉卵 1個(お好みで)
クルトン 適量(お好みで)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21507358/よつ葉レストラン
簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
材料:分量
(2〜3人分)
【ドレッシング約250ml分】
マヨネーズ 大8
牛乳 大8
粉チーズ 大2〜4
レモン汁(無ければ酢を大1追加) 大2
酢 大1
砂糖 小3
オリーブオイル 大3
ニンニク 小1/2
塩・粗挽き黒こしょう 少々
【シーザーサラダ】
オススメ野菜
レタス、水菜、ほうれん草など お好きな量
玉ねぎ・パプリカ・トマトなど 各1/2程
生のマッシュルーム(これ絶対) 5〜6個
その他
生ハムやサーモン、ベーコン等 食べたい分
クルトン たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19029494/ちぃトン
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
材料:分量
(だいたい2〜3人分)
マヨネーズ(ハーフでもよい) 大さじ2
レモン汁(ポッカレモンでもよい) 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ1
すりおろしニンニク(チューブでもよい) 少々
あれば★アンチョビペースト 少々
粉チーズ 大さじ1〜お好みで
黒こしょう 少々〜お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18914911/hana67
いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。
材料:分量
(2人分)
マヨネーズ 25cc(30g~)
牛乳 大2~(30g)
粉チーズ 大1.5~(7~10g)
レモン汁 小1/2(3g)
にんにくチューブ 1~2cm(3g)
乾燥パセリor乾燥バジル 小1/4(~1g)
黒こしょう(あらびき) 適量(お好みで増減)
塩 少々(味を見て)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18168364/あーじん
大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。
材料:分量
(作りやすい量)
豆腐 75g(小1/2パック)
粉チーズ 大さじ2
酢 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ1
塩 ふたつまみ
砂糖 ひとつまみ
黒胡椒 少々
すりおろしにんにく(チューブ) 小1片(1cm)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18066753/3斗ママ
クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
材料:分量
(2人分)
コーヒーフレッシュ(ポーション) 3コ
マヨネーズ 大さじ2
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
砂糖 小さじ1
牛乳 小さじ1
ブラックペッパー 10ふり
塩 ひとつまみ
■ トッピング
ガーリックチップ(粒タイプ) 適量
ブラックペッパー 適量
粉チーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18013399/まさべこ
甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。
材料:分量
(約100cc分)
粉チーズ 適量
■ 【A】
マヨネーズ 大さじ3
ヨーグルト 大さじ3
にんにく(すりおろしておいてくださいね) 1片分
塩 小さじ2分の1
粗挽き黒コショウ 小さじ2分の1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19506375/FarmersK
我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
材料:分量
(1回〜2回分)
プレーンヨーグルト 大さじ4
マヨネーズ 大さじ4
レモン汁 大さじ1
粉チーズ 大さじ4
塩 少々
ブラックペッパー 少々
お好みで!おろしニンニク 小指の爪程>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19784108/tabatasan
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
材料:分量
(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト(水切り不要) 大さじ6
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1+1/2
にんにく(すりおろし) 小1片分
酢 大さじ1
ラカント(砂糖も同量) 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19072595/fuwari1
ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
材料:分量
(4人分)
マヨネーズ 大さじ4
牛乳 大さじ2~3
粉チーズ 大さじ1.5~2
レモン汁 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
〇ブラックペパー・塩 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20127273/☆s4☆
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
材料:分量
(5人以上)
マヨネーズ 大さじ3
にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
牛乳 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
レモン汁 大さじ1/2
黒胡椒 適量
粒マスタード(あれば) 小さじ1/3〜1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18171049/スノーキッチン
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
材料:分量
(サラダ1〜2皿分)
マヨネーズ、粉チーズ 各大さじ2
オリーブオイル、牛乳 各大さじ1
レモン汁(お酢で代用可能) 小さじ1
にんにくすりおろし(お好みで) 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20025126/白いエプロンのクマ
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
材料:分量
(作り易くて使いきりの分量)
水切りヨーグルト(明治ブルガリアヨーグルトLB81推奨) 180g位→正味80g前後
牛乳 大さじ2
レモン汁 大さじ1
♥パルメザンチーズ 大さじ1
♥クレイジーソルト 大さじ1/8位(小さい穴30~35フリフリ位)
♥ガーリックパウダー 12フリフリ
♥胡椒 6ガリガリ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18331042/MeguBroaden
私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
材料:分量
(4人分)
マヨネーズ 45g
にんにくチューブ 1cmくらい
レモン汁 3g
牛乳 15g
粉チーズ 10g
胡椒(粗びきがベスト) 少々
ごま油 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19132376/soundstory
ふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。