鶏レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。
《人気１位》レンコンはさみ焼きの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のレンコンはさみ焼きの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための レンコンはさみ焼き激ウマレシピ
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ 人気1位｜つくれぽ《 9706 件 》
材料：分量
蓮根 ３００グラム位
豚挽き肉 ２５０グラム
ねぎ（みじん切り） １０センチ
しょうが（みじん切り） １かけ
砂糖 小１
しょうゆ 小１
片栗粉 大２
卵（小さめな物） １個
酒 大３
しょうゆ 大１
砂糖 大１/２
油 適量（焼き用）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18030755／キキママ♪
レンコンのはさみ焼き☆ 人気2位｜つくれぽ《 936 件 》
材料：分量
れんこん 約200ｇ
挽肉（お好きな物を） 約200ｇ
パン粉（なくてもOK） 大１弱
◎酒 大さじ１
◎醤油 大さじ１
◎しょうがすりおろし １かけ分
片栗粉 適量
■ 調味料
酒 大さじ３
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18812739／yuua122
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
簡単♪レンコンのはさみ焼き♪ 人気3位｜つくれぽ《 691 件 》
材料：分量
（15個くらい）
レンコン 10cm以上
鶏ひき肉 約300g
A.しょうが(チューブ) 適量
A.片栗粉 小1
A.塩こしょう 少々
B.みりん 大2.5
B.醤油 大1
B.砂糖 大1
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17977729／t・rose
茶碗蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、１００℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
お弁当に♪蓮根のはさみ焼き 人気4位｜つくれぽ《 530 件 》
材料：分量
（6個くらい）
蓮根 10センチほど
豚ひき肉（ひき肉何でも） 100グラムほど
生姜チューブ 少量
醤油 小さじ1
酒 小さじ2
片栗粉 小さじ1
■ 合わせ調味料
醤油 大さじ１強
みりん 大さじ1強
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
片栗粉 適量
ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18970093／かしぇっと★
ミネストローネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
★☆レンコンのひき肉はさみ照り焼き風☆★ 人気5位｜つくれぽ《 429 件 》
材料：分量
（2人分）
レンコン 1節
豚ひき肉 200グラム
長ネギ 1/2本
鶏がらスープの素 大1
サラダ油 適量
片栗粉 適量
■ A
醤油 大2
みりん 大2
酒 大1
砂糖 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17513088／れなぼうず
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
揚げずに簡単！蓮根のはさみ焼き 人気6位｜つくれぽ《 394 件 》
材料：分量
（4人分）
蓮根 ２００ｇ
鶏ももひき肉 １５０ｇ
生姜 １片
醤油 小さじ１
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ２
ごま油 多め
■ たれ
醤油 大さじ１．５
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17894287／Y'ｓ
カレーリメイク・アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、２日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
うちの照り焼き☻和風蓮根はさみハンバーグ 人気7位｜つくれぽ《 374 件 》
材料：分量
（8コ）
レンコン 1節(10㎝位ありました)
■ 【タネ】
合挽き肉 300g
タマネギ 1/2コ
パン粉・牛乳 各大さじ7
酒 大さじ２
卵 1コ
ナツメグ・塩コショウ 各適量
■ 【タレ】
♣水 100CC
♣砂糖・ミリン・醤油 各大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17570981／jyaico
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
甘辛照り焼き♪れんこんはさみ焼き 人気8位｜つくれぽ《 347 件 》
材料：分量
（約12個分）
れんこん 15cmほど（250g）
鶏ひき肉(豚でも合挽きでもお好きなひき肉で) 250g
卵 1個
長ねぎ（細かくなくていいのでみじん切り） 1/2本
醤油 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
塩・胡椒 適量
パン粉 大さじ2から様子を見て増量
酢（れんこんの変色防止用） 適量
小麦粉 小さじ山盛り1（小さじ2ほど）
炒め油 適量
■ 合わせ調味料
醤油 大さじ3
みりん 大さじ4
コチジャン 小さじ1～
■ お好みで
卵黄 1個
小ねぎの小口切り 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18958046／めかまはぉ
たらこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
豚ひき肉でレンコンはさみ焼き 人気9位｜つくれぽ《 321 件 》
材料：分量
（８個くらい）
豚ひき肉 250ｇ
レンコン 250ｇ
卵 1個
ニンニク（みじん切り） １かけ
ネギ（小口切り） 5センチ
チューブショウガ 10センチ
醤油 大1
塩 しっかりめ適宜
片栗粉（肉用＋レンコン用） 肉用大1強+レンコン用適宜
酢水 適宜
サラダ油 適宜
■ あわせタレ
醤油 大2強
酒 大3
みりん 大1強
グラニュー糖＋湯(ガムシロップ１個でも代用できます！) グラ小1+湯大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18308251／チェシャー
うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
うちのレンコンはさみ焼き 大葉風味 人気10位｜つくれぽ《 303 件 》
材料：分量
（2～3人分）
レンコン 15～20cmくらい
豚ひき肉 150～200ｇ
長ネギ 白い部分（50～80ｇ）
大葉 10枚
みそ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
片栗粉 小さじ2
ごま油 適量
ポン酢など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18266137／ケチャ＆ウル
かぶマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
簡単！おいしい！れんこんのはさみ焼き♪ 人気11位｜つくれぽ《 229 件 》
材料：分量
（６個分）
れんこん 10-12cmぐらい
ひき肉（豚でも合挽きでもOKです） 180ｇ
たまご 1個
砂糖 大匙１
酒 大匙１
みりん 大匙１
醤油 大匙１
水 大匙２
塩 少々
胡椒 少々
ナツメグ 少々
酢水 れんこんが浸かる程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18638197／＊ほぉちゃん＊
かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
☆テリテリ☆れんこんの挽肉はさみ焼き♬♫ 人気12位｜つくれぽ《 224 件 》
材料：分量
（８～１０個分）
れんこん １２～１５ｃｍ
片栗粉 適量
■ タネの
鶏挽肉 １６０ｇ
パン粉 小さじ２
長ねぎｏｒねぎの白い部分 適量
大葉 ４枚
煎りゴマ 小さじ２
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
すりおろししょうが チューブで５～６ｃｍ
■ 甘辛たれ
酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ１・１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18568332／pyonpoco
卵焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵２個、水大さじ２、砂糖大さじ２、塩少々で作ってます。
あのタレで作る！絶品蓮根のはさみ焼き♡ 人気13位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（２人～３人分）
蓮根 １５cm前後くらい
鳥挽き肉 150ｇくらい
塩コショウ 少々
■ ↓お好みで
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4
青ジソ(さっぱりして美味！) ３枚
■ ～タレ～
砂糖 大さじ1
醤油・みりん 大さじ２
コチュジャン 小さじ1（お好みで調節してね）
にんにく・しょうが チューブで２～３cmくらい
最後にブラックペッパー・ごまなど 適量
片栗粉 少々
酢（酢水用） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17947942／♡海猿の嫁ちゃん♡
ナシゴレン／アジアのチャーハン・焼き飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。