《人気1位》ボンゴレの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のボンゴレの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ボンゴレ激ウマレシピ

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 人気1位|つくれぽ《 2665 件 》

材料:分量
(1人分)
パスタ 1人分
あさり 約150g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1
白ワイン(なければ酒) 50cc
パスタの茹で汁 50cc
バター 大さじ1
醤油(なくても可) 少々
黒胡椒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18380396/

キャベツ大量消費

キャベツ大量消費レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。

ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意!!舞衣ママ

ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意!! 人気2位|つくれぽ《 1613 件 》

材料:分量
(2~3人分)
スパゲッティ 300g
あさり 400g
にんにく 2片
たかの爪 1本
オリーブオイル 大さじ4杯
酒 160cc
水 80cc
醤油 小さじ1/2
バター 5g
パセリ お好みで・・・
塩 微調整で使用
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https://cookpad.com/jp/recipes/17623935/舞衣ママ

スナップえんどう

スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。

ボンゴレ*スープパスタ風~あさりのパスタ

ボンゴレ*スープパスタ風~あさりのパスタ 人気3位|つくれぽ《 512 件 》

材料:分量
(1人分)
パスタ(画像はリングイネですがお好きな物でOK) 80~100グラム
あさり 約200グラム
ニンニク(粗微塵切り) A 1~1.5欠片(国産普通サイズ)
玉ねぎ(粗微塵切り) A 1/5~1/4個(中サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
オリーブオイル 30cc(大さじ2)
白ワイン(日本酒もOK*料理酒NG) 30cc(大さじ2)
水 B 200cc
コンソメ B 顆粒は小さじ1弱/キューブは1/3個強
塩 適量
コショウ 適量
黒コショウ(粒または粗挽き) 適量
イタリアンパセリまたはドライパセリ(あれば) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19129496/

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。

本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ*ai*

本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ 人気4位|つくれぽ《 406 件 》

材料:分量
(1人分)
あさり 約200グラム
パスタ(1.4~1.7mmやリングイネがお奨め) 80~100グラム
オリーブオイル A 50cc
ニンニク(粗微塵切),,,A 1~2欠片(国産普通サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK 粗微塵切) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
有塩バター 5~10グラム(お好みで)
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量
塩 適量
コショウ 適量
水 B 30cc(パスタの茹で汁と合わせて50cc)
パスタの茹で汁 B 20cc(水と合わせて50cc)
薄力粉 B 2.5cc(茶さじ1)
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https://cookpad.com/jp/recipes/19028174/*ai*

鶏皮

鶏皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。

本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ*ai*

本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ 人気5位|つくれぽ《 346 件 》

材料:分量
(1人分/工程(23)参照)
あさり 170~200グラム
パスタ(ショートもロングも合います 工程画像はリングイネ) 90~100グラム
オリーブオイル A 30cc(大さじ2)
ニンニク(粗みじん切り) A 1~2カケラ
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
玉ねぎ(粗みじん切り) 中サイズ1/3個(大サイズなら1/4個)
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
トマト水煮缶(ダイス) 1/2缶(通常の400gの缶)
コンソメキューブ B 1/4個
トマトペースト(多少変わりますが無でもOK) B 大さじ1 工程(20)参照
塩コショウ C 適量
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18326699/*ai*

わかめ

わかめレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わかめは長期保存がきいて、値段も安く、低カロリーでヘルシーなので、色々な料理に使いたいものです。酢の物やサラダはもちろん、実は炒め物にしてもとっても美味しいです。スープやお味噌汁にも。

旨みたっぷり!ボンゴレスパゲティエバラ食品

旨みたっぷり!ボンゴレスパゲティ 人気6位|つくれぽ《 341 件 》

材料:分量
(1人分)
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
スパゲティ(乾燥) 100g
あさり(砂抜きしたもの) 100g
しめじ 1/2パック
赤唐辛子 適量
白ワイン(または酒) 50ml
オリーブ油 適量
イタリアンパセリ(粗みじん切り) お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/20993505/エバラ食品

担々麺

担々麺レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あっさり系のスープのラーメンもおいしいけど、たまには濃厚なこってり、ピリ辛のラーメンが食べたい、そんな時におすすめなのが、ひき肉たっぷり濃厚な味の担々麺。がっつり系が好きな方におすすめ。

絶品お店のボンゴレビアンコ!あさりパスタ匡Masa

絶品お店のボンゴレビアンコ!あさりパスタ 人気7位|つくれぽ《 316 件 》

材料:分量
(1人前)
パスタ 1人前
あさり 150〜200g

オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片
白ワイン(なければ酒) 50cc
バター 10g
醤油 小さじ1/4
塩 お好みの加減で
パスタの茹で汁 大さじ3
鷹の爪(小口切り) 1つまみ
ブラックペッパー お好み加減で
パセリ お好み加減で
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https://cookpad.com/jp/recipes/19271928/匡Masa

高野豆腐煮物

高野豆腐煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。

ボンゴレ・ビアンコ(あさりのパスタ)popo

ボンゴレ・ビアンコ(あさりのパスタ) 人気8位|つくれぽ《 240 件 》

材料:分量
(2人分)
スパゲッティ 200g
あさり 500g
にんにく 3かけ
白ワイン 150cc
オリーブオイル 大さじ3
塩コショウ 適量
イタリアンパセリ みじん切り大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17383151/popo

なます/大根と人参の酢の物

なます/大根と人参の酢の物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。

フライパンひとつで☆パスタ・ボンゴレNekozame

フライパンひとつで☆パスタ・ボンゴレ 人気9位|つくれぽ《 131 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり(殻付き・砂出し済) 300g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
(鷹の爪 1本~2本:お好みで)
酒または白ワイン 大さじ1
パスタ 200g
水 700cc
コンソメの素 固形なら1個・顆粒なら大さじ1
バター お好みで
ブラックペッパー お好みで
乾燥バジル お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18046615/Nekozame

ミートソースリメイク

ミートソースリメイクレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。

あさりとキャベツのボンゴレスパゲティaprea

あさりとキャベツのボンゴレスパゲティ 人気10位|つくれぽ《 115 件 》

材料:分量
(2人分)
スパゲティ 180~200g
※パスタの茹で汁 お玉1杯分(50㏄)
あさり(殻つき) 200g
キャベツ 4枚
にんにく 1片
鷹の爪 1本
白ワイン(酒) 50cc
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18636124/aprea

ホタテ

ホタテレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

帆立といっても、お刺身で食べる貝柱と、ベビーホタテやボイル帆立などの、ホタテをまるごと蒸した帆立とでは、食べ方や料理法などが異なります。貝柱はお刺身やバターソテーに、ボイル帆立は甘辛く煮たり、炒め物に入れたりするのが合います。