バターチキンカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
材料:分量
トマト 1個
新玉ねぎ(玉ねぎ) 1個
マリネ液
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
コショウ 適量
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
他
砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18054443/ウガっち
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
材料:分量
(3~4人分)
新玉ねぎ 1個(約300g)
人参 2/3本(約100g)
酢 大さじ 4
オリーブ油 大さじ 3
砂糖 大さじ 1と1/3~大さじ 1と1/2
塩、こしょう 少々
パセリ(みじん切り)又はブラックペッパー お好みであれば適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19838642/まんまるまうちゃん
アンチョビはカタクチイワシの塩漬けのことで、濃厚な味がするお魚の塩漬けです。パスタなどの隠し味として使われることが多いので、プロのお店では使われることも多い食材です。本格的な味を求める方にお勧め。
材料:分量
(3~4人分)
新玉ねぎ 1個
かぶ 2個
オリーブオイル(エクストラ) 大さじ3
酢 大さじ1.5
塩 ~小さじ1/2
コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17972750/moj
かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。
材料:分量
(作りやすい分量)
新玉ねぎ 2個
カレー粉 小さじ1
塩 小さじ1/2
はちみつ 大さじ半分〜好みで調整
ワインビネガー(またはお酢やアップルサイダービネガー) 大さじ3〜好みで調整)
あればローズマリー 少々
粒こしょう 2〜3粒
オリーブオイル ぐるっとふたまわし>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17905160/くみんちゅキッチン
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
材料:分量
(2人分)
サーモン(刺身用) 食べたい分だけ
新玉ねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ2
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
(粒)マスタード 小さじ2
塩・胡椒 少々
ドライパセリ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19680925/mu_min
タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
材料:分量
(2人分)
新玉ねぎ 小1/2個
トマト 小2個
ポン酢(ゆずなど柑橘系) 大さじ2
砂糖 小さじ1・5~2
ごま油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17378721/poohkiti
卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
材料:分量
(作りやすい分量)
新玉ねぎ(もちろん古くても○) 2個
米酢 大匙4
メープルシロップ(砂糖で代用可) 大匙1~お好みで大匙2くらいまで
自然塩 小匙1
クミン 小匙2分の1
カレー粉 小匙2分の1
ブラックペッパー 少々
ドライパセリやハーブ類 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17998060/kazz72
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
材料:分量
(2~3人分)
新玉ねぎ(普通玉ねぎでも可) 1/2個(100g)
乾燥ひじき 大1と1/2(5g)
油揚げ 1/3枚
砂糖 小1
酢 大1
塩 小1/4
めんつゆ(2倍濃縮) 小2
オリーブ油 大1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19765259/まろんかふぇ
スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。
材料:分量
(1~2人分)
トマト 1個(90g使用)
新玉ねぎ 1/2個(80g使用)
マリネ液
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
お酢 大さじ1
蜂蜜 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
粗引き黒胡椒 お好みで適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19732574/YUKIKI☆
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
材料:分量
(3.4人分)
生ハム(一袋) 120g
新玉ねぎ 半玉
きゅうり 1本
トマト 1個
ブロッコリースプラウト 1/2パック
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ2杯
お酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1杯
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20340573/♪まぁやん♪
肉じゃがはプロのレシピを見ても、水を入れる派、水を入れない派にまっぷたつに分かれる、奥が深い料理です。ちなみに私は水ヒタヒタに入れる派です。理由はその方が煮えるのが早いからです。
材料:分量
(2~3人分)
菜の花 65g(1束)
新たまねぎ 中玉半分
生ハムまたはハム 3枚
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
オリーブオイル 大さじ半分
レモン汁 小さじ半分
塩 2つまみ
黒胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20691332/runa10
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
材料:分量
(4-6人分)
スモークサーモン(切り落とし) 80~100g
新玉ねぎ 小2個
白ワインビネガー 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 大さじ1
レモン汁 小さじ2
塩・こしょう 少々
パセリやバジル、大葉など お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17831712/Qoocooking
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
材料:分量
新玉ねぎ 1個
トマト 1個
塩 少々
お酢 大さじ2
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18588112/河埜玲子
ししゃもといえば、ただたんに焼いて食べるだけ、という方も多いと思いますが、暑い夏など、お酢のきいた南蛮漬けは、焼いただけのししゃもとは又別のおいしさがあり、さっぱりと食べれて美味しいですよ。