《人気１位》豆乳鍋レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の豆乳鍋レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 豆乳鍋激ウマレシピ
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ごまみそ豆乳鍋♡簡単激ウマ〜♡ 人気1位｜つくれぽ《 763 件 》
（4〜5人分）
〓スープ〓
水 1200ml
和風顆粒だし 大さじ山盛り1
鶏ガラスープのもと 大さじ山盛り1
✿味噌※手順⑦参照 120g
✿豆乳 150ml
〓具材〓（お好きなものでアレンジOK♪）
白菜（キャベツでも） 1/4個
大根 10cm
人参 5cm
玉ねぎ 1/2個
肉類（豚でも鶏でも♪今回は冷凍ギョーザ） 300g〜
◉しめじ 1パック
◉えのき茸 1パック
◉豆腐 半丁〜
◉ネギ 1本
〓仕上げに〓
白ごま（いりごま） 大さじ3〜
ごま油 タラ〜ッと鍋1周 ＞＞詳しいレシピはこちら
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飽きない！豆乳鍋 人気2位｜つくれぽ《 632 件 》
（②人分）
鶏肉（鍋用の骨付きか手羽元がおススメ） 500～600g
白菜 4分の1～半分
ネギ 1・2本
白滝（マロニー、葛きりもオイシイね！） １袋
絹ごし豆腐 １丁
*水 600ml
*酒 50ml
*鶏がらスープのもと 大さじ1
*本つゆ（昆布だしでもOK） 大さじ3
*豆乳 250～300ml
*塩 小さじ1
*砂糖 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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優しい味★我が家の豆乳鍋♪ 人気3位｜つくれぽ《 544 件 》
（二人分）
水 500ｃｃ
出汁用昆布 1枚
豆乳（調製はそのまま無調整は塩を少し足す） 500ｃｃ
塩 小さじ１
ウェイパーor本だし 小さじ1と1/2〜小さじ2
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
味噌 大さじ１
豆腐 一丁
豚ばら肉 300ｇ
白菜 1/4～1/3個
ネギや人参など好きな具材 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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胡麻香る とろふわ味噌豆乳鍋 人気4位｜つくれぽ《 510 件 》
（3〜4人分）
■ 【スープ】
お湯(熱湯でなくてもOK) 600ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
和風だしの素 1/2袋(4g)
おろししょうが(チューブでもOK) 10cm位
合わせ味噌 1/2カップ弱(100g)
砂糖(無糖〜お好みで調整) 〜1/2カップ弱(〜50g)
白ごま(すりごまにして) 大さじ3
■ 鍋の具材(以下を参考にお好みで)
白菜 1/4切
きのこ類 2〜3袋
絹ごし豆腐(またはスンドゥブ) 1丁
豚バラorもも薄切り 200〜300g
■ 仕上げに
水菜 1/2束
調整豆乳 200ml〜
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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まるごと春キャベツのごま豆乳鍋 人気5位｜つくれぽ《 365 件 》
（4人分）
ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート 1袋
春キャベツ 1個
豚ロース肉（薄切り） 250g
新たまねぎ 1個
グリーンアスパラガス 3本
あさり 200g
＞＞詳しいレシピはこちら
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豆乳鍋 人気6位｜つくれぽ《 356 件 》
（４～５人分）
無調整豆乳 ９００cc
水 ５００cc
ウェイパー（中華スープの素） 大匙２
酒 大匙４
すりゴマ 大匙３～お好みで
塩昆布 １０ｇ～お好みで
■ お鍋の具はお好みで。。 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ピリ辛豆乳鍋♡W味噌仕立て 人気7位｜つくれぽ《 210 件 》
（１～２人分）
白菜 ３枚
豚肩ロース薄切り肉 １００ｇ
豆腐（絹） １５０ｇ
豆乳 ５００cc
白ワイン（なければ酒） １００cc
鶏ガラスープの素 小さじ３
味噌 小さじ２
豆板醤 小さじ１/４
テンメンジャン 小さじ１/２
輪切り唐辛子 大さじ１/２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！節約！なのに本格派 もやしの坦々鍋 人気8位｜つくれぽ《 197 件 》
（2人分）
もやし 1袋
キャベツ 4枚
絹ごし豆腐 200g
豚ひき肉 120g
調整豆乳（なければ水） 150ml
ごま油 大さじ1
■ 【A】
にんにく（みじん切り） 2片分
豆板醤、砂糖 各小さじ1
バターピーナッツ（粗みじん切り） 50g
■ 【B】
味噌、ラー油 各大さじ2と1/2
白すりごま 大さじ5
鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1/2
水 350ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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めんつゆで簡単♡超節約の豆乳もやし坦々鍋 人気9位｜つくれぽ《 187 件 》
（２人分）
スープ
豚挽肉 150〜200g
ごま油 大１
にんにく(みじん切り) 1片
生姜(みじん切り) 1片
豆板醤 小２
日本酒（料理酒） 大２
調整豆乳 700ml
味噌 大１
麺つゆ 大３
輪切り唐辛子(お好みで) １本分
すりごま 大２
砂糖 小１
具材
もやし 2袋（400g）
絹ごし豆腐 1丁
にら 1／2束
仕上げに
ラー油(お好みで) 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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美容効果抜群！白だしde♡絶品豆腐豆乳鍋 人気10位｜つくれぽ《 135 件 》
（2人分）
豆腐(絹がオススメ) 2丁くらいまで
水 100ml
豆乳(無調整) 400ml
白だし 50ml
醤油 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆乳白だし豚しゃぶ鍋 人気11位｜つくれぽ《 108 件 》
（4人分）
水菜 1袋
長ねぎ 1本
えのきだけ 2袋
生姜 4片
ミニトマト 12個
豚もも肉しゃぶしゃぶ用 300g
【A】
ヤマキ「割烹白だし」 100ml
水 200ml
豆乳 500ml
【シメの】
ご飯 茶碗2杯分
ピザ用チーズ 1/2カップ
粗びき黒こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶賛される濃厚豆乳ゴマ鍋！ 人気12位｜つくれぽ《 99 件 》
（6人分）
鶏肉 400g
豆乳 500cc
味噌 大さじ10
すりごま 大さじ5
鰹だし 4g
白菜 1/4カット
白滝 180g
厚揚げ 2枚
しめじ 2株
えのき 1株
長ネギ 3本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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目指せあのお店の豆乳鍋～豆乳しゃぶしゃぶ 人気13位｜つくれぽ《 88 件 》
豆乳...A 400cc
昆布だし...A 400～600cc*工程(4)～(6)参照
白だし(ヤマキの割烹白だし使用)...A 150cc
玉ネギ(細かい微塵切り)...B 1/4個
白ネギ(薄い小口切り)...B 適量
いりゴマ...B 適量
絹ごし豆腐(4～5cm角に切る) 好きなだけ
豚しゃぶしゃぶ用...C 好きなだけ
お好きな具材(えのき、しいたけ、水菜、白ネギetc./お好きな大きさに切る)...C 好きなだけ
細葱の小口切り...D 適量
いりゴマ...D 適量
乾燥柚子皮(好みで)...D 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊タラの味噌豆乳鍋＊ 人気14位｜つくれぽ《 63 件 》
タラ 適量
白菜 1/4株
しめじ、まいたけ、えのき、人参等 適量
万能ネギ たっぷり
■ 【スープ】
豆乳（後入れ） 400ml
水 500ml
味噌、鶏ガラ顆粒、酒 各大匙1.5
和風ダシ顆粒 小匙2
塩 小匙1/3〜1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆乳キムチ鍋 人気15位｜つくれぽ《 48 件 》
（2・3人分）
白菜キムチ（一口大） 100g
キャベツ（一口大） 250g
長ねぎ（斜め切り） 1/2本
にら（4cm長さ） 1/2本
しいたけ 4枚
豚バラ薄切り肉（4cm長さ） 150ｇ
コチュジャン合わせみそ
コチュジャン 小さじ2
みそ 30g
おろしにんにく 小さじ1/2
ダシダスープ
水 300cc
ダシダ（牛orいりこをお好みで） 小さじ2
豆乳 300cc
ごま油 少々
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お楽しみは２回！湯葉の後は豆乳鍋 人気16位｜つくれぽ《 42 件 》
（２人分くらい）
豆乳（無調整） １リットル
豆腐（絹ごしがオススメ） １丁
白菜（小松菜or青梗菜など） ３枚～５枚
きのこ（しめじ、えのき、エリンギなど） お好みの分量
にんじん 1/4本
豚バラ肉or鶏もも肉 ２００グラム
油揚げ（短冊切り） ２枚
ポン酢 適量
すりゴマ（白） 適量
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シャ乱Qはたけの簡単！激ウマ！カレー鍋！ 人気17位｜つくれぽ《 26 件 》
（４人分）
レトルトカレー ２袋
白だし 100cc
水 800cc
豆乳(または牛乳) 150cc
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ３
水 150cc
豚肉(しゃぶしゃぶ用) ３００g
ねぎ １本
キャベツ 1/2
ブロッコリー １束
しめじ １パック
具材はお好みで
レトルトごはん １個
卵 １個
ピザ用チーズ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら