油フライパン1cm!キャベツ☆メンチカツ
《 つくれぽ 199 件 》
(7cmくらいのもの16個分)
豚ミンチまたは合挽きミンチ 300g位
キャベツ 150g位
玉ねぎ 130g位
卵 1個
パン粉 1カップ
牛乳 60cc
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から1cm位
『フライ・カツに!簡単☆お手軽2ステップ衣』(ID:1364962)
卵 1個
薄力粉 大さじ8
水 大さじ5
パン粉 適量
※おすすめソース…『おろし玉ねぎソース』
水 150cc
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
お好み焼きソース(またはとんかつソース) 小さじ2
おろし玉ねぎ 大さじ3
片栗粉(水溶き片栗粉用) 小さじ2
水(水溶き片栗粉用) 小さじ2>>詳しいレシピはこちら