辛くない麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑
材料:分量
(4人分)
卵 1個
玉葱 1/4個
ほうれん草 2~3株分
コンソメ 1個
カツオだしの素(食塩無添加タイプ) 小さじ 1/3
荒挽きコショウ 少々
片栗粉 小さじ 1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22635412/海 砂
市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑
材料:分量
ほうれん草 1/2束
タマネギ 1/2個
バター 大さじ1
牛乳 400cc
コンソメ 適量
塩こしょう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17474463/Chef Kei
納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 3~4ワ
ハム 7~8枚
牛乳 3カップ
水(サントリー天然水) 2.5カップ
コンソメキューブ 1こ
バター 大匙2
コショウ 少々
クレイジーソルト(なければ塩) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17975651/3匹の子ブタmama
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
材料:分量
(3~4名分)
ほうれん草 1束(300g)
玉ねぎ 1/2個
ベーコン(あれば) 1枚
オリーブオイル 大さじ2
水 200cc
コンソメキューブ 1個
牛乳または豆乳 400cc
塩 小さじ1/2
コショウ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18281659/miharun327
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
材料:分量
(3~4人分)
ほうれん草 1/2袋~(100~150g)
たまご 1個
焼き海苔 2枚(21×19cmを2枚)
水 4カップ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
コショー 少々
ごま油 少々
白いりごま 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18968748/komomoもも
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
材料:分量
(1人-2人分(糖質:g))
ベーコンスライス 2枚(0.1g)
冷凍ほうれん草 50g(0.5g)
スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚(0.6g)
豆乳(無調整) 300ml(4.5g)
塩、こしょう 適宜(0.1)
醤油 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18503375/ハニオハナ
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
材料:分量
(2~3人分)
鶏ガラスープの素 大さじ1
水 400cc
醤油 小さじ1/2
生姜 10g
ほうれん草 2束
春雨 乾燥状態で10g程度
肉団子
挽き肉(鶏or豚) 100g
塩コショウ 少々
水 大さじ1
片栗粉 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19587390/ゆっちゃん*♡*
鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
ほうれん草(小松菜でも) 2株くらい
卵 2個
水 500㏄
鰹だし 小さじ1と1/2
酒・みりん 各大さじ2と1/2
醤油 大さじ1と1/2
塩(好みで) 小さじひとつまみ〜1/4弱
片栗粉 小さじ2
水 小さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19149014/カレンガール
忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低3品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。
材料:分量
(3皿~4皿分)
牡蠣 1パック(170g前後)
ほうれん草 1束
ベーコン 長いもの3~4枚
玉ねぎ 1個
しめじ 1パック
バター 大さじ3(30gくらい)
小麦粉 大さじ3
牛乳 3カップ(600cc)
塩・こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17467848/えっふぇる
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
材料:分量
(4人分)
ほうれん草 1束
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
水 200cc
コンソメキューブ 1個
牛乳 300cc
生クリーム 50cc
塩コショウ お好みで♬
仕上げ用
生クリーム 適量
クルトン 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17768446/taku*tei
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
材料:分量
ハーフベーコン 2パック
ほうれん草 1袋
コンソメ 2個
水 200cc
牛乳 1リットル
塩こしよう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20434499/ぴーしゃんご飯
風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
材料:分量
ほうれん草 1/2束
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
オリーブオイル 大さじ1
コンソメキューブ 2個
水 4cup
塩、こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19991165/☆栄養士のれしぴ☆
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
材料:分量
(2人分)
水 350cc
ほうれん草 1株
お豆腐 1/3丁
塩 少々
鶏ガラスープの素 小さじ2~3
ゴマ お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18615160/Rachis
値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
材料:分量
(3〜4人分)
鮭 (生鮭) 4切れ
玉ねぎ 中2個
ほうれん草 1束 (3〜4株ほど)
にんじん (お好みで。なくても◯) 1本
にんにく 1〜2片
小麦粉 大さじ3
牛乳 500〜600㎖ (お好みで調整を)
コンソメ 1個
塩コショウ 適量
黒コショウ(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19874480/きむきむたん
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。