紅茶クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
材料:分量
(マフィン型6個分)
卵 1個
オリーブオイル 30g
はちみつ 30g
塩 小さじ1/4
オートミール 70g
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19045525/りんごのレシピ
紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
材料:分量
(9個分)
オートミール 100g
米粉 100g
ベーキングパウダー 5g
塩 1g
ココナッツオイル 40g
卵 1個
水 まとまるまで
お好みで甘味料やジャム、ナッツ、チョコを練りこんでもおいしいです >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18885706/erinren
よく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。
材料:分量
(4個分)
オートミール 40g
おからパウダー 10g
ベーキングパウダー 1~2g
砂糖(ラカントでも〇) 5~10g
オリーブオイル(お好きなオイル) 9g
牛乳(豆乳でも) 20g
ハイカカオチョコレート 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21527466/おいもmogmog
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(5〜6個分(5cm))
薄力粉 100g
オートミール 100g
ベーキングパウダー 7g
オイル(今回はエゴマ油) 大さじ3
パルスイート(砂糖) 9g(18g)
牛乳 80g
〈お好みで〉
チョコチップ 40g
くるみ 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19519430/福々猫
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(6個)
おから (手作り水分多め) 60g
オートミール 60g
きび砂糖 大さじ1
きな粉 大さじ1
自然塩 小さじ8分の1
オリーブオイル 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19517656/Elly's
オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
材料:分量
(5個分)
ホットケーキミックス 100g
オートミール 100g
絹ごし豆腐 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20772764/♪♪maron♪♪
誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
材料:分量
(8個分)
ホットケーキミックス 200g
バター 50g
牛乳 60ml
板チョコ 1枚(50g)
オートミール 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20933946/ゆずりん亭
りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
材料:分量
(6個分)
オートミール 130g
ベーキングパウダー 小さじ1
豆乳 50cc
砂糖 大さじ1~2
バター 30g
アーモンド 20g
板チョコ 1/2枚~2/3枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21561709/mikanaꔛ
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。