ローストビーフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
材料:分量
(直径18cmピザ2枚)
薄力粉(手順8参照) 140g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 20cc
牛乳 90cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18072114/skytower
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
材料:分量
(20cm×3枚)
強力粉 200g
塩 4g
オリーブオイル 大1弱
水 105g
A トマト缶 1缶
A 塩 小1/2
A オリーブオイル 小1
A オレガノ・バジル(ドライ) 各小1/2
A ガーリック(粉末) 小1/2
好みのトッピング 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17654058/ゆきらいん
豚汁ほどメジャーじゃないですが、昔からある定番の味噌汁といえばけんちん汁です。野菜たっぷり、具沢山で、寒い時期など特にお勧めです。ちなみに具材は冷蔵庫の残りもので大丈夫です。
材料:分量
(20cm 4枚分)
強力粉 180g
キャッサバ粉(片栗粉可) 20g
塩 ひとつまみ
水 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17431798/ちゃこ@北海道
昔に比べて食料品の値段が2倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に1万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。
材料:分量
(1枚)
薄力粉 60g
塩 2つまみ
オリーブオイル(サラダ油) 小さじ1強
水 すりきり大匙3位
■ソースと食材 お好みで
簡単トマトソース ID:2177651
簡単ホワイトソース ID:2143250
バジルソース ID:2234713
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18481009/☆mini☆
オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
材料:分量
(20cm1枚分)
薄力粉 1cup弱
ベーキングパウダー 小1
塩 ひとつまみ
水 60cc
具(玉ねぎやベーコンなど) 適量
とろけるスライスチーズ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19110852/ちぃトン
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
材料:分量
(4枚分)
強力粉 200g
薄力粉 200g
塩 3g
水 200cc
オリーブオイル 20g
ドライイースト 4g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19028509/ちゃらんち
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
材料:分量
(直径21cm4枚分)
強力粉 150g
薄力粉 150g
砂糖 小さじ2
ドライイースト 3g
水 180~200cc
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17835827/narimimama
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
材料:分量
(30センチ×30センチの天板1枚分)
強力粉 80グラム
薄力粉 50グラム
全粒粉 20グラム
塩 小さじ1/3
ぬるま湯 70cc
オリーブオイル 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18121745/満月152000
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
材料:分量
(直径30cm位のクリスピーピザ1枚分)
生地
強力粉 100g
サラダ油 大さじ1/2
塩 2g
水 60cc
トッピング
ケチャップ(ピザソース・トマトソースなどがあれば、そちらでも…。) 適量
粗挽き胡椒 お好みで適量
ピザ用とろけるチーズ 適量
ベーコン 適量
乾燥バジル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19238577/ほっこり~の
トマトの旬は夏のイメージがありますが、実は春から夏にかえて出回るトマトが、味が濃く、甘さもあり、一番美味しいと思います。トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われるほど、トマトは栄養価の高い野菜です。
材料:分量
(4枚)
強力粉 200g
塩 4g
水 105g
ショートニング 12g
ピザ用チーズ 80g
荒引き胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17697649/ゆきらいん
お肉の肉汁がレンコンに絡んでおいしいレンコンの肉詰め。わりと簡単に作れますが、ゴージャスで手のこんだ料理に見えます。おもてなしやお弁当などに入れても喜ばれます。
材料:分量
(2枚分)
生地★
強力粉 90g
薄力粉 60g
ぬるま湯 70cc
塩 小1/3
オリーブオイル 大1
マリナーラソース★
トマト缶(カット) 半分
ニンニク(みじん切り) 1片
オリーブオイル 小2
クレイジーソルト 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18661221/お気楽M子
ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。
材料:分量
(1枚分)
餃子の皮 9枚
トマトソース 適量
好みのトッピング 適量
チーズ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17842587/薬膳師ゆりぽむ
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
材料:分量
(薄~く延ばして4枚分)
薄力粉 270g
強力粉 30g
ドライイースト 4g
塩 6g
砂糖 15g
オリーブオイル 15g
ぬるま湯 180cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17401560/CHIROKO
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
材料:分量
(直径20~22㎝×1枚分)
薄力粉 50g
塩 ひとつまみ
砂糖 ふたつまみ
プレーンヨーグルト 25g
オリーブ油 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19207700/ち~sun
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。