《人気1位》なめこのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のなめこのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための なめこ激ウマレシピ

更新日:

すぐできる!豆腐のなめこあん 人気1位|つくれぽ《 1656 件 》

材料:分量
(4人前)
なめこ 一袋
絹ごし豆腐 1丁(300gくらい)
かつお節 適量(たっぷり)
みりん 大さじ2
水 大さじ2
醤油 大さじ1強 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1596907

とろ~り☆なめこスープ 人気2位|つくれぽ《 1014 件 》

材料:分量
(3~4人分)
なめこ 1袋
えのきだけ 2分の1袋
水 300cc
コンソメ(固形) 1個
卵 1個
塩、こしょう 適量
薄口しょうゆ 大さじ1弱(濃口の場合は小さじ1) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2137133

お店の味を再現。なめこ豆腐 人気3位|つくれぽ《 1007 件 》

材料:分量
(サブメニューで4人分ぐらい)
豆腐(木綿or絹) 1丁(300g)
なめこ 100g
だし汁 200cc
めんゆつ(3倍濃縮) 大さじ2
砂糖 小さじ1と1/2
水溶き片栗粉 適量
○小麦粉 15g
○水 大さじ1と1/2
数回使った揚げ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/297589

わかめとなめこの味噌汁(なめこ汁) 人気4位|つくれぽ《 942 件 》

材料:分量
だし汁 適量
お味噌 適量
なめこ 1袋
わかめ(乾燥) ひとつかみ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1328312

本なめこおろし 人気5位|つくれぽ《 674 件 》

材料:分量
なめこ 適量
大根 200~250g
醤油 大さじ1
酒 大さじ1/2
みりん 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/343873

なめこの中華スープ~♪ 人気6位|つくれぽ《 485 件 》

材料:分量
(2~3人分)
なめこ 100g
卵 1個
葱(小口切り) 少々
水 600cc
鶏がらスープの素 小匙4
塩胡椒 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3164639

【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁 人気7位|つくれぽ《 485 件 》

材料:分量
(4人分)
なめこ 1袋
豆腐(絹) 1/2丁
長ネギ 10cm
だし汁 800cc
味噌 65gぐらい >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2347356

なめこ*オクラ*みょうが 人気8位|つくれぽ《 332 件 》

材料:分量
なめこ 1袋(80gでした)
オクラ 3本程度
みょうが 1コ
麺つゆ(2倍希釈使用) 小さじ2
おろし生姜(チューブ使用) 約2cm
ごま油 小さじ1
お醤油 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1478077

なめこと豆腐のピリ辛スープ 人気9位|つくれぽ《 277 件 》

材料:分量
(4~5人分)
なめこ 1袋(100グラム)
とうふ(絹ごし) 1/2丁(200グラム)
長ねぎ 1/3本(50グラム)
卵 1個
水 500cc
ウェイパー 大さじ1
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1/3~お好みで
しょう油 大さじ1/2
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
刻みねぎ 少々(あれば) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1685143

すぐできる!なめこの卵とじ 人気10位|つくれぽ《 213 件 》

材料:分量
なめこ  一袋
卵 1個
長ネギ 1/2本
だし汁  100cc
醤油 大匙1
みりん 大匙1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1955574

本当に美味しい納豆汁の作り方! 人気11位|つくれぽ《 183 件 》

材料:分量
(5~6人分)
納豆 2パック
しめじ 2分の1パック
なめこ 1パック
えのきだけ 1パック
舞茸 2分の1パック
長ネギ 2分の1本
サラダ油 小さじ1
ダシの素 大さじ1と半分
味噌(田舎味噌) 大さじ2
絹こし豆腐 二分の1ちょう
水 4カップ
小ねぎ 5~6本
七味唐辛子 お好み >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1572369

なめことキャベツのお味噌汁 人気12位|つくれぽ《 172 件 》

材料:分量
(3人分)
なめこ 1袋
キャベツ 適量(100gほど)
葱 1本
だしの素(粉末) 適量
味噌 適量
水 600cc >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2864660

*豆腐となめこの味噌汁* 人気13位|つくれぽ《 153 件 》

材料:分量
(作りやすい量*2人分)
だし汁ID:4551629(顆粒だしなら化学調味料・食塩無添加のリケンの本かつおだし小さじ1.5使用) 400ml
なめこ 適量
豆腐 1/2丁
味噌 大さじ2
長ねぎ(お好きなねぎで) 適量
醤油(仕上げにお好みで) 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4559307

ご飯のお供に♫ピリ辛なめこ 人気14位|つくれぽ《 151 件 》

材料:分量
なめこ 2袋
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
生姜 小さじ1
鷹の爪 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1144988

鶏ひき肉で*とろとろ~あんかけうどん* 人気15位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(1人分)
うどん 1玉
鶏ひき肉 50g
生しいたけ 1枚
なめこ 50g
生姜 20~30g
かにかま 2本
三つ葉 5~6本
酒 小さじ2
水 250cc
だしの素 小さじ2
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1
酒 小さじ2
片栗粉 小さじ2
水(溶き用) 小さじ4 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1359978

秋冬にほっこり◇鶏肉のなめこおろし煮 人気16位|つくれぽ《 116 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 200g
大根 3cm
なめこ 1/2袋
だし汁 3/4カップ
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1284601

モロヘイヤとなめこのおひたし✽梅風味 人気17位|つくれぽ《 51 件 》

材料:分量
(2~3人分)
モロヘイヤ 1袋
なめこ 1パック
梅干し 2個
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
だしの素 小さじ1
ポン酢 小さじ1
わさび(チューブ) 2~3cm
砂糖 ひとつまみ
茗荷(飾り) お好みの量で
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1931376

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

レタス炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。…。

エリンギのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに…。

小松菜炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。…。

高野豆腐のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。…。

丼もののおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼…。

白菜×ツナのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレ…。

シチューリメイクのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

かいわれ大根のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

アスパラのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

焼売の皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

ちくわ×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

ピクルスのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

塩昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

鶏皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ししゃものおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

みょうがのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

手羽中のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

厚揚げのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根の葉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あさりのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳を使ったおかずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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