《人気１位》麻婆白菜レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の麻婆白菜レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 麻婆白菜激ウマレシピ
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◆とろっとろ 麻婆白菜◆ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2619 件 》（４人分）
白菜 １/４株
合びきミンチ １００ｇ
○すり下ろしにんにく 大さじ１
○すり下ろししょうが 大さじ１
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
コチュジャンor豆板醤 大さじ１/２～お好みで
片栗粉 大さじ１強
水 大さじ２
※醤油 仕上げに味をみて調整 ＞＞詳しいレシピはこちら
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丼にも♪味がすぐ染みる麻婆白菜 人気2位｜つくれぽ《 312 件 》
（4人分）
ひき肉(豚か合挽き) 300g
白菜 1/4
玉ねぎ 1個
白ねぎ 1本
■ 調味料ーーーーー
にんにく(刻む) 1かけ分
しょうが(おろし) 1/2かけ分
味噌 大さじ2
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖・醤油・豆板醤 各小さじ1
水 500cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ピリ辛 麻婆白菜 人気3位｜つくれぽ《 292 件 》
（３人分）
ひき肉（豚でも合い挽きでも） １５０グラム
白菜 ２５０グラムぐらい
タマネギ １／２個（小なら１個）
ニンニク １片
ショウガ １片
豆板醤 小さじ１ぐらい
鶏ガラスープ 小さじ１弱
水 １００cc
○酒 大さじ１強
○醤油 大さじ１強
○砂糖 小さじ１弱
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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とろとろ麻婆白菜 人気4位｜つくれぽ《 284 件 》
（2人分）
豚ひき肉 150g
白菜 300g
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
万能ねぎ（小口切り） 適量
ラー油（お好みで） 適量
【A】
みそ 大さじ1
砂糖、酒、鶏がらスープの素（顆粒） 各小さじ2
水 200ml
【B】
片栗粉、水 各大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単節約♪ごはんがすすむ☆麻婆白菜 人気5位｜つくれぽ《 238 件 》
（2人分）
鶏肉ミンチ 100g
白菜 1/8個（200g）
春雨 20g
にんにく 1/2片
しょうが 1/2片
豆板醤 小さじ1/2
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
■ A
水 200ml
みそ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
鶏がらスープの素 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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∮ご飯がすすむ✰彡春雨入りマーボー白菜∮ 人気6位｜つくれぽ《 107 件 》
（４人分～）
白菜 １／４個
春雨 １０ｇ
ニラ ２～３本
サラダ油 大匙１
にんにく 微塵切り１片分
生姜 微塵切り１片分
ねぎ 微塵切り１本分
豚ひき肉 ３０ｇ
砂糖 大匙２
醤油 大匙２
酒 大匙２
(赤)味噌 大匙１.５
豆板醤 小匙１～
オイスターソース 小匙２
水 ３００ｃｃ
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大匙１／２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜大量消費★麻婆豆腐の素で【麻婆白菜】 人気7位｜つくれぽ《 101 件 》
（4人分）
麻婆豆腐の素 1パック（1箱の中に2パック入っています）
白菜 1/4個 (500g)
水 80㏄（＋トロミ粉30㏄）
豚ひき肉 or 合挽き肉 100～150g
■ 「ひき肉」を「豚バラ肉」にかえて作るとボリューム感が出ます。
■ 作り置きは「水分」がどんどん出て水っぽくなっちゃいます。食べる直前に作って下さい。 ＞＞詳しいレシピはこちら