《人気１位》ボンゴレレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のボンゴレレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ボンゴレ激ウマレシピ
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簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2539 件 》（1人分）
パスタ １人分
あさり 約150ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
白ワイン(なければ酒) 50cc
パスタの茹で汁 50cc
バター 大さじ１
醤油（なくても可） 少々
黒胡椒 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意！！ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1604 件 》（２～３人分）
スパゲッティ 300ｇ
あさり 400ｇ
にんにく ２片
たかの爪 １本
オリーブオイル 大さじ４杯
酒 160ｃｃ
水 80ｃｃ
醤油 小さじ1/2
バター 5ｇ
パセリ お好みで・・・
塩 微調整で使用 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ボンゴレ*スープパスタ風～あさりのパスタ 人気3位｜つくれぽ《 509 件 》
（1人分）
パスタ（画像はリングイネですがお好きな物でOK） 80～100グラム
あさり 約200グラム
ニンニク(粗微塵切り) A 1～1.5欠片(国産普通サイズ)
玉ねぎ(粗微塵切り) A 1/5～1/4個(中サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
オリーブオイル 30cc(大さじ2)
白ワイン(日本酒もOK*料理酒NG) 30cc(大さじ2)
水 B 200cc
コンソメ B 顆粒は小さじ1弱/キューブは1/3個強
塩 適量
コショウ 適量
黒コショウ(粒または粗挽き) 適量
イタリアンパセリまたはドライパセリ(あれば) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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本格*ボンゴレビアンコ～あさりのパスタ 人気4位｜つくれぽ《 406 件 》
（1人分）
あさり 約200グラム
パスタ(1.4～1.7mmやリングイネがお奨め) 80～100グラム
オリーブオイル A 50cc
ニンニク(粗微塵切),,,A 1～2欠片(国産普通サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK 粗微塵切) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
有塩バター 5～10グラム(お好みで)
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量
塩 適量
コショウ 適量
水 B 30cc(パスタの茹で汁と合わせて50cc)
パスタの茹で汁 B 20cc(水と合わせて50cc)
薄力粉 B 2.5cc(茶さじ1)
＞＞詳しいレシピはこちら
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本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ 人気5位｜つくれぽ《 346 件 》
（1人分/工程(23)参照）
あさり 170～200グラム
パスタ(ショートもロングも合います 工程画像はリングイネ) 90～100グラム
オリーブオイル A 30cc(大さじ2)
ニンニク(粗みじん切り) A 1～2カケラ
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
玉ねぎ(粗みじん切り) 中サイズ1/3個(大サイズなら1/4個)
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
トマト水煮缶(ダイス) 1/2缶(通常の400gの缶)
コンソメキューブ B 1/4個
トマトペースト(多少変わりますが無でもOK) B 大さじ1 工程(20)参照
塩コショウ C 適量
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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旨みたっぷり！ボンゴレスパゲティ 人気6位｜つくれぽ《 336 件 》
（1人分）
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
スパゲティ（乾燥） 100g
あさり（砂抜きしたもの） 100g
しめじ 1/2パック
赤唐辛子 適量
白ワイン（または酒） 50ml
オリーブ油 適量
イタリアンパセリ（粗みじん切り） お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶品お店のボンゴレビアンコ！あさりパスタ 人気7位｜つくれぽ《 302 件 》
（1人前）
パスタ 1人前
あさり 150〜200g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片
白ワイン(なければ酒) 50cc
バター 10g
醤油 小さじ1/4
塩 お好みの加減で
パスタの茹で汁 大さじ3
鷹の爪(小口切り) 1つまみ
ブラックペッパー お好み加減で
パセリ お好み加減で ＞＞詳しいレシピはこちら
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ボンゴレ・ビアンコ（あさりのパスタ） 人気8位｜つくれぽ《 239 件 》
（２人分）
スパゲッティ ２００ｇ
あさり ５００ｇ
にんにく ３かけ
白ワイン １５０ｃｃ
オリーブオイル 大さじ３
塩コショウ 適量
イタリアンパセリ みじん切り大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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フライパンひとつで☆パスタ・ボンゴレ 人気9位｜つくれぽ《 131 件 》
（２人分）
あさり（殻付き・砂出し済） ３００g
オリーブオイル 大さじ１
にんにく １かけ
（鷹の爪 １本～２本：お好みで）
酒または白ワイン 大さじ１
パスタ ２００g
水 ７００cc
コンソメの素 固形なら１個・顆粒なら大さじ１
バター お好みで
ブラックペッパー お好みで
乾燥バジル お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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あさりとキャベツのボンゴレスパゲティ 人気10位｜つくれぽ《 115 件 》
（2人分）
スパゲティ 180～200g
※パスタの茹で汁 お玉1杯分(50㏄)
あさり(殻つき) 200g
キャベツ 4枚
にんにく １片
鷹の爪 １本
白ワイン(酒) 50cc
オリーブオイル 大さじ１
塩・こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら