かぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
《人気１位》あんかけ焼きそばの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のあんかけ焼きそばの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための あんかけ焼きそば激ウマレシピ
☆あんかけ焼きそば☆ 人気1位｜つくれぽ《 2586 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
お好みの具材（参考までに分量を記載しますがお好みで♪）
焼きそばの麺 2〜3袋
豚肉 200g
チンゲン菜 1株
にんじん 1/2本
白菜 1/8個
長ねぎ 1/2本
もやし 1/2袋
うずらの卵 8個
きくらげ 適量
調味料
醤油 大さじ2
さとう 大さじ1
紹興酒（酒でも可） 大さじ1
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープのもと 小さじ2
水 300cc
水溶き片栗粉 水大さじ２＋片栗粉大さじ２（具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。）
塩こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20041067／☆栄養士のれしぴ☆
誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば 人気2位｜つくれぽ《 2114 件 》
材料：分量
（一人分）
よくある焼きそば麺 １袋
冷蔵庫にある野菜 キャベツ・人参・もやしetc
冷蔵庫にある肉や魚介類 豚肉やハム、エビやイカetc
ウェイパー 少々
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
水 １００ｍｌ
お好みでチューブ生姜 ２ｃｍくらい
お好みで塩・胡椒 少々
ごま油 少々
〇片栗粉 小さじ１
〇水 ３０ｃｃくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18463367／玄米さん
大根の葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
麺がパリ！あんかけ焼きそば！余り物でＯＫ 人気3位｜つくれぽ《 1049 件 》
材料：分量
（３人分）
焼きそば麺 ３玉
水（多いけど大丈夫です） ５００ＣＣ
鶏ガラスープの素 大１
オイスターソース 大１
醤油 大１
酒 大１
塩 小1/2～小１弱
砂糖 小1
コショウ お好みで
片栗粉 大３
は冷蔵にある物でOK！以下は参考にしてください
肉類 100グラムくらい
にんじん ５センチくらい
玉葱 1/2～１玉
キャベツor 白菜 １００ｇ～１５０ｇ
ニラorピーマン 1/3束or１個
もやし 1/2袋～１袋
きのこ類 お好みで
ちくわ（かまぼこ可） ２本
シーフード類（冷凍可） １００グラムくらい
ごま油（炒め用） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17577515／ariatowa
きゅうり酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
パリッと美味しい～うちのあんかけ焼きそば 人気4位｜つくれぽ《 745 件 》
材料：分量
（2人分）
焼きそば麺 2玉
豚肉 80g
海老 4尾
うずらの卵（水煮） 4個
人参 3cm
ピーマン 1個
たけのこ(水煮) 50g
キャベツ 2枚
しめじ 1/2パック
酒、醤油（焼きそば下味用） 各小匙1
■ 餡
お湯 400cc
鶏がらスープの素 大匙1
塩 小匙1
オイスターソース 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙1/2
こしょう 少々
片栗粉 大匙4
水（片栗粉用） 大匙4
ごま油(仕上げ用) 小匙2
サラダ油(炒め用) 大匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19482465／shokenママ
エリンギの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
レンジ♪八宝菜＆あんかけ焼きそば＆中華丼 人気5位｜つくれぽ《 587 件 》
材料：分量
（３～４人分）
白菜又はキャベツ ２～３葉
人参 ３０ｇ
豚薄切り肉 ７０～８０ｇ（お好みの量で可）
海老、イカ等 適量
筍、長ネギ、椎茸、きくらげ等 適量
さやえんどう等緑の野菜 適量
うずらの卵、なると等 お好みで
生姜(千切り) 適量
水溶き片栗粉 大匙２位（同量の水で溶いておく）
水（目安です、野菜の量で加減して下さい） ２００ｃｃ目安
中華スープの素 小匙１~
塩（お好みで醤油味でもOk） 小匙1/4~
炒め用油（胡麻油がベスト） 大匙２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18664939／mielle
レバー煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
めんつゆで簡単★和風あんかけ焼きそば 人気6位｜つくれぽ《 479 件 》
材料：分量
（一人分）
焼きそば麺 １玉
豚薄切り肉 ５０ｇ
■ お好みの野菜(今回は↓)
白菜 １枚
ピーマン １/２個
にんじん １/６本
しめじ １/３パック
長ネギ １/６本
サラダ油 大さじ１
めんつゆ(３倍濃縮) ２５ｍｌ
水 １５０ｍｌ
おろし生姜 小さじ１/２
片栗粉 小さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17620562／komomoもも
汁物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
本格中華 五目あんかけやきそば(中華飯） 人気7位｜つくれぽ《 424 件 》
材料：分量
（４－５人分）
やきそば 食べる分
ぶた肉（バラが好ましいがこま切れでも） ２００ｇ位
むきエビ １パック
きくらげ（もどし済み） 適量
白菜 1/4カット
パプリカ 1個
人参 2/3本
たけのこ水煮 1/3個
うずら卵水煮 適量
オイスターソース 大さじ１
醤油 大さじ1～２
紹興酒か日本酒 大匙４
とりがらスープ顆粒 小さじ２～３
水溶き片栗粉 ４００ｃｃ～５００ｃｃ
ごま油 適量
お好みでウエイパーと鶏がらを替えても美味しい！ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17536896／desperados
めんつゆサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそりますよね。
白菜が旨い！あんかけ焼きそば！ 人気8位｜つくれぽ《 233 件 》
材料：分量
（２人分）
蒸し焼きそば ２玉
サラダ油 大さじ２
塩、コショウ 適宜
■ 白菜あん
白菜 ４分の１個（６００グラム）
生姜 ５グラム
長ネギ １２㎝
水 １カップ
醤油、オイスターソース 各大さじ１＋小さじ１
中華スープの素、ゴマ油、サラダ油 各大さじ１
砂糖 １つまみ
水溶き片栗粉 水大さじ２片栗粉大さじ２
練辛 お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18091276／horseland
韓国料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。
#あんかけ＊かた焼きそば♪* 人気9位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（3人分）
焼きそば麺 4〜5玉
小松菜 1／2束
豚肉 80〜100g
人参 適量
生姜、にんにく 適量
ねぎ 1／2本
ちくわ 適量
もやし 適量
しめじ 1／2パック
♧うずら 適量
あんかけ
醤油 大さじ1
中華だし 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
酒 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ゴマ油 大さじ2
♤片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18912590／かたかたこ
キムチスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。
簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば 人気10位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（2人分）
焼きそば麺 2袋
豚バラ 150g
白菜 1/4個
醤油、酒、オイスターソース 各大さじ1
鶏ガラスープのもと 大さじ1/2
にんにく・生姜チューブ 各5～6cm
水 100ml
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18374098／
ガパオライス／タイのご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。
ウチの黄金比～中華丼～あんかけ焼きそば 人気11位｜つくれぽ《 184 件 》
材料：分量
（中華丼[1人分御飯お茶碗1膳分として]1.5～2人分、餡かけ焼きそば1人分）
豚肉やエビ、イカ、シーフードミックス(適当な大きさに切っておく/冷蔵庫にある物でOK⇒お野菜だけでもOKです) 適量
白菜、キャベツ、ニンジン、玉ネギ、ニラetc.冷蔵庫にある野菜(適当な大きさに切っておく) 適量
水 A 250cc
ウエイパー(鶏ガラスープの素etc.代用可能/工程(21)～参照) A 2.7cc(茶さじ1強)
醤油 A 8～10cc(茶さじ3強～4/小さじ1.5～2/工程(4)参照)
酒 A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
オイスターソース A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
みりん A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
おろし生姜(チューブや瓶の物でOK) A 少量
塩コショウ B 適量
片栗粉 22.5～30cc(大さじ1.5～2/私は固めの大さじ2が好きです)
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19053889／＊ai＊
ミニトマト／プチトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミニトマトはなんとなくお弁当のイメージがありますが、ミニトマトを使ったマリネなどは、見た目も可愛らしくオシャレなので、パーティやおもてなしにも最適です。
絶品☆もやしと豚肉のあんかけ焼きそば 人気12位｜つくれぽ《 168 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし １袋
豚薄切り肉 １００ｇ
焼きそば ２玉
中華だし 大さじ２
水 ３００ｃｃ
オイスターソース 小さじ２
しょうゆ 大さじ１
塩・コショウ 少々
片栗粉・塩・コショウ・万能ねぎ・油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18051493／nao2008
グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。
【簡単】梅蘭風あんかけ焼きそば⭐ 人気13位｜つくれぽ《 122 件 》
材料：分量
（2人分）
■ 【餡】
白菜 3枚
ニンジン 2センチ分ぐらい
もやし 半袋
ニラ 少し
豚肉 100ｇ
⭐ウェイパァー 小さじ3
⭐オイスターソース 大さじ1.5
⭐しょうがチューブ 1cmぐらい
水 100cc
水とき片栗粉 適量(やや固めにつくる)
■ 【麺】
焼きそば 2袋
ゴマ油 大さじ1
卵 1個
水 大さじ1.5＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17721953／mirugorou
八宝菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
皿うどん＊あんかけ焼きそば＊中華丼＊あん 人気14位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ肉 150g
エビ 6尾
イカ 小1杯
キャベツ 1/8
かまぼこ 半分
きくらげ 4枚
もやし 1/2袋
にんじん 1/3本
水 300ml
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19083260／amu0101
ハッシュドビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
簡単⭐あんかけかた焼きそば 人気15位｜つくれぽ《 91 件 》
材料：分量
（二人）
焼きそば麺(中華麺) ２玉
キャベツ 大5枚
人参 1/3
もやし 1/2
うずらの卵 1袋
豚肉(バラ肉、コマ肉) 100g
◎水 400ml
◎鶏ガラスープの素 大さじ1.5～
◎醤油 大さじ1～
◎オイスターソース 大さじ1弱～
◎砂糖 小さじ1.5
塩、胡椒 適量(最後に味を整える)
サラダ油、ゴマ油 適量
水＋片栗粉 大さじ3＋大さじ2～
△ゴマ油(麺用) 適量
△サラダ油(麺用) 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20226164／☆リリィママ☆
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
もやしたっぷり☆和風餡かけ焼きそば 人気16位｜つくれぽ《 90 件 》
材料：分量
（1人分）
焼きそば 1人前
もやし 125ｇ(2分の1袋)
豚ひき肉 50g
酒 大さじ１
生姜 2分の1かけ
小口ネギ 適量
■ 餡
だし汁 150ml
味醂 小さじ２
醤油 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ0.5
塩胡椒 少々
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ１
水 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19348283／るるおか
ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。