タルタルソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどにも売ってますが、ご家庭で作れば新鮮でオリジナルなタルタルソースが楽しめます。玉ねぎ、ゆでたまご、マヨネーズ、塩・コショーなどを混ぜ合わせて作ります。
《人気１位》中華丼の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の中華丼の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 中華丼激ウマレシピ
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気1位｜つくれぽ《 4652 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17937289／moj
絶品●中華丼● 人気2位｜つくれぽ《 4600 件 》
材料：分量
豚肉 ２００ｇ
塩コショウ 少々
酒 大１
卸ししょうが １片分
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
白菜 ３枚
しいたけ ３～４個
きくらげ（水で戻す） ３個
うずら卵 お好みで
しょうが（千切り） １片分
ごま油 適量
■スープ■
水 ３００ｃｃ
中華あじ・しょうゆ・酒 各大１
砂糖 小１
オイスターソース 大1/2
片栗粉+水 大１＋大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17610068／ぷりマン
もち巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もち巾着といえばおでんのイメージが強いですが、煮物なんかにしても美味しいです。中のおもちがとろーっととろけて、煮汁をたっぷり含んだ油揚げと合いますよ。見た目より簡単に短時間で作れます。
ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼 人気3位｜つくれぽ《 1470 件 》
材料：分量
（２人分）
チンゲンサイ ２株
にんじん 1/3本
しいたけ 大２枚
しょうが １かけ
豚薄切り肉（ロース、こま） １００ｇ
塩こしょう 適宜
サラダ油 大さじ１
水 １００ml
中華だし 小さじ１.５
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
△片栗粉 小さじ２
△水 小さじ２
お酢 少々
ごま油 少々
温かいご飯 約３００ｇ（約茶碗２杯分）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18416086／
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
☆中華丼☆ 人気4位｜つくれぽ《 1070 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ肉 200g
酒（下味用） 大さじ１
塩こしょう（下味用） 少々
えび 8尾
白菜 1/8
チンゲン菜 1株
長ねぎ 1/2本
にんじん 1/2本
うずらの卵 6〜8個
しいたけ ２個
調味料
しょうゆ 大さじ２
紹興酒（または酒） 大さじ２
さとう 大さじ１
ごま油 大さじ１
みりん 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ２
鶏がらスープの素 小さじ２
しょうが（チューブ） ７〜８cm
水 350ml
片栗粉+水 大さじ2＋大さじ2
ご飯 ４人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20120870／☆栄養士のれしぴ☆
にんにくのめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。
レンジ♪八宝菜＆あんかけ焼きそば＆中華丼 人気5位｜つくれぽ《 587 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜又はキャベツ ２～３葉
人参 ３０ｇ
豚薄切り肉 ７０～８０ｇ（お好みの量で可）
海老、イカ等 適量
筍、長ネギ、椎茸、きくらげ等 適量
さやえんどう等緑の野菜 適量
うずらの卵、なると等 お好みで
生姜(千切り) 適量
水溶き片栗粉 大匙２位（同量の水で溶いておく）
水（目安です、野菜の量で加減して下さい） ２００ｃｃ目安
中華スープの素 小匙１~
塩（お好みで醤油味でもOk） 小匙1/4~
炒め用油（胡麻油がベスト） 大匙２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18664939／mielle
アボカドディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドディップって何に付けるの?と思う方もいるかもですが、アボカドディップは、トルティーヤチップス、クラッカー、パンなどに付けて食べることが多いです。クリームチーズなんかと合わせてもおいしい。
お手軽簡単＊ある物で作る八宝菜(中華丼) 人気6位｜つくれぽ《 500 件 》
材料：分量
（3人分）
豚バラ肉 200g
白菜 約1/8個分(400g)
椎茸 2枚
もやし 1/2袋(100g)
人参 1/2本(30g)
筍 60g
ゴマ油 大1
水 400cc
みりん 大1
酒 大1
オイスターソース 大2
醤油 小1
鶏がらスープの素 小1
しょうが(チューブ) 2cm
にんにく(チューブ) 1cm
片栗粉 大2
塩 適量
コショウ 適量
ゴマ油 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17758320／＊Ａｎｎａ＊
蒸し鶏レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。
白菜とツナの簡単＆節約♪中華丼 人気7位｜つくれぽ《 403 件 》
材料：分量
（約３人分）
ご飯 適量
白菜 300ｇ
シーチキン缶詰 小１缶（80g）
人参 ３分の１本（少量）
生姜 少量
ごま油 大さじ１
調味料
水 400cc
砂糖 大さじ１
料理酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 小さじ２
水溶き片栗粉（仕上げ用） 適量
塩コショウ（仕上げ用） 適量
ごま油（仕上げ用） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18128545／簡単手抜きママ
ホイコーローレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
簡単子供が喜ぶ！残り物白菜と野菜の中華丼 人気8位｜つくれぽ《 390 件 》
材料：分量
（４人分）
豚肉（薄切り、小間肉、バラなんでも） 約１５０ｇ
白菜 1/4カットの半分
にんじん ５cmほど
玉ねぎ 小１個
しいたけ（あれば） 中３～４枚
竹の子（あれば） 中1/4
小松菜又はほうれん草 ２～４株
白ねぎ（あれば） １本
もやし（あれば） 半袋
しょうが 一片もしくはチューブ５cm
水 ２００cc
コンソメ又は鶏ガラスープ 固形１個または顆粒小さじ１
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
塩 小さじ１
こしょう 少量
味の素 少量
片栗粉 大さじ３
水 ２０cc
ごま油 大さじ１～２
ご飯 ４人分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20274913／chipu516
牛タンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
我が家の八宝菜（中華丼）* 人気9位｜つくれぽ《 380 件 》
材料：分量
（２人分）
豚こま肉（鶏肉でも可） １００g
白菜 ３枚
にんじん 1/3本
長ネギ 1/2本
干ししいたけ ３枚
きくらげ 適量
しょうが １片
□塩 少々
□酒 大１
□ごま油 大１
□片栗粉 大１
鶏がらスープの素 大１
しょうゆ 大１
酒 大１
椎茸戻し汁+水 合わせて２００cc
片栗粉 大１
水 大２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19157390／soratea
マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
すぐ出来る簡単♪中華丼 人気10位｜つくれぽ《 379 件 》
材料：分量
（２人分～４人分）
白菜 もっさり（ﾎﾞｰﾙにいっぱいでもよい）
豚肉 適当（あるだけでよい）
にんじん 好きなだけ
玉ねぎ 1/4ぐらい
○鶏がらスープの素 小さじ2
○水 1カップ
○酒、しょうゆ 各大さじ1
○砂糖 小さじ1弱
水溶き片栗粉 大さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18235137／xxxtakezoxxx
新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
やわらか豚肉と白菜の中華どんぶり 人気11位｜つくれぽ《 344 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（こまぎれ） １２０ｇ
酒 大さじ１
ごま油 小さじ１
片栗粉 大さじ１～２
白菜 １００ｇ
玉ねぎ 小1/2個
しょうが（みじんぎり） 大さじ１
きぬさや ６枚
中華だしの素 小さじ１～２
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
塩・こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18284432／cocoko
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
白菜消費❣簡単♥八宝菜風・中華丼にも 人気12位｜つくれぽ《 332 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜(こぶりなもの) 1/4本・約250g
豚こま肉 100g
にんじん 1/4本
しめじ 50g
うずらの水煮卵 6個
生姜(すりおろし) 小さじ1/3
にんにく(チューブ) 小さじ1/4
ごま油 小さじ2
水 200cc
調味料☆
鶏がらスープの素 小さじ2
中華あじ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩・コショウ 少々
水溶き片栗粉★
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18832228／☆熊八☆
あんかけ豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか？旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけもおすすめです。
中華丼♪ 人気13位｜つくれぽ《 304 件 》
材料：分量
（２人分）
温かいご飯 丼２杯
豚こま肉 １００g
▲酒 少々
▲塩コショウ 少々
▲おろしショウガ 少々
▲片栗粉 大さじ１/２
うずら卵（水煮） ６個
♡白菜 大葉２枚
♡人参（短冊切り） １/４本
♡玉ねぎ（薄切り） １/８個
♡しめじ（ほぐす） １/４パック
サラダ油 大さじ１/２
水 ３００ｃｃ
中華あじ 小さじ１
しょう油 大さじ２
砂糖 大さじ１/２
オイスターソース 大さじ１/２
酒 大さじ２
片栗粉 大さじ２
ごま油 大さじ１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19952586／ちーすけ♡
たらこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
豚バラ白菜のあんかけ中華丼 人気14位｜つくれぽ《 235 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 3枚（約280ｇ）
人参 1/3本（約80ｇ）
豚バラこま切れ肉 120g
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 300cc
醤油・片栗粉 各大さじ2
鶏がらスープの素・酒・みりん 各大さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20491622／
ナムル／韓国和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
八宝菜・中華丼 人気15位｜つくれぽ《 215 件 》
材料：分量
（４人分）
豚バラ ３・４枚
魚介類 適量
白菜 １／４
人参 １／３本
玉ねぎ １個
うずら卵 適量
鶏ガラスープ ４００cc
醤油 大１
オイスターソース 大１／２
酒 大１／２
みりん 小１
塩 少々
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小１／２～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19571837／桃太郎mam
タンドリーチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも簡単 人気16位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（4人分）
豚こま切れ 400g
白菜 1/4
人参 1/2本
しいたけ(他きのこでも) 1パック
たけのこ水煮(あれば) ミニ位
うずら卵水煮(あれば) 1袋
エビ(あれば) 少し
きくらげ(あれば) 3枚位
ウェイパー 大2
醤油・酒・オイスターソース 大1
砂糖 小2
水 300cc
生姜 チューブで5cm位
水溶き片栗粉 大2
ごま油 小2
ご飯 お好きな量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18932667／かづみっくす
菜の花レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
ウチの黄金比～中華丼～あんかけ焼きそば 人気17位｜つくれぽ《 184 件 》
材料：分量
（中華丼[1人分御飯お茶碗1膳分として]1.5～2人分、餡かけ焼きそば1人分）
豚肉やエビ、イカ、シーフードミックス(適当な大きさに切っておく/冷蔵庫にある物でOK⇒お野菜だけでもOKです) 適量
白菜、キャベツ、ニンジン、玉ネギ、ニラetc.冷蔵庫にある野菜(適当な大きさに切っておく) 適量
水 A 250cc
ウエイパー(鶏ガラスープの素etc.代用可能/工程(21)～参照) A 2.7cc(茶さじ1強)
醤油 A 8～10cc(茶さじ3強～4/小さじ1.5～2/工程(4)参照)
酒 A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
オイスターソース A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
みりん A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
おろし生姜(チューブや瓶の物でOK) A 少量
塩コショウ B 適量
片栗粉 22.5～30cc(大さじ1.5～2/私は固めの大さじ2が好きです)
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19053889／＊ai＊
かじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
皿うどん＊あんかけ焼きそば＊中華丼＊あん 人気18位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ肉 150g
エビ 6尾
イカ 小1杯
キャベツ 1/8
かまぼこ 半分
きくらげ 4枚
もやし 1/2袋
にんじん 1/3本
水 300ml
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19083260／amu0101
里芋×イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。
ウェイパー1つで簡単★中華丼・八宝菜 人気19位｜つくれぽ《 100 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肉 300g
白菜 1/2
人参 2/3本
たけのこ水煮 小さめ1本
キクラゲ 5枚
ちくわ 4本
ウェイパー 大さじ3
水 300〜400cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20420940／hinyasanஐ
チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。