トマトクリームパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
材料:分量
(5ケ分)
白菜 大きい葉2枚
豚ひき肉 120g
玉ねぎ 3/4ケ
片栗粉 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
醤油 大さじ2
水 40ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18172590/chikoちゃん39
トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
材料:分量
(3人分)
白菜の葉 9枚
豚薄切り肉 18枚(300gくらい)
塩こしょう 適量
■ 煮汁
だし汁 400cc
酒 大さじ2
塩 小さじ2分の1
しょうゆ・みりん・さとう 各大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19474404/miyuki
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
材料:分量
(3〜4人分)
白菜(できれば外側) 4枚
小麦粉 適量
薬味ネギ・白ごま 適量
ぽん酢 大さじ4
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
■ 【たね】
豚ひき肉 300g
椎茸みじん切り(あれば) 中2枚
青ネギ小口切り 大さじ2
生姜みじん切り 大さじ1
卵 1個
オイスターソース 小さじ2
醤油・酒 各小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19238309/haruるんるん♪
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
材料:分量
(4コ分)
白菜 大きめの葉4枚
豚挽肉 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2コ
生姜(チューブ) 5cmくらい
鶏ガラスープの素 小1/2
片栗粉 小2
塩コショー 少々
コンソメキューブ 2コ
爪楊枝 4本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18451059/
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
材料:分量
(8個分)
白菜 8枚
合びき肉 150g
木綿豆腐 150g
卵 1個
パン粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
固形スープの素 1と1/2個
味噌 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
バター(なくてもOK) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18734379/チヒナコ
ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
材料:分量
(2人分)
白菜の葉 4枚
鶏ひき肉 100g
椎茸 1個
人参 2cm
おろし生姜(チューブ) 2cm
だし汁 300cc
醤油 大さじ 1
みりん 大さじ 1
塩 少々
生姜汁(お好みで) 1かけ分
水溶き片栗粉 適量
小麦粉 適量
青ネギ(小口切り) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19391438/まんまるまうちゃん
もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。
材料:分量
(2人分)
白菜 1/4カット
ウィンナー 5〜6本
チキンコンソメ 2個
塩コショウ 少々
水 600cc
粗挽きコショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18839732/StrawCafe*
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
材料:分量
(7個分)
白菜 7枚
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 80g
人参 80g
カットトマト缶 400g
水 220cc位
固形スープ 2個
ソーセージ 2~3本
塩 コショウ 適量
砂糖 小匙1と2分の1
パスタまたは楊枝 数本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18519332/ミリラム
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
材料:分量
(4人分)
白菜 8枚
ベーコン 8枚
コンソメ 1個
水 300㏄
塩 少々
コショウ 少々
パスタ 2本
片栗粉 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17427100/ゆうたま
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
材料:分量
(4ヶ分)
白菜 4枚分
豚ミンチ 200g
卵 半分
パン粉 大さじ3
牛乳 適量
玉ねぎ 1/4ヶ
ナツメグ 少々
塩こしょう 少々
ブイヨン 1ヶ
薄口醤油 小さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18083451/Noraa
喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
材料:分量
(2)
合い挽き肉 200g
木綿豆腐 1/2丁(約200g)
にんにく 1片
ナツメグ お好みで小さじ1/3程
クレイジーソルト 小さじ1強
白菜 大きい葉っぱ4枚〜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18266076/しるびー1978
今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。
材料:分量
(4人分)
白菜 8枚〰12枚
豚挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4本
しょうが汁 1かけ
かたくり粉 大さじ1
だし 2 カップ
酒 大さじ3
薄口しょうゆ 大3
みりん 大2
砂糖 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20413712/春の奈那草
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。