《人気1位》ローストチキンの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のローストチキンの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ローストチキン激ウマレシピ

*クリスマスに*ローストチキンレッグマーサ

*クリスマスに*ローストチキンレッグ 人気1位|つくれぽ《 3612 件 》

材料:分量
鶏モモ肉(骨付き) 3本
醤油 1/2カップ(100cc)
砂糖 大さじ5
酒 1/4カップ(50cc)
ナンプラー 小さじ1
ニンニク 1カケ
しょうが 1カケ
ローリエ 1枚
粗引きコショウ 適量
蒸したじゃが芋 お好みで
クレソン お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17447482/マーサ

ピザ生地発酵なし

ピザ生地発酵なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪

鶏の手羽元ローストチキンHIROマンマ

鶏の手羽元ローストチキン 人気2位|つくれぽ《 2746 件 》

材料:分量
(約4人分)
鶏の手羽元肉 10本
塩コショウ 少々
醤油 大さじ3
酒 大さじ1と1/2
はちみつ 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/19051652/HIROマンマ

スペアリブ

スペアリブレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。

フライパン1つ*簡単ローストチキン

フライパン1つ*簡単ローストチキン 人気3位|つくれぽ《 1752 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏肉モモ骨付き 2本
砂糖 A 大さじ2.5~3(お好みで)
みりん A 50cc
醤油 A 50cc
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
オーブン使用の場合は《工程(12)》より記載しています
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https://cookpad.com/jp/recipes/18017969/

マカロニグラタン

マカロニグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。

☆ローストチキン☆☆栄養士のれしぴ☆

☆ローストチキン☆ 人気4位|つくれぽ《 1405 件 》

材料:分量
骨付きもも肉 4本
漬けだれ
しょうゆ 大さじ5
酒 大さじ3
はちみつ 大さじ2
みりん 大さじ2
さとう 大さじ1
しょうが(薄切り) 1かけ
にんにく(薄切り) 2かけ
こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18073245/☆栄養士のれしぴ☆

小松菜の炒め物

小松菜の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。

クリスマス✿ローストチキンHIROマンマ

クリスマス✿ローストチキン 人気5位|つくれぽ《 730 件 》

材料:分量
(四人分)
鶏骨付きもも肉 4本
○醤油 大さじ4
○酒 大さじ2
○はちみつ 大さじ4
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17564697/HIROマンマ

鶏肉

鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。

実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆ぽぽたんこぶ

実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆ 人気6位|つくれぽ《 671 件 》

材料:分量
(丸鶏1~2kg)
丸鶏 1羽
◎調味料:塩・黒コショウ+お好きなハーブ 合わせて大さじ1~2
■ ◎ハーブ(例)オレガノ、タイムなど
■ ◎ハーブの代わりに、チリ・パプリカパウダー、カレー等、色んな味も楽しめます
詰め物:お好きな野菜 例:じゃが芋なら2~3個
オリーブオイル+小麦粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18173406/ぽぽたんこぶ

新じゃがいも

新じゃがいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。

鳥もも肉de♡簡単本格ローストチキン*匡Masa

鳥もも肉de♡簡単本格ローストチキン* 人気7位|つくれぽ《 470 件 》

材料:分量
鳥もも肉 3枚まで可能
(骨付きもも肉の場合) 2本まで
醤油 100ml
赤ワイン(なければ酒) 50ml
はちみつ(または砂糖) 大さじ3
みりん 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1
ローリエの葉 1枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/19100351/匡Masa

朝ごはん・朝食

朝ごはん・朝食レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。

オーブンで簡単☆手羽元のローストチキンACCO姉

オーブンで簡単☆手羽元のローストチキン 人気8位|つくれぽ《 431 件 》

材料:分量
(2~4人分)
鶏手羽元 10~15本
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
砂糖 大さじ1
生姜すりおろし 少々(チューブでもok)
ニンニクすりおろし 少々(チューブでもok)
ブラックペッパー 少々(お好みで)
※ハチミツがない場合 砂糖とみりんを1.5倍に
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https://cookpad.com/jp/recipes/20330673/ACCO姉

そうめん

そうめんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。

丸鶏のローストチキン♡グレービーソースもどんぴんたん

丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも 人気9位|つくれぽ《 330 件 》

材料:分量
(1羽分)
若鶏(丸鶏) 1200g(1羽)
✩ハーブソルト 大さじ1
✩ローズマリー(フレッシュ) 5g
✩白ワイン 100cc
✩にんにく(すりおろし) 1片
✩ローリエの葉 1枚
岩塩 小さじ1
ブラックペッパー 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1.5
水 200cc
じゃがいも 3個
人参 2本
セロリ 3本
冷凍インゲン 100g
■ グレービーソース(残った肉汁で作ります)
水 200cc
コンソメ(キューブ) 1個
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17803501/どんぴんたん

もやしスープ

もやしスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。

漬けて焼くだけ!手羽元ローストチキン!トイロ*

漬けて焼くだけ!手羽元ローストチキン! 人気10位|つくれぽ《 304 件 》

材料:分量
(手羽元12本分)
鶏手羽元 12本
塩こしょう 各適量
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
はちみつ 大さじ1
にんにくのすりおろし 1かけ分
オリーブオイル 大さじ2~3
リーフレタス 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19486933/トイロ*

スペアリブ

スペアリブレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。

圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪トイロ*

圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪ 人気11位|つくれぽ《 238 件 》

材料:分量
骨付き鶏もも肉 2本
塩こしょう(ブラックペッパーの方が美味しい) 少々
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
■ 簡単ソース
白ワイン 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 10g
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https://cookpad.com/jp/recipes/18131412/トイロ*

えびサラダ

えびサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便利です。

中まで味が浸透!絶品丸鶏ローストチキン!ねこまるり

中まで味が浸透!絶品丸鶏ローストチキン! 人気12位|つくれぽ《 191 件 》

材料:分量
丸鶏(中抜き) 一羽 約1.2kg
2キロ以上の大きな鶏は調味液を2倍量で、 漬け込み時間も倍(2日)にして下さい
○塩(またはクレイジーソルト) 大さじ1強〜2
○水 200cc
○お好みのハーブ(オレガノ、タイム、ローズマリーなど) 各小さじ1程度
○きび砂糖(または普通の砂糖) 小さじ1
○はちみつ 小さじ2
○にんにくすりおろし 2かけ分
○ローリエ 1枚
○パセリ 1本
○胡椒 少々
○オレンジかレモンの皮(あれば) 千切り少々
オリーブオイル 適量
小麦粉 適量
塩コショウ、ハーブ 適量
セロリの葉 1〜2本分
■ 《スタッフィング詰め物》
ピラフ、または茹でて味付けしたじゃがいもやキノコなど 適量
■ 《付け合わせ例》
人参 1/2本を乱切り
ブロッコリー 1株を小房に分けて
パプリカ 1個を4〜6等分
ミニトマト 1パック程度
マッシュルーム 適量
じゃがいも(皮付き) 2個程度4〜6等分
さつまいも(皮付き) 小1本
玉ねぎ(皮付き) 1〜2個
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https://cookpad.com/jp/recipes/17794854/ねこまるり

ステーキ

ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。

フライパンで簡単クリスマスローストチキン白石かえで

フライパンで簡単クリスマスローストチキン 人気13位|つくれぽ《 186 件 》

材料:分量
(1人分)
骨つきモモ肉 1本
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
にんにくチューブ 1センチ程度
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https://cookpad.com/jp/recipes/19389160/白石かえで

伊達巻

伊達巻レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。

【動画あり】柔らかローストチキン

【動画あり】柔らかローストチキン 人気14位|つくれぽ《 145 件 》

材料:分量
(2人分)
骨付き鶏もも肉 2枚
A.液体塩こうじ 大さじ2
A.しょうゆ 大さじ1
A.オリーブオイル 大さじ1
A.粗びき黒こしょう 少々
付け合わせ
じゃがいも 1個
プチトマト 6個
ブロッコリー 1/2株
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https://cookpad.com/jp/recipes/19255804/

中華

中華レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。